大棚（péng）栽培藍莓花期主要管（guǎn）理技術 藍莓設施栽培管理技術要點（diǎn）

藍莓屬於杜鵑花科越橘屬多年生灌木植物（wù）,其果實富含多種營養成分和花青素等,被聯合國糧農組織推薦為五大健康水果之一（yī）。我國藍莓栽培起步較晚,但因藍莓具有較高的經濟價值和較大的發展潛（qián）力與空間,種植麵積增長非（fēi）常快。藍莓栽培方式多樣,其中利用大棚栽培藍莓改變了長（zhǎng）江以北地區在春季不能生產（chǎn）藍莓的狀況,使藍莓開花結果大為提前,提早（zǎo）了藍莓鮮果供應期。下麵具體來了解一下：大棚栽培藍莓花期主要（yào）管理技（jì）術 藍莓設施栽培管理技術要點。

一、開（kāi）花前管理
1.溫度管（guǎn）理
 開花前棚溫不（bú）能過高，以免開花太急，花器發育不好，開花不整齊，坐（zuò）果率低。晴天（tiān）白（bái）天溫度保（bǎo）持20～28℃，最高不超（chāo）過30℃；夜間盡量保溫。
2.花前複剪
 根據估（gū）產進行花前疏花，主（zhǔ）要疏除過長（zhǎng）結果枝上過多的花芽，一般中庸結（jié）果枝留3～4個花，疏（shū）除病弱花、畸（jī）形花及過密（mì）花。
3.施花前肥
　在花芽膨大期結合澆水施花前肥，以氮肥為主，配（pèi）合（hé）磷、鉀肥，一般盛果期藍莓棚每畝施純氮兩公斤。
4.花前噴硼肥
　為增強（qiáng）花期抗逆（nì）性、促進花芽發育，在開花前噴施（shī）硼肥1～2次（cì）。可使用0.2%硼砂或1500倍禾豐硼對枝梢部均勻細致噴霧。
5.病（bìng）蟲害防治
　主要防治蚜蟲，在開花前用10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液或菊酯類農藥（yào）噴霧防（fáng）治。
二、開花（huā）授粉期管理
1.溫度管理
　開花期晴天白（bái）天（tiān）溫度22～24℃，最高不超過26℃；夜間盡量保溫，以10～14℃為宜。晝夜溫差10℃左右，陰天也要保持3～5℃溫差。
2.授粉
 藍莓授粉常用蜜蜂和熊蜂。當大棚內藍莓有花開放時就應及時放蜂。當80%落花時移走蜂箱，使晚開的花因不能授粉而脫落，從而使（shǐ）采收期（qī）一致（zhì）。在（zài）利用蜜蜂授粉（fěn）時，前（qián）期花量少要給蜜蜂飼（sì）喂（wèi）糖水，白砂糖與水的比例為1∶（0.5～0.7），每隔2～3天（tiān）換一次糖水。盛花期不需飼喂（wèi），盛花期後再繼續飼喂。同時注意蜂箱（xiāng）固定後，不要再更換位置，否（fǒu）則蜜蜂不能歸（guī）巢，導致夜晚低溫時蜜蜂凍死。
3.濕度管理
　開花授粉期棚內空氣（qì）相對濕度控製在60%左右，隻要不過幹（gàn）一般不澆水，如需澆水應澆小水（shuǐ）。
三、花後管理
1.溫度管理
　開花後為利於果實膨大，晴天宜采用（yòng）變溫管理技術：即白天13時（shí）之前25～30℃，13時至（zhì）天黑18～24℃，夜間12～18℃。晝夜（yè）溫（wēn）差保持在12～15℃。要（yào）防止棚內白天溫度過高，造成新梢徒長，不利於果實膨大。
2.適時澆水施肥
　開花後要及時澆水並（bìng）施（shī）膨果肥，以磷、鉀肥（féi）為主，配施氮肥，每畝施（shī）氮（dàn）肥不超過3公斤。施肥禁用硝態氮和含氯的（de）肥料。棚內空氣相對濕度控製在（zài）75%左右。

藍莓設施栽培管（guǎn）理技術要點
1  藍莓設施栽培品種選擇
藍（lán）莓的設施栽培以反季節收獲鮮果（guǒ）為目的，應（yīng）首選果個（gè）大、果（guǒ）粉厚、風味好、產量高（gāo）、耐貯運的品種，綜合考慮（lǜ）品種的適應性（xìng）、樹勢、需冷量、果實發育期等因素，以高叢藍莓係列品種（zhǒng）為宜。北高叢藍莓是目前北方地（dì）區設施（shī）栽培中（zhōng）使用較多的類型，該係（xì）列品種果實大、風（fēng）味好、品質優，需冷量（liàng）7℃800 -1000小時。都克、藍豐、伯克利等北高叢品種均已在溫室中栽（zāi）培成功。南高灌藍莓也具有果實（shí）大、豐產、品質好的特性，且對土壤的適應性強，需冷量（liàng）低至（zhì）7℃ 150 - 600小時（shí），夏普藍、奧尼爾等品種都是適宜溫（wēn）室栽培的優良品種。
高叢藍莓進行異花授粉可明顯提高坐果率、產量和品質。進行（háng）藍莓溫室大棚促成栽（zāi）培時，最好選擇兩個以上品（pǐn）種（zhǒng），花期一（yī）致，以相互授粉。主栽品種與授粉品種配比以2-3:1為宜。
2  藍莓設施栽培定植
2.1  土壤改良
藍（lán）莓不耐（nài）旱、不（bú）耐澇，適宜在通氣良好、有機質含量高的酸性（xìng）土壤中(pH值）生（shēng）長。對於粘度偏大的土壤可摻入適量河沙（shā）增加透氣性，並建（jiàn）立良好的（de）排水係統，及時排除土（tǔ）壤中的多餘水分，防止澇害（hài）。土壤酸堿度（dù）可使（shǐ）用硫磺粉和硫酸亞鐵調（diào）節，增施有機肥提高土壤的酸堿緩（huǎn）衝能力。定植前整地時摻入適量硫磺粉和硫酸亞鐵，可降低土（tǔ）壤的（de）pH值，同時每（měi）666. 7m2施lOm3腐熟的牛糞。
2.2苗木選擇與定植
為盡快獲得產量，提高設施栽培（péi）藍莓的經濟效益，要栽植3-4年生健壯、無病（bìng）蟲害、分枝多的藍莓大苗，栽植株行距1m×2m。每株樹穴施入lkg草炭土，可提高藍莓對（duì）土壤的適應性，使植株盡快恢複生長。
3  整形修剪
北高叢藍莓為灌木，宜采用多主蔓枝）樹籬形整形。修剪一（yī）般在萌芽之前進行，以疏枝和短截為主，以改善光照（zhào）。疏（shū）除（chú）基（jī）部細弱枝，集（jí）中養分；短截徒（tú）長枝和強發育（yù）枝，培養翌年的結果枝組；疏除（chú）病殘（cán）、衰老及（jí）過密的枝蔓，改善冠內的通風透光條件。豐產性強的品（pǐn）種應（yīng）對其結果枝組進（jìn）行（háng）回縮修剪，以增大果個。
4扣棚    藍莓在滿足其需冷量（liàng）解除自然休眠後方可扣棚升（shēng）溫，不同品種的（de）需冷量不同，不同地區的扣棚時間也存在差別。由於不同（tóng）年份氣候條件存在差異（yì），應記（jì）錄（lù）、計算（suàn）低溫積累量並以此確定扣（kòu）棚時間。按0 -7.2℃需冷量模型（xíng），藍豐、都克（kè）等北高叢品種需冷量在800 -1000小時，正常氣候下中國東北地區可在12月中下旬扣（kòu）棚（péng）開始升溫，在山東省地區則要推遲至1月上旬；需冷量較（jiào）小的（de）南高叢品種夏普藍需（xū）冷量150 -300小時，可提前至12月初扣棚升（shēng）溫，奧尼爾需冷量400 - 500小時，在12月上（shàng）旬即可扣棚。
為使藍莓植株快（kuài）速通（tōng）過休眠，可采用（yòng）人工預冷技術。即當深秋初冬日平均氣溫穩定在7 -10℃時（shí），夜間揭（jiē）開保溫被並開啟通風口，讓冷空氣進（jìn）入降溫，白天蓋上保溫被或草苫並關閉通（tōng）風（fēng）口阻止熱量傳入棚室內升溫，保持（chí）棚室（shì）內溫度在0 -7.2℃範圍內。當白天（tiān）揭開（kāi）保溫被溫室內的溫（wēn）度也能穩定在7℃以下時，可晝夜（yè）覆蓋。根據品種需冷量和棚室溫（wēn）度計算所需預冷時間，需冷量較高的（de）北高灌藍（lán）莓經過40 - 50天的預冷處理，即可順利通過自然休眠。
5  扣棚後的溫濕度管（guǎn）理
自（zì）扣棚升溫開始至（zhì）萌芽前，為使藍莓植株適應（yīng）溫度（dù）變化，且使地上部、地下部生長協調，扣棚升溫應分步進（jìn）行，使溫度緩慢升高，使地（dì）溫氣溫協調上升。升（shēng）溫第1周白天10 -13℃，夜間（jiān）5-7℃；第2周白天13 - 16℃，夜間（jiān）7-9℃；第3周（zhōu）至開花前（qián）白天18 - 20℃，夜（yè）間8- 10℃。空（kōng）氣相對濕度控製在80%左右。花期（qī）應保（bǎo）持設施內適溫低（dī）濕的環境，溫度控製白天20 - 24℃，夜間12 - 15℃，空氣（qì）相對（duì）濕度50% -60%。果（guǒ）實膨大期溫度控製白天23 - 25℃，最高不超過30℃，夜間不低於12C，空氣相對濕度60%左右。
6輔助授粉
藍（lán）莓授粉主要依（yī）靠昆蟲完成，設施栽培采用放蜂輔助（zhù）授粉，應首選熊蜂，熊（xióng）蜂對溫（wēn）室的低（dī）溫、弱（ruò）光環境有很強的適應能（néng）力（lì），在陰冷天氣仍能出（chū）巢授粉，保證授粉效（xiào）率。授粉（fěn）期間應避（bì）免使用殺蟲劑，加強通風。采用（yòng）蜜蜂授粉因部分藍莓品種花冠較（jiào）深，采粉較困難，傳粉效果不佳。也可在花期噴施20mg/L赤黴素提高坐果（guǒ）率。
7  病蟲害（hài）防治
藍莓病害有多種，在中國北方主要是（shì）僵果病和灰黴病。僵果病由真菌引起，可引（yǐn）起新葉、芽、莖幹、花序等萎蔫，使果實失水脫落。及時清（qīng）除果園內落葉、落果，可有效降低（dī）僵果病的發生。根據生（shēng）產經驗，開花前進行淺耕並施用尿素有助於減（jiǎn）輕病害的發生。早春噴施（shī）0.5%的尿素，開（kāi）花前噴施20%的嗪胺（àn）靈或50%速克靈都（dōu）具有良好的防治效（xiào）果。灰黴病多因溫室內濕度過大引起，其預（yù）防措施主要有：①扣棚前清除殘留枯枝落葉，減少病原菌殘留。②扣棚後升溫前（qián）使用硫磺熏蒸或噴施石硫合劑進行消（xiāo）毒處理（lǐ）。③溫室及時通風，控製好溫度和濕度，減少灰黴病發生概（gài）率。
藍莓（méi）害蟲較少，目（mù）前發現（xiàn）的主要有蚜蟲和金龜子幼蟲，蚜蟲主要危害葉片、嫩（nèn）莖等部位，金龜子幼蟲危害根係（xì）。蟲害不嚴重時（shí）應（yīng）以人工捕殺為主，盡量（liàng）避免使（shǐ）用農藥；害蟲大量發生時宜選用低毒、環（huán）保藥劑進行控製。