甘藍菜的功效

甘藍菜的功效

甘（gān）藍（lán）菜的功（gōng）效：

甘藍菜的功效一

強身（shēn）健體

甘藍菜是一（yī）類強身健體的蔬菜。

具有強（qiáng）身健體的（de）作（zuò）用，經常食用能夠增（zēng）強人的活力。

甘藍（lán）菜的功效（xiào）二

增強免疫力

增強免疫係統的功能。

甘藍菜還能夠給（gěi）人體提供一定數量的具（jù）有重要作用的抗氧化劑。

維生素E與維生素A，這些抗氧（yǎng）化成分能夠保護身體免受自（zì）由基的損傷（shāng），並能（néng）有助（zhù）於細胞的更新。

甘藍菜的功效三

含高維C

200克（kè）甘藍菜中所含有的（de）維生（shēng）素C的數量是一個柑橘的兩（liǎng）倍。

甘藍菜的功效四

治療（liáo）皮膚病

甘（gān）藍菜含有豐富（fù）的硫元素（sù），這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對於各種皮膚瘙癢，濕疹等疾患具（jù）有一定療效，因而經常吃甘藍菜對於維護皮膚健康十分有益。

甘藍（lán）菜的功效五

防治腫瘤

在吃甘藍菜的同時，再喝一杯酸奶，能夠防治（zhì）腫瘤的發（fā）生（shēng）。

因為甘藍菜中的某種（zhǒng）化學成分，經過發（fā）酵後（hòu）對腫瘤細胞（bāo）具有抑製（zhì）作用。

甘藍菜的（de）功效（xiào）六

提（tí）高人（rén）的情緒

甘藍（lán）菜中含有的色氨酸，是一種蛋白質成分。

這種化學物質能夠鎮靜神經，促進快樂激素樣物質的產生。

甘藍菜的功（gōng）效（xiào）七

補充纖（xiān）維素

經常吃甘藍菜的人，都能輕而（ér）易舉地滿足機體對（duì）纖維素的需求。

甘藍菜中含有的大量纖維素，能夠增強胃腸功能，促進腸道蠕（rú）動，以及降（jiàng）低（dī）膽固醇水平。

甘（gān）藍菜的功效八

防治（zhì）過敏

經（jīng）常吃甘藍菜還能夠防治過敏症，因此皮膚過（guò）敏的人最好把甘藍菜視為一（yī）道保留菜。

甘藍菜的功（gōng）效九

礦物質與微量元素（sù）的來源

甘藍菜含有豐富的礦物質與微量元素。

鉀元素能夠調節體內水液的含量，將體內的有（yǒu）毒物（wù）質及代謝廢物排出體外，並能代謝掉組織間隙多餘的水分。

鎂元素（sù）能夠健腦提神（shén），而且還能提高人的體能與精力。

鐵元素能夠提高血液中氧氣（qì）的含量，有助於機體（tǐ）對脂肪的燃燒（shāo），從而對（duì）於減肥大有裨益。

甘（gān）藍菜的（de）功效十

消炎止痛

甘藍菜能夠減輕關節疼痛症（zhèng）狀（zhuàng），並且（qiě）還能夠防治感冒引（yǐn）起的咽（yān）喉疼痛（tòng）。

甘藍菜的功效（xiào）十一

減肥

每100克甘（gān）藍菜隻含（hán）有25卡路（lù）裏（lǐ）的熱量，並且所（suǒ）含的糖分也很低（dī）。

因此甘藍菜（cài）能夠穩定血糖水（shuǐ）平，從而達到飲食減肥的目的。

甘藍菜的功效十二

治療腹賬（zhàng）

甘藍菜性味甘平。

具有益脾和胃，緩急止痛作用（yòng），可以治療上腹賬氣疼痛。

甘藍菜的功效十三

防癌

甘（gān）藍菜含有一些硫化（huà）物的化學物質。

是十字花科蔬菜的特殊成分（fèn），具有（yǒu）防（fáng）癌作用。

甘藍菜的功（gōng）效十四

養胃

甘（gān）藍（lán）菜性平味甘，無毒，入胃、腎二經。

是世界衛生組織（zhī）曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然的“胃菜（cài）”。

甘藍菜的功效十五

抗胃潰瘍

甘藍菜含的維生素K1及維生素U。

不僅能（néng）抗胃部潰瘍、保護並修複胃（wèi）黏膜（mó）組織，還可以保持胃部細胞活躍旺（wàng）盛，降低病變的幾率（lǜ）。

甘藍菜的功效十六

幫助發育

甘藍菜有利於激素分泌，幫助乳房發育。

甘藍菜的功效十七

維（wéi）持骨（gǔ）骼（gé）密度

甘藍菜含有維生素K。

維生素K在維持骨骼密（mì）度上發揮（huī）著（zhe）重要（yào）的作用。

甘藍菜的功效十八

防止（zhǐ）視網（wǎng）膜黃斑（bān）退化（huà）

視網膜黃斑退（tuì）化（huà）是65歲以上的老人失明的主要原因。

甘藍菜（cài）含有葉（yè）黃素（sù），可（kě）以幫助預（yù）防此病。

經常吃甘藍菜，還可使白內障的發病率減少40%。

以上這篇文章為您介紹的就是甘藍菜的功（gōng）效，現在您知道甘藍菜（cài）的功效有多豐富（fù）了吧（ba）。