李發展采集鐵皮（pí）石斛年入十（shí）萬[生財有道]

李發展采（cǎi）集（jí）鐵皮石斛（hú）年入十萬[生（shēng）財有（yǒu）道]　　視頻來自CCTV生財有道

[生（shēng）財有（yǒu）道（dào）]赤腳藥農的致富路(20140304)

首播時間：周一至周四 19:21

周五首播時間：18:20

江（jiāng）西省鷹潭市龍虎山（shān）有一種名貴的藥材叫（jiào）鐵皮石斛，當地人（rén）叫吊（diào）蘭、鐵蘭，是中華九大仙草，且居諸仙草之首。當地村民李發（fā）展帶（dài）著繩索進山采集鐵皮（pí）石斛，靠著長年的經驗，每年也能（néng）創造十多（duō）萬元的收（shōu）入。他究竟身懷什麽樣（yàng）的絕技能夠采到名貴草藥？

渾身是寶的鐵皮石斛：

1、鐵（tiě）皮石斛（hú）莖。鐵皮石斛植株矮（ǎi）小，莖是其主要組成部分，且莖中含有的（de）藥物成分最多。鐵皮石斛莖中含有石斛多糖、菲類等物質，且含（hán）量極高，是現（xiàn）代研究機構、企業研究的重點對象，也是企業製作鐵皮石斛（hú）產品（pǐn）的主要原料（liào）。目前市場上存（cún）在的鐵皮石斛（hú）產品，絕大多（duō）數是對莖進行深加工得到的（de），如鐵皮石（shí）斛鮮條、鐵皮石斛楓（fēng）鬥（dòu）等。鐵皮石斛莖可以加工為兩大類產品。一類是（shì）鐵皮石斛鮮品（pǐn），主（zhǔ）要是鐵皮石斛鮮條，將（jiāng）切（qiē）割下來（lái）的鐵皮石斛莖去除（chú）葉子（zǐ）加工而成，主要用於鮮吃、榨汁、做菜等，是極佳的一（yī）類保健產品（pǐn）。另一類是深加工的幹品和粉（fěn）末，主（zhǔ）要是楓鬥、金條、微粉等產品，是經手工或是機器加工而成，可以用於熬藥、煲湯或加（jiā）工成顆（kē）粒衝劑等，既可以作為保健品使（shǐ）用，也可以（yǐ）作（zuò）為藥物使用。

2、鐵皮石斛花。鐵皮石斛（hú）花也含有多種藥物成分。目前，市場上隻有（yǒu）幹（gàn）花一類產品。由於鐵皮石斛花期較短，且采摘之後不易保存（cún），所以（yǐ），絕（jué）大（dà）多數鐵皮石（shí）斛（hú）花（huā）都被加工成了（le）幹品，多用於泡茶和煲湯。鐵皮石斛花是一類藥（yào）用價值高、療效好的花茶，極受（shòu）養（yǎng）生保健人士的歡迎。但（dàn）是，因為花期和保存的問（wèn）題，市麵上鐵皮石斛（hú）花極少。

3、鐵（tiě）皮石斛葉。與鐵皮石（shí）斛莖和花一樣（yàng），鐵皮石斛的葉子也含有一定的藥物成分，但是，目前市場上還很少有鐵（tiě）皮石（shí）斛葉的產品，開發利用極少。建議可以對鐵皮石（shí）斛葉進行開發、利用，避免浪費。

4、鐵皮石斛整體。整株的鐵皮石斛，可以進（jìn）行盆栽養殖，充分發揮其淨化空氣、降鬱解燥、舒（shū）緩情緒等的作用，同時，還可以將花和莖采摘下來（lái）使用，既體（tǐ）現（xiàn）了其觀賞價值，也體（tǐ）現了其藥用價值。