常見的豬應激綜（zōng）合征是由什（shí）麽引起的？要如何（hé）采取防治措施？

在養豬場，由於許多不良因（yīn）素的刺激（jī），會導致豬產生應激綜合征。豬應激綜合（hé）征就是指豬遭受多種不良因素的刺激，引發的非特異性應激反應。

一般發作在（zài）封（fēng）閉飼養或者經過運輸後待（dài）宰的豬身上，具體表現為死（sǐ）亡或屠（tú）宰後（hòu）豬肉蒼白（bái）、柔軟和水分滲出，這嚴重影響到豬肉的品質，會給養豬戶們帶（dài）來（lái）較大（dà）的損失，今天小編就整理的一份豬應激（jī）綜合征的病因症狀以及（jí）防治措施，詳情如下：

豬應激綜合症病因

1、環境因素（sù）：多因受（shòu）到飼養管（guǎn）理中某些不良環境因素的刺激時，產生應激反應以提高機體對（duì）內外環境的適應（yīng），常見的能引起應激反（fǎn）應的應激原包括感染（rǎn）、創傷、中毒、高（gāo）溫、噪聲（shēng）、運輸（shū）、饑餓、缺氧、重新分群（qún）、運輸（shū）、交（jiāo）配（pèi）、產（chǎn）仔等，這些應激原刺激（jī）機體（tǐ），導致（zhì）機體垂體——腎上腺皮質係統引起特（tè）異性障礙與非特異性的防禦反應，產生應激綜合（hé）症。

2、遺傳因素：最常發生於瘦肉型、肌肉豐滿、腿短（duǎn）股圓而身體（tǐ）結實的豬，如皮特蘭豬、波中（zhōng）豬、蘭德瑞斯某些品（pǐn）係豬，紅細胞抗原（yuán）為H係統血型（xíng）的豬也多為應激易感豬。易感豬較容（róng）易受驚，難以管教，常表（biǎo）現肌肉和尾部發抖。

豬（zhū）應激綜合症症狀

1、猝死性應激綜合症：多發（fā）生於運輸、預防注射、配種、產仔等（děng）受到強應激原的刺激時，並無任何臨診病症而突然死亡。死後病變不（bú）明顯。

2、惡性高熱綜合症：體（tǐ）溫過高（gāo），皮膚潮紅，有的呈（chéng）現紫斑，黏膜發（fā）紺，全身顫抖，肌肉（ròu）僵硬，呼吸困難，心搏過速，過速性（xìng）心律不齊（qí）直至死（sǐ）亡。死後出現屍僵，屍體腐敗比正（zhèng）常快，內髒呈現充血，心包積液，肺充血、水腫。此類型病症多發於擁擠和炎（yán）熱的季節，此時，死亡（wáng）更為嚴重。

3、急性背肌壞死症：多發生於蘭德瑞斯豬，在遭受應激之後，急性綜合症持續約（yuē）2周左右時（shí），病豬背肌腫脹和疼痛（tòng），棘突拱起或向側方彎曲，不願移動位置。當腫脹和疼痛消退後，病肌萎（wěi）縮，而脊椎棘突凸出，幾個月後，可出現某（mǒu）種程度的再生現象。
 

4、白豬肉型：病豬最初表現尾部快速的顫抖，全身強拘而伴有肌肉僵（jiāng）硬，皮膚出現形（xíng）狀不規則蒼白區和紅斑區，然後轉為發紺。呼吸困難，甚至（zhì）張口（kǒu）呼吸，體溫升高，虛（xū）脫而死。死後很快屍僵，關節不能屈伸，剖檢可（kě）見某些肌（jī）肉蒼白、柔軟、水分滲出的特點。

死後45min肌肉溫度仍在40℃，pH低於6，而正常豬肉pH應高於6。這與死（sǐ）後糖原過度分解和乳酸產生有關（guān），肉pH迅速下降，色素脫（tuō）失與水的結合力（lì）降低所（suǒ）致。此種肉不易保存，烹調加工質量低劣。有的豬肉顏色變得比（bǐ）正常的更（gèng）加暗（àn）紅，稱為“黑硬幹豬肉”(即DFD豬肉)。此種情況多見於長途運輸而挨餓（è）的豬。

5、胃潰瘍（yáng）型：豬受應激作用引起胃泌素分泌（mì）旺盛，形成自體消化，導致胃黏膜發生糜爛和潰（kuì）瘍。

急性病例，外（wài）表發育良好，易嘔吐，胃內容（róng）物帶血，糞呈（chéng）煤焦油狀。有的胃內大出（chū）血，體溫（wēn）下降，黏膜和體表皮膚蒼白，突然死亡。

慢性病例，食欲不（bú）振，體弱，行（háng）動遲鈍，有時腹（fù）痛，弓背伏地，排出暗褐色糞便。若胃壁穿孔，繼發腹膜炎（yán）死亡（wáng）。有的豬隻在屠宰時才發現（xiàn）胃潰瘍。

6、急性腸炎水腫型：臨診上常見（jiàn）的仔豬下痢、豬水（shuǐ）腫（zhǒng）病等，多為大（dà）腸杆菌引起，與應激反應有（yǒu）關。因為在應（yīng）激過程中，機體防衛機能降低，大腸杆菌即成條件致病因素，導致非特異性炎性（xìng）病理過程。

7、慢性應激綜合（hé）症：由於應激原強（qiáng）度（dù）不大，持續或間斷反複引起的反（fǎn）應輕微，易被忽（hū）視。實際上它們在豬體內已經形成不良的累積效應，致使其生產性能降（jiàng）低，防衛機（jī）能減弱，容易繼發感染引起各種疾病的（de）發生。其生（shēng）前的血液生化變（biàn）化（huà），為血（xuè）清乳酸升（shēng）高，pH下降，肌酸磷酸激酶活性升高。

豬應激綜合症防治

1、治療：

原則是鎮靜（jìng）和補充皮質激素，首先轉移到非應激環境內，用涼水噴灑皮（pí）膚。症狀輕微的豬可自行恢複（fù），但皮膚發紫、肌肉僵硬的豬則必須使（shǐ）用鎮（zhèn）靜劑、皮質激素和抗應激藥物。

如選用鹽酸氯丙嗪作為鎮靜劑，劑量為1～2毫克/千克（kè）體（tǐ）重。一次肌肉注射，或安定1～7毫克/千克體重，一次肌肉注射。

也可選用維生（shēng）素（sù）C、亞硒酸鈉維生素E合劑、鹽酸苯海拉明（míng）、水楊酸鈉等。使用（yòng）抗生素以防繼發感染，可靜脈注射5%的碳酸氫（qīng）鈉溶液防止酸中毒。

2、預防：

①應加強遺傳育種選育繁殖工作，通過（guò）氟烷試驗或（huò）肌酸磷酸激酶活性檢測和血型鑒定，逐步淘汰應激易感豬（zhū）。

②盡量減少飼養管理等各方麵的應激因（yīn）素對豬產生壓迫感而致（zhì）病。如改善飼養管理，減少各種（zhǒng）噪音，避免過冷或過熱、潮濕、擁（yōng）擠，減少驅趕、抓（zhuā）捕、麻醉等各種刺激。運輸時避免（miǎn）擁（yōng）擠、過熱，屠宰前避免驅趕和用電棒刺激豬。

在可能發生應激之前，使（shǐ）用鎮靜劑氯丙嗪、安定等並（bìng）補充硒和維生素（sù）E，從而（ér）降低應（yīng）激所致的死亡率。