海(hǎi)門山羊
在當地
海門山羊是產於本(běn)省長江三(sān)角洲地帶的肉、皮、毛兼用型山羊地方品種。早在唐代(dài),句(jù)容一帶移(yí)民遷居長江入海(hǎi)處崇明島從事耕種養殖,隨同帶入原籍白山羊在該島飼養、繁殖。後,白山羊逐漸擴(kuò)展,遍布長江三角洲一帶。
在當地氣候溫和、水草豐盛的條件下,經過曆代群眾(zhòng)長期選育,形成了適應當地生態環境(jìng)的山羊品種新類型。 海門山羊主要(yào)特征:被毛白色而富有光(guāng)澤,頭(tóu)大小適中,嘴狹(xiá)長,公母羊均有角、須,頸細長,身(shēn)體結構勻稱(chēng),背(bèi)腰平直,四肢端正,蹄殼結實。發育(yù)成熟早(zǎo),3-5月(yuè)齡性成熟,母羊終年發情,多在春、 秋兩季配種,二年3胎(tāi)或(huò)一年2胎,平均產羔率228.57%。
成年公羊平均體重28公斤左右,母羊(yáng)18公斤左右,屠宰率48%。當地有閹割公、 母羊育(yù)肥(féi)習慣,羊肉膻氣小,肉質肥嫩鮮美。羊皮的皮板足壯,細致,有油性,羊毛(máo)潔白,板皮質優(yōu)屬漢口路。利用當年公羔去勢後秋末屠宰,用70℃溫水燙羊連(lián)表皮將毛推下,成塊的毛稱“塊毛”,毛鋒明光透亮,為(wéi)製作高檔毛筆的原料。
海門山羊主要分布長江(jiāng)三角洲地(dì)帶的海門、啟東、南通等縣,因海門為中心(xīn)產區而故名。1987年,僅海門、啟東(dōng)、 南通三縣的海門山羊年末存欄量達111.13萬隻。
原文: 養羊 > 養羊羊的品(pǐn)種:海門山(shān)羊
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