野香(xiāng)蕉種(zhǒng)植要適期采收
野香蕉是後熟型水果,不能等到黃熟時才采收。
(1)目測(cè)法果實棱角明顯,但果身已近豐滿為七成熟度;果實棱角仍可見,果身已圓滿為(wéi)八成熟度;果實棱角模糊,果(guǒ)身圓滿為九成以上熟度。
目前國內采收均用此(cǐ)標準憑經驗(yàn)判斷。6~10月收獲的野香蕉,北運宜采用七成至八成熟度。10月以後用八(bā)成以上熟(shú)度。而本地銷售的野香蕉一般都要九成以上熟度。
(2)記日法5~6月現蕾,在管理良好的條件下經80~95天可(kě)收獲(huò),條件較差則要(yào)120天。根(gēn)據蕉農的經驗,夏季(jì)斷蕾70~80天(tiān)可達7~8成熟度。
國外的商業種植園采用在果穗斷蕾套袋(dài)時在果穗或假莖做標誌,如用(yòng)不同顏(yán)色的繩子綁紮,然後根據(jù)不同顏色標誌(zhì)計(jì)算采收期。
(3)積溫法日均溫14℃以(yǐ)上、積溫達2100℃的果穗可采收。
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