烏珠穆沁羊養殖技術[農廣天地]

烏珠穆沁羊養殖技（jì）術[農廣天地]　　視頻（pín）來自：CCTV農（nóng）廣天地

[農廣天（tiān）地]烏珠（zhū）穆沁（qìn）羊養殖技術(20130625)：

烏珠穆沁羊是蒙古羊的一個優良類型，屬於肉脂（zhī）兼用（yòng）型羊。它體軀長（zhǎng）、脂尾肥厚、鼻梁隆起，大多數羊隻的眼圈，鼻（bí）子和耳（ěr）朵都（dōu）是黑色的，在當地俗稱三點黑。烏珠穆沁（qìn）羊大都采用放牧與舍飼相結合的（de）管理方式。春夏秋三季輪牧，冬季舍飼。按照季節來分，就是“夏抓水膘、秋抓油膘、冬抓保膘（biāo）、春少掉膘”，概括起來可以（yǐ）簡單地（dì）歸納（nà）為兩條：一是（shì）抓好膘，二是（shì）保好膘。在本（běn）期的節目（mù）當（dāng）中，就將（jiāng）向觀眾朋友們詳細（xì）地介紹一下這烏珠穆沁羊的養殖技術。

相關知識（shí）：

產地（dì）：中國內蒙古東（dōng）烏珠穆沁旗。

特點：體格壯，體（tǐ）軀寬、長，脂尾大，尾（wěi）尖向上，骨細肉多。後軀發育（yù）好，全身（shēn）骨（gǔ）格結實，結（jié）構勻稱。毛色以軀白、頭頸黑（hēi）的居多。

肉類中的珍品，也是涮羊肉，烤全羊（yáng）上等原料。也可根據不同人的味口，經爆、炒、餾、燒、炮製各種美味（wèi）品，還可製（zhì）成冷凍品（pǐn）、罐頭等方便食品（pǐn）。著名的北京"東（dōng）來順"涮羊肉，最喜歡用烏珠沁肥羔羊。

減（jiǎn）少羊病發生（shēng）方（fāng）法， 一、采用（yòng）先進的飼養管理技術。羊舍要背風朝陽，通氣（qì）良好，防止羊體重下降；羊舍內要（yào）建食槽和草架，不要把草扔到地上，以免浪費或傳播疾（jí）病；懷孕期（qī）尤其是懷孕後期，要根據羊的性別、強弱、大小嚴格分群，以免（miǎn）互相頂撞而流產；要（yào）定時、定量（liàng）補飼精（jīng）料。

二、加（jiā）強疫病防治。過去，草莓视频大全對（duì）養羊幾乎沒有防疫的習慣，這是（shì）錯（cuò）誤的。尤其是規模化養殖，一定要貫徹“防重於治”的思想，不能掉以（yǐ）輕心（xīn）。如不重視疫病（bìng）預防，一旦暴發傳染病就會造成巨大損失。對小（xiǎo）反芻獸疫、羊痘、羊快疫、腸（cháng）毒症、痢疾、口啼疫、肺炎、布氏杆菌等病，要及（jí）時觀（guān）察、預防和治療，更不能有半點馬虎。

三、推廣（guǎng）當（dāng）年羔（gāo）羊當年育肥屠宰（zǎi）的技術。由於（yú）一年（nián）四季粗飼資源豐歉不均，因而養羊普遍出（chū）現（xiàn）“夏（xià）飽（bǎo）、秋肥、冬瘦、春（chūn）乏（fá）”現象。隻有（yǒu）推廣當年羔（gāo）羊當年育肥（féi）屠宰，才能獲得最佳效益。加快肉羊育肥的技術有斷尾、去勢、舍飼、補飼、暖圈等（děng）綜合措施。

秋季是肉（ròu）羊養殖和母羊配種的黃金季節（jiē），涼（liáng）爽的氣候及適宜的濕度最適合羊的生長。因此，養殖戶要抓住秋季這個黃金時期（qī），提（tí）高羊的生產水平，達到增產、增效的目的。為提高羊養殖群體產仔（zǎi）率和產肉率，需認真抓（zhuā）好以下六方麵工作。

一是抓好飼喂。早秋天氣早晚（wǎn）涼爽，中午熱，為使肉羊（yáng）快速上膘，粗飼料應放入飼槽中讓羊自由采食。堅持早添（tiān）晚補、中午（wǔ）避暑的飼喂方法，即早（zǎo）晨盡早添足飼草、晚（wǎn）上補（bǔ）喂適量（liàng）營養豐（fēng）富、適口性好的精料，以利促長（zhǎng）催膘，中午注意防暑降溫。嚴禁飼喂發黴變質的飼草，添加適（shì）量的食鹽，另外水槽中不能斷水，注意（yì）每天換水。

二是抓好補料。按照羊隻（zhī）不（bú）同生長階段配置精料，一般育（yù）肥羊秸稈飼草與精料比例為4∶1、妊娠羊5∶1、種公羊（yáng）4∶1。孕羊中期每隻每（měi）天補精料0.2？D0.3公斤，後期0.45？D1公斤；哺乳母羊前期0.5公斤，後期減至0.3公斤，產雙羔母羊補0.7公斤。

三是（shì）抓好（hǎo）配（pèi）種。秋（qiū）季母羊膘情好，發情正常，排卵多，易受胎（tāi），抓好（hǎo）母羊配種可以提（tí）高受胎率和（hé）產羔率。母羊發情表現（xiàn）為減食、鳴叫不安（ān），外陰部潮紅腫脹，陰道流出分泌物，頻頻搖尾，發情持（chí）續期（qī）為（wéi）1？D2天，發情後30小時左右配種最好。

四是抓（zhuā）好保胎。要禁（jìn）喂發黴、變質和（hé）有（yǒu）毒飼草，禁空腹飲涼水（shuǐ）；嚴防孕（yùn）羊受驚嚇，避免羊做急跑、跳躍等劇烈活動，特別是在出入（rù）圈門或補（bǔ）飼時要防止互相擠壓[/]；懷孕後期嚴禁（jìn）防疫注射。對有習慣性（xìng）或先天性流產母羊，可適時注射獸用保胎針（zhēn）。

五是抓好防疫。適時注射疫（yì）苗（miáo）預（yù）防傳染病。經常對環境進行消（xiāo）毒，定期驅（qū）蟲並搞好疫病（bìng）的免疫注（zhù）射。發病羊（yáng）必須立即（jí）隔離（lí），及時治（zhì）療，以控製疾病的傳播。經常刷拭羊體（tǐ），以加強血液循環（huán），增強抗病能（néng）力（lì）。

六是抓好飼料儲備。青貯玉米是肉羊最好的粗飼料。秋季是玉米收獲的季節，一定要抓住時機，做好青貯工作。方法是將采收的玉米秸稈割倒晾曬1天，鍘成0.5-2厘米（mǐ）的小節後放入青貯池，壓實封嚴，一個月後即可使用。

飼養管理好的養羊場，可以節約（yuē）飼料，避免（miǎn）飼料浪費，使（shǐ）投入的飼料最大限度轉化為羊隻的增重；飼養管理好的養羊場，羊（yáng）病發生少，既可以節省疫苗購置費用，又可以節約常（cháng）規（guī）預防用藥費用和治療（liáo）用藥費用。據統（tǒng）計，如飼養管理不善，飼料選用不當，每頭出欄羊用料就會（huì）增加20公斤，使成本增加（jiā）30餘元；若羊群發病，則每頭羊藥費增加10多（duō）元錢。

飼料

飼料是養羊的基礎，是養羊成敗的關鍵因素。一般情況下，飼料（liào）費用（yòng）占養羊（yáng）成本（běn）的70%～80%。所以（yǐ），合理地選擇、利用、開發飼料，提高飼料（liào）報酬率，降低耗料率，對提高養羊的經濟效益起到決定性的（de）作（zuò）用。

品種

品（pǐn）種是（shì）提高養（yǎng）羊經濟效益（yì）的首要條件，品種的好壞直接（jiē）決定了羊的生產性（xìng）能、飼（sì）料消耗量、飼養周期和料肉比等。經驗表明，飼養（yǎng）優良的雜種羊，可使（shǐ）母羊每窩斷乳仔羊增加l～2頭，增重提高l0%～30%，飼料利用率提高（gāo）10%～l5%。好的品種比本地羊生長速度快、飼養周（zhōu）期短，可提（tí）高經濟效益l0%～l2%。

防疫

養羊（yáng）場一旦暴發疫情，一定會造成重大的經濟損失（shī），甚至是滅頂之災，所以（yǐ）防疫就尤為重要。養殖戶要根據（jù）免疫程序注射羊（yáng）四防、口蹄疫、羊痘等疫苗（miáo）。並隨時注意觀察羊的精神狀（zhuàng）態、食欲和糞便情況。當發生傳染病（bìng）或疑似傳染病（bìng）時，應立即隔離，及時請獸醫進行觀察治療，對病死羊的屍體要深埋或焚燒。夏季母羊普（pǔ）遍產（chǎn）羔結束，可用阿維菌素驅除體內線蟲及體外虱、蟎、蜱、蠅及蛆等寄生蟲。

肉羊引種需注意的地方：

 要從有資質的養殖場（chǎng）引進（jìn）

嚴格按照相關法律法（fǎ）規（guī）的規定，從非疫區引進，所引進的種羊場必須具有種畜禽（qín）生產經營（yíng）許可證和動物防疫合格征，引進的種羊要有檢疫合格（gé）證和係譜檔案。

鑒別年（nián）齡

通（tōng）過牙（yá）齒（chǐ）判斷引進羊的年齡，幼年羊的牙齒顏色潔白，較小；成年羊（yáng）的牙齒顏色發黃，較大。以牙（yá）齒鑒定羊的年齡主要看羊的下顎4對門齒（chǐ），中間的一對切齒，切齒兩側的為內中齒，向外的為外中齒，最外的一對隅齒。羊在1歲半時，乳切齒換成永久（jiǔ）切齒；2歲~2.5歲中齒脫換；3歲外中齒脫換；4歲隅齒脫換（huàn）；5歲以後可根據齒間縫隙的大小（xiǎo）、齒（chǐ）的磨（mó）損程度和齒的狀況來判（pàn）定；6歲以上齒齦凹陷（xiàn），牙齒向（xiàng）前（qián）斜出，齒冠變狹小；7歲~9歲（suì）牙根活動並陸續脫落。

觀察羊的健康狀況

根（gēn）據羊的（de）體型外貌、膘情等特征，判斷品種的純度（dù）和健康狀況。健康羊活潑好動，兩眼明亮有（yǒu）神，毛（máo）有光（guāng）澤，食欲旺盛，呼（hū）吸、體溫正常，四肢強壯有力（lì）；病羊則被毛散亂、粗糙尤光，眼大無神，呆立，食欲不（bú）振、呼吸急促，體溫升高（gāo），體表（biǎo）和四肢有病等。

注意運輸安全

運輸車輛應（yīng）徹底消毒，引進羊隻在裝運及運輸過程中不與牛等偶蹄動物（wù）接觸。

隔離後合群

引入後應隔離飼（sì）養20天~30天，此期（qī）間（jiān）應觀察和（hé）檢疫，確認健康後方可合群飼養。