無性係茶葉種植優(yōu)質(zhì)高產技術
我國是茶(chá)樹的原產(chǎn)地,茶樹最早出現於我國西南部的雲貴高原、西雙版納地區。茶葉是多年生,以葉用為主的經濟(jì)作物。茶葉已成(chéng)為我縣我鎮的主導產業。為此,對茶樹栽培技術(shù)總結規(guī)範,為生產提供技術支持。本文主要(yào)講述優質高產無性係茶園栽(zāi)培技術。
茶葉是(shì)多(duō)年生,以葉用為(wéi)主(zhǔ)的經(jīng)濟作物。在(zài)我縣(xiàn)我鎮栽培曆(lì)史悠久,經多年的建設,已成(chéng)為我縣我(wǒ)鎮的主導產業。全縣茶葉產值突破(pò)6.2億元(yuán),畝產值超5000元,我(wǒ)鎮新老茶園(yuán)達12000畝。優(yōu)質、高產無性係茶園超5000畝(mǔ)。為(wéi)此,有必要對茶樹栽培技術總(zǒng)結(jié)規範,為產業發展打下良好(hǎo)基礎(chǔ),為生(shēng)產提供技術支持。
一(yī)、園地選擇(zé)
園地應選擇在海拔高度低於1000米,水源好,便於灌溉,無空氣、水源、化學汙染的地區,土壤應選(xuǎn)擇呈(chéng)酸性微酸性,PH值4.5-6.5之間(堿性土不適宜種植茶樹),疏鬆通透性好不板結,富含有機質,土層厚1米以上,土壤濕潤,坡度小於15度的緩坡地和水(shuǐ)平地,在我(wǒ)鎮溫度,降水,光照在1000米以下海拔高度地區都能滿足。
二、園地(dì)整地
茶(chá)園建設是茶產業的基礎,關係到茶葉產業長期的效(xiào)益(yì)及產業能否持續發展的基礎,高度重視茶(chá)園建(jiàn)設(shè)並科學規劃(huá),才能為高(gāo)產、高效(xiào)、優質的茶葉產業打下堅實基礎(chǔ)。園地選好後,便要對土(tǔ)壤進行深翻與園地規(guī)劃,特別是設計排水灌溉係統,主要包括等高隔離溝,等高橫截水溝,縱排水、梯層內側溝,道路等,做到溝溝相通,排灌順暢,溝、渠、路設計好(hǎo)後整地。水平地開槽深翻整地,規格80×80厘米開槽,長以地勢而定,帶(dài)與帶寬1.2-1.5米(mǐ),東(dōng)西(xī)走(zǒu)向,緩坡地等高開槽,整地規格、方法同水平地(dì),整地時(shí)間在(zài)秋收後進行,10月底以前完成,槽開好後,在槽內施(shī)入2500-3000公斤/畝土雜肥,或腐熟農家(jiā)肥2000公斤/畝,餅肥100-150公斤/畝,過磷(lín)酸鈣50公斤/畝,硫酸鉀20公斤/畝,施肥深(shēn)度離地表30厘米以上,分層填土成壟,壟麵(miàn)高出地表10厘米左右(yòu),以防槽內土落實後成槽積水,濫根影響(xiǎng)茶葉苗成活,回填(tián)時(shí)活土回填在底部,生土回填在(zài)上部使其熟化,增加活土層厚度,同時,回填時(shí)用生物秸(jiē)稈1000-1500公斤/畝,鍘細與土拌均(jun1)回填在離土表(biǎo)30厘米以下的槽內,改善土壤有機質及土壤結構,提高土壤肥力,注意清除雜物,石塊等。壟麵(miàn)土層要細、無土(tǔ)塊。
三、茶園種植(zhí)
1.劃線(xiàn)定行,確定種植規(guī)格。采用單(dān)行、單株種植,在(zài)帶麵中心開定植(zhí)溝,溝深15-20厘米,並進一步整細帶麵土層,帶麵(miàn)土細無土塊、石塊(kuài)雜物等,行距以原開槽的寬度為準,即1.2-1.5米,株距10-12厘米,畝栽3700-5500株,確保畝栽苗4000株。
2.苗木(mù)選擇。苗木選擇高25-30厘米(mǐ),根係完整,無(wú)病蟲害的一年生扡(qiān)插苗,要求(qiú)生長良好,頂呀飽滿,無機械損傷,生命(mìng)力強,起(qǐ)苗後(hòu)及時進行泥漿蘸根的Ⅰ、Ⅱ 級苗木,品種選用(yòng)龍井43、福鼎(dǐng)大白、烏牛早等品種,品種純淨率99%以上,遠距離調(diào)運苗木要求分品種分級包裝,分層裝運,無燒苗、無漚苗、苗木濕潤新鮮(xiān)。
3.種植時(shí)間,種植方(fāng)法。種植(zhí)時間分秋季種植和春(chūn)季種植,秋季種植在10月中旬至11月中旬,春季在(zài)3 月上旬(xún)至3月下旬。但以(yǐ)秋季種植最好,秋季種植免去了春(chūn)早影響苗木成活率,同時,秋季種植後可在第二年春季補苗,確保無缺苗斷壟產生,一次成園(yuán)。苗栽種在(zài)壟麵(miàn)開的子(zǐ)溝中按既定規格栽植(zhí),栽植要把(bǎ)握好四點(diǎn):“苗端、根展、細土回填、活土蓋麵”。栽植好(hǎo)後要壓(yā)實根係,澆足定根水。
四、茶園(yuán)管(guǎn)理
1.茶苗栽植後,當年12月上、中旬剪去地麵上15厘米的主枝,側枝不剪,用70厘米寬農膜拱膜覆蓋茶苗,保墒保溫,年後春(chūn)二月下(xià)旬除(chú)膜,耕鋤,3月上旬至下(xià)旬查苗(miáo)補苗,確保無缺苗斷壟,一次成園。
2.定型修剪。為培(péi)養(yǎng)健壯的樹勢,培育高產型的樹冠(guàn),就要對茶苗定型(xíng)修剪,定型修剪進(jìn)行三次。第一次苗高達25厘米,苗栽植後就進行,剪出離(lí)地麵15厘米以上部分。第二次在苗栽植後第二年剪去離地麵30厘(lí)米以上部分。第三次(cì)在第三年剪去(qù)離地(dì)麵45厘米以上部分(fèn)。第三年茶蓬基本養成冠徑0.8米以上可采摘部(bù)分茶葉,采養結合。修剪時間在春季,春季氣(qì)候溫和,茶樹(shù)體內積(jī)累的養分較多,剪口易愈合,樹(shù)勢易回複,樹冠培養成園頭型,擴大采摘麵。
3.茶園(yuán)耕鋤。為疏鬆土壤,調節土(tǔ)壤通透性,促進土壤升溫、保墒、清除雜草,減少(shǎo)病蟲害,需進行耕鋤。全年分三次(cì)。(1)春季耕鋤,在二月下旬(xún)至三月下(xià)旬進(jìn)行,鬆土、除去雜草,耕鋤深度15-20厘米,促升地溫,配合施一次追(zhuī)肥,促使茶芽提早萌發,提高春茶產(chǎn)量、質量。春茶在當地是產量、效益主要構成部分。(2)夏季耕鋤。夏季氣溫高,雜草生長茂盛,采茶(chá)人(rén)員進出較多,土壤容易板結(jié)。春季采(cǎi)茶結束後,應立即進行耕鋤,並施追肥,時間在五月中下旬進行。(3)秋季耕鋤。采秋茶的茶園在7月下旬進行耕鋤(chú)[www.znjjhypt.com],不采秋茶的茶園,在茶樹生長將進入休眠時期,深翻20-30厘(lí)米,清除雜草,施入基肥,保證茶(chá)樹順利越冬,促(cù)使來年提高(gāo)產量增效。
4.茶園施(shī)肥。茶樹是多年生的經濟作物,一經種植(zhí),在(zài)同一地(dì)點生長發育到其死亡,需肥有(yǒu)其持續性、集(jí)中性、階段性和多樣性。根據(jù)這些特點,施肥采用三種方式:一是基肥。肥料以緩效的農家肥、有機肥為主。施肥量(liàng),品種,農(nóng)家肥或土雜肥(féi)1500-2000公斤/畝,餅肥100-150公斤/畝,過磷酸鈣50公斤/畝,硫酸鉀(jiǎ)20公斤/畝。結合深翻(fān)沿(yán)茶蓬邊(biān)垂直於地麵開溝深20-30厘米(mǐ)一次施入,(幼樹(shù)離主(zhǔ)幹5-10厘米,溝深15-20厘米(mǐ))後蓋土,時間(jiān)在秋(qiū)茶采(cǎi)摘(zhāi)後茶樹(shù)停止生長,結合茶(chá)園深翻進行。二是追肥。全年春、夏、秋(qiū)三季三次,春茶采摘前施催芽肥,春茶(chá)采摘後(hòu)施夏肥,夏茶(chá)采摘後施秋肥。全年追肥用量尿素120公斤/畝,春施60公斤/畝(mǔ),夏施30公斤(jīn)/畝,秋施30公斤/畝,每次結合耕(gēng)鋤進行,在茶樹冠下(xià)開溝,深(shēn)10厘米左右施入後蓋土,如若(ruò)幹旱應灌溉。三是根外追肥。結合病蟲防治在(zài)茶樹生長期茶樹葉麵噴施(shī)速效化學肥料(liào)。尿素0.5%以(yǐ)下,磷(lín)酸二氫鉀0.4%以下,做到肥料不能與農藥相抗阻,葉麵、葉背都必(bì)須噴到噴濕。
5.茶(chá)園修剪。茶(chá)園修剪是茶園管理(lǐ)重要措施,其目的是(shì)為了調節生長發育,營養分配和運轉(zhuǎn),減少病蟲,達到生長旺,經久不衰,豐產高產。方式有定型修剪、輕修剪、深(shēn)修(xiū)剪、重修剪,台刈。茶(chá)樹經過二至三年的定型修剪後,茶蓬基本養成進入投產。為進一步培養樹冠,減少病蟲害,提產提質,年年都要在春茶采摘後剪去高於樹冠3-5厘米(mǐ)枝葉,同時修剪去冠中的弱枝、病蟲枝(即輕修(xiū)剪),茶園經過多次輕修剪,茶樹樹冠表麵如若形成了過多又弱(ruò)又(yòu)密的弱枝,又稱雞爪枝,育芽能力降低,從而降低茶葉產量和質量,為複(fù)壯樹冠,春茶采摘後修剪去樹(shù)冠深度10-15厘米的樹冠,剪去枯枝、弱枝、病蟲枝(即(jí)深修剪)。當地無性係茶園都為(wéi)中幼齡茶園,樹勢較強未進衰老(lǎo),不可(kě)進行重修剪(jiǎn)(剪去離地1/2至1/3部分,保留2-3個主枝)和台(tái)刈(離地麵5厘米(mǐ)上麵(miàn)部分全部剪去)。成年茶園培養成樹冠1.2米冠徑。
6.病蟲(chóng)防止。茶園病蟲防(fáng)止要以預防為主(zhǔ),防重於治。采用(yòng)農業防(fáng)治(zhì)、物理防治、生物防治、化學方式防治。盡量減少(shǎo)化學方式(shì),減少汙染,提高品質。積極采用綜合防治,強(qiáng)理管增強樹勢提高抵(dǐ)抗(kàng)力,減少病蟲
原文:茶葉種植 > 茶葉種植技術:無性係茶葉種植優質高(gāo)產技術
網址:https://www.znjjhypt.com/chayezhongzhi/201013691.html
[茶葉種植技術]茶樹喜溫暖濕潤的氣候,在平均氣溫達10度以上幼芽開始萌動,在冬季嚴寒氣候下,極易(yì)發生凍害,從而影響到生長。凍(dòng)害會造成茶樹莖杆開(kāi)裂,在受害嚴重時會造成根係受害枯死,那麽對於茶樹...
[茶葉種植技術]倒春寒對茶樹的危害極大,會(huì)造成茶樹大量的(de)營養物質消耗,嚴重(chóng)降低來年的產量和品質,造成種植戶的經濟效益嚴重下降。所以必須做好茶樹的倒春寒預防措施,那麽茶樹該怎麽預防倒春寒...
[茶葉種植技術]清明茶顧名思義是在清明節時期喝的茶,它來自清明時節采製的茶葉嫩芽,新(xīn)春的(de)第一出茶。春季氣溫適中,雨量充沛,因(yīn)而清明茶色澤綠翠,葉質柔軟;且春茶一般無病蟲(chóng)危害,無須使用農藥,茶葉無汙染,富含多種維生素...
[茶葉種植技(jì)術]春茶(chá)在許多(duō)茶友心中是一年到頭(tóu)最好的茶,特別(bié)是(shì)明前(qián)茶,濃香、飽滿、厚實。在習慣上,大家喜歡以清明為限,認為清明(míng)前後采製的春茶,最為珍貴(guì),它的品質、價格走勢是往往影響(xiǎng)了一整年茶葉市場的風向標。下麵...
[茶葉種植技術]春天,正是萬物複蘇的(de)季節。在這個季節裏,不光有百花(huā)盛開,還有春茶飄香。所謂春茶,顧名(míng)思義就是春季產(chǎn)的茶。茶葉經過冬季的蟄伏和休養(yǎng),積蓄(xù)的營養和各種有益物質在春天隨著嫩芽全(quán)都呈現(xiàn)在人們麵前(qián)。春...
[茶葉種植技術]茶樹芽葉的重(chóng)要病害之一, 又名葉腫病。分布於四川、雲南、貴州(zhōu)、湖南、江(jiāng)西、福建、廣東(dōng)、浙江、安徽、湖北、廣西、台灣等省區的山區茶園, 尤以雲、貴、川三省的山區茶園發(fā)病最重。印(yìn)度、斯裏蘭...
[茶葉種植技術]狗牯腦茶是江西省珍(zhēn)貴名(míng)茶之(zhī)一(yī),產於江西省遂川縣湯湖鄉的狗牯腦山,該山形似狗,取名(míng)“狗牯腦”,遂川茶葉自古為世(shì)人注目,文獻記載頗多。此茶的特(tè)點和其他茶葉(yè)迥然不同(tóng),它葉片細嫩均(jun1)勻,碧(bì)色中微露黛綠,表麵...
[茶葉種植技術]廬山雲霧茶是漢族傳統名茶(chá),是中國名茶係列之一,屬於綠茶中的一種。最早是一種野生茶,後東林寺名僧慧遠將野(yě)生茶改造為家生茶。始於漢朝,宋代列為“貢茶”。因產自中國江西省九江(jiāng)市的廬(lú)山而得名。茶芽...
[茶葉種植技術]土家神茶又名(míng)"莓(méi)茶,長壽藤",是一種來自土家(jiā)族(zú)的保健飲品(pǐn)。 是一種多年生藤本(běn)植物, 是世界上稀有的名貴食用植物,它生長於海拔1500米以上、常年雲霧繚繞、無任何汙染的懸崖峭壁上的紅砂岩之中,且蚊蟲不(bú)...
[茶葉種植技術]近年來,我國(guó)茶葉市場處於穩定增長的發展(zhǎn)態(tài)勢。2011—2015年,我國茶葉(yè)消費群(qún)體人數由4.2億增長(zhǎng)至4.71億,增幅為12%。在茶葉加盟和茶類消費結構(gòu)方(fāng)麵,綠(lǜ)茶、烏(wū)龍茶等作為我國(guó)產量靠前的茶類(lèi),是茶葉市場主...