羊肉價格（gé）將維持低迷態勢 應無大的波（bō）動

內蒙古蘇尼特右旗位於內蒙古中部，這裏地域（yù）廣闊，純天然牧場特別適合牛羊的放養。在（zài）這裏，每年的九、十（shí）月份，是羊集中出欄的時（shí）候，大量的羊（yáng）肉將會走向全國各地的餐桌。

然而據記者（zhě）了解，眼下，牧民們的臉上難（nán）見笑容，原因（yīn）是羊肉價（jià）格不好，有的牧民感覺白忙活了。

內蒙古蘇尼特（tè）右旗（qí）牧民蒙科巴圖家裏有不少羊，眼（yǎn）下（xià）他非常鬱悶，因為羊肉的價格不太好。

蒙科巴圖：羊價格今年是特別低，白條今年是14元，去年是17元，這樣一隻羊羔就少賺100多元，比之前賺的（de）就更少了。

蒙科巴圖說，感覺羊（yáng）肉價格跌了兩三年了，連續的下跌讓人有些受不了。

蒙科巴圖：價格這方麵我們也奇怪，大（dà）家都說這種羊（yáng）好吃，我（wǒ）們也覺（jiào）得好吃，但是就是想不明白。

牧民巴木巴爾手裏也有很多羊，有一部分已經忍疼賣了。

巴木巴爾（ěr）：現（xiàn）在羊的價格低，不如前幾年，過幾天就準備處理這（zhè）些羊了，問題是不處理不行，處理一部分，再留一部分過（guò）冬羊。

受極端天氣（qì）影響，自2003年（nián）以來，內（nèi）蒙（méng）古多地遭遇幹旱，今年（nián）上半年，部分地區的幹旱尤為嚴重（chóng）。蘇尼特右旗（qí）農畜產品飼草（cǎo）業批發交易市場負責人張民說，幹旱影響了牧草的產量和價格（gé）。

張民（mín）：今（jīn）年（nián）草的價（jià）格預計比去年的同期，每噸要高出200到250元，今（jīn）年由於北方地區（qū）幹旱（hàn），導致（zhì）草料減產。

草原很快將迎來冬季，牧（mù）草（cǎo）價格的上（shàng）漲，直接影響牧民的（de）收益，蒙科巴圖說，他十（shí）分擔心。

蒙科巴圖：現在草（cǎo）是1500多元一噸，去年是1200多元一噸，這些是去年留下來的草料，能吃一個月。現在要是按十四元每斤賣的話，賣了以後草料（liào）錢也不夠了，弄不好還得添錢了，就是賺（zuàn）不到錢，白忙活了。

根據農業部對全國集貿市場畜禽產品和飼料價格的定點監測，8月份第一（yī）周，全（quán）國羊肉平均價格為54.95元每公斤，同比下（xià）降8%。進入九、十月份，羊肉價格價格再度下跌（diē），部（bù）分地區已經逼近，甚至跌破40元。在卓創（chuàng）資訊分析師崔曉娜看（kàn）來，羊肉價格下跌，有諸多方麵的因素。

崔曉娜：目（mù）前羊肉市場是供大於求的，造成這樣（yàng）的局麵的原因是（shì），在國家扶持政（zhèng）策的拉動下，羊肉主產省區（qū）生產能（néng）力進一步提升。今年一季度，內（nèi）蒙古羊肉產量為14.2萬噸，同比增長2.6%；新疆羊肉產量（liàng）為12.4萬噸，同比增長6.2%。近兩年活羊規模化生（shēng）產得（dé）到有效發展，羊肉市場供應增加。但是受宏觀經濟增速放緩的（de）影響，從去年夏季開始羊肉（ròu）市（shì）場消費出現下降，豬肉、禽肉價格的低位又加大了對（duì）羊肉的消費（fèi）替代，一增一減，羊肉價格就下來了（le）。

記者在采訪中了解到，在（zài）內蒙古等地，九十月份是羊的集中出欄期，集（jí）中（zhōng）出（chū）欄加劇了短期內的供求失衡。此外，根據統計，近年來我國羊（yáng）肉進口量明顯增（zēng）大，增加了市場的選擇餘地，這在一定程度上也影響了國內的羊肉價格。

那麽未來，羊肉價格總的來（lái）說（shuō）會有怎樣的（de）走勢？卓（zhuó）創資訊（xùn）分析師崔曉娜認為：低迷態勢有可（kě）能繼續維持（chí），大的波動基本（běn）不會出現。

崔曉娜：從生產供給看（kàn），隨著國家對草（cǎo）食畜牧（mù）業發展的逐漸重視，對穩定肉羊生產起到積極（jí）的作用；從消費需求看，盡管目（mù）前（qián）消費呈現低迷，但隨著城鎮化的加速推進，城鄉居民收入水平的提高（gāo）和膳食結構的改（gǎi）變，我國羊肉消費結構比例將呈遞增趨勢。總體看，羊肉供給偏緊的格局短時期內不會從根本上扭轉，羊肉價格不大可能出現大（dà）幅波動的趨勢。

針對羊肉市（shì）場目前的現狀，崔曉娜建議（yì）養（yǎng）殖戶，適當控製養殖規模（mó），與大型企業或合作社（shè）建立合作關係：

崔（cuī）曉娜：養殖戶要（yào）控製養殖規模，當前（qián）可嚐試（shì）減（jiǎn）羊增（zēng）牛，在（zài）夏天比較幹旱的年景，要提前賣羊；對於地方來說，建議加大對“企業+農牧民”、“合作社+農牧民”等養殖模式的支持力（lì）度，加快農牧民（mín）與（yǔ）企業或合作社建立互信互利的利益聯結機製。