小香菇撐起“致富夢”

　　一個海外歸國的學子，憑借（jiè）著一份創業（yè）的激情，在香菇的世界裏摸爬滾打了6年，如今，她不僅帶領著周邊村民發家（jiā）致富，還闖出了一條跨地區經營的新路子。本期業周刊將帶您走近中菌菌業公司董事長董偉，聆聽她鮮（xiān）為人知的創業故事。

懷揣夢想

踏上新征程

　　2008年，在加拿大學業有成的董偉毅然回國，經多方考察，萌發了種植食用菌，實現（xiàn）自主創業（yè）的想法（fǎ）。創業是艱難的，光（guāng）涉及到的無數瑣事就讓董偉忙得焦頭爛額。為了選廠址，她懷著身孕跑遍了全區10幾個鎮（zhèn）鄉、近百個村子，但（dàn）最終（zhōng）選中懷柔區廟城鎮王史山村作（zuò）為種植基（jī）地。緊接（jiē）著她又馬不停蹄地投入到買材料、建（jiàn）大棚的工作中（zhōng）。

　　種蘑菇（gū）需要（yào）特別精（jīng）心，濕度、溫度都要掌握好。正處於懷孕期間的她，為了蘑菇種植不出閃失，從早到晚地紮在大棚裏潛心研（yán）究。種植過程中遇到了（le）技術難題（tí），便查資料、找書籍，若是自己不能解決的問題，就（jiù）跑到農業大學甚至（zhì）更遠的地方找專家谘詢。功夫（fū）不負有心人（rén），不到一年時間，她種的（de）第（dì）一批蘑菇終於出棚了。為了帶領更多的農民種植蘑菇，2009年，她又（yòu）成立了北京森海食用菌（jun1）種植專業合作社。

　　合作（zuò）社成立後，董偉帶領合作社員工，以科技為先導，經過與專家的溝通與研究，試驗推廣了“新20香菇”。為了增加產值、增加農戶收入，她又通過（guò）合作社（shè）新上兩條生產線，建立一個深加工（gōng）生產車（chē）間，並攻克香菇（gū）烘幹、速凍、保鮮等科技（jì）難關，將新采摘的香菇製成粉劑、沫狀，供市（shì）民保健及（jí）食（shí）用。從而使合作社成為集（jí）菌（jun1）種研發、菌棒生產、鮮菇（gū）銷（xiāo）售及深加工為一體的龍（lóng）頭（tóu）企業。2012年，她們生產的香（xiāng）菇被南（nán）京國環有機認證為有機鮮（xiān）菇，並參加了北京市食用菌高產（chǎn）創建競賽活動，取得了一等獎。她還榮獲了北京市農業局頒發的北京市 “食用菌種植能（néng）手”稱號（hào）。

創新模式

建長（zhǎng）效機製（zhì）

憑借基地

帶富眾鄉（xiāng）鄰

　　2010年，全國鮮菇價格持續（xù）上漲（zhǎng），加上基（jī）地生（shēng）產的鮮香菇質量佳、顏色正、味道好（hǎo），深（shēn）受市場（chǎng）青睞，每公斤賣出8-10元的價位。更可貴的是，通過（guò）建立溫室大棚種（zhǒng）植香菇，使（shǐ）每畝地產值達到7萬元，利潤達到3萬元，這在京郊（jiāo）人多地少（shǎo）的農業領域，無疑為農民增收（shōu）致富開辟（pì）了一條新的途徑。

　　麵對良好的市場需求，董偉因勢利導。她利用在國外學到的知識，結合香菇種植的生產實際，不斷創新（xīn）食用菌培植技術。並運用（yòng）這些技術（shù），使合作社得到（dào）了快速發（fā）展（zhǎn）。會（huì）員也由最初的（de）十幾人（rén）發展（zhǎn）到150人，並擁有了400多個鋼架大棚（péng），總部基地的服務半徑由（yóu）王史山的（de）農民，擴展到李史山、北石槽、楊宋等村的農民（mín）。入社農戶的純收入由原來的每年5000元增至現在的20000多元。食用菌種（zhǒng）植麵積也由原（yuán）來的500多畝，增加到（dào）現在的1000多畝。

　　北房村崔仕（shì）賓，是（shì）一（yī）個（gè）隻有（yǒu）一米五幾個頭兒的農民，人小力單，幹力氣活不（bú）是他的（de）強項。但此（cǐ）人腦瓜靈活（huó），好鑽研。自2009年進入香菇種植基（jī）地打工後，勤學苦練，認真鑽研，幾（jǐ）年下來，竟（jìng）熟練掌握了製棒、滅（miè）菌、接種、發菌、轉色、脫袋、噴水等（děng）香菇栽培（péi）種植的全套技術。這兩年，他在完成公司交給他（tā）的管理任（rèn）務的同時，還自己（jǐ）發展了（le）15棟大棚，年創收入超過30萬元。成為合作（zuò）社裏人小誌大的致富典型。在中菌菌（jun1）業香菇種植基地，類（lèi）似這樣的例子還有許多（duō）。

寧靜（jìng）致遠

勾勒新藍圖

　　中菌菌業公司從成立的第一天起，就搭上了現代（dài）都市（shì）設施農業的快車，步入了依托首都、輻射周邊省市的發展（zhǎn）軌道。2011年，公司從700畝外埠種植基地起步，開始（shǐ）進入河北（běi）承德市場，幾年下來，香菇（gū）種植遍及承德地區（qū）的豐寧（níng）、圍場、興隆等四縣的20多個村莊。他們采取公司+合作社+農戶的模式，發展香（xiāng）菇種植3000多畝，吸引近千戶當（dāng）地農民從事（shì）香菇生產，帶動了當地1500多名農（nóng）村剩（shèng）餘勞（láo）動力就業，促進了京津冀經（jīng）濟一體化發展。據統計，這項舉措每年可為承德地區（qū）創造1.2億元的經濟效益。不僅如此，通過在承德建立香（xiāng）菇種植基地，還吸引了部分河北籍大學生參與香菇基地建設，經過幾年的鍛（duàn）煉，李晨旭、李文國、劉海濱等人，均已成為承德地區獨當一（yī）麵的香菇種植、營銷領軍人物。

　　隨著公（gōng）司規（guī）模的（de）擴大，香菇生產量的增加（jiā），公司對外影響力也日（rì）益彰顯。每到出菇（gū）旺季，基地每天銷售（shòu）鮮香菇（gū）多達3萬公斤，除了供應北京五大（dà）農貿市場外，山東的壽光、河（hé）南的鄭州等地客商，也都紛紛開著大貨車直接到公司所在的基地購貨（huò）。一時間，公司買賣興旺，客商雲集，營銷半徑也不斷擴大。

　　董偉就是（shì）這樣，在做大做強（qiáng）香菇產業的同時，也富裕了一方百姓，培育（yù）了一批香菇種植（zhí）能（néng）手。正是有了董偉這些傑出的貢獻，才讓她先後榮獲了全國巾幗致富帶頭人、北京市市科普致富帶（dài）頭人（rén）等諸多榮譽稱號。由她親手創辦的王史山香菇種（zhǒng）植基地，也先後榮獲了全國（guó）巾幗現（xiàn）代（dài）農業科技示範基地、北京市農業技術推廣站高產創建一等獎等榮譽。

　　一路（lù）走來，艱辛與成功相伴，鮮花與榮譽共勉。董偉坦言：在未來的創業道路上，她將堅定信心，攻堅克難，永往直前，直至抵達新的成功彼岸。