盧氏縣橫澗鄉:香菇種植大戶的轉型夢
2月23日,盧(lú)氏縣橫澗(jiàn)鄉食用菌(jun1)生產大戶海江一邊介紹經驗,一邊搬起枝椏材送進粉碎機內,出料口立刻噴出白花花的鋸末(mò)。他說:“今年(nián)立(lì)春早,要早早備好春栽代料香菇的原料,保證(zhèng)在氣溫低、空氣幹(gàn)燥和雜(zá)菌活動弱的二三月份能夠製袋和接種。”
不(bú)遠處的麥場裏,粉碎(suì)機機聲隆隆,有的(de)菇農正(zhèng)在粉碎鋸末。遠處(chù)的田地裏,有的菇農正(zhèng)在整地起壟,準備發展羊肚菌種(zhǒng)植。農曆正月初五剛(gāng)過,菇農們就開始忙活了。
海(hǎi)江的心情和初(chū)春的天空一樣明朗,他是(shì)該鄉(xiāng)馬莊河村的(de)香菇協會會長,已有15年的食用菌生產經驗。說起栽培代料香菇,他滔滔不絕:“我們家(jiā)這些年依靠栽培袋料香菇(gū)致了富,蓋了(le)三層樓房,買了摩托車和三輪車,還買了電腦(nǎo)和最時興的家用(yòng)電器,這的確是咱農民致富的好項目。”據介紹,在盧氏縣委、縣政府的政策引導和資金扶持(chí)下,該(gāi)縣農(nóng)民栽培代料香菇的積(jī)極性越來(lái)越(yuè)高,隨著先進適用栽培技術的推廣應(yīng)用,香菇產量和質量得到了明顯提高。2015年(nián),該縣發展袋料香菇9198萬袋,實現(xiàn)綜合產值6.86億元以上,完成出口創匯3115萬美(měi)元,菇農人均收(shōu)入5000餘元(yuán)。由於特殊的地理環境和(hé)氣候條件,該縣生(shēng)產的香菇(gū)朵大、肉厚、質(zhì)嫩、味美且營(yíng)養(yǎng)豐富,獲得河南省無公害產品產地認證。除了供應國(guó)內(nèi)市場(chǎng),還遠銷馬來西亞、新加坡(pō)、越南、泰國。為了搞好集約化生產,該縣新引進了羊肚菌、蛹蟲草等食用菌(jun1)新品種6個,示範推廣了反光(guāng)網、廢舊袋料循環利(lì)用新技術,新建標準化示範基地(dì)6個,給廣大菇農轉變傳統栽培模式作出了示範。
“你看看我(wǒ)們(men)村家家戶戶都和我一樣。”海江指著遠處平房和小樓(lóu)交錯的村莊說:“我們村(cūn)靠發展袋料香菇,大多(duō)數村民住上(shàng)了小樓房和平房。去年我(wǒ)發展了1萬袋,總共(gòng)收入10多萬元,今年還要再發展上1萬袋。隨著國家全麵實施天然林禁伐,發展傳統的食用菌袋料香菇麵臨著原料匱乏的現狀,我(wǒ)已經參加了縣農牧局組織的食(shí)用菌新品種推廣培訓班,今年計劃在耕地裏試種3畝羊肚菌(jun1)。咱老百姓也要跟上形勢,積極轉型發(fā)展新品種食用菌,今後直接(jiē)將食用菌菌種種到土地上。”說到這(zhè)裏,海江的臉上露出了欣喜的笑容。
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