茶籽餅在對蝦養殖中五大妙用

茶和油茶都是山茶（chá）科山茶屬植物，兩者籽中均含有高營養價值的油脂。茶籽（zǐ）、餅粕是茶（chá）籽經過壓榨或浸出提（tí）取大部分（fèn）油脂後剩餘的產品，也被稱（chēng）為茶（chá）枯、茶麩，其（qí）中壓（yā）榨提油後剩餘的部分叫餅，預榨浸出提油（yóu）後剩餘的部分叫（jiào）粕。

對蝦養殖：對（duì）蝦遊塘的（de）六大（dà）原因及應對方案

那麽，在對蝦的養殖中，它又有那些作用呢？下麵就與大家探討下茶籽（zǐ）餅的各種（zhǒng）妙用。

一、清塘

茶籽餅是一種理（lǐ）想的清塘藥物，不僅可以殺（shā）滅各種野雜魚蝦，還可以（yǐ）殺（shā）死蛙卵、蝌蚪、螞蝗及螺蚌等，但對水生植物無毒殺（shā）作用。茶籽餅消毒具有成本低（dī）、去毒快的特點。具體方法是：進水30厘米～40厘米，按（àn）20克/立方米的濃度將茶籽餅浸泡一晝（zhòu）夜後，均勻（yún）潑灑，若同時加40千克（kè）～50千（qiān）克生石灰一起（qǐ）潑灑，還可殺死多種病原體。上百畝的大池塘（táng）也可不用浸（jìn）泡，把茶籽餅粉碎後均勻幹撒於池塘中，但幹撒的藥效比浸泡要慢。用茶籽餅消毒一般2周左（zuǒ）右毒性消失，可（kě）進水放苗。

二（èr）、清除雜（zá）魚

如果蝦塘（táng）中不小心混入了雜魚，搶吃飼料，影（yǐng）響對蝦生長，許多養殖戶為此而頭疼不已，那（nà）麽有沒有一種藥物可以殺死魚類而不殺死對蝦？有，這就是茶籽餅（bǐng）。茶籽餅粕中的茶皂素（sù）具有溶血作用和魚（yú）毒作用。茶皂素（sù）的溶血機理是皂苷引起含膽固醇的細胞膜通透性改變，破壞細胞膜（mó）活性，進而導致（zhì）細胞（bāo）質外滲，最終使紅（hóng）細胞解體失活。茶皂素僅（jǐn）對血（xuè）紅細胞產生溶血作用，而對白細胞和蝦血細胞則沒有影響。魚毒（dú）作用（yòng）機理是茶皂素破壞鰓組織，由魚鰓的上皮細胞進入微血管，從而引起溶血作用，導（dǎo）致魚中毒死亡。而蝦鰓與魚鰓的成分結構截然不同，此外對蝦的攜氧載體是血藍素，而魚血是血紅素，因此茶皂素對蝦無魚毒作用。

一般用量在（zài）40斤/畝（mǔ）/米左右可以達（dá）到效果。一般殺魚藥效期是3天（tiān），殺魚（yú）後用氧機打至水波無泡基本就沒影響了。

三、滅螺

如果蝦塘裏麵出現（xiàn）螺類，那麽可以（yǐ）使（shǐ）用茶籽餅，最好是在放苗前使用（yòng）100斤/畝/米的茶（chá）籽（zǐ）餅浸泡1晝夜後連渣帶汁（zhī）全池潑灑。茶皂（zào）素對釘螺有一定的殺滅作（zuò）用，影響到釘螺的交配，減少螺卵受精機會，也可使釘螺的密度降低。茶皂素對福（fú）壽螺卵的孵化有較高的抑製作用，同時對幼螺有極高的毒殺作用。

四（sì）、促進蛻殼

茶皂素能刺激（jī）對蝦體內分泌激素促進蛻皮，養殖中使用茶籽餅可以促進對蝦的蛻殼，如果發現蝦體（tǐ）生長緩慢，蝦殼黑點較多較深，摸起來有粗糙感，很可能是（shì）因為蝦出現了蛻殼困難，在蛻殼時期的前1-2天使（shǐ）用茶籽餅可（kě）以協助促進蝦的蛻殼，使對蝦生長走上（shàng）正軌。在蝦的養殖中，發現有纖毛蟲、出（chū）現黑斑病等，除了必要的殺（shā）蟲、消毒外，使用茶（chá）籽餅使對蝦（xiā）蛻殼，從而使附著的纖毛蟲或（huò）黑（hēi）斑隨殼一（yī）起褪去，也是相當不錯的方法。一般可使用10-30斤/畝/米。

注意：雖然茶籽餅並（bìng）不能直接造成對蝦中毒（dú），但可能（néng）會強烈（liè）刺激蝦（xiā）苗蛻殼而導致蛻殼障礙或直接軟殼，繼而（ér）引發（fā）較大環境不適而死亡。所以在使用茶籽（zǐ）餅時，要注意蝦體的健康情況，如果已經在發病或者體質弱的時候，最好不（bú）要使用，因為（wéi）會促進對（duì）蝦蛻殼，繼而引起其他應激症狀。

五（wǔ）、培水

用茶籽餅培（péi）水的（de）作用是多方麵的，除了可以養殖前期作（zuò）培水的肥料外，在實際養殖的中後期過程中，使（shǐ）用茶籽餅後，會發現蝦塘的水色是有所改（gǎi）變，甚至改變了蝦塘的（de）藻相（前期的培水方法為：將茶籽餅搗碎浸（jìn）泡（pào）2天後，全池潑灑）。在養殖過（guò）程中，特別是中後期，會出（chū）現水（shuǐ）質過濃、水質老化等現象，有時候用一般活（huó）菌（jun1）難以調節，這時候可以選擇（zé）使用茶（chá）籽餅，每畝用量在（zài）20斤左右，可有（yǒu）效清（qīng）除老化藻類、培養新（xīn）藻，改善水質，使水體（tǐ）變為嫩爽，同時茶籽餅含有豐富的蛋白質和少量（liàng）的脂肪以及多種氨基酸等營養（yǎng）物質，也是可以作為藻類的肥料，供藻類吸收使用。

注意事項（xiàng）：所有使用茶籽餅的時候，需注意防止造成對蝦應激或者蛻殼而造成的（de）其（qí）他不良症狀，最好是在蝦體質較健康時候進行。在使用茶（chá）籽餅前，可提前使用粵海富蝦康+對蝦多（duō）維+活性酵母各5g/斤飼料拌料投喂，提高蝦的體質。在使（shǐ）用茶籽餅後的第（dì）二天，可用有機酸解毒靈 2畝/瓶進行全池潑灑（sǎ）。

“三伏”期間露天池（chí）塘養殖南美（měi）白對蝦的（de）注意事（shì）項

今年（nián）三伏期間露天池塘養殖（zhí）南（nán）美白對蝦受台風、暴雨、高溫的影響較為明顯（xiǎn）。溫（wēn）差波動較大，長（zhǎng）時間的（de）陰雨導致藻類生長（zhǎng）不旺，水體溶氧低，水質難以控製等因（yīn）素製約。在近期入（rù）戶調查指導過程中，對全區養殖示範戶，部分養殖大戶進行調查發（fā）現露天池塘養（yǎng）殖池出現一些（xiē）養殖技術和（hé）管理上的問題，提請養（yǎng）殖戶注意以下幾（jǐ）個方麵：

1、三伏期間要確保池塘水位在2米左右，預防溫度過高水溫上升（shēng），溫差過大。

2、準確掌握3天天（tiān）氣變化，利用晴天中午對池塘（táng）水體進（jìn）行消毒、改底、肥水，確保解毒，施肥在（zài）晴天上午進（jìn）行。

3、台風暴雨較為頻繁，在台風暴雨來臨之前要（yào）及時施用維C、葡萄（táo）糖對水體（tǐ）進行應急處理。

4、在（zài）台風暴雨來臨時要減少投喂量（liàng），嚴格控製（zhì）投喂量。雨季（jì）時間較長要停止（zhǐ）投喂，減少暴雨帶來（lái）的應急，並保證水體（tǐ）適當的含鹽度。

5、強化三伏（fú）期間暴雨過後氣溫（wēn）突然升高，要及時注重水質調控，在飼料中增補免疫多糖、維c、並施用磷、鈣、鎂，進行微量元素的補充。

6、提高（gāo）池塘水體的溶氧，加大增氧機（jī）開機時間，利用各種不同的增（zēng）氧設備對水體進行補（bǔ）氧。

7、及時補充有益生物菌，綜合利用光合細（xì）菌、芽孢杆菌、高濃EM菌（jun1）種，穩定水質預防藍藻大麵積發生。

8、精細管理仔細觀（guān）察，每天早晚要及時觀察（chá）南美白對蝦的攝食情況，根據攝食的快慢，水質的變化，天氣情況進行合理的投喂。