五龍鵝的養殖技術 [農廣天地]

五龍鵝雛（chú）鵝（é）的飼養管理

（一）“潮口”

剛出（chū）殼（ké）的鵝寶寶可千萬不能馬上吃東西，得（dé）先“潮口”，也就是（shì）讓鵝寶寶認（rèn）水。我們得用溫開水，再加入適量的葡萄糖。您隻要先（xiān）拿起幾隻鵝（é）寶寶，用手輕按它們的頭，強行讓它們（men）喝水，其它的鵝寶寶一會兒就會自己去喝（hē）水了。在鵝寶寶出殼（ké）24—36個小時後，就可以開食了.

（二）飼喂

在“幼兒園”裏的鵝寶寶，每個成長階段，喂養的飼料和方法都不一樣。

1—3日齡

前（qián）三天一般每日喂養4次，常用碎米和青飼料混合作為（wéi）日糧，可在日糧中摻入少量的砂礫，以幫助它們消化。不過千萬別喂（wèi）得（dé）太多，否則會影響雛（chú）鵝對體內蛋黃的吸收，不利於小鵝以後的生長發育。

4—10日齡

現在，鵝寶寶體內的剩餘蛋黃已經全部吸收完畢，它們的消（xiāo）化能力和（hé）食欲也大大增強了，每天的喂養次數應該增加（jiā）到6次了，6日齡後再增加到8次，每隔2—3個小時就（jiù）喂一次。而且要注意搭配（pèi）哦：飼料中，碎米或飯粒應該占30%－40%，切碎的青菜占60%－70%。如果（guǒ）喂混合料，青（qīng）料要占70%－80%，混合料占20%－30%就可以了。

10—20日齡

五龍鵝鵝寶（bǎo）寶的新陳代謝非常旺盛，生（shēng）長的速度也（yě）很快，到20日齡時體重就可以達到（dào）出生時的10倍以上了。這個（gè）年齡的鵝寶寶可以結合放（fàng）牧，喂食的次數可以減少，每晝夜喂5－6次就可以了，其中晚上喂（wèi）2次。飼料也改為青菜為（wéi）主，精料可以由（yóu）碎米、飯粒過渡（dù）到糠麩或生（shēng）番薯塊，並加入適量的豆餅用來（lái）補充（chōng）蛋白質（zhì）。如果喂混合（hé）料，青料可以占到80%－90%，混合（hé）料（liào）占到10%－20%就可（kě）以了。

21—28日（rì）齡

這個階段的五龍鵝鵝寶寶（bǎo）可以放養，這樣，它們就能吃到大量的青草。同時，喂養的次數也可以減（jiǎn）少到每晝夜5次，其中晚上9點喂1次就好了。而日糧則可以逐漸加入一些經（jīng）過浸泡8－12小時的生穀、高梁和番薯等。

4周左右

鵝寶寶（bǎo）的腸胃消化能力越來越強了，這個時候就可以改喂幹穀（gǔ）了（le），但是一定（dìng）要記（jì）得給它們充足的飲水。如果喂混合料，青料要占90%－92%，混合料占到8%－10%。

[小（xiǎo）鵝]：嗯，不錯、不錯、這些菜譜很合我的心意，可是光吃好了還不（bú）行（háng），要想讓（ràng）我們長得快，生活（huó）上的小細節也一（yī）樣不能馬虎哦。我們是即不能凍著，也不能熱著，還不能擠著，要求有點高哦，嗬嗬。

（三）溫度、濕度和（hé）密度的控製

1、溫濕度的控製（zhì）。

溫濕度的控製是非（fēi）常重要的。剛出殼的鵝寶寶，調節體溫的能力很差，一般剛出殼後（hòu）需要保溫2—3周才可以脫溫，當溫度過低時，鵝寶寶們會相互擠在一起取暖。溫度過高時，鵝寶寶們（men）就會分（fèn）散遠離熱源，張（zhāng）口呼（hū）吸。鵝寶寶還特別懼怕潮濕，如果長期生活在潮濕的環境中，會導致各種疾病。所以（yǐ）我們要及時地調（diào）整到相應的（de）溫度和濕度。來參照一下下麵（miàn）的溫濕度表吧。隨著日齡的增加，溫度由32攝氏度（dù）降至18攝氏（shì）度，而相對濕度的變化不大。2、密度（dù）的控製（zhì）

鵝寶寶經常緊緊地擠（jǐ）在一起，很容易（yì）會有小鵝遭遇不幸，所以我們要及時地把聚（jù）成堆的鵝寶寶趕散。如果群養（yǎng），每群最好別超過150隻。

（四）五龍鵝常見（jiàn）病的防治

[小鵝]：誒呦，誒呦，好難受啊，我怎（zěn）麽覺（jiào）得吃（chī）不（bú）進東西，呼（hū）吸困難啊（ā），阿嚏，阿嚏，鼻涕都粘在羽毛上了，誰來救救我呀？

可憐的小家夥兒，你啊，是因為受了寒，得（dé）了（le）鵝流行性感冒。這個時（shí）候，除了保暖，還要給它口服磺胺（àn）嘧啶片！隻要按時按量用藥，很快就能好起來的。

（五）放牧

鵝（é）寶寶一天天長大了，可不能天天在家裏憋著，10－20日齡就可以開始放牧了。

五龍鵝（é）放牧要選擇晴天，溫度（dù）高的時候，一定要遵循“遲放早收”的原則。同時，還要保證它們有足夠的睡眠時間，每（měi）次吃完飯，讓它們活動15—20分鍾，就要去美美地睡上（shàng）一覺。

[青年鵝]：28天過去了，我終於長大了。馬上就要從“幼兒園”畢業（yè）了，而且還要搬新家了呢，太開心啦（lā）。

中鵝（青年鵝）的飼養管理

從28日（rì）齡至80日齡的五龍鵝就進入青年時期了，這時稱它們為中（zhōng）鵝（é）或青年鵝（é）。也要把它們從育雛舍搬到育成舍了，每舍鵝群可擴大到200～300隻，舍內密度為8～10隻/平米。

1、加強放牧

處於生長發（fā）育期的青年鵝，更加活（huó）潑好動，為了使它們能采食到更多的青（qīng）飼料，放牧的地方就要選在水草豐富的場（chǎng）地或收割後的（de）麥地、稻田。放牧（mù）時最好每組250～300隻，如果有大型草場，每群也不要超過1000隻，隻要不下雨可以全天放牧，盡量延長它們采食的時間。

2、合理補飼。

除了放牧，飲食也很重要，我們要把握“以粗（cū）代精，青粗為主”的原則（zé），適當補喂精料，下（xià）麵（miàn）就（jiù）給大家推薦兩（liǎng）個實用的菜（cài）單：

〈配方1〉玉米粉46%，小麥次粉（fěn）20%，碎（suì）大（dà）麥21%，幹青草粉1%，豆粕粉11%，石粉1%。

〈配方2〉玉米粉50%，粉碎（suì）大麥11%，粉碎小麥25%，豆餅粉12.5%，石粉1.5%

3、常見疾病的（de）防治

[青年鵝]：看到死去的同伴，我（wǒ）好難過，聽說它得的是鵝副粘病，這種病好厲害啊，真要命（mìng），我好擔心啊。

它的擔（dān）心是有道理的（de），鵝副粘病的死亡率多在30％左右，生病的五龍鵝會出現下白痢的（de）症狀，還有癱瘓發生，這個（gè）時候，要把病鵝隔離開，用鵝（é）副粘病毒抗血清進行（háng）治療，中鵝按2毫升/千克（kè），皮下注射，一般1次見效（xiào）。重病鵝隔3天（tiān）再注射1次，就可以了。對未發（fā）病的鵝使用副（fù）粘病毒油佐劑滅活疫苗，緊急接種，每隻肌肉注射0.5毫升，預防效果很好。同時我們還要做好對鵝舍的清理和消毒工作（zuò），保證有（yǒu）足（zú）夠（gòu）的采光和通風。

五龍（lóng）鵝成（chéng）年（nián）鵝的飼養管理

80日齡以後的五龍鵝（é）就成年了，現在它們就該（gāi）分（fèn）分工了，可以分為肉用鵝和蛋（dàn）用鵝，用於食用的肉用鵝將成為我們（men）餐桌（zhuō）上的美味佳肴，在上市出售（shòu）前要給他（tā）們好好的補一補，盡量讓他們長得白白胖胖的。他們（men）吃的東西和（hé）以（yǐ）前一樣，就是每天晚上10點鍾，再給它們加次餐，讓它們多（duō）吃少（shǎo）運動，經過10-15天（tiān）育（yù）肥（féi）之（zhī）後，膘肥肉嫩（nèn），味道鮮美，更受消費者的歡迎，經濟（jì）效益更高。而留下來的（de）蛋用鵝將要肩負起傳宗接代的重任，因為<SPAN成年鵝的生理生長基（jī）本停止，抵抗力大大增強，對環（huán）境（jìng）的要求也不高，所以飼養（yǎng）管理（lǐ）較為粗放，隻要延續青年鵝的飼養方法就可以了，再有就是要它們多運（yùn）動，保持健康的身體，為接下來的產蛋做準備。

產蛋（dàn）期的（de）飼養管理

[母五（wǔ）龍鵝驕傲地說]：我的（de）勤勞可（kě）是眾所周知的（de），鵝中（zhōng）的產蛋高手，對於我這樣的大功臣，你們可千萬別虧待了我。

差不多210日齡，五龍鵝就進入（rù）孕育兒女的（de）產蛋期（qī）了，現在它（tā）們就可（kě）以從育成舍（shě）搬家到種鵝舍了，五（wǔ）龍鵝（é）產蛋也講究個勞逸結合，一年（nián）之內，它真正產蛋的時間不足6個月，大（dà）多（duō）數時間都是休產期。南（nán）方各省，每年10月（yuè）以後（hòu），母鵝（é）開始陸續產（chǎn）蛋，到第二年5月相繼停產。從產蛋前我們的工作就開始了。

（一）產蛋前的管理

產蛋前的（de）工（gōng）作主要分為兩方麵：

首先做好（hǎo）傳染病預防工作，打（dǎ）免疫（yì）針當然是最好的（de）辦法，預防小鵝瘟、禽霍亂、蛋子瘟等（děng）等；還要進行1次驅蟲（chóng）。但是您注意了，進入產蛋期後，就不能再打防疫針或轉（zhuǎn）移鵝（é）舍，否則影響產（chǎn）蛋，您可就得不償失了。

其次給準鵝媽媽們補充營養是必要的。開產前1個月，就開始進補了，補飼精料，每天喂2～3次，使鵝群的體質迅（xùn）速恢複，適當提高體重，為產蛋積累營養物質。配合的飼料除增加穀物、餅類飼料外，適當的（de）再加點砂礫（lì）和貝殼什麽的，使它們（men）的營養更加均衡。

這一（yī）時期，要（yào）充分放牧，充分利用飼草（cǎo），降低飼養成本的同時還可以鍛煉鵝群體（tǐ）質，由於鵝接近產（chǎn）蛋，體大行動較遲（chí）緩，放牧時間要縮短，萬萬不（bú）可急趕久趕。

（二）五龍鵝（é）產蛋期的管理

經過辛苦的孕期，五龍（lóng）鵝鵝媽媽臨產了，這個時候要將臨產母鵝照顧好。

1、飼喂

這個時候，盡可能要按照飼養標準配製飼料，特別是蛋白質、維生素和無機（jī）鹽飼（sì）料都不能少。在產蛋高峰（fēng）期，還要在飼料中添加0.1%的蛋（dàn）氨酸，這樣可以（yǐ）提高產蛋率。而且每隻每（měi）天要（yào）補充精料150～200克，分3次喂，其中在晚上和產完蛋（dàn）後（hòu）各喂1次。

2、五龍鵝產蛋管理

母鵝的產蛋時間大多數在下半夜到第二天上（shàng）午（wǔ）10點以前。所以，上午（wǔ）不要外出（chū）放牧（mù）。還有（yǒu）一（yī）點很重要，我們必須訓練母鵝在種鵝舍內固定的地方產蛋，以免漏（lòu）撿種蛋和種蛋被汙染的情況發生（shēng）。

3、光照管理

開始（shǐ）產（chǎn）蛋（dàn）的種鵝，必須（xū）在晚上開（kāi）電燈補充光照，使它們每天實際的光照達到13個小（xiǎo）時左右，此後每（měi）隔（gé）1周增加（jiā）半小時，逐漸延長，直到達到（dào）15個小（xiǎo）時為止，並且一（yī）直保持到產（chǎn）蛋期結束，這（zhè）樣就能促使母鵝在（zài）冬春季增加產蛋量。

4、疾病預防和治療

[母五龍鵝（é）]：最近心情不太好，有點鬱悶，

[公五龍鵝]：怎麽了，怎麽（me）了？

[母五龍鵝]：我（wǒ）都不好意思開口，我的生殖係統好像有問題了，難道（dào）是下蛋下太多（duō）了？

別瞎猜（cāi）！你得（dé）的是蛋子瘟，是（shì）產蛋母（mǔ）鵝常（cháng）見的一種傳染病。這種（zhǒng）病（bìng）一開始是生殖係統，最後導致腹膜炎，嚴重時還會丟小命兒，這是（shì）因為池水汙染嚴重和飼養管理不善造成的。病程多為5～10天，少數病鵝能夠自愈，但不能再產蛋了。我們首先得把那些生殖（zhí）器有炎症的公鵝（é）及時淘汰掉，否則會傳（chuán）染的。再（zài）有就（jiù）是給每隻生病的母鵝（é）肌（jī）肉注射慶大黴素（sù），4萬～8萬單（dān）位，每天2次，連用3天，很快就會好起來的！

鵝生蛋，蛋孵（fū）鵝（é），做好了產蛋期的飼養管理，五龍鵝的生長（zhǎng）周（zhōu）期（qī）算是告一段落了。隨著人們對五龍鵝養殖技（jì）術的不斷了解（jiě），養殖五龍鵝的隊伍是（shì）越來越壯大了。

[公五龍鵝]：看來人們對我們是（shì）越來越了解（jiě），越來越喜愛了。

[母五龍鵝]：人們的愛可不是無緣無故的（de），這都跟我們自身的優勢和價值（zhí）分不開呢，像我們這樣長得快，生得多，要成為家禽養殖圈的明星，我（wǒ）還是（shì）很有自信的（de）。

自古以來，就流傳有“喝鵝湯（tāng），吃鵝肉，一年四（sì）季不咳嗽”的美譽，鵝肉是優質的綠色食（shí）品。鵝（é）蛋含有豐富的蛋白質、礦物質和多種維生素（sù），有很高的營養價值，隨著人們生活水平的提高，無論（lùn）是在（zài）國內還是在國際市場上，對鵝蛋的需求都呈現出逐年上升的趨（qū）勢。像五龍鵝這樣蛋肉兼用型優良品種（zhǒng），相信隻要我們給予更好的保護（hù），科學規模（mó）化的五（wǔ）龍鵝養殖會讓我們在致富的道路上越走越寬。