種植羊肚菌畝均效益5萬元,市場前(qián)景大好!

於莊村是平菇種植特色(sè)村,而種(zhǒng)植羊肚菌(jun1),於法憲是第一人。“羊肚菌原來隻有野(yě)生的,後(hòu)來(lái)在四川開始有人種植(zhí),這種菌營(yíng)養價值高,既可食用,也可(kě)藥用。”談起羊肚菌,於法憲如數(shù)家珍。
於法憲從20世紀80年(nián)代開始(shǐ)種植平菇。雖然已是種植老把式,但骨子裏不願安(ān)於現狀的他,一心想著如何再提高種(zhǒng)植效益。然(rán)而平菇種植收益的慢慢下降,更加堅定了他改變種(zhǒng)植品種的決心。
2013年,於法憲在南方了解到羊肚菌與平菇相比,生長周期短、見效(xiào)快、收益高,於是萌生了種植羊肚菌的念頭。2015年,他專門去武漢華中農業大學學習技術,去南方一(yī)些種植基地(dì)參觀取經。經過不斷地市場考察和調研,2017年,他開始承包兩個溫室大棚種植羊肚菌。由於沒有經驗,隻是生搬硬套(tào)別人的種植模式,收益並沒有達到預期,甚至還賠(péi)了(le)錢。但於法憲始(shǐ)終看好(hǎo)羊肚菌的市場(chǎng)前景,並沒有放棄。
一年後,他又籌集2萬元在自(zì)家地裏建起種植大棚,一點一點摸索,慢慢掌握羊肚菌(jun1)的習性,及時根據氣候調節光照、土壤濕度及酸堿度,逐漸將(jiāng)畝產從400公斤提(tí)高到了800公斤,按照市場每公斤60-70元的售價(jià),畝(mǔ)產能達到(dào)5萬(wàn)元。
如今到了羊(yáng)肚菌豐收的季節,於法憲在自己的(de)朋友圈、微信群內發布消息,每天都能接到(dào)五六十個收購電話,還有的客(kè)戶直接開(kāi)著冷藏車來收購,根本不用愁銷路(lù)。來自聊(liáo)城昊(hào)天農產品有限公司的企業負(fù)責人說:“羊(yáng)肚菌5年之內價格(gé)肯定不會下降,市場空間很大,我們(men)不光在國內銷量很好,還出口到(dào)其他國家(jiā)。”
從(cóng)去年開始,不斷有附近縣(xiàn)市和本村的村民前來向於法憲學習技(jì)術,目前決定(dìng)種植的本村村民已有十多戶了。來自莘縣大(dà)王寨的種植戶陸子陽原(yuán)本養鴨子,了解到羊肚菌(jun1)後便來學習。相比於養鴨子,他認為種羊肚菌相對(duì)衛生,效(xiào)益也更高。正在大棚內忙著采摘的村(cūn)民曲偉榮也表示,“來菌棚裏(lǐ)幹活不(bú)打算掙多少錢,就想跟著學學技術,以後自己也種。”
對於想來(lái)學習(xí)技術的村民,無論本村還是外鄉人,於法憲都傾(qīng)囊相授。“現在羊肚菌供不應求,咱這地方種(zhǒng)的人多了形成規模,大家(jiā)一起致富(fù),這(zhè)是多好的事兒啊。”於法憲說。
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