蘋果樹凍害發生（shēng）原因及其防治措施

       寧夏中衛市沙坡頭區蘋果主要栽植（zhí）在南山台地區，該（gāi）地（dì）區位於引黃灌區與南部山區的交匯處，種植麵（miàn）積達到13334hm2，主要栽植紅富（fù）士、元帥、澳洲青蘋等（děng）品種。近年來（lái），中衛蘋果主栽區的冬春季晴天多、降雨少、空氣幹（gàn）燥、溫度較平（píng）均（jun1）年份低，尤其是4～5月份的倒春寒和（hé）晝夜溫差較大，對蘋果生長尤其是蘋果花（huā）期的生長造成極大（dà）的威脅，特別是今年的極低氣溫（wēn）造成有的園區蘋（píng）果大（dà）幅（fú）度減產，甚至是絕產。因此，科學地分析蘋果凍害（hài）發生的原因，有針對性做（zuò）好預防和凍後護理工作至關重要。
　　1 蘋果凍害的發生原因
　　蘋果發生凍害原因主要有兩（liǎng）種：一種是內因，主要與（yǔ）蘋果品種、樹勢、樹齡和樹體本身有（yǒu）關；另一（yī）種（zhǒng）是外（wài）因，主（zhǔ）要與（yǔ）氣溫的急劇變化有關。
　　1.1 品種抗寒性差（chà）
　　蘋果因品（pǐn）種不同，抗寒性也有較大的差異，如青香蕉、富士、印度（dù）等品種抗寒性較差，在相同的氣（qì）候條件下更容易發生凍害。
　　1.2 樹勢弱或樹枝木質化程度（dù）低（dī）
　　蘋果凍害的發生與蘋果（guǒ）樹勢的（de）強弱和樹體生長的充實度存在（zài）著較大的相關性。樹勢（shì）弱、小樹抗寒性差，容易發生凍害；樹體營養（yǎng）生長過旺、秋稍停止生長晚的枝條木質化程（chéng）度低，生長不充實，且（qiě）形成的保護組（zǔ）織不發達，也容易遭受凍害。
　　1.3 樹體損傷
　　蘋果樹體（tǐ）遭受機械、人為因素等外來損傷，或（huò）是遭受嚴重的病（bìng）蟲（chóng）危害，抗寒性差，在越冬或氣溫突降等（děng）氣（qì）候條件下，容易發生凍害，甚（shèn）至死亡。
　　1.4 氣溫急劇變化
　　蘋果的抗凍性在不同季節是有變（biàn）化的，而且在各部位和（hé）組織上表現也是不盡相同的。一般來說（shuō），冬季的蘋果樹體抗凍性較穩定，特（tè）別是在持續寒冷過後，出現抗凍性增強的傾（qīng）向。但是，立春後，隨著氣溫的逐漸回升，蘋果的休眠期也逐漸解（jiě）除，其抗（kàng）寒性也迅速減弱，寧夏中衛地區4～5月份（fèn）的氣溫突變或晝夜溫差過大是（shì）蘋果發生（shēng）凍害的主要（yào）時期，尤其（qí）是在（zài）蘋（píng）果的開花和結實期（qī），對（duì）低溫特別敏感，抗凍性極弱，此時突遇零下2℃以下的低溫，持續（xù）時間超過半小時以上，即會發生凍害。
　　2 蘋果（guǒ）凍害的預（yù）防措施
　　根（gēn）據蘋果發生凍害的內外因，蘋果凍害的防（fáng）治措施也（yě）應從2個方麵著手：
　　2.1 內因防治措施
　　2.1.1 選用抗寒品種（zhǒng）
　　蘋果中抗寒（hán）性品種較多，尤其是高緯度和高海拔高寒（hán）地區更選擇抗寒性強的品種，如元帥、國（guó）光、甜黃魁等品種。
　　2.1.2 增強蘋果樹勢
　　加強對樹體（tǐ）樹勢管理，按照（zhào）扶弱抑強等措施增強樹（shù）勢，促使蘋（píng）果枝梢生長充實，木質化程（chéng）度程度高。對弱樹，加強春夏季加強肥料和水分供應，增施氮肥，促進樹體生長（zhǎng）發育，充分滿足樹體對水分、養分的需要，促進生長發育（yù）；夏秋樹體生長後期應少（shǎo）灌水或停止灌水（shuǐ），少施氮肥，增施農家肥和鉀磷肥，噴施0.2～0.3%的KH2PO4A或草木灰（huī）浸（jìn）出液，但對生長過旺的（de）樹體，應果斷采取噴700～800mg/L多效唑或矮壯素、連續摘（zhāi）心（xīn）、扭梢、壓（yā）枝、拉枝等有效措施控製其旺長，促進（jìn）蘋果樹枝條成熟老化，促使樹體積累營養，提高樹體（tǐ）的抗逆性。
　　2.1.3 加強病蟲害防治
　　蘋果病蟲害是影響蘋果生（shēng）長和樹勢強弱的重要原因。因此，加強對蘋果病蟲害的防治，科學（xué）分析和掌握蘋果病（bìng）蟲害發生的規律、症狀和防治方法，在生長季節采（cǎi）取生物措施和化學（xué）措施相結合的方法，加大對根腐病、白粉（fěn）病、小（xiǎo）葉病（bìng）、紅蜘蛛、大青葉蟬等病蟲害的防（fáng）治（zhì），防止病蟲侵害，確保（bǎo）樹體正常生（shēng）長。
　　2.1.4 加強傷口保護
　　蘋果在生長過（guò）程中，因遭受（shòu）機（jī）械損傷、病蟲（chóng）危（wēi）害、整（zhěng）形修剪等原因形（xíng）成（chéng）的傷口，容易減弱（ruò）樹勢。因此，及（jí）時對這些傷口（kǒu）進行包紮、封蠟等技（jì）術處理，減少樹體水分損失（shī），（www.znjjhypt.com）減輕（qīng）病蟲或病菌侵入進行為（wéi）害。
　　2.2 外因防治措施
　　2.2.1 蘋果樹體塗白
　　在秋冬交接、果樹越冬前，采用水溶性白漆或生石灰硫磺粉塗白劑（jì）將蘋（píng）果樹體主幹和大側枝塗（tú）白，可在一定程度上提高蘋果的防寒和防凍能力。生石灰硫磺粉（fěn）塗白劑製作方法：先用（yòng）熱水將5kg生石灰和2～3kg食鹽化開，攪拌成糊狀，再加入（rù）1～5kg硫磺（huáng）粉、2～3kg麵粉和1～1.5kg植物油和15kg水攪拌均勻（yún）即成。
　　2.2.2 化學藥劑防凍
　　在低溫來臨前，根（gēn）據蘋果是（shì）否萌（méng）芽開花，分別采用不同的化學防治措施。在（zài）蘋果萌芽開花前2～3d，噴施（shī）植物（wù）防凍（dòng）劑或低濃度的萘乙酸、青鮮素溶劑（jì）、乙烯（xī）利（lì），抑製花芽萌動，提（tí）高（gāo）樹體抗寒能（néng）力。對於正在（zài）開花的蘋果樹體連續噴施2～3次0.3%的KH2PO4加0.5%的白糖，可起到防凍作用。
　　2.2.3 纏繞（rào）覆蓋樹體
　　蘋果越冬前（qián），結合樹幹塗白，用含（hán）鈣藥劑的白色塗布或塑料薄膜或用稻草、麥稈製成（chéng）的草簾纏繞蘋果（guǒ）主幹、主枝、側枝，第二年萌芽前將塗布、塑料薄膜、草簾取（qǔ）下，可保證蘋果樹體安全越冬。也可用樹葉、雜草、廄肥（féi）等物或塑料薄膜覆蓋樹盤下，不但（dàn）可提高地溫，而且還可以減少水（shuǐ）分蒸發，提高蘋果樹體越冬能力，尤其是用樹葉、雜（zá）草、廄肥等物覆蓋樹盤的，可以增加土壤（rǎng）養分。
　　2.2.4 薰煙澆水保（bǎo）溫
　　在蘋果園內每隔一定距離用牛羊糞堆成（chéng）糞堆，或是用雜草、麥稈（gǎn）、樹枝等（děng）分層交互堆成的草（cǎo）堆（其外覆蓋一層土，其間留下2～3小圓形小（xiǎo）孔）。根據天氣預報，在低溫凍害來臨前一（yī）天傍晚，點燃糞堆或草堆，產生大量（liàng）煙霧不僅可使水汽凝結成水釋放熱量，而且（qiě）還可減少土壤熱輻射。有條件的蘋果園還可在前一天傍晚提前灌溉，或用大型噴霧器往樹體、樹葉上（shàng）噴水（shuǐ），越（yuè）多越好，均可達到保溫的目的。
　　2.2.5 營（yíng）造防護林
　　果園防護林不僅可以提高園內空氣濕度，緩（huǎn）和氣溫變幅，而（ér）且還可以提高果園春秋（qiū）季溫（wēn）度。據研究， 果園防護林能夠提高果園春秋季平（píng）均溫度0.5～1.6℃，對於（yú）防治蘋果春霜凍、秋（qiū）季低溫冷害和秋霜凍，具有一定的作用。果園防護（hù）林一般選擇樹體高大、生長快、壽命長、枝葉繁茂、抗風性強，沒有與蘋果相同病蟲害的喬木和紫穗槐等灌木混交建立。
　　3 遭受凍害後的護理措施
　　3.1 調（diào）查凍害
　　詳細調（diào）查蘋果頂花芽、腋花芽受凍比例，主幹、主枝有無凍（dòng）傷，樹冠中、上部1～3年生枝和幼樹主幹（gàn）、主枝的抽條程（chéng）度等凍害發生情況，科學確定護理措施。
　　3.2 加強營養
　　當（dāng）土（tǔ）壤（rǎng）解凍後，以（yǐ）平時的施肥量為基礎，立即（jí）追（zhuī）施腐熟的（de）人糞尿或速效氮肥以改善樹體營養，同（tóng）時噴0.2%的細胞分裂素或者用0.2%尿（niào）素（sù）加0.2%磷酸二氫鉀或者（zhě）用0.5%蔗糖水加（jiā）0.2%～0.3%硼（péng）砂進行葉麵噴施。同（tóng）時（shí），根據受害程度，進行早期疏果，確（què）定留果量。
　　3.3 花前複剪
　　開花前，蘋果樹體受凍的部位和程度容易識別，此時（shí）要（yào）對遭受凍害的（de）果園進行一次（cì）複剪。剪（jiǎn）除凍死（sǐ）的（de）枯枝、斷枝和僵芽，受凍抽條嚴重的枝（zhī）條回縮到未受凍抽條的壯枝處，但要盡量保留（liú）花芽；1～2 年生幼（yòu）樹凍後直接重栽新苗。對修剪（jiǎn）的傷口要立（lì）即使用專用（yòng）的傷口保護劑或傷口愈合劑細致（zhì）塗抹，防止傷口失水，促進傷（shāng）口愈合。
　　3.4 保持水分
　　用薄膜纏護受（shòu）凍嚴重的蘋果樹開裂的皮層（céng），對受凍（dòng）較輕、能夠恢複（fù）的部位，應盡（jìn）早噴施蒸騰抑製劑或羧（suō）甲基纖維素，減（jiǎn）少（shǎo）地上（shàng）部的水分散失（shī），維持水分平衡，防止春季大風吹幹，盡（jìn）可能恢複凍傷部位。