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鴨場的環境控製要點 鴨場的環境控製措施

2018年04月13日 來源:草莓视频大全致富經(www.ncZfj.com) 作者:來源:農(nóng)村百事通 2016年(nián)3期/佚名
內容摘要:養鴨使我國傳統的家禽(qín)項目,在草莓视频大全經濟中(zhōng)占有重要地位。隨著養殖業的發展,國家對畜禽養殖(zhí)環境管(guǎn)控越來越嚴格規範,消費者對(duì)養殖環境(jìng)要求也日益突出,要想提升鴨場養(yǎng)殖效果和鴨(yā)產品質量,必然需要對鴨場進行環境控製。下麵具體
 

養鴨使我國傳統的家禽項目,在草莓视频大全經濟中占有重要地位。隨著養殖業的發展,國家對畜禽養殖環(huán)境管控越來越嚴格規範,消費者對養殖環境要求也日益突出,要想提升(shēng)鴨場養殖效果(guǒ)和鴨產品質量,必然需要(yào)對鴨場進行環境控製。下麵(miàn)具體來了解一下:鴨場的環境控製(zhì)要點 鴨場的環境控(kòng)製措施。

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一(yī)、創造適宜的環境條件
溫熱環境主要影響鴨體的熱調節機能(néng),鴨為恒溫動物,在不斷變化(huà)的溫熱環境中(zhōng),其體溫可保持相對恒定是靠其具有發達的熱調節機能,即鴨體進行(háng)產熱和散熱而實現的。鴨體內的代謝產熱必須及時散(sàn)發至體外,保持產熱(rè)、散(sàn)熱相平衡以維持體(tǐ)熱動態的平衡。如果鴨體所產生的熱能不能全部(bù)散發則蓄積體內,如(rú)熱量(liàng)多、時間長會使體溫升高;反之,如果散(sàn)失的熱量大於所產的熱量,體溫則會下降,而散熱的難易(yì)以及產熱和散熱能否達到平衡,主要取決於環境的溫熱狀況,特別是溫度。
1.溫度。溫度對鴨的生(shēng)長(zhǎng)、產蛋、蛋重、蛋(dàn)殼品質、受精(jīng)率與飼料(liào)轉化率都有明顯的影響,給鴨創設一個適宜的溫度環境是十分重要的。一般認為鴨能在一定環境溫度範圍內,按本身的需要調整采食量,以保證攝取一定量的代謝能。低溫環境中,鴨體維(wéi)持體溫所需的(de)能量(liàng)多,因(yīn)而采食量大(dà);高溫環境(jìng)時,采食減少。一般(bān)環境溫度每升高1℃,采食量(liàng)約下降1.1%。因此,高溫時,鴨采食不到維持高產所需足夠量的飼糧,需供給含蛋白質、能量(liàng)及維生素等較高濃度的飼糧,以保持高產。
適宜溫度範圍(13~17℃),肉鴨能夠達到理想生產指標,肉鴨在超出或(huò)低於這(zhè)個溫度範圍時飼料轉化(huà)率降低。雛鴨第一周對溫度的要(yào)求較高,鴨舍溫度(dù)要達到30~32℃,否則雛鴨就會紮堆,影響采食和飲水,造成死亡率上(shàng)升。因為雛鴨在(zài)最初幾周內調節體溫機製(zhì)發育不健(jiàn)全,所(suǒ)以控製好育(yù)雛溫度至關重要。雛鴨遠(yuǎn)離(lí)熱源(yuán)、張口喘氣、常喝水表(biǎo)示育(yù)雛溫度過高;雛鴨尖(jiān)叫、集聚成堆取暖或靠近熱(rè)源表示溫度過低;如育雛室內見到雛(chú)鴨躺臥、伸腿、伸頸呈舒展狀,食後靜臥無聲,分布均勻則說明雛鴨處(chù)於最適宜溫度。1日(rì)齡雛鴨的育雛溫度為33℃,以後每(měi)天下降1℃,至5日齡為29℃,6~10日齡內每天(tiān)下降2℃,至10日齡為19℃,11~15日齡為18℃,16~21℃日齡為17℃,21日齡以後在17℃以下或達一(yī)般室溫即可。此外(wài),還須注意鴨舍測溫的正確位置應是:地麵放養的,應在離地麵6~10厘米處;網上育雛(chú)的可在網周(zhōu)處測溫,離網底的距離也為6~10厘米。
2.濕度。在養鴨(yā)生產中較常用的是相對濕度。空氣中(zhōng)濕度的變化與(yǔ)溫度有密切關係,溫度(dù)高(gāo)時其所容納的水汽量大,因而飽和水(shuǐ)汽量大,所以相對濕度反而降低;反(fǎn)之,溫(wēn)度降低時相對濕度升高。一般情況下,鴨(yā)舍內水汽含量經常高於舍外,鴨舍內很少有過於幹燥的情況。
不同年齡階段的鴨對空氣濕度的要求不盡相(xiàng)同。雛鴨(yā)適應的相對濕度應控製在55%~70%。育成鴨和成年鴨舍內最適宜的空氣相對濕度分別為65%~75%和70%~80%。濕度對(duì)鴨的(de)影響隻有(yǒu)在高溫或低溫情況下才明顯,在適宜溫度下無大的影響(xiǎng)。如溫度適宜,相對(duì)濕度低至40%或高至85%,對鴨均(jun1)無顯著影響。鴨舍內相對濕度如低於40%,幼鴨羽毛生長不良,成鴨羽毛淩亂,皮膚幹燥(zào),空氣中塵埃飛揚,容易誘發呼吸(xī)道(dào)疾病。
在較(jiào)高環境(jìng)溫度下,蒸發散(sàn)熱是(shì)散熱的主要形式,此時相(xiàng)對濕度也很大,對鴨體的散熱大為不利,高溫(wēn)高濕的環境還利於微生物的滋生(shēng)繁殖,導致疾病的(de)發生。在低溫環境下濕(shī)度過大,空氣(qì)中的容熱量較大,易於使鴨因(yīn)失熱過多(duō)而(ér)受寒(hán),嚴重時還會使鴨隻產生凍傷。
對普通鴨舍來說,位置(zhì)向陽(yáng),地熱較高;采用水泥地麵(miàn),通風良好,舍內濕度偏高(gāo)。隻要舍內能夠保持較為合適(shì)的溫度,可以通過加大通風量來排濕。在飼養管(guǎn)理過程中應盡量減少用水,及時清掃糞便,保持舍內通風良好。如平養(yǎng),勤換幹燥墊草也(yě)能吸收大量水分。

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二、通風(fēng)換氣
為(wéi)了補充氧氣、排出水分和有害氣體,並保持適宜溫度,必(bì)須使鴨舍內的空氣流通。舍內通風換氣的效果直接影響舍溫、濕度及空氣中各種(zhǒng)有(yǒu)害物質的濃度等。通風換(huàn)氣不僅可起到排汙的作(zuò)用,還可保持舍內一(yī)定的氣流速度,使(shǐ)舍內呈現靜止(zhǐ)狀態的空氣加速流動,這樣可保證舍內環境狀(zhuàng)況的均勻一(yī)致。此(cǐ)外,通風換氣可在(zài)一定範圍內調節舍內溫、濕度狀況,通過控製通風量的大小及通(tōng)風時間的長短(duǎn),保持舍內適宜的溫度。舍(shě)內外(wài)溫(wēn)差越大,通風效果越(yuè)明(míng)顯。在外界氣溫平(píng)均值達27℃以上時,通風係統中應采(cǎi)用冷卻或降溫措施,才能起到控製舍溫的(de)作用。鴨舍通風按通風的動力可分為自然(rán)通風、機械通風和混合通風三種。機械通風又分為正壓通風、負壓通風和零壓通風三種。根據鴨舍內空氣流動方向,鴨舍通(tōng)風分為橫向和縱向通風。
三、光照
光照(zhào)是養鴨的重要環境條件(jiàn)之(zhī)一。它不僅是鴨采食、飲水等活動的必要條件,而且對鴨的物質代謝(xiè)、生長發育及生產性能的發(fā)揮起著至關重要的作用。光照還可以影響鴨生產中休產、換羽、就巢等,對(duì)各(gè)種疾病的發生也具有較強(qiáng)的抑製(zhì)作用。因此,充(chōng)分利用光源,嚴格(gé)光照管理製度,規範(fàn)光照(zhào)管理技術,是增(zēng)加鴨生產數量、提高(gāo)鴨產品質量和(hé)養殖效益的關鍵(jiàn)環節。
光源可分為自然光源和人工光源兩類。自然光源是指以太陽作為光源(yuán),陽光可增強家禽的新(xīn)陳代謝、增(zēng)進食欲,使禽體的紅細胞和血紅素的含量增加,增加家禽體內的含鈣量,促進家禽體內的鈣(gài)、磷代謝;太陽光還能提(tí)高舍(shě)溫,保持舍內幹燥,消毒殺菌,預(yù)防各種疾病。人工光源主要來自電源,分白熾燈和熒光燈(dēng)兩種,多數養殖者常(cháng)選用白熾燈(dēng)作(zuò)為人工(gōng)光照的補充(chōng)光源,這樣比較經濟實惠。
光照過強或過弱都會給鴨生產造成(chéng)不良影響。光照過強時,鴨則出現活動量增(zēng)大,東奔西跑,煩躁(zào)不安,相(xiàng)互爭鬥,鴨群出現啄羽(yǔ)、啄(zhuó)肛、啄趾等。產蛋期間,薄殼蛋(dàn)、破殼蛋(dàn)、軟殼蛋、畸形蛋顯著(zhe)增多,猝死率增加。光照過弱,會使鴨的采食量下降,飲水量減(jiǎn)少,生長發育受阻。
光(guāng)照對肉鴨來講主要是看清飼料和飲水(shuǐ),增加采食時間和采食量(liàng),熟悉周圍環境,因此,肉鴨的(de)光照強度不需要很強。光照太(tài)強不僅浪費電能,而且鴨顯得神經質,易驚群,活動量大,消耗能量多,易(yì)發生鬥毆和啄(zhuó)癖;光照過(guò)弱,會影響采食和飲(yǐn)水,對肉(ròu)鴨的增重不(bú)利。為了保持較長的采食時間,一般光照時間(jiān)整個飼養(yǎng)期每天均保(bǎo)持23小時,肉鴨(yā)種鴨的(de)光照除(chú)了看清飼料和(hé)飲(yǐn)水之外,還有(yǒu)刺激(jī)種鴨性成熟的作用,因此光照時間和(hé)光照強度不同於肉鴨(yā)。肉鴨對光照強(qiáng)度的需求見下(xià)表。
肉鴨(yā)對光照強度的需求
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四、糞便和汙(wū)水(shuǐ)的(de)處理
1.固體糞汙的處理。
(1)物理處理法。物理處(chù)理法有(yǒu)脫水幹燥、掩埋和焚燒等。脫水幹燥:脫(tuō)水幹燥(zào)分機械幹燥和熱力脫水。機械幹燥設備可用固液分離(lí)機,含水率可降至50%以下。熱力脫水的方法有晾曬、烘幹、熱噴、膨化、微波處(chù)理等,可使含水率降(jiàng)到12%~13%。掩埋:該處理方法(fǎ)會(huì)造(zào)成土壤和地(dì)下水的汙染,一般不宜采用。焚燒:畜禽糞汙中含有大量的可燃性物質,故可用焚燒處理使其無害化、減量化並(bìng)獲得能量,但(dàn)應做好排放氣(qì)體的汙染控製,防止造成大氣汙染。
(2)生物處理法。是采用自然的或人工的方法(fǎ),利(lì)用微生物降解糞中的有機物,使其腐熟和無(wú)害化。土地直接處理法:即直接向農田施用固體糞汙(wū),屬於自然處理法。如前所述,在一般情況下不宜施用生糞,但在播種前作為基肥施用生糞,並使其有足夠時間在土壤中自然降解和淨化,還是可行的。堆肥化處理:是一種好氧發酵處理糞便的方法。其原理是利用好氧微生物(wù)將複雜有機物分解(jiě)為穩定的腐殖土,使其不再(zài)產生大量的熱能和臭味。在堆肥過程中,微生物在降解有機物的過(guò)程中可產生50~70℃的高溫,能(néng)殺死病原微生物、寄生蟲及其蟲卵和草籽等。腐熟(shú)後的物(wù)料無臭。複雜有機物被降解為(wéi)易被植物吸收的(de)簡單化合物,形(xíng)成高效(xiào)有機肥料。
2.汙水處理。鴨場汙水(shuǐ)處理的投資和運行費用與其收(shōu)益回報相比,相對較高,這是因為它(tā)的資源化利用比固體糞汙困難。用以灌溉或養魚常受季節性製約,製作濃縮液肥投資較大。因此,應(yīng)盡量(liàng)采用幹清糞方式,以減(jiǎn)少排汙量和(hé)降低汙水(shuǐ)有(yǒu)機汙染濃度。在處理工藝上,應盡量利用自然生物處(chù)理方法;在利用上應(yīng)盡量采用低成本(běn)的土地消納法,並結合發展生態(tài)畜牧業,采取灌溉農田、果樹、蔬菜、草地及養魚等(děng)多形式、多環節利用。在沒有上(shàng)述利用條件和水資源緊缺的情況下,可做深度處理達標後排放(fàng),或(huò)再經嚴格消毒後作為畜舍清洗用水。

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