黃牛養殖技術主要有哪（nǎ）些？

1、養殖黃牛首先就要選擇好養殖場地，選擇的地方地勢高，地麵平坦，光照條件好，周圍沒有較大（dà）的噪音、無汙染源。

2、牛舍可以使用木樁，木板，所料布，青磚，泥沙（shā），水泥等進行搭建，牛舍的麵積大小要根（gēn）據養殖的數量來決定，一般一頭成年牛的占地麵積（jī）為1.5米至1.8米平方米。

3、牛（niú）舍在搭建完成後，地麵要使用石（shí）灰進行消毒，牆（qiáng）壁和頂棚可以使用噴霧的方法進行消毒，消毒完成後要（yào）進（jìn）行通（tōng）風（fēng）換氣。

4、牛舍搭建完成後還要對牛圈（quān）進行簡單的修建，牛（niú）圈的四周要比牛舍大3倍至4倍，牛圈地麵（miàn）要使用沙土進（jìn）行鋪墊，四周用鐵絲網進行隔離防止其它的家畜靠近（jìn）牛舍（shě），牛圈內要放（fàng）置些水槽方便水牛飲水。

5、選擇優質的黃牛品種。公牛必須（xū）身體強壯，腰背平（píng）直，腹部不（bú）能出現（xiàn）有下垂的跡象，公牛的睾丸發育（yù）良好，皮毛順滑；母牛除了以上條（tiáo）件，其乳頭發育要好，奶（nǎi）盤（pán）要大，乳頭大小均（jun1）勻。公牛和母牛的（de）比例為1∶3。

6、黃牛運送回牛舍後要進行暫養，時間控製（zhì）在3-5天（tiān），這段時間的食物供應隻要維持在（zài）7分飽至8分飽就可以，多給黃（huáng）牛飲水，水中要添加少量的食鹽，如果黃牛（niú）的胃口不（bú）好，可以稍加入些幫助（zhù）消化的藥物（wù）讓牛飲用，如果暫養至牛出現拉稀或（huò）者是絕食（shí）等問題要及時的尋找獸醫進行治（zhì）療。

7、黃牛暫養結（jié）束（shù）後，放入圈舍內進行養殖。每天保（bǎo）證好足夠的飲食外，每天清理糞便，食槽、水槽定期消毒，10天-15天一次。每年對黃牛進（jìn）行2次驅（qū）蟲工作，一般在春秋兩季進行。

8、一天要喂三次，早中晚各一次。牛（niú）的飼草飼料要多樣（yàng）化。精飼料（liào）、粗飼料、青綠多汁飼料要搭配，能量（liàng）飼（sì）料、蛋（dàn）白質飼料要搭配，禾本科草（cǎo）類與豆科草類要搭配，草料多（duō）樣化營養物質可以起到互補的作用，還可以提高適口性（xìng）促（cù）進食欲，由於多種飼料需要搭配，在需要改變日糧組成時也比單一飼料的陡然改變容易得（dé）多。

9、母牛在懷孕前5個月，做到以粗飼料投喂為主，適當搭配少量精飼料。母牛進入妊娠（shēn）中後期之後，應該逐步增（zēng）加精飼（sì）料的投喂量，確保飼料中蛋白質、礦物（wù）質、維生素投入充（chōng）足，母牛成功妊娠（shēn）之後，應該將母牛單獨隔離養殖（zhí），避免母牛之間相互撞擊而導致流產。

10、牛在進行育肥之前（qián），應該進行全麵檢查，將身體瘦弱，帶病的牛及時淘汰（tài）處理，同時還應該按照年齡、體重、性別、營養狀況（kuàng）進行科學分群，實行分群飼養，分群放牧。育肥牛在養殖期間，應該堅持以精飼料為主，粗飼料為輔，飼料（liào）投喂量應該（gāi）按照從少到多的原則逐（zhú）步增（zēng）加，日糧中粗纖維含量應該控製在30%以上。

黃牛養殖工作中（zhōng），要（yào）做好營養的供給，合理搭配，科學飼養，才能養出優質好牛。

養黃牛要喂什麽飼料？

黃牛屬於（yú）草食（shí）動物，養殖黃牛用（yòng）的飼料就是以草料為（wéi）主，日糧中至少要一半以上（shàng）草（cǎo）料。精料要（yào）一半（bàn）或更少，育肥期可以適當提高。另外，養殖黃牛還需要（yào）能量（liàng）飼料以（yǐ）及蛋白質飼料，不同地區具（jù）體飼料品種不一樣，下麵就給大（dà）家詳細介紹下養黃（huáng）牛（niú）精飼料：

一、粗飼料（liào）指收（shōu）獲後作物（wù）的蒿秕、刈割野草、牧草和（hé）栽培牧草曬製的幹草。粗飼料的特點是成本低，資源（yuán）廣，營養價值較低，且適口性差。

二、青綠飼料指植物（wù）的新鮮莖（jīng）葉如牧草、雜草、樹葉嫩枝（zhī）、菜葉等。反芻動物能較好地利用青綠飼料（liào），其營養特點為（wéi）：

（一）胡蘿卜素、VE、VC、VK、和B族維生素的含量（liàng）高；

（二）粗蛋白質的（de）含量較高，一般占幹物質（zhì）重的10-20%，且（qiě）氨基酸組成好，蛋白質生物學（xué）效價高；

（三）適口性好；

（四）水分（fèn）含量高。

三、青貯飼料。青貯飼料是以青綠（lǜ）飼（sì）料經控（kòng）製發酵而製成的飼料。新鮮的青（qīng）刈飼料作物（wù）、牧草、野草、收獲後的玉米秸、各種（zhǒng）藤蔓、瓜類（lèi）、塊根、胡蘿卜等（děng）均能作為青（qīng）貯飼料。其營養特點為（wéi）：

（一）保存時間長，且養（yǎng）分損失少；

（二）適口性好，易消化利用。

四、玉米。玉米是穀實類飼料的主體，也是我國用量最多的能量飼料。玉米粗纖維很少，能量為穀實類飼料中的最高者，亞油酸含量較高，但蛋白質含量偏低，且品質（zhì）欠（qiàn）佳。使用時須與蛋白質飼料搭配。在品質方麵，應嚴格（gé）控製玉米的水分含量，一般應（yīng）低於14%，須防止黴變、蟲蛀等。

五、餅類原料

（一）大豆（dòu）餅大豆餅是（shì）所有餅類中最（zuì）為優越的原料，在世界各國普（pǔ）遍采用，蛋（dàn）白質含量在40-45%之（zhī）間，必需氨基酸的組成比例也相當好，尤其賴氨（ān）酸含量是餅類（lèi）飼料中最高者（zhě），且豆餅的適口性好（hǎo），飼喂肉牛、奶牛都（dōu）具有良好的生產效果。

（二（èr））其它（tā）雜餅棉仁餅、粕（pò）：在牛飼糧中（zhōng）使用棉仁餅、粕，要與含（hán）精氨酸少的飼料配（pèi）伍（wǔ）。芝麻餅、粕：不含對各種畜禽發生（shēng）不良影響的因素（sù），是安全的餅、粕（pò）類飼料，蛋白質含量（liàng）亦高，可達40%，但其氨基酸不平衡，尤其賴氨（ān）酸含量低，需與其它（tā）餅、粕配合使用。葵花餅（bǐng）、粕的飼用價值，首先決定於（yú）脫殼程度如何。中國的葵（kuí）花餅、粕的粗蛋白質含量一般在28-32%之間，其賴氨酸含量（liàng）不足，蛋氨酸含量高（gāo）。胡麻餅、粕：對牛的適口性好，蛋白質約33-36%，且含有改善被毛和防止便秘的物質，是奶牛、肉牛的良好飼料。

六、飼料（liào）添加劑。黃牛的飼料添加劑品（pǐn）種很多，如維生素（sù）、微量元素、益生（shēng）素、異位酸等，它（tā）在精料（liào）補充料中所占比例很小，但在促進奶牛的產奶量、提高肉（ròu）牛的（de）增重和預防牛的（de）疾病方（fāng）麵作用很大。另外，通過（guò）合理的配製（zhì）和（hé）科學（xué）的飼養，就能取得較好的效益。

黃牛（niú）一般養多久可以出欄？

如果放養不添（tiān）加精料的（de）情（qíng）況下需要一年以上，圈養的情況下10個月可以出欄（lán）。正常情況下黃（huáng）牛的生長周期是11個月到1年左右（yòu）。

1.牛品種不一樣（yàng）出欄時（shí）間也不一樣。其生長的速度也（yě）不一樣，每個品種之間生長有差距，所以出欄（lán）時間不同。比如說養本地的土黃牛，時間就比較長些，一般土黃牛從出生到出欄要養2-2.5年（nián）。

2.從不同體重開始養出欄時間也不同。比（bǐ）如自己家母牛繁（fán）育的小（xiǎo）牛（niú），從出（chū）生（shēng）開始（shǐ）養到1000斤，和從別的農戶手（shǒu）裏（lǐ）買入200斤再養到1000斤，這個在自己手裏的出欄時間是（shì）不一樣的。

3.養殖的方式不同（tóng），出欄時間也不同。比如放牛土黃牛和圈養，都（dōu）直接關係到肉牛的生長速度，所以一（yī）般我是（shì）建議養土黃牛（niú）可（kě）以進行白天（tiān）放養晚上（shàng）回（huí）來補（bǔ）料，養品種牛或者雜交牛的可以全圈養。

4.養殖技術，飼料管（guǎn）理等都會影響出欄時間（jiān）也不同。同樣的牛你喂的飼（sì）料不合理，長的自然就沒有人家的快，出欄早。又比（bǐ）如同一個養牛場某頭牛生過兩次病，那它（tā）出欄的時間就要比別的牛晚。