[致富經]向(xiàng)功平:茶瘋子背後的財富玄機
[致富經]被看作瘋子(zǐ)背後的財富玄機(20150722)視頻轉(zhuǎn)自:CCTV7央視七套(tào)致富經官網
古丈縣礦產資源豐富,向功平把上海的房子賣了80萬元(yuán),經過勘測,他承包了一個原本已經廢棄的銅(tóng)礦。而第一炮打下去(qù),他就中了大獎。
[致富經]被看作瘋(fēng)子背後(hòu)的財富玄機(20150722)視頻轉自(zì):CCTV7央視七套致富(fù)經官網
古丈縣礦(kuàng)產資源豐富,向功平把上海的房子賣了80萬元,經過勘測,他承包了一(yī)個(gè)原本已經廢棄的銅礦。而第一炮打下去,他(tā)就中了大(dà)獎。
向功平:跑(pǎo)上來說,他說好像有礦,我根本不相信,我說瞎扯,他說你去看看,我就跑進去一看,洞裏麵是用礦燈嘛,那一照四周都是金光(guāng)閃閃的,都是這個東西。哪有第一炮就出礦(kuàng)的,你去(qù)問一下人家(jiā)開礦的,這種情況(kuàng)非常少,運氣好。
從2005年起(qǐ),銅(tóng)礦石的價格不斷(duàn)上漲,最(zuì)高達到8萬元一噸,一天最高能出(chū)百八十噸礦石,向功平成了日進鬥金(jīn)的(de)礦(kuàng)主,然而這並(bìng)不是他回(huí)鄉創業的初衷。到了2011年,他開始不(bú)停地往大山裏跑,越是荒無人煙的地方,他越要去。
向功平:那時不是這(zhè)麽走,那個樹啊草啊,經常(cháng)手都被茅草劃爛的,我那褲子(zǐ)當時還是個名牌的,穿兩天就破了,所謂的名牌。
終於(yú)在2011年10月,向功(gōng)平找到了他理想的地方,這裏是古丈縣高峰鄉的一片(piàn)山地,緊鄰著高(gāo)旺界(jiè)國家級自然保護(hù)區,向功平要在這(zhè)裏承包山地種茶。
向功(gōng)平:你看雲霧多,所有這個地方一年三百六十五天,有將近三百天(tiān)都是有雲霧,像這種環境它對茶葉品質形成是非常好的(de)。有句俗話(huà)叫,高山雲霧出名茶。
向功平自認為找到了種茶的寶地,但當地(dì)的村民(mín)一聽說,都很(hěn)抵觸。
村民:搞那個茶葉,我們以前搞茶葉搞失敗了,還有的茶葉也就(jiù)荒到(dào)那個地裏去了,所以我們這高山就沒有茶,老百姓都搞失敗了,全村搞得(dé)茶都失敗了,失敗了就(jiù)怕。
村民:懷疑你把那個茶樹砍掉了,茶沒有成功,錢也沒有了,全完蛋了。
向功平請村幹部幫(bāng)忙做工作,又預付了一年租(zū)金,這才說服村民。向功平以每年40萬元的租金,租下了兩千五百零(líng)五畝荒山。然而茶樹陸陸續續地種了起來,來茶(chá)園做工的村民卻越(yuè)來(lái)越擔心。
工人:這個茶葉就是像這個顏色黃,不(bú)是那麽綠。
記者:葉片感覺不是很厚實。
工人:對(duì)。
記者:以前都是這樣(yàng)子的?
工人:以(yǐ)前大多數都是這樣子。長得也挺慢。
村民:開始種茶就一直沒有搞肥料(liào),我說給他搞點(diǎn)化肥,化肥搞不得,我給他說到(dào)縣城搞那個人畜糞,聽說那也不行。
工人:當時也(yě)有那種想法。
記者:什麽想法?
工人:就說這到底搞得(dé)好,搞不好是吧,搞得成功不(bú)?
工人:我們也替老板擔心,老板到我們這裏發展,老(lǎo)板好我們也好,怎麽不擔心呢。
工人們不光操心,還十分操(cāo)勞,向功平(píng)隻(zhī)種(zhǒng)茶不上肥,茶樹自(zì)然(rán)長得慢,但茶園裏的雜草卻瘋長,比茶樹高得多(duō)。
記者:這都長這麽高了。
工人:下雨天長(zhǎng)得快,要是天氣好的話,割一(yī)次久一點。
記(jì)者:這個就等於說,從山上往山下割,山下割完割到(dào)山上,山下(xià)又長起來(lái)了。
工人:對,循環再(zài)割。費勁,現在目前就是說一起大概有40個左右。
記者:40個(gè)工人?
工人:對,每天都在做事。
記(jì)者:每(měi)天就是割草?
工人(rén):割草。
不用(yòng)除草劑,除草變(biàn)成(chéng)一件(jiàn)十分磨人的工作,辛苦(kǔ)不說,還有危險。
工人:昨天他(tā)們到那邊看到(dào)一條(tiáo)蛇(shé),五步蛇。
記者(zhě):五步蛇?
工人:是啊。那麽大一條,這麽長一個,我用鍬提起來的。打藥的話沒有這(zhè)些蟲子,沒有什麽,放(fàng)心地用手抓(草)是吧?
茶樹長得不怎麽樣,工人們天天忙得焦頭(tóu)爛額,但向功平呢,還有心去(qù)管別人家的事。他不但不給(gěi)自己的茶樹(shù)上肥料、打農藥,就連茶園周邊(biān)村(cūn)民種(zhǒng)點水稻(dào)、蔬菜也不(bú)準人家用(yòng)化肥和農藥。
村民:他種的那個(水稻),他不打農藥化肥(féi)肯定他產(chǎn)量也是不高的,你(本來)搞得到一千斤,你隻搞300斤,其餘(yú)的老(lǎo)板把它補(bǔ),補上。
記者:怎麽補?
村民:雙倍,按市場價雙倍。
記者:比如市場1元,他給你2元一斤(jīn)。
村民:是的。
向功平把開銅礦賺的(de)錢不斷投向茶山,村民們出租山地、到茶園(yuán)做工收入大漲,日子也越過越好。
村長(zhǎng):以前(qián)放的是鞭(biān)炮,禮炮,現在開始放(fàng)煙花(huā)了,每年(nián)像高峰鄉那個(gè)鄉裏麵(的人)都說,你們那個(gè)村(cūn)太牛了(le),我說當然了,我們這裏搞開發了(le),我(wǒ)們(men)也是(shì)個開發村了,我(wǒ)說。
然(rán)而向功平卻沒法像大夥一樣高興,因為他(tā)的茶樹出了大問題。
向功(gōng)平:先是葉子褪綠,它沒那(nà)麽綠,黃、白,然後再往下去,嚴重的(de)都會死掉,枯死。也有人偷偷地告訴我,你撒點尿素,搞(gǎo)點(diǎn)那個複合肥(féi),那個他說搞有機認證的來檢查也查不出來的,但(dàn)是我想,如(rú)果(guǒ)自己對自己都不能真實,那我這個事就幹脆(cuì)別幹了,所以(yǐ)我堅決不用,不用(yòng)就看到那個茶葉這樣的也不行,你心裏急,確實每一棵茶樹我都是有感情的,花了這麽多功夫,那這個時候(hòu)就需要技術,我就到處去找(zhǎo)。
2013年7月,在朋友的介紹下,向功平認識了台灣綠色(sè)安全農業研究中心的顧問劉善勝。當聽說了向功平所做的(de)事,劉善勝簡直不(bú)敢相信。
教授劉善勝:瘋子。我也(yě)跑了大半個中國,除了瘋子我認為沒有人會這樣(yàng)做。
向(xiàng)功(gōng)平:我說我在深山密林中(zhōng)間,我挖(wā)了將近三千畝茶園,我都是按有機的方式來做的,然後我(wǒ)要做世界上最好的茶。
教授劉善(shàn)勝:我覺得他(tā)就是一股(gǔ)勇氣跟傻勁。後來我才知道他搞的是歐盟的最高標準,我才覺得他更異於常人。
古丈縣有兩千多(duō)年種茶的曆史,古丈毛尖曾是唐朝貢茶。然而當地的茶一直是以家庭生產為主,沒有大規模的茶園,更沒有這麽(me)大的有機茶園。向功平的這種做法,就連一(yī)些同行都難以理解。
同行:最早很多人也不理解,如果按有機的標準,還有營造自己的品牌,那時間就比較長,相(xiàng)對比我們普通傳統的拉長一倍多的時間,投資的成本(běn)也非常高,而(ér)且人也非常(cháng)辛苦,要選很特別的地段去做。
向功平:真的要徹徹底底做有機,它不能光是有經濟動(dòng)機,還應該是一(yī)種信(xìn)仰,覺得這(zhè)種方(fāng)式對人類的健(jiàn)康有好處,符合人類在這個地球上長期生存的需要,這(zhè)是一種合理(lǐ)的方式,你還要有信仰你才能堅持下去。光考慮經濟利益,哪會有很多誘惑的,你擋不住。
教授劉善勝:我就(jiù)是看到他的(de)精神,他那種精神是啥,是一般的傳統的老板真的不可能真的去幹(gàn)的,因(yīn)為我認識很多茶葉界的老板,他(tā)們也想去(qù)做,可是遲遲(chí)不(bú)敢去碰,因為他們知道這(zhè)一投入很大。
2014年10月,劉善勝正式加入了向(xiàng)功平的企業,負責(zé)生產技術,從那時起,向功平的員(yuán)工就接到一個(gè)任務,去(qù)村民家裏收黃豆。
員工:他叫我們到村裏麵問一下老百姓有沒有那個本地黃豆。一開始收黃豆我說城裏麵不是很多,是不是,他說那個不(bú)行要老百姓家裏本地(dì)黃豆,我說好。
村(cūn)民:以前他(tā)們公司沒有,就要去(qù)鄉(xiāng)場去賣。以前一元兩元,現在漲價了(le),三元。
記者:那你知道他們收(shōu)這(zhè)個黃豆做什麽嗎?
村民:做豆腐。
沒過(guò)多久,村民都聽說向功平公司高價收黃豆,主動送上門來了。從2014年底,陸陸續(xù)續收了十幾萬斤黃豆。
員工:老百姓都知道,有時候晚上、早上就背到我們這(zhè)個工廠裏來。
向功(gōng)平:結果收這麽多黃豆,人家都感到很(hěn)奇怪,有一天我(wǒ)坐到那裏,有一個老太太來送黃豆,她就問,老板,你們這個(gè)茶(chá)園的人是不是太(tài)能(néng)吃了。我說怎麽?她說收(shōu)這(zhè)麽多黃豆,不斷地收,那要做多少豆(dòu)腐啊,最後我才告訴(sù)她(tā),我們這個不是(shì)人吃的,是喂給(gěi)茶樹的。
花高價收來的黃豆,居然是用(yòng)來給茶樹做(zuò)肥料的,大(dà)夥聽說了都很吃驚。
村民:一開始我從來沒有見過(guò),是第一次才見過他上這個肥料,我們以前就是搞豬糞、牛糞、人糞上到上麵去了,沒(méi)有這樣(yàng)搞(gǎo)。
員工:第一次上的時候我就也問過劉教授,在這裏待了幾年了,還從來沒看過上那個有機肥,這個(gè)有沒有效果。他(tā)說青國,你過一個星期你再(zài)看是不是。
原來,這是劉善勝的專利技術,農家的土黃豆磨成豆漿發酵後,就是養分很全麵的有機肥。果然,上肥以後,茶園的(de)工人們驚喜地發現了變化。
村民:現在有這個高科技肥料就最好(hǎo)了。
記者:怎麽好?
村民:它上麵長得好,無汙染(rǎn)。
記者(zhě):明顯嗎?
村民:明顯長得好。開始我不相信,半個月就全部看(kàn)出來(lái)了。
員(yuán)工:神不神,看到這個茶葉崇拜他了。
記者:崇拜他。
員工:是(shì)的,看到希望,我們也看到希(xī)望了。
員工:上了那個有機肥那個(gè)芽頭發得大一點,長得比較好(hǎo)一點,沒(méi)上的和它比起來就不同了(le)。
除了有機肥,劉善勝還自(zì)製了(le)生物殺蟲劑,在茶樹下鋪木(mù)片減少雜草,有了他的這些技術,茶園恢複了生機。到2015年(nián)初,向功平已經往茶園投入了近六千萬元,茶樹(shù)的長勢越來越(yuè)好。
然而向功(gōng)平心裏卻總還惦記著一樣東西,直(zhí)到2015年4月1日,向功平終於在茶園裏有所發現,那可是他(tā)夢寐以求的,他馬上用手機拍照(zhào),還發到了網上。朋友至今想起向功平當時的舉(jǔ)動都還覺得十分好笑。
朋友:他當時肯定是驚呼這個事(shì)情(qíng),要馬上把它用微信傳播出(chū)去。後麵就說微信傳播告訴別人。
向功平:我說比看到(dào)一個絕色美女,還要開心,大家猜(cāi)猜為什麽?好玩,也表達一下自(zì)己這個喜悅的心情。
朋友(yǒu):我(wǒ)就故意打埋伏,看見一個穿花(huā)裙子的,喜上眉梢,別人想他肯定看見花(huā)姑娘了是不是。後來發現越來越多,當時沒注意(yì)嘛。
到底向功(gōng)平在茶園裏看到了什麽呢(ne)?
答(dá)案就是它--瓢蟲。小小的瓢蟲(chóng)為(wéi)什麽讓向功平如此高興呢?
向功平:教授決(jué)定加盟我們公司的時候(hòu),他說我(wǒ)們要保護生態,爭取三年以後我們在茶園裏能看到很多的瓢蟲,我(wǒ)就奇怪,一個瓢蟲怎麽這麽重要,成了我們(men)努力三(sān)年,要發現它變成(chéng)要達到的一個目標。我(wǒ)問為(wéi)什麽,他說茶(chá)園裏麵瓢蟲出現了,那就是說明我們這(zhè)個茶園的生態平衡已經非常好了,它(tā)這個是個指標(biāo)。
由於向功平自始至終都遵循有機(jī)的方(fāng)式,春天一到,茶園裏就(jiù)出現了瓢(piáo)蟲(chóng),這自然讓他興奮不已。
2015年,向功(gōng)平的茶園可以采收春茶了,傳統的古丈毛尖隻采用最細(xì)嫩的芽頭,而向(xiàng)功(gōng)平卻讓工人采收一芽兩葉的茶葉。
同行:沒有,傳統我們都是采單芽,像這個一芽二(èr)三葉的在我們這(zhè)邊認為幾乎很少去(qù)做(zuò)。
局(jú)長(zhǎng):他也是一個創(chuàng)新。比方說鮮葉達到一定的成熟度以後,它裏麵的營(yíng)養成分相對就比較(jiào)全麵。
同行:成熟(shú)葉片我們在製(zhì)作(zuò)工(gōng)藝,在製作這個茶葉的時候,與那個單芽還是有很大(dà)的區別,工藝要求要高得多。
記者(zhě):要高很多。
同行:對。
第一(yī)次做茶(chá)的向功平就選擇了加工難度高的成(chéng)熟葉,做出的茶到底如何呢?
2015年6月6日,古(gǔ)丈縣人民政府舉(jǔ)辦了有機茶高峰(fēng)論壇,茶業專(zhuān)家們品嚐了向功平的茶(chá)後大(dà)為驚歎。
龔教授:在同(tóng)等的原料當中,他的加工水平是比較頂尖的。他把那個原料比較大的茶葉,加工得香氣非常好,然後味(wèi)道也很醇,也很爽。我覺得一個需要品種好,第二需要環境(jìng)好,第三需要栽培技術好(hǎo),第四要加(jiā)工技術好。所以這一環扣一環,他們還都做到了,所以還比較驚歎。
現在向功平的(de)茶園一年可以(yǐ)采四季茶葉,他製作出了綠茶、紅茶(chá)、青(qīng)茶(chá),推出後很受歡迎。貧困的山區因為向功平的茶(chá)園(yuán)發生了改變,而向功平也越來越喜歡他的新綽號。
向功平:做茶的瘋子,做茶的癲(diān)子,講我做茶方麵的行為,我還暗暗地比較自豪(háo)。
本文由中央電視台七套《致富經》欄目提供,財富無處不(bú)在,行動成就夢想(xiǎng)!《致富經》欄目感謝您的關(guān)注!
CCTV-7《致富經》欄目播(bō)出時間:
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原文:茶葉種植 > 茶(chá)葉種植技(jì)術:[致富經]向功平:茶瘋子背後的財富玄機
網址:https://www.znjjhypt.com/chayezhongzhi/201017961.html
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