竹（zhú）鼠養殖場建設與（yǔ）投資效益（yì）養殖前景分析

竹鼠是江南山區重要的野生動物之（zhī）一，以較高的營養價值和藥用價值聞名於（yú）世（shì）。竹鼠（shǔ）沒有一般（bān）野（yě）生動物的腥膻味，其肉細膩精瘦，味道鮮美。

《本草綱目》記載：“食其肉，滋（zī）陰壯陽，固本生津。”現代醫學研究表明，竹鼠肉富含鈣、磷、維生素E、維生素B及多種氨基酸，具有促進白細（xì）胞和毛發生長、增（zēng）強肝功能的作用，從（cóng）而（ér）對延緩衰老產生（shēng）奇效。竹（zhú）鼠肉在宴席上可與果子狸媲美，被列為山珍上品，是國內外正在興起的新潮食品，已成為飯店、酒樓的搶手貨。目前，內地城鎮（zhèn）售價每千克50～70元，沿海大城市每千克90～110元。鮮活竹鼠上市（shì）很快（kuài）被一搶而空，貨（huò）源缺口（kǒu）大，市場前景十分（fèn）廣闊。

竹鼠又稱竹根鼠、竹根（gēn）豬、冬芒狸，它是一種體型小、繁殖力極強的植（zhí）食動物，白（bái）天在洞穴中生活，晚上才出洞覓食。因此，它的生長（zhǎng）繁（fán）殖不需要陽光，可在室（shì）內營造窩室，實行立體化、工廠化飼養。一般（bān）飼養6個月體重（chóng）達（dá）1．25千克可出售www.znjjhypt.com/。母鼠一般年產3～4胎，高產可得5胎，每胎（tāi）產仔3～4隻，少（shǎo）數可達5～7隻。1個勞動力可飼養100～150對（duì）。

人工飼養竹鼠是一項占地少、不用糧、低投入、高產出、風險小的新興養殖業，是快速致富（fù）的新門（mén）路。投資2．6萬元（yuán）建一個小型商品竹鼠養殖場，草莓视频大全1個勞動力飼養200隻(1公3母為1組，共50組)種鼠，年出售（shòu）商品肉鼠1400隻，每隻1．25千克賣62．5元，年純收入5萬多元。以下是竹鼠（shǔ）場建設與投資效益（yì）分析。

(一)竹鼠養殖場規劃建設

1．飼養房舍：

飼養1公3母為（wéi）1組，共50組，需要80平方米房（fáng）舍。可利用（yòng）閑置（zhì）舊房或畜舍改建，也（yě）可以在房前屋後的（de）空（kōng）地搭蓋。若在空地上搭蓋，以水泥地（dì）麵、磚瓦結構為好。2．養殖（zhí）池：飼養50組需建繁殖池50個、中池6個、大池（chí）6個。池（chí）高均（jun1）為70厘米，可用磚圍建或水泥板組裝。

(1)繁（fán）殖池：

分內池和（hé）外池。內池是睡覺、產（chǎn）仔室，規格為25厘米×35厘（lí）米（mǐ）；外池是（shì）采食間和活動場，規格為50厘米×70厘米。內、外池底有一個（gè）直徑10厘米的圓洞相通，供竹鼠進出。

(2)中池：

飼養斷奶幼鼠用。在（zài）池一邊設立一條35厘米寬的保溫槽，麵積2平（píng）方（fāng）米（mǐ），保（bǎo）溫槽隔離牆（qiáng）底部有2個圓洞相通，供竹鼠進出。

(3)大（dà）池：

飼（sì）養種鼠和商品肉鼠用。大池（chí）構（gòu）造同中池，麵積4平方米以上。各種養殖池內部均用水泥抹光滑，防止竹鼠攀爬逃走。

(二)辦場投資概算（suàn）(2006年數據)

1．飼養房舍：80平方米，每平方米80元，共6400元。

2．養殖（zhí）池：繁殖池50個，每個60元，共3000元；中（zhōng）池6個，每個80元（yuán），共480元；大池6個，每個120元，共720元。合計4200元。

3．引種費：竹鼠（shǔ）繁殖極快，飼養200隻種鼠隻需引種100隻(50對)，然後通過自（zì）繁（fán）自養選出1公3母為1組，共50組。引種50對，每對200元（yuán），共1萬元。

4．飼（sì）料周轉（zhuǎn）金（jīn）：以100隻半年計（jì）算，共（gòng）1500元。5．水電、防疫和消（xiāo）毒藥品（pǐn）共500元。

6．飼（sì）養用具200元。

7．牧草種苗費100元。

8．不可預測的開支(以上1～7項的總和×15％)共（gòng）3435元。以上1～8項合（hé）計2．634萬元，投資概算取2．6萬元（yuán）。

(三)經濟效益（yì）分析(2006年數據)

1．出賣商品肉鼠收入：

以每隻母鼠1年產3～4胎、1年（nián）繁殖成活lo隻仔計算，150隻母鼠年產仔1500隻，除去當年留種100隻，從自繁自養達到辦場規模後開始計算，第一年可出售（shòu）商品肉鼠1400隻，飼養半（bàn）年每隻（zhī）體重1．25千克賣62．5元，可收入8．75萬（wàn）元（yuán）。

2．飼養成本支出：

①繁殖種鼠全年飼料，每隻（zhī）每天0．12元，200隻365天，共（gòng）8760元；商品肉鼠全年飼料，每隻（zhī）每天0．1元，1400隻180天（tiān），共2．52萬元。飼（sì）料費共3．396萬元。

②水（shuǐ）電、防疫和消（xiāo）毒藥品共500元。

③用（yòng）具、牧（mù）草種等共250元。合計支（zhī）出3．471萬元（yuán）。

收支相抵，盈利（lì）5．279萬元。

(四（sì）)辦場經營提示

要（yào）實現以上（shàng）目標，必須（xū）具備以下三個條件：

1．引種（zhǒng）後必須進行（háng）選育，培育高產種群，將年產（chǎn）4胎、每胎（tāi）產3～4隻（zhī）仔的母鼠的後代（dài）留做種。

2．粗飼料充足，精飼料（liào）營養全麵，多汁飼（sì）料不能中斷，保證竹（zhú）鼠速生快（kuài）長。

3．減少出售商（shāng）品肉鼠中間環節，直接向（xiàng）飯店或（huò）竹鼠加（jiā）工廠銷售。若賣給上門收購的（de）販子，利潤要減少1／3。若辦成竹鼠（shǔ）種場，出售種苗，再回（huí）收商品肉鼠外銷或深加工，利潤還可以成倍增長。