毛豆的低農殘種（zhǒng）植技術

1、建立基地。建立低農殘毛豆基地要注意（yì）以下（xià）幾點：

①基地周圍無汙染源，包括環（huán）境汙染和鄰近地塊農藥風傳汙染；

②基地（dì）要有水質良好的充（chōng）足水源，且排灌方（fāng）便；

③土壤肥沃，無農藥殘留；

④交通便利，確保毛豆采收後能（néng）及（jí）時運輸到工廠加工。

2、適時播種。為發揮各品種優勢，確（què）保毛豆產量和品質（zhì），要根據氣候（hòu）條件適時播種。目前適合我市種植（zhí）的毛豆有8901、台75和浙鮮豆1號等品種。分春季毛豆，秋（qiū）季（jì）毛豆，可根據市（shì）場動態變化錯開季節播種。

3、肥水管理。毛豆各生育期對水分需求不同。播種後要灌一次串溝水，以促進種子發芽。幼苗（miáo）期要適當控水，促進（jìn）根係深紮，增強後期抗倒伏能力。開花結莢後對水分需求增加，這段時間要保持（chí）勻（yún）衡的（de）水分供應（yīng）。毛豆根部根瘤（liú）菌能（néng）固氮，因而對氮肥需求較少，要適當增施磷（lín）、鉀肥。毛豆單季施肥（féi）安排（pái）如下：

①重施基肥（féi），以有機肥為主，每畝施優質有機肥500―1000公斤。

②幼苗出土後，追（zhuī）施水肥2―3次，特別是秋季毛豆生育（yù）期較短，要及時追肥，以保開花前圍壟封行，每次每畝施過磷酸鈣10公斤，碳酸氫銨5公斤。

③重施（shī）花（huā）前肥，毛（máo）豆開花期係營養生長和生殖生長同時進行，對養分需（xū）求量最大，此時，每畝施複合肥20―25公斤。另外，初花期葉（yè）麵噴施0．2％磷酸二氫鉀、0．1％硼砂、0．05％鉬酸銨混合液，可提高結莢率，增加（jiā）粒重。

④幼莢期，每畝（mǔ）施複合肥10―15公斤，尿素10公斤，以促進豆莢的生長，提高產量。

4、病蟲草害防治。毛豆病蟲草害防治工作，關係到毛豆農藥殘留能否符合國際標準以及毛（máo）豆品質是否符合加工標準，是（shì）毛豆低農殘栽培的關鍵（jiàn）環節，要針（zhēn）對氣候條件和（hé）毛豆主要病蟲草害的發生規律（lǜ），采（cǎi）取相應的防（fáng）治措施。根據毛豆生育（yù）期製訂如（rú）下防治（zhì）措施：

①播種後（hòu）出苗前，以防治雜草為主，可選（xuǎn）用（yòng）都爾450倍液防治。

②幼苗期，春季毛豆以防治小地老虎和（hé）立枯病為主，可選（xuǎn）用天王百樹600倍液+廣枯靈750倍（bèi）液防治；秋季毛豆以防治白粉虱和立枯病為主，藥劑選用（yòng）吡蟲啉1500倍液+廣枯靈750倍液防治。

③開（kāi）花前，該期病蟲害種類較多，根（gēn）據田間病蟲害發生情況，采取相應的防治（zhì）措施。春季毛豆，4月上旬斜紋夜蛾成蟲開始出現，用“一枝春（chūn）”性引（yǐn）誘劑誘殺成蟲（chóng），此時田間如有發現白粉虱和紅（hóng）蜘蛛（zhū）為害，可（kě）選用（yòng）吡蟲啉1500倍液（yè）+霸（bà）蟎靈1000倍液防治（zhì）。秋季毛（máo）豆，開（kāi）花前（qián）以（yǐ）防治斑潛蠅、白粉虱等為主，藥劑選（xuǎn）用吡蟲啉1500倍液+潛（qián）克3000倍液（yè）。另外，因為毛豆開（kāi）花期用藥對授粉受精不利，為避免開花期豆莢螟、霜黴病和白粉病的為害，現蕾期可選用滅多（duō）威750倍液（yè）+金雷多米（mǐ）爾600倍液+腈菌唑1000倍液防治以上三種病蟲害。

④幼莢期，本期蟲害主要有白粉虱、豆莢螟和斜紋夜蛾等，藥劑可選用莫比朗1500倍液十美（měi）滿3000倍液（yè）；病害（hài）以防治（zhì）霜黴病和（hé）炭（tàn）疽病為主，藥劑可選用金雷多米爾600倍液+甲基托布津600倍液（yè）。

⑤采收前，主要以防（fáng）治斜紋夜蛾、豆莢螟和炭疽病為主，根據病蟲害發生情（qíng）況，在采前15―20天，可噴施（shī）安（ān）打3750倍液+撲海因1000倍液。采前15天停止（zhǐ）使用農藥。此時，田間如有發現斜紋蛾卵塊要及時采摘集中（zhōng）處理。