“木耳（ěr）大王”帶領鄉親們一起致富

1976年出生（shēng）於漳州市藍田鎮的林（lín）育藝是個豪爽的人（rén），年富力強。20多年前，他和鄉親們一樣在東嶼村種起了木耳（ěr）。雖然東（dōng）嶼村有（yǒu）著種（zhǒng）植木耳的悠久曆史，但都是散戶，沒有品（pǐn）牌，質量也是良莠不齊，根本（běn）就沒有市場競（jìng）爭力。假如遇上行情不好（hǎo）的年份，虧本（běn）是常事。摸不（bú）到經營門道，年輕的林育藝投資失敗，被迫遠赴深圳打工。打工中，一場大雨改變了林育藝的命運。一（yī）天，林育藝發現他租住地（dì）隔壁的空（kōng）地上曬起了許多木耳。經過打聽，林育藝（yì）了解到是隔壁倉庫裏的木耳（ěr）被雨水浸泡了。精明的林育藝立（lì）刻發現（xiàn）了（le）商機，他千方（fāng）百計找到了隔壁倉庫的老板，抓住了這個大買（mǎi）家，和他做起了木（mù）耳生意。

實踐隊隊員與林育藝在榮譽牆下合（hé）影

　　2005年，賺（zuàn）到人生第一桶金的（de）林（lín）育藝決定回家鄉創業，熱心的他毫（háo）不掩（yǎn）藏創業的想法，帶領鄉（xiāng）親們一起幹事業。同年，在當地政府有關部門的（de）幫助支持下，由林育（yù）藝與同村（cūn）八名白背毛（máo）木（mù）耳種植、加工、經銷大戶共同出資創建的漳州市龍文區育綠食用菌專業合（hé）作社（shè）正式成立，林育藝成立了自己（jǐ）的木耳加工廠。合（hé）作（zuò）社的成（chéng）立將過去分散經（jīng）營的農戶組織起來，整體進入市（shì）場參與（yǔ）競爭，改變以往一家一（yī）戶規模小在市場競爭中的劣勢地位，成為農民進入市場，抵禦市場風險，提高農產品市（shì）場競爭力的有效組織形式。

　　合作社在優質（zhì）食用菌產供銷服務體係建設，建立優質食用菌基地和加工銷售（shòu）一體化服務模式，實施科學合理管理（lǐ）、風險調節和利益驅動（dòng）機製，指導（dǎo）社員食用菌種植生產方麵（miàn）都發揮了良好的示範帶頭作用。合作社從品種（zhǒng）更（gèng）新入（rù）手，從福建（jiàn）省食用菌研究中心、福建農林大（dà）學等農業科研機構、院校引進耐高溫的高優新菌種，通過社員試種成功後推（tuī）出，迅速被全村種植戶廣泛采（cǎi）用。

林（lín）育藝帶領隊（duì）員考察櫻花培植（zhí）基地

　　廠子逐漸走上（shàng）了軌道，但偏偏一場突如（rú）其來的暴雨，淹沒了他辛苦建立的廠（chǎng）子。“我至今還清楚地記得，那是2007年6月14日，一場雨衝走了200多萬元，真是致命一（yī）擊！”說到這，林育藝的語氣中帶著惋惜。然而，林（lín）育藝帶領鄉親共同創業的義氣感動了鄉親們，愛心因這場雨而匯聚。“在我最困難的時（shí）候，鄉親們（men）紛紛伸出了援手。他們明知我沒錢還依然將木耳‘賣’給我，幫我（wǒ）挺過了難（nán）關。”林育藝說。鄉親們不計代價的幫助，讓林育藝更確定（dìng）了共同（tóng）致富的決定。他說：“你看，假如我當年隻顧自己賺錢，不帶著鄉親們一起發展，鄉親（qīn）們有能力幫我渡難關嗎？”

　　鉚足了這（zhè）股齊頭並進的勁兒，藍田鎮東嶼村育綠食用菌專業合作（zuò）社發展得很不錯（cuò）。林育藝（yì）的木耳（ěr）生意也蒸蒸（zhēng）日上，成了遠近聞名的“木耳（ěr）大（dà）王”。 2008年以來（lái），合作社先後實施了省級農科教（jiāo）項（xiàng）目“台灣白背毛木耳優良菌株培育”和省級農民專業合作社（shè）組織項目“台灣（wān）白背毛木耳綠色生產基地”建設（shè），目前，擁有白背毛木耳綠色食品生產加工（gōng）生產基地1500畝，白背毛木（mù）耳標準化生產菌包500萬包，年產白背毛木耳係列加工產（chǎn）品（pǐn）300噸，產值1500萬元，繳交稅收45萬元。

　　可帶動300多名白背（bèi）毛木耳種植專業戶致富，實現草莓视频大全勞動力（lì）轉（zhuǎn）移（yí）2000人，新增大（dà）學（xué）生就（jiù）業崗位100多個，經濟效益、社會效（xiào）益和生態效益顯著。合作社（shè）利用自身先進的技術、設（shè）備、管理經驗（yàn）和（hé）營銷網絡，根據綠色食品生產技術規程要求，從品種（zhǒng）更新入手，引進福建省食用菌研究中心、福建農林大學等農業科研機構、院校的台灣白背毛木耳優良品種和（hé）先進栽培技術進行示（shì）範推廣（guǎng），通過采用自製菌包（bāo）、專業戶管理出菌、合作社加工銷售的經營模式，實行白背毛木耳工廠化、標準化、集約化生產，確保產品安全優質、高產（chǎn）高效。

　　並學習借（jiè）鑒台灣農民專（zhuān）業合（hé）作社經營管理理念，圍（wéi）繞白背毛木耳產（chǎn）前、產中和產後（hòu）各個（gè）環節，采用（yòng）“七個統一”，即統一（yī）信息發送（sòng）、統一教育培訓、統一生產標準、統一產品訂購、統一分（fèn）級包裝、統一（yī）市場銷售、統一結算分配等生產、加工、銷售一體化經營模式，降低產品生產成本，形成市場競爭（zhēng）優勢。目前，合作社已發（fā）展社員187戶，年種植、經銷白背毛木耳1000多萬袋，產值2000多萬元，是（shì）省級農民專業合作社示範企業。

　　林育藝本人（rén）被評為第（dì）十一（yī）屆福建青年五四獎章、福建省優（yōu）秀草莓视频大全實用人才。至此，東嶼村的木耳種植戶有了自己（jǐ）“育綠”木耳係列產品品牌，有了統一的農業生（shēng）產（chǎn）資料供給、農作（zuò）物生產技術指導、農產品銷售渠道，並進一步開發深加工環節，還（hái）和香港、台灣同胞做起了生意。村民們的（de）腰包越來越鼓，抗風險（xiǎn）能力也越來越強。合（hé）作社理事長林育藝（yì）於2012年被福建省委（wěi）組織部、福建（jiàn）省委農辦評為“首屆福（fú）建省草莓视频大全實（shí）用人才”； 2013年該合作社被（bèi）福建省農業廳評為“省級農民合作社示範社”。

　　眼下，林育藝推崇的是產業轉型，改變（biàn）以（yǐ）前粗放型的方式，把（bǎ）田地變為（wéi）鄉村旅（lǚ）遊市場、文化休閑用地，認識到城市現代化（huà）建設的各（gè）種問題（tí）和城市人對於大自然的向往，林育藝發現了建（jiàn）設（shè）休閑農場（chǎng）的商機。為了緩（huǎn）解城市化帶來（lái）的生活壓力，到草莓视频大全體驗農耕生活、享（xiǎng）受農家的（de）休閑與快樂，已是我區都市（shì）一族渴望回歸（guī）自然、崇尚自然的一種生活追求（qiú），休閑農業已日益得到城區居民的認（rèn）同與重（chóng）視。

　　發展（zhǎn）休閑農業既是農業多功能性的體現，也是農業升級轉型的（de）需要，有（yǒu）利於推動（dòng）農業結構調整和一二三（sān）產業融合（hé）互動，有利於促進農業（yè）增效、農民增收和草莓视频大全繁榮。他充滿信心地說：“我們（men）計劃投入200萬元，建設一（yī）個都市休閑農園，為廣大市民（mín）遊（yóu）客提供觀光（guāng）采果、農（nóng）耕體驗、鄉土情趣、休閑（xián）養生的社交場所。按照統一規劃建設、統（tǒng）一製作菌（jun1）包、統一製種接種、統一（yī）技術（shù）標準、統一病蟲防（fáng）控、統一品牌營銷的方式，建成年產白背毛木（mù）耳幹品9000噸、有（yǒu）機菌肥30000噸、年產值（zhí）2.5億元的產、供、銷一條龍的新型農民產業園（yuán）。而且，我們打算在（zài）9月份組織鄉親們赴台灣學習取經。”

　　如今的農場已初具規模。雙第（dì）育綠家庭農場突出產業優勢和區域特色，堅持綠色（sè）發展的理念，尊（zūn）重自然、順應自然，把特色農（nóng）產品生（shēng）產基地、富美草莓视频大全建設與自然景觀、曆史（shǐ）文化（huà）資源等（děng）有機結合起來，從生態文化（huà）保護、產業（yè）轉型升級、閩南特色營（yíng）造等方麵進行定位，推動我（wǒ）區（qū）休閑農業產業加快發展。項目所在地龍海市雙第華僑農場天（tiān）城管區五四（sì）村環境優美，山水相間，發展休閑（xián）觀光農業條件得天獨厚。

　　該項目以龍海市雙普園林場為基礎，建設以白背毛木耳為主線（xiàn），特色鮮明，結合花（huā）木觀賞（shǎng）、果蔬采摘、農耕體驗、鄉土情趣、休閑養生等，為廣（guǎng）大市民遊客提供觀光休閑的好去處（chù），讓市民真正享受到回（huí）歸自然以（yǐ）及體驗田園生活的樂趣。

　　項目占（zhàn）地麵積（jī）100畝（mǔ），主要建設有：木耳展示體驗區，麵積15畝，分為木耳展（zhǎn）示廳與（yǔ）木耳體驗區；木耳展示廳，主要展示展銷白背毛（máo）木耳係列產品及我市各種特色農產品，並以（yǐ）圖片與實物形式讓遊客了解白背毛木耳傳統栽（zāi）培與現代工廠化栽培模式的區別；木（mù）耳體驗區，讓遊客體驗白（bái）背毛木耳洗滌方法、初級加工流程等，並為遊客提供體驗（yàn）親手采收白背毛木耳，感受農（nóng）家生產的樂趣。櫻花觀賞路，麵積10畝，沿著農場主幹（gàn）道引進種植台灣八（bā）重櫻、非寒櫻、霧（wù）社櫻等3個櫻花品種，供遊（yóu）客（kè）漫步觀賞。

　　羅漢鬆觀賞（shǎng）園，麵積10畝，讓遊客漫步觀賞千姿百態的羅漢（hàn）鬆園林（lín）景觀。果蔬采摘園，麵積20畝，擬種植木瓜（guā）、葡萄、甜玉米等台灣果蔬新（xīn）品種，供遊客觀賞采摘，分享農家豐收喜（xǐ）悅。垂釣區，麵積10畝，供（gòng）遊客休閑（xián）垂釣，體（tǐ）驗（yàn）慢生活，減緩（huǎn）都市緊（jǐn）張的（de）生活壓力。果蔬（shū）DIY體驗區，麵積5畝，讓遊客自己動手加工製作（zuò）親手采摘的果蔬，體驗享受農家勞動（dòng）成果。

　　包括白背（bèi）毛木耳美食製作、木瓜牛奶、甜玉米汁等果蔬DIY體驗。農家樂休閑區，麵積30畝，建設休閑（xián）別墅及若幹座融入閩南草莓视频大全民居元素（sù）的小木屋，供（gòng）遊客住宿；設立“農（nóng）家樂”、特色休閑咖啡吧、木瓜牛奶吧等經營項目；配套（tào）建設停車場（chǎng）、休憩亭、運動娛樂場及道路、休閑導覽小道等，並與（yǔ）以上建設項目（mù）有（yǒu）機結（jié）合。

　　林育藝善於學習交流，農場與台（tái）灣宜蘭縣冬山鄉農會等進行了合作（zuò），積極運用台灣發展觀光休閑農業的先（xiān）進理念參與項目規劃，引進種植台灣櫻花、草莓、葡萄、小西紅柿等農業良種，並做好生產經營技術指導並定期或不定期組織兩地農民互訪交流，共同推動休閑農業產業和營銷（xiāo）理（lǐ）念的交流（liú）和提升，積極推（tuī）動兩岸農業經貿合作。現任漳州市草莓视频大全青年致（zhì）富帶頭人協會副會長的林育藝還是個樂於分享的人，他把他的經驗與鄉親們交流，作為示範帶動大家一起（qǐ）致富（fù）。