宿寶福山藥種植技術好夢想銷全國

東昌區金（jīn）廠鎮夾皮村的農民宿寶福隻有小學文化，而他用30年時間研究山藥改良，種植出腎形山藥，並成立（lì）了山藥（yào）種植合作社（shè），帶領鄉親們一起（qǐ）走上（shàng）了致富的道路。近（jìn）日在采（cǎi）訪他時，他向筆者講述了研發培（péi）育腎形山藥的艱（jiān）難曆程……

宿（xiǔ）寶福出生在金廠鎮夾皮村，今年61歲。從（cóng）小吃的（de）糧食以苞米係列為主，吃的蔬（shū）菜基本是土豆、蘿卜、大白菜，自家餐桌足以代表村民的生活水（shuǐ）平，人到中年了，宿寶福也一直以為人們都是這樣生活的。

30年前的一個冬天，解放軍某部野營拉練住到了夾皮村，有幸觀看炊事班做飯，成為宿寶福生命中的轉折。那天，宿寶福看到炊事班的同（tóng）誌抱了一捧二三尺長的（de）棒棒放到菜板上切，他很是好奇。這東（dōng）西挺嫩的，外表看像（xiàng）燒柴，可人家是在菜板上切著，難道這種（zhǒng）棒棒（bàng）也好吃嗎？炊事員告訴他這（zhè）是山藥，並介紹了山藥的營養價值，還請他品嚐了山（shān）藥。

宿寶福從炊事員那裏得知山藥不但有健脾、除濕、補氣、益肺、固（gù）腎、益精的功效，而（ér）且含有可溶性纖維，能推（tuī）遲胃（wèi）內食（shí）物的（de）排空，控製飯後（hòu）血糖升高。聽到這些，宿寶福興奮了，這（zhè）麽好的（de）東西，我們不能種植嗎（ma）？炊事員告訴（sù）他，本地不產山藥。他問（wèn）炊事員為什麽？炊事員說不知道（dào）。從此，宿寶福開始迷上了山藥，開始了他種植山藥的夢想。

宿寶福第二次見到山藥是在市場賣菜時（shí），挨著他（tā）的一（yī）個老者在賣山藥，他（tā）一看到山藥，就分外興奮，他向老者打聽山藥的種植情況，沒想到老者竟然說：“這玩意你種（zhǒng）不了。”宿寶福來了（le）強（jiàng）勁兒：“我就是種地的（de），為什麽我就種不（bú）了呢。”老者（zhě）在他麵（miàn）前擺弄著山藥豆說：“你看（kàn）看，這麽小的種子[/]，多少年能長這麽高大呀（ya）？東北冬天上大凍，種不了這東西。”宿寶（bǎo）福說：“你賣（mài）給我點兒種子，我試試看。”老者說：“行，100元一粒。”麵對老者的不友好，宿寶福不言語了，一是他沒錢，二是他看出老者（zhě）壓根就沒瞧（qiáo）得起他。可就在這時，老（lǎo）者與市場管理人員發生（shēng）了（le）衝突（tū），宿寶福馬上幫助老者解圍，事情平息下來後，老者很感激他，送給他一（yī）把山藥豆，並真誠地說：“我也（yě）不會種這東西。”

得到了一把種子，宿寶福樂了，從此他開始了試種山藥。一年下來，因（yīn）為不懂技術，不但沒有收獲，而且種子也沒有了。可他不甘心，人家（jiā）能種（zhǒng）出（chū）來，我為什（shí）麽不行？他想去山藥產地看看，學學，可是那時家（jiā）裏沒有錢，老（lǎo）伴也不支持他。宿寶（bǎo）福不死心，他向妹妹借了2000塊錢（qián），說好不一定哪年能還上。妹妹了解執著的哥哥，她說：“有你就給，沒有就拉倒。”就這樣，宿寶福在妹妹的幫（bāng）助和支持下，走上了培育東北山藥的道（dào）路。

宿寶福（fú）從南方學（xué）來了（le）種植鐵杆山藥的技術，他在試驗田裏的山藥成熟了，可收獲山藥的困難讓他產生了改良品種的想法。種山藥得挖大深溝，起山藥（yào）也得深挖，而且十有（yǒu）八九得把山藥挖斷了。能不能讓山藥長成地瓜或土豆那樣，種也好種，收也好收。就為了（le）好種好收，他又討來多（duō）地的山藥進行培植，20多（duō）年後，宿寶福的腎形（xíng）山藥誕生了，這的確是種也方便、收也方便的新品（pǐn）種。

鄉親們知道宿寶福研究出來了（le）腎形（xíng）山藥，不僅價格高還好賣，都（dōu）想（xiǎng）跟他學（xué）學。可在培育腎形山藥過程中吃（chī）了不少苦的宿寶（bǎo）福要獨享自己的（de）勞動成果，不願（yuàn）與（yǔ）村民分享種植技術（shù）。為了保守這項技術，他夜間讓老伴兒給他打著手電筒起山藥，用不（bú）了的種子他寧可喂牲（shēng）畜或（huò）扔掉，也不給別人，為的就是自己在（zài）市場上賣個好價錢。

兩年前，村領導開導了宿寶福，給他講了“一花開（kāi）放不是春，萬紫千紅春滿園”的道理（lǐ），講了黨中央關於集體發展、集（jí）體致（zhì）富的要求，指出了他個（gè）人力量單薄（báo），難讓他的新品（pǐn）種大發展的弊病。領導舉（jǔ）一反（fǎn）三的說教，打（dǎ）動了宿寶福。在村（cūn）領導的支（zhī）持下，以宿寶福為社長的“宿寶福山藥種植合作社”建起來了。宿寶福毫無保留地把（bǎ）腎形（xíng）山藥種（zhǒng）植技術傳授給了合（hé）作社社員，過去種植玉米和現在種植腎形山藥相比較，社員們一（yī）畝（mǔ）地的收入保守地（dì）說是翻了兩位數以上。今年，在金廠鎮（zhèn）和東昌區政府相關部門的（de）幫助下，合作社發展良好，他們注冊了自己（jǐ）的商標，打開了自己的銷售渠道。目前，村裏還將進一步發展完善（shàn）宿寶福山（shān）藥種植合作社，帶動全村的經濟發展。

現在，宿寶福又有了新的夢想。感受到了集體力量後，他想把技術推（tuī）廣到金廠鎮、東昌區乃至通化市。他種（zhǒng）的山藥口感比其它品種好，回頭客多，價格超出普通（tōng）山藥一倍，市場上（shàng）還供不（bú）應（yīng）求。他夢（mèng）想（xiǎng）著把腎形山（shān）藥銷往全（quán）國，銷往世界。宿寶福說，他真（zhēn）想再活30年，努力去實現新（xīn）的夢想。