農民宿寶福種植山藥圓了致富夢

東（dōng）昌區金（jīn）廠鎮夾皮村的農民宿寶福隻有小學文化，而他用30年時間研（yán）究山藥改良，種植出腎形（xíng）山藥，並成立了山（shān）藥種植合作社，帶領（lǐng）鄉親們一起走上了致富（fù）的道路。近日在采訪他時，他向筆者講述了研發培育腎形（xíng）山藥的艱難曆程……

宿（xiǔ）寶福出生在金廠鎮夾皮村，今年61歲。從小吃的糧食以苞米係列為主，吃的蔬菜基本（běn）是土豆、蘿卜、大白菜，自家餐桌足以（yǐ）代表村民的生活水平，人（rén）到中年了，宿寶福（fú）也一（yī）直以（yǐ）為人們都（dōu）是這樣生活的。

30年（nián）前的一個冬天，解放軍某部野營拉練住到了夾皮村，有幸觀看炊事班做飯，成（chéng）為宿寶福生命中的轉折。那天，宿（xiǔ）寶福看到炊事班的（de）同誌抱了一捧二三尺長的棒棒放到菜（cài）板上切，他很（hěn）是好奇。這（zhè）東西挺嫩的，外（wài）表（biǎo）看像燒柴，可人家（jiā）是在菜板（bǎn）上切著，難道這（zhè）種棒棒（bàng）也好吃嗎？炊事（shì）員告訴他這是山藥，並介紹了山（shān）藥的營養（yǎng）價值，還請他品嚐了山藥。

宿寶福從炊事員那（nà）裏得知山藥不但有健脾、除濕、補氣、益肺、固腎、益精的功效，而且含有可溶性纖維，能推（tuī）遲胃內食物的排空，控製飯後血糖升高。聽到這些，宿寶福（fú）興奮了，這麽（me）好的東西，我們不能種植嗎？炊事員告訴（sù）他，本地不（bú）產山藥。他問炊事員為什麽（me）？炊（chuī）事員說不知道。從此，宿寶福（fú）開始迷上了山（shān）藥，開始了他種植山藥的夢想。

宿寶福第（dì）二次（cì）見到山（shān）藥是在市場賣菜時，挨著他的一個（gè）老者（zhě）在（zài）賣山藥，他一看到山藥，就分外興奮，他向老者打聽山藥的種植情況，沒想到老者竟（jìng）然說：“這玩意（yì）你（nǐ）種不了。”宿寶福來了強勁兒：“我就是（shì）種地的，為（wéi）什麽我就種不了呢。”老者在（zài）他麵前擺弄著山藥豆說：“你看看，這麽小的種子（zǐ），多少年能長這麽（me）高大呀（ya）？東北冬天上大凍，種（zhǒng）不了這東西（xī）。”宿寶福說：“你賣給我（wǒ）點兒種（zhǒng）子，我試試看。”老者說：“行，100元一粒。”麵對（duì）老者的不友好，宿寶福不（bú）言語了，一（yī）是他沒錢，二是他看出老者壓根就沒（méi）瞧得起他。可就在這時，老者與市場管理人員發生了衝突，宿寶福馬上幫助老者解圍，事（shì）情平息下來後，老者很感激他，送給他一把山藥豆，並真誠地說：“我也不會種這東西。”

得到了一把種子，宿寶福樂了，從此他開始了試種山藥。一年下來，因為不懂技術，不但沒（méi）有收獲，而（ér）且種子也沒有了。可他不甘心，人家能種出來，我為什麽不行？他（tā）想去山藥產地（dì）看看，學學，可是那時家裏沒有錢，老伴也不支持他。宿寶福不死心，他向妹妹借了（le）2000塊錢，說好不一定哪年能還上。妹妹了解執著的哥哥，她說：“有你就給，沒有就拉倒。”就這樣，宿寶福在妹妹的幫（bāng）助和支持下，走上了培育東北山藥的道路。

宿寶福從南方學來（lái）了種植鐵杆山（shān）藥的技術，他在試驗田裏的山藥成熟了，可收獲山藥（yào）的困難讓他產生了改良品種的想法。種山藥得挖大深溝（gōu），起山藥也得深挖，而且十有（yǒu）八九得把山藥（yào）挖斷了。能不能讓山藥長成地瓜或土豆那樣，種也好種，收（shōu）也好收。就為了好種好收，他又討來多地的山藥進（jìn）行培植，20多年後，宿寶福的腎形（xíng）山藥誕生了，這的確是種也方便、收也方便的新品種。

鄉親們知道宿寶福研究出來了腎形山藥[https://www.znjjhypt.com/]，不僅價格高還好賣，都想跟他學學。可在培育腎形山藥過程中（zhōng）吃了（le）不少苦的宿寶福要獨享自己的勞動成（chéng）果，不願與村民分享種植技術。為了保守這項技術（shù），他（tā）夜間讓老伴兒給他打著手電筒起山藥，用不了（le）的種子他寧可喂牲畜（chù）或扔掉，也不給別人，為的就是自己在市場上賣個好價（jià）錢。

兩年前，村領導開導了宿寶福，給他講了“一花開放不是春，萬紫千紅春滿園”的道理，講了黨中央關於集體發展、集體致（zhì）富的要求，指出了他個人力量單薄，難讓（ràng）他的新品種大發展的弊病。領導舉一反三的說教，打動了（le）宿寶福。在村領導的支持下，以宿寶福為社長的“宿寶（bǎo）福山藥（yào）種植合作社”建起來了。宿寶福毫無保留地把腎形山藥種植技術傳（chuán）授給了合作社社員，過去種植玉米和現在種植（zhí）腎形山藥相比較，社員們一畝地的收入保守地說是翻了兩位數以上。今（jīn）年，在（zài）金廠鎮和東昌區政（zhèng）府相關部（bù）門（mén）的幫助下，合作社（shè）發展良好，他們注（zhù）冊了自己的商標（biāo），打開了自己（jǐ）的銷售渠道（dào）。目前，村裏還將進一（yī）步發展完善宿寶福山藥（yào）種植合作社，帶動全村的經（jīng）濟發展。

現在，宿寶福又有了（le）新的夢想。感受到了集體力量後，他想把技術推廣到金廠鎮、東昌區乃至通化市。他（tā）種（zhǒng）的（de）山藥口感比其它品種好，回頭客多，價格超出普通（tōng）山藥一倍，市場上還供不應求（qiú）。他夢想著把腎形山（shān）藥銷往全國，銷往世界。宿寶福說，他真想再活30年，努力去實現新的（de）夢想（xiǎng）。