養小龍蝦每(měi)畝淨(jìng)賺5000元!精打細(xì)算,完(wán)美避開五月(yuè)瘟,秘訣是啥?
當“賭價”囤(dùn)貨撞上(shàng)異常天氣,今年部分蝦農直(zhí)呼(hū)“傷不起”。昨天,專家分析(xī)了今年小龍蝦價格高升低走的原因,今天,咱們接著來聊聊小龍蝦產業該如何轉型升級將利益最大化。
由於今(jīn)年氣候異常,導致小龍蝦(xiā)規格(gé)普遍偏小,上市時間推遲,小龍(lóng)蝦價格前期偏(piān)高(gāo),銷售旺季持續走低,從而影響了整體養殖(zhí)效益。那麽,在今年這樣(yàng)的市場狀況(kuàng)下,有沒有(yǒu)蝦農依然賺到錢,取得不錯的效益呢?答案是(shì)肯定的,而這樣的(de)養殖高手,在潛江市尤其多。5、加強一二(èr)三產業融合升級
近年來,湖(hú)北小(xiǎo)龍蝦產量成倍增長
但這並不代表小龍蝦(xiā)養殖產業發展麵臨飽和,相反,還有巨大的發展空間,為什(shí)麽能這麽說呢?
根本(běn)原因在於小(xiǎo)龍蝦作為一種農(nóng)產品,身上具有(yǒu)非常(cháng)難得的全球化特質,國際國內消費群體呈幾何(hé)倍數增加,消費需求量過大,所以目前還(hái)沒有到養(yǎng)殖過剩的階段,還有很大的發展空間。
根據目前小龍(lóng)蝦的市場(chǎng)特征,養殖戶們需(xū)要創新養殖模式、提升養殖技術、調整養殖結(jié)構,促進小龍蝦(xiā)均衡(héng)上(shàng)市,為此,具體措施如下:
(一)在全國層麵來說,要錯開上市季節,要創新生產模式,提高三四月份小龍蝦供應,以及六月份之後的供應。
(二)可(kě)以多措施並舉,在發展稻蝦共作的同時,適度發展池塘養殖,嚐試水生蔬菜套養小龍蝦等。
(三)加工(gōng)企業要進(jìn)一步提升生產能力和研發能力,加速第二產業提檔升級,特別是精深加工方麵,要把一隻小龍蝦吃幹榨淨(jìng),開發附加值更高的精深加工產品來提升小龍蝦的價值空間。
(四)在第三產業餐飲(yǐn)方麵(miàn)要(yào)注重(chóng)品牌(pái)建設,誠信(xìn)建設,吸引更多的群體。小龍蝦作為一種深受大眾喜愛的食品(pǐn),餐飲消費占到了絕對的比重,提檔升級勢在必行。
(五)開(kāi)發一些適合電子(zǐ)商務(wù)領(lǐng)域來消費的產品,不斷地挖掘擴大消費群體。
據統計,2018年湖北省小龍蝦綜合產值達(dá)到了1001億元,其中加工產值達到186億(yì)元(yuán),同比增(zēng)加60%。今年湖北省將(jiāng)繼續推(tuī)廣“蝦稻共作、稻魚共養”模式60萬畝以上,小龍蝦產量(liàng)還將有(yǒu)大幅度增加。湖北小龍蝦產業到底能走多遠、發展(zhǎn)多(duō)大,取決(jué)於產業(yè)轉型升級的力(lì)度,和所(suǒ)有產業相(xiàng)關人員的共同努力。
信息來源:壟(lǒng)上行
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