淺（qiǎn）談（tán）果樹套袋技術（shù）

 果樹套袋（dài）技術是一種以保護果樹果實為目（mù）的的栽培技術措施（shī），可以提高水果質量、實現水果綠色、環保、保健（jiàn）的一項技術措施，可以（yǐ）有（yǒu）效促進果農增收。本文介紹了果（guǒ）樹套袋技術，闡述了果樹套袋的作用、套袋選擇、套袋時間、套袋方法、除袋時期及方法，為該技術的推廣提（tí）供依據。

果實（shí）套袋起（qǐ）源於20世紀（jì）初的日本，先被（bèi）應用於梨（lí）、葡萄栽培，繼而擴大到蘋果；70年代初在（zài）日本、韓國、美（měi）國等國家逐步應用於果（guǒ）園生產；目前世界各國還在實踐中不斷探索和研究這項技術。我國（guó）自20世紀50年代開（kāi）始在梨、桃（táo）上進（jìn）行套袋，80年代攻（gōng）克低成本果實專用袋難關，90年代塑膜（mó）套袋取得（dé）顯著效益，此後，套（tào）袋技術不斷發展。目（mù）前，果實套袋已成為我國果樹生產的一項重（chóng）要栽培（péi）技術，應用幾乎覆（fù）蓋所有果樹品種。

一、果樹套袋栽培的作用

果樹套（tào）袋栽培是一種以保護果（guǒ）樹果實為（wéi）目的的栽（zāi）培技術措施，它不僅可以防止（zhǐ）或減（jiǎn）少裂（liè）果、減輕（qīng）病蟲危害、避免（miǎn）風和其他意外對果實的傷害，使果實外觀質量明顯提高，有效（xiào）防止病蟲害（hài），促進果實著色，保持果麵（miàn）潔淨，農藥殘留少，果實耐貯性增強，提（tí）高商品果率，而且符合果樹無公害優質高效栽培的要求，是生產優質高檔無公害果品、提高果實商品價值的有效途徑之一，是果農增（zēng）收的有效途徑。

二、套袋選擇（zé）

果袋依據材質（zhì）可分為塑（sù）料袋（dài）和紙袋兩種，其質量直接影響套袋效果（guǒ），因此，要選購有一定的（de）生產規模（mó）、質量（liàng）可（kě）信、市場占有率較高，並在當地應（yīng）用效果較好的果袋。果袋的大小（xiǎo）和種（zhǒng）類應根據品種而（ér）定，一般單果重在250～350克的，應選擇果袋大小在15×19.5厘米為宜（yí）；平均單果重在250～350克，應選擇（zé）果袋大小在15×19.5厘米為宜（yí），平均單果重在400～550克（kè）左（zuǒ）右，果袋（dài）大小應為20×23厘米[www.znjjhypt.com]。不同果樹種類或品種可采用不同材料的果袋，根據生產和試驗的長期觀察，香蕉可用藍色的薄膜袋，龍眼、芒果夏季（jì）用青藍色塑料網袋，金煌芒可用外黃內（nèi）黑雙層複合濕強紙袋，梨、哈密瓜可外（wài）黃（huáng）內黑加紅紙的雙層紙袋，大青棗可用透氣性、透明性好的薄膜袋，枇（pí）杷可用單層濕強黃色（sè）牛皮紙袋（dài）。荔枝、柚子、桃（táo）、番石榴、紅芒、葡（pú）萄等應選白色濕強透氣性好的單層紙袋（dài）。目前，使用的（de）果實紙袋除進口高品質（zhì）水果紙袋外，我國已能自行生產品質優（yōu）良的不同類型水果的專（zhuān）用袋。

三（sān）、果樹套袋技術

1.套袋（dài）時間

科（kē）學的套（tào）袋時間（jiān），根據果樹品種（zhǒng）、樹齡、樹勢（shì）、物候期等（děng）多（duō）種因素確定，同時，還需把握的（de）是一天中套袋（dài）時間應在早晨露水已幹、果實不附著水滴（dī）或（huò）藥（yào）滴時，一般（bān）在9：00～12：00時和15：00～19：00時進行，避開中午強光時段和雨天。蘋果套（tào）袋時期宜在（zài）花後35～40天開始，10天內完成，幼果橫徑長到1.5cm以上（shàng），果柄半木（mù）質化（huà）時進行。梨的最佳套袋時期為（wéi）15～45天，疏果後至果點鏽斑出現前（qián）進行。在幼果期過（guò）早套袋會影響果粒的發育，過晚套袋則果皮轉（zhuǎn）色較晚，外觀色澤較差（chà），氣（qì）孔變成果點，角質層（céng）表麵易發生龜裂。尤其是青皮梨，當大小果分明、疏果完成後就應著手套袋。過（guò）晚，果點變大，果實顏（yán）色變深。葡萄套（tào）袋宜在落花後10～15天或果粒長到黃（huáng）豆粒大時開始，過（guò）晚果穗易侵染病菌，特別是白腐病（bìng）、炭疽病、酸腐病、灰黴病等。桃套袋的最佳時間在落花後55～60天（tiān）。套袋過早，由於果柄幼（yòu）嫩，易受損（sǔn）傷而影響以後果實的生長（zhǎng），同（tóng）時，由於果（guǒ）實太小，不易確定果實的形狀，或因生理落果而影響套袋的成功率。套袋過晚，果實（shí）過大，增加（jiā）了套袋的難（nán）度，易將果實套（tào）落，同時果麵的果點多而大，褪綠程度差（chà），進而影響果實的著色度。

2.套袋方法

套（tào）袋前2～3天，除（chú）需做好必要的準備工作，還需（xū）按負載（zǎi）量對（duì）果樹進行疏果（guǒ）；還需對果樹噴（pēn）施適量的納米欣、鴿哈、金力（lì）士等殺菌劑，阿（ā）托力、阿耳發特（tè）、安民樂等殺蟲殺蟎（mǎn）劑，菲範、斯得考普（pǔ）、頂綠等葉麵肥；還需對果袋進行潮濕軟（ruǎn）化處理，向袋（dài）口處噴灑少（shǎo）量水，然後整捆放於濕潤處或用單層報紙包好埋入濕（shī）土（tǔ）中濕潤袋體，使果袋返潮、柔韌。選定幼果後，小（xiǎo）心（xīn）地除（chú）去（qù）附著在幼果（guǒ）上的花（huā）瓣及其他雜物，左手托住紙袋，右手撐開袋（dài）口，或用嘴吹開袋口（kǒu），令袋體（tǐ）膨起，使袋底兩角的通氣放水孔張開，手執袋口下2～3厘米處，袋口向上（shàng）或向下，套入果實，套上果（guǒ）實後使果柄置於袋的開口基部（勿將葉（yè）片和枝條裝入袋子內），然後從袋口兩側依次按“折扇”方（fāng）式折疊袋口（kǒu）於（yú）切口處，將捆紮（zhā）絲紮緊袋口於折疊處，於線口上（shàng）方從連（lián）接點處撕開（kāi）將捆紮絲返轉（zhuǎn）90度，沿（yán）袋口旋轉1周紮緊袋口，使幼（yòu）果處於袋體中央，在袋內懸空、以防止袋體磨擦果麵，不要將捆紮絲纏在果柄上。此外，套袋時還需（xū）注（zhù）意（yì）的有：一是（shì）套袋順序先（xiān）上後下，先內後外，以防碰落果實；二是套袋時用力方（fāng）向要始終向（xiàng）上，以免拉掉幼果，用力宜輕，盡量不碰觸（chù）幼（yòu）果；三是嚴格選擇（zé）果形端正、果萼緊（jǐn）閉、發育好的幼果；四是袋口要紮緊，以免害蟲爬入袋內危害果實和防止（zhǐ）紙袋被風吹落（luò）；五是因果袋製作時塗有農藥和蠟質，操（cāo）作後應及時洗手，以防中毒。

3.除袋時（shí）期及（jí）方（fāng）法

果樹除袋時期依套袋樹種、品種、套袋類（lèi）型不同而有較大差別，黃綠色品種的單層袋，可在（zài）采收時除袋，也可以（yǐ）不去袋，如枇杷、梨等（děng）；紅色品種使用單層袋（dài），於采收前30 天左右，將袋體撕開呈傘狀，罩於果上防止目光直射果（guǒ）麵，7～10 天後全袋除去，以防（fáng）止日（rì）灼，並加速著色；紅色品種使用雙層袋的，在果實采收前30～40 天先摘（zhāi）外袋，外（wài）袋除去後經過4～5個（gè）晴天後再除去內袋（dài）。l 天的適宜除袋時間為上午9：00～11：00，下午3：00～5：00。上午除（chú）南側的紙袋，一定要避開中午日光（guāng）最強的時間，以免果（guǒ）實受日灼。陰天全天都可進行。葡萄可以不除袋采收，也可以（yǐ）在采前10 天左右除袋，一般應根據品種、果（guǒ）穗（suì）著色程度而（ér）定，除袋操作與蘋果、梨相同，塑膜袋可（kě）以不摘除。

四、結語

果樹套袋（dài）技術在推廣應用中仍存在一些亟待解決的問題，如套袋質量、套袋果樹規範化生產、套袋（dài）果樹病蟲害防治、農戶（hù）整體水平不高等，但隨著市場的調節、技術規程的出（chū）台、農民培訓（xùn）力度（dù）的提（tí）高，套袋技術應用（yòng）將更廣（guǎng）泛，同（tóng）時對我國（guó）果樹生（shēng）產起到巨大的推動作用。