竹鼠養殖前景和（hé）養殖周期(綜（zōng）述)

竹鼠，又稱芒狸、竹狸、冬毛（máo）老鼠等，屬哺乳綱齧齒（chǐ）目竹鼠科竹鼠屬，因（yīn）營養價值豐富，目前已被大規模養殖，成（chéng）為具有經濟效（xiào）益的養殖產業之一。棲息（xī）於非洲東部（bù）和亞洲南部的熱帶與亞熱帶森林、灌（guàn）叢和竹（zhú）林中。竹鼠棲息（xī）於竹林、馬尾鬆林及山地陽坡草叢（cóng）下，營地下生活。

竹鼠概述

芒洞老鼠，學名竹鼠，又稱竹餾、芒狸、竹狸、竹根鼠、[1]冬（dōng）毛老鼠、芭茅鼠等，齧齒目竹鼠科的通稱，因（yīn）主要吃竹而得名。它體大肉多（duō），味道鮮美，營養（yǎng）豐富，毛皮絨厚柔軟，有較高的經濟價（jià）值。

據測定（dìng），它體內含粗蛋白質57.78%、粗脂肪20.54%、粗灰分（fèn）17.36%、粗纖維0.84%、膽固醇0.05%，還富（fù）含磷、鐵（tiě）、鈣、維生素E及氨基酸、甾類，其中賴氨酸（suān）、亮氨酸、蛋氨酸（suān）的含量比雞鴨鵝、豬牛羊、魚蝦（xiā）蟹有過之而無不及，是一種營養價值高，屬低（dī）脂肪、低膽固醇的野味。

外形特征

多（duō）為中（zhōng）小型種類，一般體長在16～23厘米之（zhī）間，但個別種類，如大竹鼠的（de）體長可達45厘米；頭圓眼小，耳隱於皮內；尾與四（sì）肢均短；趾強爪尖；全身披長毛，但尾無（wú）毛或短而稀；頭骨粗壯堅實，顴（quán）弓外擴，骨（gǔ）脊高起，肌肉發達；上門齒特別粗大，共有16顆牙齒。

生活環境（jìng）

棲息於非洲東部和亞（yà）洲南部的熱（rè）帶與亞熱帶森林、灌叢和竹林（lín）中。棲息於竹林（lín）、馬（mǎ）尾鬆林及山（shān）地陽坡草叢（cóng）下，營地下生活。

竹鼠的生活習性

竹鼠

1、在受到人為刺激時，有時發出：“咯（gē）、咯……”的磨牙聲，或“呼、呼……”的叫聲（shēng）；

2、母竹鼠護仔性強，常把仔藏於腹下，能自動哺乳；

3、無飲水習性。多從飼料中攝（shè）入，但夏季（jì）也要供水，補充飼料中之不（bú）足；

4、有互相殘（cán）殺和殘殺（shā）外侵之敵的習（xí）性。當公（gōng）竹鼠進入帶幼（yòu）仔的母舍時，將幼仔咬死後，才與母竹鼠同居。對外（wài）侵入的家（jiā）鼠、雛雞、鴨及鵪鶉等慣於殘殺（shā），甚而致死。

5、白天少食多（duō）睡，夜間吃食旺盛；

6、喜（xǐ）在陰暗、涼爽、幹（gàn）燥、潔淨（jìng）的地方生活；

7、耐低溫、不耐高溫，尤其怕陽光直（zhí）射。當陽光直射，環境溫度過高時，竹鼠就少吃（chī），腹部（bù）朝上（shàng）而睡，表現為非常躁動不（bú）安（ān），有的在半小時內死亡。在溫度過（guò）低時，頭腹緊縮，爬動不安，發出“哇、哇、哇……”的鳴（míng）叫聲。

竹（zhú）鼠物種現狀

全世界計有3屬6種：非洲竹鼠屬2種，為東非的特有種；竹鼠（shǔ）屬3種，小竹鼠屬1種，為亞洲（zhōu）特有，見於中國南部。竹鼠科：花白（bái）竹鼠、大竹鼠、中華竹鼠、小竹鼠入列中國國家林業局2000年8月1日發布的《國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物（wù）名錄》。

中華竹鼠

（Chinese Bamboo Rat,Rhizomys sinensis）：主要分布在我（wǒ）國的中部（bù）和南部地區，緬甸北部和越（yuè）南等也有分布。具體如廣東、廣西、雲南、福建、湖南、貴州、江西、浙江、安徽、湖北、四川西部、甘肅南部、陝西南部（bù）、湖北北部等（děng）。

銀星竹鼠

（Hoary Bamboo Rat,R. pruinosus）：主要在我國的東南地區和印度、馬來（lái）半島等地。如雲（yún）南（nán）、廣西、貴州、湖（hú）南、廣東、福建等地。地下生活（huó），以葦草根、白茅根、竹根、竹節、竹葉、竹筍為食；四季繁殖，春秋繁（fán）殖高峰；孕期45天，每胎1－5個，哺乳期1個半月。

大竹鼠

（Large Bamboo Rat,R. sumatrensis）：主要在我國的雲南（nán）西雙版納地區和馬（mǎ）來半（bàn）島、蘇門達臘（là）等地（dì）區。體大肥胖（pàng），是個體最大的竹（zhú）鼠。晨昏外出（chū）活動；以竹根、竹筍為食，也食其他植物。2－4月（yuè）和8－10月繁殖交配，孕期45—50天（tiān）；每胎（tāi）3－8隻。分布區狹窄，數量不多，稀有種。

小竹鼠

（Lesser Bamboo Rat,Cannomys badius）：這是個體最小的（de）竹鼠，主要在雲南（nán）西部和尼泊爾、 孟加拉北部、泰國、老（lǎo）撾（wō）、柬埔寨（zhài）、越南等地。分（fèn）布在中緬邊境一帶海拔600米左右的熱帶雨林和邊上的竹（zhú）叢中，多在芭蕉芋、木薯地等環境中挖洞生存，孕期40天（tiān），每胎1－5隻。分布區狹窄，數量少，屬於稀有種。

竹鼠的經濟價值

竹鼠（Rhizomys sinensis）又竹餾，屬竹鼠科。竹鼠屬哺乳動物，分布（bù）於南亞及（jí）東非一帶，在我（wǒ）國（guó）有1屬3種，主要棲息於秦嶺以南（nán）山坡竹林或（huò）芒草叢（cóng）下，穴居。以（yǐ）竹的地（dì）下莖、根、嫩枝和莖為食。竹鼠肉質細（xì）膩、鮮（xiān）美可口。《本草綱（gāng）目》：“竹（zhú）鼠肉甘，平（píng），無毒。補中益氣，解毒”。目（mù）前竹鼠（shǔ）肉（ròu）已（yǐ）成為（wéi）美食，從家庭餐桌登上了高檔的（de）宴席，為飲食（shí）文化（huà）增添了光彩。

竹鼠皮張，毛絨豐足、色澤光潤、板（bǎn）質良好，是製裘原料皮。竹鼠須是製作毛筆的（de）高檔原料。

藥用價值

竹鼠具有很高的藥用價值。現代醫學證明，竹鼠肉具有促進人體（tǐ）白（bái）血球（qiú）和毛發生長，增強肝（gān）功能（néng）和（hé）防止血管硬化等功（gōng）效，對抗衰老、延緩青春期有良（liáng）好效果，是（shì）天然美容和強（qiáng）身佳品。竹鼠的膽、肝、心、腦、睾（gāo）丸、腎均可入藥。皮毛（máo）細軟，光澤油（yóu）潤（rùn），底（dǐ）絨厚（hòu），皮板厚薄適中（zhōng），易於鞣製，毛基為（wéi）灰色，易於染色，是製裘衣的上等原（yuán）料。

竹鼠養殖前景（jǐng）

旺盛的國（guó）內（nèi）市場

在（zài）國內（nèi）竹鼠已步入我國南方及西部地區的大中城市和城鎮和消費市場，竹（zhú）鼠需求（qiú）量每年以3%的速度遞增。在深圳、珠海、香（xiāng）港、廣州、海南、上海等沿海大中城市商品竹鼠銷售一直看好，價格（gé）始終呈現堅挺的態勢，銷價每公斤100～160元(致富經: www.znjjhypt.com/)。一（yī）隻1公斤重的燒（shāo）烤竹鼠銷價為300多元。特（tè）別是（shì）春節前後，竹鼠銷勢更旺，價格上揚，貨源緊缺。據不完全統計，四川、雲南、貴（guì）州（zhōu）、湖南、江西、廣西、廣東、海南、香港、福建、上海等地（dì）每年要消費（fèi）竹鼠600多萬（wàn）隻，而（ér）目前，全國竹（zhú）鼠的生產量遠遠（yuǎn）不（bú）能（néng）滿足（zú）市場急劇增長的需要。近（jìn）兩年來，我國竹（zhú）鼠養殖（zhí）業開始逐漸升溫，大有星火燎原之勢，眾多農民朋友紛紛引種養殖，這又（yòu）需要提供大批竹鼠種源。

走俏國際市場

竹鼠及其製品曆來暢銷國際市場，每年近有50萬隻竹鼠出口東南（nán）亞各國。美國阿拉斯加州每年需要從我國進口300噸竹鼠肉。用竹鼠（shǔ）皮（pí）製成的一雙皮鞋在國際市場上售價為2 000～2 500元，一件翻毛竹（zhú）鼠（shǔ）上大衣售價為4 000～5 000元，且（qiě）十分（fèn）搶手。竹鼠須每（měi）公斤4萬元，而用須做成的（de）高檔毛筆，是我國傳統出（chū）口商品，在日本市（shì）場上曆來暢銷。

竹鼠養殖效益

竹鼠（shǔ）養殖具（jù）有（yǒu）適應性廣、節糧、繁殖（zhí）力強，生長快、易養易管、利潤豐（fēng）厚等特（tè）點（diǎn）。不但草莓视频大全可大力發展，也適合（hé）城鎮居民（mín）家庭養殖和工廠化規模養殖。

1．主食秸稈。

竹鼠的飼料以（yǐ）農作物秸稈和（hé）植物基根（gēn）為主，如玉（yù）米稈、高（gāo）粱稈、黃豆（dòu）稈、甘蔗根、蘆葦、芒（máng）草等。不與人、畜、禽爭糧。也不與（yǔ）牛、羊爭料，牛、羊吃植物的嫩枝葉，而竹鼠僅吃（chī）植物的老（lǎo）根莖。為保證竹鼠（shǔ）的（de）生長發育所需要的營養，需（xū）要飼喂一些精飼料（liào）。

2．不需陽光（guāng）和（hé）水（shuǐ）。

竹鼠喜在陰暗（àn）、涼爽、幹（gàn）燥、潔淨、溫（wēn）度（dù）-8～35℃的環境中生活，又有從飼料中攝取水分而不直接飲水的特性。因此，它既能在邊遠草莓视频大全的（de）山坡，岩洞營造窩穴（xué）養殖，也可在城（chéng）鎮室內，地下室建（jiàn）造窩池（chí）實行工（gōng）廠化立體養殖，而且更適合在（zài）盛產竹林和玉米（mǐ）、高粱的幹旱缺水山區養殖。

3．易養易管。

竹（zhú）鼠飼養管理簡單，每天僅投喂1次，也可3天投喂1次。竹鼠尿少糞幹（gàn），無臭味，夏天清1次，冬天可3～4天清掃1次。飼養1對竹鼠的工作量（liàng）是飼（sì）養1頭豬的1/10，一個勞（láo）動力可飼養200對種鼠。

4．繁殖力強。

1隻母竹鼠年繁殖仔鼠20～30隻（zhī），在良好的飼養條件下年循環繁殖120～160隻，遠高於豬、牛、羊的繁殖倍數（shù），其生產水平（píng）是其它畜種不可比擬的。

5．效益可（kě）觀。

幼鼠飼（sì）養3個月體重可達1公斤以上。商品竹鼠目前市場收購價每公斤80～120元(2013年價格)，一般飼養1對竹鼠年收入3000元以上。一個農戶利用半畝豬舍改成鼠池，圈養6～10對竹鼠，一（yī）年可脫貧。下（xià）崗職工，城鎮居民利用空閑房屋實行立體籠養或圍池飼養4～6對（duì）竹鼠（shǔ），其收入也相（xiàng）當可觀（guān）。由此可見，竹鼠養殖是開發價值高、市場需求大、高產、高效、低耗、節糧、風險（xiǎn）小的新型養殖業，值得發展。

竹鼠養殖（zhí）周期

第一年：

引（yǐn）種--成長--成熟--發情配（pèi）種--產仔哺育。

1.這期間有吃仔的，也（yě）會有棄仔的母鼠（shǔ）出（chū）現；

第二年：

進入旺產期--二次選（xuǎn）種

1.吃仔、棄仔或少（shǎo）產仔（zǎi）的淘汰掉；

2.體質差的也淘汰掉；

3.繁殖能（néng）力差的（de）也屬其中。

第三年、第四年、第五年：

精選後優（yōu）良成年種鼠開始（shǐ）有較好經濟效益 ，但這（zhè）期（qī）間，必須考慮後備種鼠的貯（zhù）備問題，要不然兩三年後養殖場會（huì）有（yǒu）“斷炊”問題。

第六年：

種鼠的性能力開始下降，用後備種鼠慢慢將（jiāng）這些鼠當商品鼠（shǔ）淘汰（tài）掉，保證高產（chǎn）種鼠的數量。

從以上六年周期分析，得出如（rú）下（xià）結論，供大家參（cān）考：

1.竹鼠這一產業不是一投資就可以馬上見（jiàn）到效益的，說（shuō）簡單點就是做這一產業（yè）需要點長遠的眼光和膽（dǎn）魄。

2.初次引（yǐn）種，我們建議是二十對或是七組（兩公三母）以上。因為隻有（yǒu）這樣，才有二次選種的基數；當然（rán），也可通過日後去（qù）別的場進行二次引種。

引種的時候，首（shǒu）先（xiān），可考慮到具有“兩證”（即《野生（shēng）動物馴養許可證》、《野生動物經營（yíng）利用（yòng）許（xǔ）可證》）的養殖場中引種；其次，也可以到自（zì）己熟悉的、信得過的有多年馴養經驗的養殖場中引種。這樣，一能確（què）保種源的質量，二能得到相應的技術支持。

3.一旦走上正常（cháng）發展軌（guǐ）道後，每年都應該預留相應的後備種鼠，以填補種鼠作（zuò）為商品鼠出售後留下的產能缺口。

竹鼠的飼養（yǎng）技術簡述

竹鼠喜在（zài）安靜、清潔、幹燥、光線適當、空（kōng）氣新鮮（xiān）的環境，以夜間活動較頻繁。其活動規律可（kě）分活（huó）動周期和休（xiū）息周（zhōu）期（qī）。其性喜暖，生（shēng）活溫度為-8--35℃，最適溫度為8-28℃。喜躲於光線很弱的角落，若置於太陽（yáng）下直曬（shài）時（shí），就奔跑不息，顯得不安。當人向它吹氣時（shí），立即（jí）露（lù）出鋒利粗大的門齒，同時發出“呼呼--”的鳴聲示威。

在人工飼（sì）養條件下（xià），4-5個月齡，體重（chóng）lkg以上開始性成熟，6個月齡後進行繁殖，一般年繁殖10隻以上。幼鼠飼養（yǎng）3個月體重達0．5kg ，5個月可達1kg以上，最大的2-5kg。

圈（quān）舍

空房、地窖、防空洞均可養殖，或用（yòng）磚砌成1．2X1．0x0．8m圈舍，用磚隔成兩舍，間（jiān）壁牆上留口（kǒu），一間做內室，另一間做飼養場地。群養5對/平方米，也可籠養。

1.1幼鼠

竹鼠

指離乳後3個月齡內的竹鼠。需投喂新鮮、易消化、富含營養成分的飼料。如胡蘿卜、甘薯、竹筍、瓜皮等多汁飼料，以及玉（yù）米、麥麩、幹饅頭等精料。同時在日糧中添加魚粉、骨粉、食鹽、維生（shēng）素、生長素，以提高飼料消化率，並促進幼鼠的生長發（fā）育。食物（wù）種（zhǒng）類必須保持相對穩定，若有變更，應有過渡期。幼鼠日采食14-17g，每天投喂2次，上午少喂（wèi），下午多喂。根據（jù）幼鼠的體重、體質強弱分池飼養，每籠4-5隻。體弱的應單獨（dú）飼養，促進幼鼠體質（zhì）恢複。

1.2成（chéng）年鼠

成年鼠抗病力（lì）強，生長發育快（kuài），體重1．2-1．5kg 。應定時定量投喂，早晚各1次，每隻日投喂秸稈150-200g ，精料（liào）15-20g。基礎日糧常年無需變（biàn）更，若變更應有一個過渡期。成年鼠牙（yá）齒長得快，需要在籠內放置一根竹杆或硬木條供其磨牙。 每天檢查竹（zhú）鼠（shǔ）的糞便是否表（biǎo）麵光滑，呈顆粒狀，好像（xiàng）是藥用膠囊。注（zhù）意其毛色是否光亮，活動是否活潑，如果有意外應及時處理。

1.3種鼠

種公鼠種公鼠要求發育良好，體重1．3kg 以上。背平直，健壯，睾丸顯著，性欲旺盛，耐粗飼，不（bú）打鬥。交配（pèi）動作（zuò）快，精（jīng）液品質優良。

種公鼠精液數（shù）量和質量（liàng）與營養有關，但又不能喂的過肥。青粗飼（sì）料（liào）為竹葉（yè）、竹稈、竹筍、玉米稈、蘆葦稈（gǎn）、甘蔗、胡蘿卜等。配合日糧為：玉米粉（fěn）55%、麩皮20%、花生麩15%、骨粉3%、魚粉7%。

種鼠配種每日1-2次。春秋兩季氣溫適宜（yí），公鼠性欲旺盛，精液品質好。每次發情1-3天，晚上配種。公、母配種比例為1：2-3，以1：1較好。

種母鼠種母鼠要求產仔率高，母性強（qiáng），采食力強，體重1．2kg 以上。因幼鼠（shǔ）生長發育，成年母鼠還需養育幼仔，故幼鼠和成年母（mǔ）鼠日糧配方如（rú）下（xià）；

①玉米55%、麩皮20%、花生麩15%、骨粉3%、魚粉7%。另按總量加0．5%的食（shí）鹽和生長素（sù）。

②竹粉（fěn）20%、麵（miàn）粉35%、玉米粉10%、豆餅（bǐng）粉13%、麥麩17%、魚粉2%、骨粉（fěn）2%、食鹽0.2%、食糖0．8%。另外（wài），在每公斤飼料補葉酸1mg、煙（yān）酸20mg、氧化鋅75mg、D-L蛋氨酸400mg、碘化鉀（jiǎ）0．5mg、硫酸錳60mg、VA1500IU、VD31500IU、VB12 20mg、VB2 6mg、VE30mg。將（jiāng）上述飼料混合，加水揉成饅頭狀或顆粒狀，然後曬幹或烘（hōng）幹，飼（sì）喂（wèi）竹鼠。

竹鼠“月月斤“全價飼料是富興養殖場專業技術人（rén）員，綜（zōng）合竹鼠專業養殖戶，經（jīng）過多年（nián）飼養跟蹤生長對比料，選對竹鼠有預防效果的獸藥配方，適用竹鼠（shǔ）養殖中防病、治病，促進竹鼠快速增長，根據竹鼠（shǔ）所需的微量元素（sù），配製的竹鼠“月（yuè）月斤”全價飼料，經（jīng）過上萬隻（zhī）竹鼠喂養對比，使用該飼（sì）料配方使竹鼠生長快、少生病、產仔多、不吃（chī）仔，省工節約成本40%。普（pǔ）通方法養殖需要8個月才能達到商品鼠3斤規格，使用月月斤後4-5個月就可以長到3斤，故名“月月斤”。

1.4繁殖

母鼠（shǔ）懷孕（yùn）期（qī）為60天，此期投喂飼料（liào）需幹淨、新鮮、多元化並保持相對穩（wěn）定。母鼠懷孕後應單（dān）獨飼養，經常（cháng）保持舍內清（qīng）潔，有幹燥細軟的墊草。

竹鼠

分娩時間2-4小時，最快也要1-2小時分娩完畢。臨產前6-7天，母鼠乳頭露出，活動減少，行動遲緩。臨產前，不時（shí）發出“咕--咕--”聲，分娩時（shí），仔鼠連同胎衣和胎盤（pán）一並產出。母鼠邊產邊把胎（tāi）衣和胎盤（pán）吃掉，吃到最後咬斷臍帶，並敵淨仔鼠身上的羊（yáng）水。此時可聽到仔鼠“嘰--嘰--”的叫聲。母鼠產仔12小時後，開始（shǐ）給仔（zǎi）鼠哺乳。　分娩時避（bì）免觀看和用手摸並保（bǎo）持環（huán）境安靜，以防母鼠吃仔或棄（qì）仔。哺乳期也不能看母鼠巢穴，不能打掃衛生，不能往窩室內投喂飼料，窩室內衛生，母鼠自行會打掃。

哺乳期應（yīng）投喂配（pèi）合飼料並應適當加量，同時每天給予牛奶或豆漿，以增加母鼠的泌乳量。母鼠每天泌乳100g以上，足以滿足仔鼠所需乳量。　房舍溫度保持8-27℃，夏季氣溫超過（guò）30℃，又特別悶熱時，要用電扇吹風和向池內淋水（shuǐ）降溫。冬季舍溫不能低於5℃，最好保持在15 ℃左右（yòu）。特（tè）別是季節變換時要防止賊風侵（qīn）襲（xí）窩室。

仔鼠出生20-30天（tiān）跟母鼠采食，此時喂鮮嫩易消化的竹枝、草莖、全價顆粒飼料（liào）。同（tóng）時給母鼠補喂礦物質和各種維生素。40-50日齡後斷奶分窩，分窩分工2-3批，每（měi）隔3-5天（tiān）分1批。仔鼠成活率在98%以上。