石斑魚苗標粗技術及日常管理步驟

　　1.標粗（cū）的條件

　　①場所：即（jí）可直接在育苗池內標粗，也可在養殖池塘內建標粗（cū）池。為長方形水泥池,容（róng）積（jī）10～25米3，水深1～1.8米。

　　②光照：室內培育池采用自然光（guāng）,室外培育池白天要避免直（zhí）射陽（yáng）光，可用泡沫控製光照強度。

　　③水溫：適宜的水溫是（shì）22～29℃，要防止晝夜水溫的劇變。

　　④鹽度：廣鹽（yán）性，10‰以上鹽度的（de）水中均可生長。最佳鹽度為25～29‰之間。

　　⑤水環境：要（yào）保持環境安靜，水質清（qīng）新（xīn），最好為持續流水飼養，進排水（shuǐ）量均衡正（zhèng）常，不可或多或少，pH值維持（chí）在7.8～8.4之間，溶解氧（yǎng）在5mg/L以（yǐ）上。

　　⑥放苗密度：根據魚苗（miáo）規格大小情況而定（dìng），規格大的可放疏一些，小的可適當加大放養密度（dù）。

　　2.餌料投喂

　　2.4厘米以上的魚苗可投喂魚、蝦肉糜，每天（tiān）觀察進食情況，發現量不足時可添加少量的鹵蟲成體作為補充;當魚（yú）苗全長達3.6厘（lí）米以上時，可轉為投喂新鮮的（de）碎魚、小雜蝦或較小的活魚苗，魚苗“胃口（kǒu）”不好時可添加些幫助消化的人工配合飼料作為補充。

　　無論是投喂魚、蝦肉糜，還是投喂新鮮的碎魚、小雜（zá）蝦或較小的活魚苗，每公斤魚、蝦肉糜（mí）和新鮮的碎魚、小雜蝦或較小的活魚苗都應加入10毫升活性蒜寶和10克酶解多糖（táng）(或（huò）金肽康)，拌勻放置1小時後投喂，不僅可保肝健腸養胃，促進誘食和生長，還能（néng）酶解蟲卵，防控寄生蟲的滋生（shēng）。

　　3.日常管理

　　保持穩定和良好的水質、底質環境（jìng）是管理上必須時刻注意的。每3～5天按每立方米投放六控底（dǐ）健康、粒粒神各0.5克，可保持底質和水質清（qīng）新。在每次投喂時，都必須進行新舊水的交換。同（tóng）時要觀察魚苗的攝（shè）食情況和飽食率（lǜ）。隨時掌握水體中的殘餌量，以便及時作出調整。清底工作十（shí）分重要，每（měi）日都（dōu）要定時進（jìn）行吸汙。發現池子肮髒要及時換池。密切注視魚苗的生理（lǐ）生態反應。魚苗由於生長速度不（bú）同（tóng）而產生個體差異，群體（tǐ）的明顯分化（huà）會造成嚴重的相互殘食現象。這（zhè）時（shí）要及早進行分篩培育。

　　分（fèn）苗：10～15天分苗一次;分篩魚苗可用手工進行。即用目測（cè）區分規格，然後選（xuǎn）定各種不同尺寸的篩子。篩選出來後，分別置於各個培育池中。注意操作上要相當小心（xīn），以免損傷魚的體表。新換（huàn）入的培育（yù）池中（zhōng）可投放一定量的藥物;預防因操作不當而受傷引發的感染。

　　石斑魚屬於（yú）肉食性凶猛魚類，相互殘食是其天性。出現這一現象（xiàng）的原因（yīn）大致有三：

　　①餌料不（bú）足;

　　②個體差異大;

　　③放養密度過大。所以為了提高生產效果，放養密度是（shì）個不可忽視的（de）嚴重問題（tí）。據觀察，分選後的培育密度應維持在500～3000尾/米3左右。

　　魚苗轉入底棲（qī）生活，有時會出現群（qún）體過度集中現象。其主要預防方（fāng）法是盡量保持流水培育，水質要好。若（ruò）發現少量病苗或活力不強（qiáng）的苗要及時舀出隔（gé）離治療。

　　4.病害（hài）防控

　　由於（yú）石斑魚苗是在高水溫條件（jiàn）下標粗的，隨著代謝產物的分泌（mì）易使水質汙染。因此在標粗過程中很容易發生疾病。發（fā）病最多的是弧菌病及（jí）白點（diǎn）病。據觀察，弧菌病多數是由（yóu）於池子肮髒引起，一般會表（biǎo）現為腹鰭腐（fǔ）爛。而白點病（bìng）則不管在任何情況下都可能發生，多表現為季節（jiē）性，其症狀（zhuàng）表現為頭部或身體（tǐ）各處均出（chū）現腐爛及白點。防治措施：①用（yòng）百安威(每立方米0.5毫升)稀釋後全池潑灑，第（dì）二天按每立方米用（yòng）六控底健康+底舒安各0.5克混合幹撒;②每公斤餌料用活性蒜寶、本草大康、金肽康、保肝促長靈各（gè）10克拌勻投喂，一天2餐，連用3天。另外，在標粗過程中，由於（yú）外界（jiè）因子的影響，感（gǎn）染（rǎn）病毒的病症也時有發生，可適當停止投喂，同時用百安威(每（měi）立方米（mǐ）0.5毫升)稀釋（shì）後全池潑灑，第二天按每立方米用（yòng）六控底健康、底舒安各0.5克混合幹撒（sā）。