火參果肉（ròu）吃過嗎（ma） 適宜零食做沙拉
火參果知（zhī）道嗎？見過嗎？吃過嗎？
福建省人民檢察院派駐屏南縣屏城鄉後龍村的駐村書記洪惠陽推薦說，他（tā）們村的鄭圭鬆有栽種，現有火（huǒ）參果近（jìn）8000個。
2014年，後龍村23歲的鄭圭鬆從福（fú）州一家外企（qǐ）辭職，返鄉利用屏南獨特的高山生態環境種植（zhí）特色果。今年初，他從省外引（yǐn）種了4000多株火參果，種在村裏拋荒的邊角地與山地。
鄭圭鬆說：他以前幹農活很（hěn）少（shǎo），選擇放棄公司（sī）穩定（dìng）而安逸的工作返鄉創業，最主要是想能多點時間陪伴（bàn）在父母身邊，幫他們分擔些力所能及的事情。雖然父母口頭很反對他回鄉做他們做（zuò）了大半輩子又苦又（yòu）累的活，但對兒子返（fǎn）鄉陪伴，父母還是很開心的。
當然，鄭圭鬆（sōng）也想實現自己的創業（yè）夢（mèng），一心想打造一個健康的生態果蔬種植園，種植市場上（shàng）少見的老品種，野生的品種，或者進口（kǒu）類的果蔬品種。
鄭（zhèng）圭鬆種植火參果，駐村的洪惠陽（yáng）書記給（gěi）予牽線搭橋，他聯係了福建省農科院果蔬研究所蔡盛（shèng）華所長、韋曉霞教授等（děng）專家在種植技術上指導鄭圭（guī）鬆。
為（wéi）保（bǎo）證果實的綠色健康，鄭圭鬆按照專家指導的方法，在火參果的種植地施用有機肥（féi）和處理過的雞鴨糞便（biàn），就連（lián）地裏（lǐ）的雜草也都是人工除草，並在專家指導下使用（yòng）生物農藥進行（háng）防治病蟲害。
一番耕耘本有一番的收（shōu）獲，可8月的台風讓火參果（guǒ）損失慘重。原本預估能收獲6萬個火參果，如今收獲在即僅有近8000個。
創業才一年，銷售渠道還沒有建（jiàn）立。目（mù）前，鄭圭鬆通過微信朋友圈，以每個10元的價格預賣，但隻賣出（chū）700多個。
洪惠陽書記希（xī）望“助村”幫忙吆喝，屏城鄉黨委書記張書儉也表示，鄭圭鬆是（shì）首個成規模種植特色野生（shēng）果者，知名度不高，微信等（děng）營銷平台仍在打造中（zhōng），希望有更多的人前來（lái）洽談（tán）收購、銷售、合（hé）作等事宜（yí），為返鄉創業（yè）青（qīng）年鄭圭鬆助力。
火參果肉質細膩，呈凝膠狀，類似香蕉、黃瓜（guā）和（hé）檸檬的混合味，適宜零食，做水果沙拉，且極耐貯（zhù）藏，常溫（wēn）下可保存2至3個月。
鄭圭鬆介紹，目前在福州超市售（shòu）價將（jiāng）近20元一個，他的售價隻要10元（yuán）一個。
原文：藥材 > 藥材種植新聞：火參果肉吃過嗎 適宜零（líng）食做沙拉
網址：https://www.znjjhypt.com/yaocaizhongzhi/201019986.html
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