泰國蜜(mì)柚種植前景和效益分析 泰國(guó)蜜柚栽培技術
泰國(guó)蜜柚是世界(jiè)著名的柚子品種,與福建漳州的文旦柚,廣(guǎng)西的坪山柚、沙田柚合(hé)稱世界四大名柚。泰國蜜柚果皮綠色或淡黃色,香氣濃鬱,水分足,鮮嫩多汁,果(guǒ)肉細膩, 與國(guó)產(chǎn)的柚子相比,泰國蜜柚的內膜沒(méi)有白化的現象,柚子皮也更容易剝。 在(zài)市場上極受顧客歡迎,價格超過20元/斤。下麵具體來了解一(yī)下:泰國蜜柚種植(zhí)前景和效益分(fèn)析 泰國蜜柚栽培技(jì)術。
泰(tài)國蜜柚含有大(dà)量的維生素C,此外,還富含維(wéi)生素B1、B2、維生素D、E和人體必備的磷、鈣、鎂、硫等營養物質。口(kǒu)感甜,有苦(kǔ)味、靠近外皮和白色膜裝內(nèi)皮有澀口或麻口(kǒu)感,甜味比較爽口,水分(fèn)足,肉質細嫩(nèn),細膩爽滑!
泰國金蜜柚的營養價值很高,含(hán)有非常豐富的蛋白(bái)質、有機酸(suān)、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的(de)。每100克柚子含有0.7克蛋白質、0.6克脂肪、57kcarl熱量。因果種富含的纖維素,對肥胖症、糖尿(niào)病有很好的預防作用,同時還(hái)能增強胃腸蠕動,加快體(tǐ)內垃圾排出體外速度,對人腸胃病變有良好的預防作用。研究發現,柚肉(ròu)中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂(zhī)、減肥、美膚養容(róng)等功效(xiào)。經常食用,對高血壓、糖尿病、血(xuè)管硬化等疾病有輔助治療(liáo)作用,對肥胖(pàng)者有健體養顏功能。
柚子(zǐ)還具有健胃、潤肺、補血、清(qīng)腸、利便等功效,可促進傷口(kǒu)愈(yù)合,對敗血症等有良好的(de)輔助(zhù)療效。此外,柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血液的黏滯度,減少血栓(shuān)的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
【種(zhǒng)植前景和效益分析】
泰國蜜柚汁(zhī)多、皮薄,蜜度高,在市場上每斤售價達二三十元(yuán),比(bǐ)廣西(xī)沙(shā)田(tián)柚還高,能連續收果10多(duō)年(nián)。
一(yī)般情況下(xià),蜜柚樹從種植到結果,要經過(guò)3-4年,每株蜜(mì)柚樹能采摘(zhāi)果實50多公斤(jīn),畝產量可(kě)達2000多公斤,泰國蜜柚種植效(xiào)益(yì)相當(dāng)可觀(guān)。
【項目風險】
1、不是每個(gè)地方都適合種植泰國蜜柚。
2、種植水果一般較簡單,但仍需(xū)要相關經驗才能種出外形美觀,味道好的商品水果。
3、種植蜜柚投資時間較長,需要數年才(cái)見成績,而水果價格一(yī)般都有波動,行情難以預測。
【栽培技術】
蜜柚栽培技術介紹如下(xià):
一(yī)、加強肥水管理
1.采果肥。采果後7~10天進行葉麵追肥,葉麵肥配方為(wéi)水(shuǐ)50公斤+尿素0.15公斤+磷酸二氫(qīng)鉀0.15公斤+硼酸0.05公斤+硫酸鋅0.1公斤+硫酸錳(měng)0.1公斤(jīn)。采果後15天,每株土施鈣鎂磷(lín)肥(含五氧化二磷18%)2公斤(jīn)+尿素(含氮46.6%)0.5公斤+硫酸鉀(含氧化鉀51%)0.5公斤,混合均勻後撒施,並(bìng)整園澆水(若當時下雨就不用澆水)。如(rú)果冬季無雨,還要多次澆水。
2.萌芽肥。根據樹勢,株施複合肥(氮、五氧化二磷和氧化鉀的(de)含量均為15%)0.5~1公斤。樹勢強旺的(de)少施,樹勢(shì)弱、花量多則多施。切忌偏施氮(dàn)肥。
3.春梢生長期和花期根外施(shī)肥(féi)。春芽葉片展開(kāi)時進行葉麵追肥,葉麵肥配方為水50公斤+尿素0.1公(gōng)斤+磷酸二氫鉀0.1公斤(jīn)+硼酸0.05公(gōng)斤(jīn)+硫酸鋅0.05公斤+硫酸錳0.1公斤。始花期再次進行(háng)葉麵追肥,在春(chūn)芽展葉期所用葉麵肥配方(fāng)中加入2,4-D0.25克和赤黴素0.5克。
二(èr)、合理修剪
1.抹除強旺春梢。春梢抽發至長8~10厘米時,及時抹除直立枝(zhī)、徒長枝和(hé)強旺枝,尤其是具有頂端優勢(shì)的強旺枝必(bì)須及時抹除。
2.適度冬季修(xiū)剪。考慮到既不影響農時,又能讓每一片葉充分發揮作用,一般選擇在(zài)“大寒”與(yǔ)“立春”之間進行修剪。修剪(jiǎn)量應控製在整株葉(yè)片量的10%~20%。若樹勢不是很弱,則盡量不短截,尤其是大枝條,並且大枝條上部的側(cè)枝不要(yào)全部剪除。否則,來年易生長過旺,坐果率將受到嚴重影響。
三(sān)、科學保花保果
1.使用植物生長調節劑。第一次保花保果於始花期結合根外追肥進行,具體見上文。第二次於盛花期(qī)時進行,結合噴殺蟲殺菌劑施用2,4-D 0.05毫克/升和赤黴素0.1毫克/升。
2.環割。若是春雨(yǔ)綿綿、樹(shù)勢強旺、花量又(yòu)少,一般在春梢(shāo)轉(zhuǎn)綠時進行環割;若是正常氣候,則在謝花2/3時進行環割。幼年樹選用(yòng)樹幹環割,老年樹選用年輪較少的大側枝進行環割。采用螺旋式環割兩圈(quān)。正常(cháng)年份,一般環割一次即可;若遇春(chūn)雨(yǔ)綿綿(mián)、“倒春寒”等惡劣天氣,可環割多次(cì)。
井岡蜜柚高產優質(zhì)栽培技術
1 選擇適宜的種植園林
適合井岡蜜柚高產栽培的土壤(rǎng)要求(qiú)土層深厚、土質疏鬆、較低的地(dì)下水位、良好的(de)排水係統、有著豐富的有機質,尤其以沙質土(tǔ)為最好。在冬季氣溫較低、較為嚴寒的地區,以朝南坡地中間部位建(jiàn)園為最好,這(zhè)樣的地勢一方麵可有效減少冰凍害(hài),另一方麵可有效提(tí)高果實糖分含量(liàng)。
2 做好(hǎo)土壤改良工作
井岡蜜柚生長特點來看,其根係較深,要想實現(xiàn)高產必須要(yào)深翻(fān)土壤。一般來說,深翻深度控製在100cm左右為最好。對於栽培土壤,如果能夠在建(jiàn)園時一(yī)步深翻完畢是最理想的。也可以先挖定植壕溝,在溝內填入適量的農家肥,表層添加(jiā)精肥。而對於栽培土壤酸性過大,可考慮全園使用石灰進(jìn)行改良。
3 適時(shí)、適量定植
要想實現高產,必(bì)須要選擇好栽培(péi)時節。春天栽培可選擇在2月底到3月初這一時間段,秋天栽培(péi)可選擇9~10月份進(jìn)行。秋(qiū)天種植特別要注意做好防(fáng)凍措施,秋天栽培果苗要適當減少緩苗期。除此之外,合理的種植密度對於(yú)井岡蜜柚高產優質也尤為重要,恰當的栽培密度不(bú)僅有利於(yú)田園管理,對於提高品質也尤為重要。根據(jù)栽培經驗,在平地進行栽(zāi)培(péi),株行距要控製在5m×6m的距離,也就是每667m2控製在(zài)22~28株;在山地進行栽培,株(zhū)行距要控製在(zài)3.5m×4.5m的距離,也就是每(měi)667m2控製(zhì)在42~48株。
4 加強肥水管理
4.1 施肥管理。井岡蜜柚要(yào)想實現高產,實(shí)現優質、果大的栽培目(mù)標,必須要(yào)加強肥水(shuǐ)管理,做到“大水、大肥”,這樣豐產(chǎn)效果會更好。按肥料利用率50%計算,一般株產120kg樹折合純N0.81kg。N:P205:K20為(wéi)1:0.5:0.6。
井岡蜜柚高產施肥包括如下幾個階段(duàn):栽培之前施足基(jī)肥,基肥(féi)以有機肥(féi)為主;2月份的中上旬開始施花前肥,花前肥以有機肥為(wéi)主,配合無機肥。同時,鑒於(yú)蜜柚開花和樹梢生長消(xiāo)耗(hào)的氮(dàn)肥較多,必須(xū)要(yào)輔以氮肥;之後是壯果肥,6月上旬開始施第(dì)一次(cì)壯果肥,以有機肥為主,目的在於促進果實膨大。8月(yuè)上(shàng)旬開始施第二次壯果肥,重施有機肥,滿足(zú)果實生長和糖分轉化;最後就是采果肥,可在采果前或者是采果後施加,采果後要及時進行澆水(shuǐ)。此外,為了恢複(fù)井岡蜜柚長勢,建議在采果後及時噴施濃度為0.3%的(de)磷酸二氫鉀液,可有(yǒu)效保葉過冬、促葉分化,為第(dì)二年的(de)豐產奠定(dìng)基礎。
4.2 水分管理。一般來說,到了7月中下旬逐漸進(jìn)入旱期,而此時果樹(shù)開始進入柚(yòu)果膨大(dà)的關鍵時期,必須要及時進行澆水,滿足生長需求。尤其是在此期間,又遇到連續不下雨的情況,更應該澆水濕潤土壤。相反,遇到雨季,一定要及時進行排水處理。
5 做好(hǎo)促花、保果、蔬果(guǒ)工作
5.1 促花工作。做好促(cù)花工作,對於沙田柚、泰和沙田柚的增產效果比較明顯。在10~11月底,用多(duō)效唑噴樹冠或根部淋施對於促進花芽分化有良好效果(guǒ),每株用15%多效唑(zuò)可濕(shī)性粉劑5~10g溶於水,淋施於樹冠滴水線環狀溝內,或用15%多效唑可濕性粉劑1000倍液噴樹冠。如果秋冬季幹旱較重(chóng),可以隻擴(kuò)穴斷根.不采取其它(tā)促進花芽分化措施。
5.2 保果工(gōng)作。保果主要是通過人工授粉來進行,對(duì)於自(zì)花(huā)結實率(lǜ)差的品種,輔以(yǐ)人工授粉可有(yǒu)效提高座果率、增加單果重、增進果實品質。人工授粉(fěn)一(yī)般安排在一天(tiān)的上午8~11時(shí)或者是下午的4~7時,用剛開放的瑁溪(xī)蜜柚或酸柚的花朵直接點授,每朵授沙田柚花8~12朵,花粉對於果實的生長(zhǎng)有明顯的刺激作用。因此,在一朵花上授粉量越多(duō),效果越好。桃溪蜜柚和金沙(shā)柚自花結實率高(gāo),利用蜜蜂授粉即可。
5.3 疏(shū)果工作。果園如果是選擇金沙柚(yòu)、桃溪蜜柚(yòu)栽培,由於此類品種有(yǒu)著較高的座果率,要想實現高產必須要及時(shí)疏果,提高單重(chóng)量。蔬果可疏(shū)去發育不正常、過量(liàng)、有病蟲害的果實,保證一個樹木果實(shí)均勻、掛果適量。
6 及時整形修剪
柚類主要靠內(nèi)膛(táng)枝掛果,內膛充分老熟(shú)的(de)2年生春梢(shāo)是良好的結果母(mǔ)枝。因此整形修剪(jiǎn)目的是控製樹冠高度和外圍枝的過量生(shēng)長,增強樹冠內部光照,促(cù)進內膛枝條抽生,培養豐產穩產(chǎn)的樹形,以及擴大樹冠,防止樹冠(guàn)鬱閉,提高光合效率。修(xiū)剪(jiǎn)的原則是:“頂部重、中下部輕、外圍重、內腔輕”。分夏(xià)剪和冬剪,夏剪在7月上旬進行,疏剪或縮剪樹冠中上部過密、過高或過長(zhǎng)枝條,冬(dōng)剪(jiǎn)在采果後至(zhì)春芽(yá)萌發前半個月進行,剪去密枝、弱枝和病蟲枝,短剪徒長枝和樹冠上部的強枝,有利於促發健壯春梢。
7 做好采收、倉儲工作
采收時節選擇得當,桃溪特早(zǎo)蜜柚(yòu)可安(ān)排在9月(yuè)上中旬、金沙(shā)柚安排在10月上旬、沙田柚安(ān)排在“立冬”到“冬至”後一(yī)周進行(háng)。采收好的柚果必須要合理保存。
結論
總之,高產(chǎn)井岡(gāng)蜜柚以沙質土為最好(hǎo),栽培之前必須要深翻土壤,春天栽培可2月(yuè)底到3月初(chū),秋(qiū)天(tiān)栽培9~10月份進行。合理(lǐ)控製栽培密度,平地株行距控製在5m×6m、山地栽培株行距控製在3.5m×4.5m。井岡蜜(mì)柚(yòu)要想實現高產(chǎn),必須要加強肥水管理,做到“大水、大肥”。此外,還(hái)要做好促花(huā)、保果、蔬果、采收、倉儲工作。
【種植(zhí)新聞】
“這種蜜柚每斤市場價二三十元,是普通白柚的10多倍。”談及新引進的泰國蜜柚,種植戶張明星高(gāo)興地說。
近年來,洪梅鎮通(tōng)過(guò)引進和推廣(guǎng)優良品(pǐn)種,增加農民收入。今年(nián)初以來,共引進泰國蜜柚100多畝,讓農戶叩開致富大(dà)門。
【農戶】種柚子曾一度(dù)虧損
昨日,記(jì)者來到了洪梅(méi)鎮新林村種植戶張明星的種(zhǒng)植園。記者見到張明星時,他正彎著腰從(cóng)自家的柚子林裏鑽(zuàn)出來(lái)。
“隻要沒來台風,今年的柚子(zǐ)肯定大豐收,預計收(shōu)入在10萬元以上。”張(zhāng)明星說。
據了解,從1996年開始,張明星就大麵積種植柚子樹,每年給他帶來穩定收入。但幾年前,由(yóu)於品種單一(yī)、價(jià)格下降,張明星一度麵臨虧損。
“以前(qián)主要種白柚,每(měi)斤(jīn)才1元多。”張明星(xīng)說(shuō),他一共種了200多畝柚子,每年光維護成本就要10多萬元。
“200多畝每年能產19萬(wàn)斤柚子,但因價格不好,扣掉成本,幾乎沒(méi)賺(zuàn)什麽(me)錢。”張明星(xīng)說,種柚子要靠天吃飯(fàn),最怕(pà)掛果期遇台風。柚(yòu)子被風(fēng)吹後表皮很容易被刮傷,而刮傷的柚子每斤隻能賣(mài)幾毛錢。
“幾年(nián)前掛果期遇(yù)台風,最(zuì)後損失慘重,不但沒賺,還虧了好幾萬元。”張明星說。
正(zhèng)當張(zhāng)明星事業處在低潮時,洪梅鎮政府伸來援手。
【改變】引進新品種讓農民增收
“這棵樹掛了30多個柚子。”昨日,看到張明星果園裏的柚子,洪梅鎮副鎮長李樸生很高興。
“以前村裏有種過(guò)柚子,遠近聞名,可是由於近年來許多人紛紛外出打工做生意,種植業一度陷(xiàn)入低穀(gǔ)。”李樸生說,為了改變這一現狀,鎮裏對市場蜜柚的需求量進行考察分析,決定引導種植戶及時調(diào)整優化農(nóng)業產業結構(gòu),現在新林村柚子(zǐ)種植麵積有500多(duō)畝。
“鎮裏多次邀請農業專家實地‘把脈(mò)’,對村裏土壤、氣候進行分析、論證。”張明星說,最終選定適(shì)合本地的“泰國蜜柚”作為當家品種。
“泰國(guó)蜜柚果肉晶瑩剔透,味道甜中帶酸、清爽可(kě)口,頗受市民青睞(lài)。”李樸生說,泰國蜜柚又名泰國香柚,汁多、皮(pí)薄,蜜度高,在市場上(shàng)每斤售價達二三十元,比廣西沙田柚還高,能連(lián)續收果10多年。
一般情況下,蜜(mì)柚樹從種植到結果,要經過(guò)3-4年(nián),每株蜜柚樹能采摘果實50多公斤,畝產量可達(dá)2000多公斤,經濟效益相(xiàng)當可觀。
“目前全(quán)鎮(zhèn)有100畝泰國蜜柚,我就種了(le)30畝。”張明(míng)星說,每畝平均(jun1)能產2000多公斤,按最低標準算,扣(kòu)除成本每棵柚樹掛果後就(jiù)有150元收入,每畝能種60棵(kē),有近(jìn)萬元收入,是種植白柚(yòu)的(de)10多倍。
張明星說,泰國蜜柚托起農戶的甜(tián)蜜希望,如今大家都稱它為“搖錢樹”。目前,新林村有7000多人,耕地麵積1848畝、山地麵積8359畝,主要發展高、優(yōu)、特色農(nóng)業,全村有龍眼(yǎn)樹4.3萬株、柚子樹1.6萬株。
原文(wén):水果 > 水果種植(zhí)技(jì)術:泰國蜜柚種植前景和效益分析 泰國蜜柚栽培技術
網址:https://www.znjjhypt.com/shuiguozhongzhi/201030763.html
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