鰻魚養殖之鰻苗放養前準備

　　鰻苗，俗稱白苗，日本叫白仔，我國又（yòu）稱為線鰻、透明鰻（mán）和玻璃鰻。體長5.5～6厘米，體重（chóng）0.1～0.2克，體透明，無（wú）黑色素。白仔（zǎi）經過1周左右的（de）飼養，體長達6厘米以上，體重在0.2～0.5克，體表呈現黑色素，即稱為（wéi）黑苗（miáo）或黑仔。黑仔再經過一段時間飼養，即成為各種規格的鰻種。

　　鰻苗（miáo）是（shì）培育鰻種（zhǒng）的基礎。鰻苗（miáo）質量的好（hǎo）壞，直接影響鰻魚苗種培育的成活率（lǜ）和所養成鰻的規格、質（zhì）量。因此，必須選擇優質鰻苗進行養殖。優質（zhì）鰻苗應具備以下四個條件：①早期苗。早期的白仔鰻苗規（guī）格大(一般每千克5000～6000尾)，攝食能（néng）力強。由（yóu）於各地所處地理位置不同，鰻苗汛期也有遲有早。廣東、福（fú）建最好放養12月或1月的苗（miáo）。②苗體玉色透明、健壯、無傷無病（bìng）害。③個體大小均勻，活動能力強。④暫養時間短。

　　鰻苗放養前的準備工（gōng）作有：

　　-、培育池的準備和消（xiāo）毒

　　在放養鰻苗前應做好（hǎo）各級培育池的（de）準（zhǔn）備工作，特別是一級池的（de）準備工作。

　　在上年11～12月間，將一級池、二級池池水排幹，盡量清（qīng）除池中沉積淤泥（ní），讓池底冰凍、曝曬，使淤泥（ní）中的腐殖質充分分解。同時，要細致檢查池壁、注排水設施，包括過濾（lǜ）紗窗、食場等有無損壞或滲漏。一級池要在池（chí）邊1米內和食場周（zhōu）圍用細沙鋪墊，造成鰻苗棲息和攝食的良好環境。如（rú）果（guǒ）一級池是水泥池，則不必鋪墊細沙。

　　放養前10～15天，池中注（zhù）少量水，使池底浸濕為止，用（yòng）30～50克/立方米水的漂白粉清塘消毒或（huò）用生石（shí）灰清塘（táng），除去池中的有害生物。把漂白粉或生石灰事先溶化在少量的水中，然後均勻潑灑在池壁上和池水中。

　　放養（yǎng）前2～3天，把清塘後池中的積水排出，換（huàn）入新鮮水。注水要用密尼龍篩絹（juàn）過濾，防止大型浮遊生物或小魚蝦等進入培養池。注水後用0.5克/立方米水晶體敵（dí）百蟲（chóng）消毒池水，殺滅水蚤、錨（máo）頭鰠幼體（tǐ）等有（yǒu）害生物。

　　若一級池是水泥池，隻要提前洗涮幹淨（jìng）就可以換入新鮮（xiān）水。過濾和消毒方法同上。

　　二、工具準備

　　1.鰻苗箱（xiāng）：運輸鰻苗用。約（yuē）需（xū）15套，每次（cì）裝載鰻苗100千克。

　　2.鰻苗網箱：暫養鰻苗用。采（cǎi）用20～30目的尼龍篩絹或聚乙烯網製成的（de）長方形網箱，大小各4個。大（dà）網箱（xiāng）規格一般為250厘（lí）米×155厘米×56厘米;小網箱規格一般為90厘米×64厘米×44厘米。

　　3.鰻苗篰（bù）：秤樣及運送鰻苗的工具，是用竹篾編織而成的圓筒形簍子，內襯尼龍篩絹布縫成的襯袋，每隻篰以裝鰻苗4～5千克為宜，需備3～4隻。

　　4.鰻苗撈海：撈取鰻苗用，需4～5隻。用（yòng）粗鐵絲折成長方形框狀，由尼龍篩絹布縫製成網袋係（xì）在框上。

　　5.過秤、取樣器（qì）具：小秤一杆，粗天平一架，1000毫升燒杯2隻，鋁製大腳盆（pén）數隻，過數（shù）搪瓷碗或勺2隻，等（děng）等。

　　6.溫度計（jì）、pH比色箱，以及消毒藥（yào）物等。