雜(zá)交狼尾草的兩種青貯方法(fǎ)
1. 袋(dài)貯
牛(niú)、羊飼養專業戶普遍采用塑料袋裝法(fǎ)青貯雜交狼(láng)尾草(cǎo)。
當雜交狼尾草(cǎo)植株長至高約3米、莖葉比6∶4、含(hán)水量(liàng)65%~75%時,田間(jiān)割倒,整株運回到飼料場地或庫房,用青貯切碎機將植株切成2厘米長(zhǎng)
1. 袋貯
牛、羊飼養專業戶普(pǔ)遍采用塑料袋裝法青貯雜交(jiāo)狼(láng)尾草。
當雜交狼尾草(cǎo)植株長至高(gāo)約3米、莖葉比6∶4、含(hán)水量65%~75%時,田間割倒,整株運回到飼料場地或庫房,用青貯切碎機將植株切成(chéng)2厘米長的小段,迅(xùn)速灌入8毫米厚的雙層塑料袋中,壓緊壓實。塑料袋可大可小,筒狀(zhuàng),一般直徑50~60厘米、高1米,每袋可貯(zhù)物料75~80千克,邊裝邊壓緊封口,溫度高(gāo)時10~20天發酵即可完成。發酵後進行感觀檢查,以色(sè)黃綠、味酸香、質地濕潤、柔嫩、莖葉脈紋清晰、pH值為5~5.2的品質(zhì)為優(yōu)。與普通玉米青(qīng)貯相比,雜交狼尾草青(qīng)貯除pH值偏高外(青貯玉米pH值為4~5),在色、香(xiāng)、味等方麵(miàn)相當,開袋後即可喂羊,(www.znjjhypt.com)有較好的適口性。
2. 窖貯
近年來,有些奶牛場開(kāi)始用雜交狼尾草和玉米混貯,達到青貯產量、質量和經濟效益的統一。
窖貯雜交狼尾草時,要(yào)注意(yì)以下幾點:①切碎。雜(zá)交狼尾草(cǎo)葉少,莖稈多,莖表層堅硬,影(yǐng)響乳酸發(fā)酵,最好(hǎo)用青貯(zhù)切碎機(jī)切成1.5~2厘米長的小(xiǎo)段。切碎便於壓緊壓實,也可(kě)使植株的細胞汁液滲出,濕潤原料(liào)表麵,利於乳酸菌的生長繁殖,以提高青貯質量。②水(shuǐ)分(fèn)適宜。青(qīng)貯時,雜交狼(láng)尾草適宜的含(hán)水量為65%~75%。含水量過低,細菌或其他黴(méi)菌變得活(huó)躍,導(dǎo)致青貯料增溫,使幹物質中的養分損失,降低飼(sì)用價值。有時物料會變成棕黑色,有(yǒu)焦糖味,甚至(zhì)發生自燃。含水量過高,裝料時壓得過於緊實(shí),則會使過多的汁液滲(shèn)漏,導(dǎo)致乳酸菌活性不強,雜菌活躍,從而消耗糖類,導致青(qīng)貯腐爛變質。③與玉米混貯。雜交狼尾草產量比同一生長期和同樣栽培條件下連續兩季複種的青(qīng)飼玉米產量高,但因其pH值偏高,青(qīng)貯質量不如玉米。為兼顧青(qīng)貯(zhù)的產量(liàng)和質量(liàng),可將雜(zá)交(jiāo)狼尾草與玉米以1∶2~3的比(bǐ)例混貯,效果更好(hǎo)。
(作者聯係地址(zhǐ):山東省(shěng)棗莊市山亭區新(xīn)城黃河路68號 郵編:277200)
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