赤小豆是什麽樣(yàng)子
赤小豆又名紅(hóng)飯豆,外形跟紅豆(dòu)極為相似,隻是比紅豆略長略扁一點,赤小豆表麵呈現無(wú)光澤的紫紅色,並且其殼質(zhì)地硬,不容易(yì)破碎,易於貯藏。赤小豆營養價值極高,且有醫用價值(zhí),其治療皮膚病、水痘、腮腺炎(yán)等疾病效果良(liáng)好。
赤小豆長什麽(me)樣子
1、外形
赤小豆(dòu)又名紅小豆、紅飯豆等,其外形和紅豆極為相似,隻是比(bǐ)紅豆略長略扁一點,成熟的紅小豆(dòu)一般約長7cm左右,直徑約為(wéi)4cm左右,其表麵呈現無(wú)光澤的紫紅色,其中間微微凹陷(xiàn),有一道白(bái)色(sè)的種臍。
2、優點
赤小豆外殼微硬,不容易破碎,易(yì)於貯藏,並且赤小豆不(bú)但營養價值極高,有(yǒu)抗氧化等多種作用,而且還有醫用價值,對治療皮膚病(bìng)、水痘、腮腺炎等疾病效果良好,還(hái)有行血補血、健脾祛濕的效用。
3、種植方法
種植赤小(xiǎo)豆可以選擇顆粒飽滿、顏色鮮(xiān)豔且澱粉粒沙性好的品種(zhǒng),例如產量高且抗病的龍小豆、日本紅、大紅袍(páo)等(děng)品種。赤小豆適宜生長在(zài)溫暖潮濕的(de)環境中(zhōng),最好將其種植在兩(liǎng)年以上沒有種過豆類作物的土壤中。
4、注意(yì)事項
赤小豆雖然有著極高的營養價值,但也不(bú)是所有人都適宜使用,需要根(gēn)據人的體質問(wèn)題來選擇是否(fǒu)食用赤小豆,像一些(xiē)胃不好且日常食欲不佳的小孩和老人都不適宜食(shí)用(yòng),另外(wài)人如果在吃藥時,也不宜使用,以免影響藥物的療效。
原(yuán)文:新聞 > 種植技術:赤小豆是(shì)什麽樣子
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