土池養殖河豚技術要點
河豚是沿(yán)海(hǎi)地區養殖的主要品種之一。目前,在紅鰭東方魨成魚養殖成活率上,各(gè)養殖單位(wèi)或個人(rén)高低不等,高的可達90%以上,低的則隻在50%左右。筆者根據多年的(de)養(yǎng)殖(zhí)經驗,就紅鰭東方魨在成(chéng)魚上池養殖中保持較高成活率的幾個技術要點總(zǒng)結如下:
一、池塘條件
池塘麵(miàn)積以10畝~50畝(mǔ)為宜,並配套有單獨的進排水閘各1處,每個池塘備有水泵。池塘要徹底清除淤泥,特(tè)別是多(duō)年養殖用的舊池塘,苗種放養前要嚴格清除多年積累的腐殖質和硫化氫等有害物質,並用消毒藥物處理曬(shài)幹後再(zài)進水,水(shuǐ)深保持在1.8m以上(shàng)為好。
二、苗種放養
1.苗種質量
外觀看(kàn),無論是多大規格的苗種,其體(tǐ)質要求健壯、活力強、肥滿度大(dà)、色澤鮮亮、無畸形、規格整齊。
2.放(fàng)養密度
規格為800尾/kg~1000尾/kg的苗種,放養密度為4000尾/畝~5000尾/畝;規格(gé)為0.5kg/尾的苗種,放養密度為80尾/畝~100尾/畝;規格為0.7kg/尾的苗種,放(fàng)養密度為60尾/畝~80尾/畝。
3.苗種消毒
苗種經過高密度的溫室越冬,於放養前必須用甲(jiǎ)醛溶液消毒魚體後,方可入池。
三、飼料投喂
成魚養殖期,飼料(liào)的(de)投喂是養殖成敗的關鍵。目前(qián),飼料多采用冷藏的雜(zá)魚或從港口收購的新鮮雜魚,筆者(zhě)提倡以新鮮的雜魚為主,冷藏的雜魚為輔,每周增加(jiā)投喂1次雜蝦,以調節魚(yú)體所需的營養成(chéng)分。正常情況下,投喂量為(wéi)養殖魚(yú)體體重的5%~7%,在高溫季節(jiē)可以適當減少投喂量;為了降低餌料的浪費和便於觀察,可在池塘中設點投喂,以根據實際情況隨時增減(jiǎn)投喂量。
四、水質(zhì)管理
良好的水環境(jìng),可(kě)以使魚體生長快、發病(bìng)率低而飼(sì)料利用率高。在紅鰭東方魨養殖過程中,大潮(cháo)期間每隔3天換(huàn)水100%以上,小潮期間可以根據情(qíng)況(kuàng)添加一定(dìng)的新鮮海水,特別是在高(gāo)溫季節更要加大換水量,以保證(zhèng)池水中有足夠的溶解氧。
五、魚病防治
疾病防治工作貫穿於(yú)從苗種放養到成魚出池的(de)全過程,每一個環節都不能疏忽。針對多年出現的魚病(bìng),筆(bǐ)者認為,在養(yǎng)殖(zhí)期間除了選擇優良苗種、管(guǎn)理好水質、科學投(tóu)喂以外,還要定期在飼料中添(tiān)加適量的(de)維生素E、維生素C和膽堿,每隔(gé)10天~15天在飼料中添加中(zhōng)草藥,以提高魚體的免(miǎn)疫力,進(jìn)而達到抗病防病的(de)作用。在有條件的情況下,可以大量培養(yǎng)光(guāng)合細菌,以(yǐ)改善水環境,減少(shǎo)魚(yú)病的發生。
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