今（jīn）年“明前茶” 為什麽賣不出好價錢？

采摘和製作質優價高的（de）“明前茶”，每年都讓茶農（nóng）們（men）充滿了期待。但盡（jìn）管今年的茶葉品（pǐn）質明顯好於往年，但不少茶農們卻（què）感歎不已：說說是豐收在望，但因為今年茶葉價格低，賺不到多少錢。

利潤比往年薄了很多

王先生是南部山區稽東鎮的一名茶農，家中有幾十畝（mǔ）茶園。眼下，雖然明（míng）前茶已（yǐ）開摘，但王先生卻為茶葉銷（xiāo）路暗暗發愁。王（wáng）先（xiān）生告訴（sù）記（jì）者，盡管自己出售的明（míng）前茶價格很實惠（huì），但銷路（lù）依然不暢。

在市區解放路（lù）上，一家茶葉店門口已掛出“2014本地新茶上市”的宣傳牌。工作人員（yuán）說，目前他們店裏最（zuì）貴的明（míng）前茶1600元/公斤，最便宜的也就800元/公斤。而如果直接到山區茶農（nóng）手中去采購剛出爐的明前茶，可能僅（jǐn）需1200元左右/公斤。

“茶（chá）葉價格實惠，銷路（lù）難找（zhǎo）呀！”近日，記者走訪了柯橋區、嵊州、新（xīn）昌等地的一些產茶區，不少茶農發出這樣的感歎。

18日上午，柯橋區王（wáng）壇（tán）茶農張先（xiān）生給記者算了這樣一筆經濟（jì）賬：按照常規，每加工1公斤的幹茶就需兩公斤鮮茶，而采摘兩公斤鮮茶要3天時間，現在一個采茶工一天的工錢以150元（yuán）計算，3天就是450元，除此之外，之前的茶葉肥料（liào）費、護理費、炒製費等相關成本也需200元左（zuǒ）右，而現在明前茶售價也就1200元左右（yòu）/公斤，這樣一來，每公斤（jīn）茶葉的利潤也就550元左右。

好（hǎo）產（chǎn）品還需有好品牌

而在杭城，龍井茶每500克的市場售價動（dòng）輒一二千元。同樣是明前茶，紹興產的茶葉為何賣不上一個好價錢呢？

王華是本地茶市上的專業販銷商，每年從他手中銷售（shòu）出去（qù）的明前茶數量不少。王華說（shuō），好茶葉（yè）要想賣上（shàng）一個好價錢，經常會受到（dào）時間的限製，尤其是（shì）在明前茶上市（shì）初期，因為物以稀為貴的原因，哪怕開價高一點求購者也樂以接受，一（yī）旦過了這個時間段，最好的茶葉也會跌價。

“最近幾年來，盡管（guǎn）紹興（xìng）產的茶葉對質量（liàng）也非常重視，炒製手法不斷改善，但在（zài）茶市上仍然不（bú）受重視（shì），之所以會（huì）出現這樣（yàng）的尷尬，主要還是（shì）品牌缺失造成的。”王華同時表示，每到明前茶來臨（lín）時，茶農們（men）各自為政（zhèng）的經營模式，也（yě）是影響（xiǎng）本（běn）地優質明前茶難以形成品牌合力的一個關鍵。

“同樣都是龍井茶，但加工手法各不（bú）相同，特別是（shì）家庭作坊（fāng）頻（pín）繁出現，這使得產品質量難統一、缺乏有效的（de）定價機製，不同層次的產品也無法找到最有效的銷售渠道，從而使（shǐ）本（běn）地產的明前茶無法（fǎ）集中開拓大市（shì）場。”市茶業協會人士說。

可喜的是，紹興相關職能部門已經意識到了這樣的（de）問題，希望通過整合市場意欲讓茶（chá）農們獲取更多經濟效益。

柯橋區推出了打響名茶品牌的舉（jǔ）措。目前，柯橋區有11家（jiā）企業擁（yōng）有（yǒu）生產加工平水日鑄茶的資格（gé），並由設立在“禦茶村”的品牌管理服務中心進行技（jì）術指導、質量把關（guān），統一包裝後銷售（shòu）。“通過（guò）統一品牌、統一（yī）炒製手法之後（hòu），我們的明前茶（chá）價格比往年最少多賣了一倍（bèi）的價格，”昨日上午，平水日鑄茶品牌管理（lǐ）服務（wù）中心主任吳永勤這樣告訴記者，現階段，日鑄（zhù）品（pǐn）牌的明前（qián）茶價格在100~1200元/500克（kè），預計後期的產品每500克的價格也在600元以上。

而在新昌、嵊（shèng）州和諸（zhū）暨，通過合作（zuò）社等方式來統一品牌，取得了較（jiào）好的成效。

“隻（zhī）有強化品牌的影響力，本地產的明（míng）前茶才能賣上一個好（hǎo）價錢（qián），”一些茶商（shāng）這樣告（gào）訴記者。