養（yǎng）肉鴨節約飼料的方法

       目前，飼養肉鴨成了一些農民朋友發家致富的主要途（tú）徑。在肉鴨的生產過程中，飼料浪（làng）費是一個普遍存在的問題，據統計，浪費的飼料量約占全年需用量的5%～10%，這（zhè）無疑（yí）會提高飼料成本。為了引起農戶的（de）高度重視，減少或杜絕養鴨生產各環節的飼料浪費，特將節料妙招介紹如下：
　　1. 飼養優良品種 品種優良的肉鴨生長速度快，抗病力強，對飼（sì）料的利用率高，其生產性能比退化品種的肉鴨要高得多。
　　2. 開食方法要正確（què） 目前（qián）農戶（hù）給雛鴨開（kāi）食多將塑（sù）料布鋪好後撒上飼料，任鴨自由采食，這樣不僅雛鴨糞便（biàn）汙染飼料，而且雛鴨在吃料時易將飼料扒到地麵上，進而造成浪費。因此，建議使用雛鴨專用料盤開食，料盤的邊緣應高（gāo）出盤底層2～3厘米，每次可撒入少量半濕料，少喂勤添，喂料結（jié）束後（hòu）將盤內剩餘飼料清除後喂給其他成年家禽，從而大大減少飼（sì）料的浪費（fèi）。
　　3. 做好料（liào）槽的設計、固定與檢查 料槽大小、深（shēn）度要根（gēn）據（jù）鴨的品種（zhǒng）、日齡大小設計。養大齡鴨（yā）時，有的農戶為（wéi）了省錢和方便（biàn）加料常用大盆代替料槽，鴨（yā）易跳進盆（pén）內邊吃邊刨，飼料浪（làng）費率達5%～15%，應改用大鴨專用料槽，且料槽設計成肚大口小，兩邊上緣應用卷邊，既（jì）便於采食，又不浪費飼料。地麵（miàn）平養時，若料槽放置（zhì）過低，料槽中的（de）飼料很容易被鴨（yā）撥出（chū），因此，要盡可能把料槽放（fàng）得高一些，也可用繩（shéng）或鐵絲吊起來，料槽的上緣要高於鴨（yā）背，防止飼料被（bèi）刨到槽（cáo）外浪費掉。另外，平時應注意（yì）及時修繕料槽（cáo），以防漏料造成浪費。
　　4. 注意水槽維修與更換 農戶（hù）養（yǎng）殖大齡鴨普遍采用切開的塑料管當水槽，這樣的水槽容易變形、破裂（liè），而且特別淺，因此平時應經常檢查，若發現破漏應盡早修複，水外溢則換成專用水槽。一般每70～80隻鴨應（yīng）有1米的飲水位，這樣可（kě）保證鴨（yā）充分飲水，還可減少飼料消耗15%左右，而且鴨增重快。若水槽漏水將飼料浸（jìn）濕，應將濕料（liào）散開，讓鴨（yā）盡快吃完，以防黴爛。
　　5. 及時（shí）清水槽、鏟料槽 鴨在喝（hē）水時，易把嘴內、喙上的料帶到水槽內，因此應在每天晚上熄燈前清理1次水槽，以保證衛生（shēng）。每天清早開燈後（hòu）還要把黏在料槽內的料鏟起來讓鴨吃掉。
　　6. 飼喂方法要正確 有的農（nóng）戶手工加（jiā）料，飼料易（yì）撒到（dào）料槽（cáo）外，進而造成巨大的浪費，因此，農戶一定要不斷總結經驗，合理應用飼養器具，保證無漏料、取料定量和上料均勻，減少飼料不（bú）必要的浪費。一次加料量過多也是造（zào）成飼料浪費（fèi）的主要（yào）原因之一。飼料加到料槽2/3深度時，飼料浪費約12%；加到1/2深度時，飼（sì）料（liào）浪費約5%；加到1/3深度時，飼料浪（làng）費約2%。因此，一次飼料加入量以不超過料槽深度（dù）的1/3為宜，且每（měi）1～2小時勻料1次。勻料方法是用小鏟將飼槽內剩餘（yú）飼料（liào）重新撥勻，以節約飼料和刺激鴨的（de）食欲。喂料的同時最好供給充足飲用水。
　　7. 飼料料（liào）型要適宜 飼料（liào）分為粉料、顆粒料和破碎顆粒料（liào）三種。采用顆粒（lì）飼料要比粉料節約10%，有（yǒu）助於生產水平（píng）的提高，但要注意不同生產階段的飼料顆粒大小一（yī）定要合適，雛（chú）鴨喂破碎顆粒料，成鴨喂顆粒料，但粒徑和長度都不能太大，否則鴨（yā）會拒食或將大粒刨出。
　　8. 日糧配方要合理 應根據鴨的品（pǐn）種、公母、用途、不同生長時期（qī）、生長環境和季節等來確（què）定飼料（liào）中的蛋白質（zhì）、能量、維生素（sù）和（hé）礦（kuàng）物質等營（yíng）養（yǎng）成分比例。飼料原料要無殘留、無汙染、無公害，配製後的飼料要適口性好，營養全麵（miàn），且價格低廉。充分利用本地的餅類和渣（zhā）類飼料，適當降低魚粉的（de）用量，同時加入一定量的蛋氨酸和賴氨酸，能提高蛋白質的消化利用率。日糧中還必須添加礦物質、維生素等營養性添加劑和其他（tā）非（fēi）營養性添（tiān）加劑。如每100千克飼料添加5克維生素C，可降低飼料消耗8%；又（yòu）如（rú）添加益生菌、酶製劑、有機（jī）酸、多肽和杆菌肽鋅等，對提高肉鴨增重和飼（sì）料利用率也有明（míng）顯效果。另外（wài），定期補喂砂粒，也可提高飼料消化率3%～10%；在鴨飼料中添加0.1%～1%的小蘇打，能夠（gòu）促進營養物質的吸收，（www.znjjhypt.com）起到節約飼料的作用。天氣熱時，應提高飼料中能量、蛋白質和限（xiàn）製性氨基（jī）酸的含量；天氣冷時，則要適當提高飼（sì）料能量。
　　9. 嚴把飼料原料關 市場（chǎng）上常見的有魚粉摻（chān）尿素、血粉、羽毛粉，豆餅摻玉米等。利用了這（zhè）些摻假（jiǎ）的原（yuán）料生產配（pèi）合（hé）飼料，會造成間接的飼料浪費。因此（cǐ），采購的飼料原料質量肉眼無法鑒定時一（yī）定要到飼料監管部門化驗，合格後再使用，避免造成損（sǔn）失。
　　10. 飼料（liào）要妥善保（bǎo）管 鴨（yā）群喂食全價飼料後仍出（chū）現維（wéi）生素（sù）缺乏症，飼料存放時間過長是一個重要（yào）原因。飼料原料和飼料保存時間最好不超過1周，所以，采購飼料時不可一次大量購進（jìn）；全價料要勤配，配好後要存放（fàng）在（zài）陰涼、通風（fēng）、幹燥處，以避免（miǎn）飼料中的脂肪氧化和維生素A、維生素E遭到破壞。飼料保管不當主要表現在雨淋、受潮、發熱和自燃。存（cún）放飼料時，飼（sì）料（liào）與地麵之間要放置一層防潮材料並墊高20厘米，以防止飼料板（bǎn）結、黴變。黴變飼料容易引起（qǐ）肉鴨中（zhōng）毒、腹瀉（xiè）等，從而降低飼料的利用率。對於無儲存庫房、飼料（liào）須放置室外的，要用雨布或塑料布蓋好遮嚴，並（bìng）經常進（jìn）行檢查。在夏季濕熱季節（jiē），飼料儲（chǔ）存庫要（yào）通風良好，定期（qī）測量飼（sì）料內的溫度以防發熱、自（zì）燃等（děng）。飼料袋若（ruò）有破口也要及時（shí）補好。
　　11. 杜絕原料糧喂鴨 有些農戶習慣用玉米、稻（dào）穀等原料（liào）糧喂鴨，這（zhè）樣既降低了飼料的利用（yòng）率，又容易發生營養性疾病。建（jiàn）議（yì）將（jiāng）原料糧粉碎，按配方搭配麩皮、豆餅和（hé）魚（yú）粉（fěn）等原料，再製成顆粒料喂鴨（yā）。
　　12. 環境溫度要適宜 環境溫度將直接影響到鴨的采食、飲水量和體內養（yǎng）分的（de）消耗。環境溫度為23.9℃時，鴨體溫散失和體內營養物質的消耗最少，飼料消化（huà）率最高。因此，為發（fā）揮鴨群最大生產效率應提供適宜環境，冬季要采取密封門窗、加采暖（nuǎn）爐（lú）等有效措施做好防（fáng）寒保暖工作，夏季要采取搭棚遮陽等措（cuò）施來降溫。
　　13. 光照（zhào）製度要合理 給予鴨群合理的光照，既可增進食欲，保證營養供應，又可提高飼料轉化率，從而減少飼料浪費。若光（guāng）照時間（jiān）過（guò）長、強度過大，鴨群消耗飼料就會（huì）增加，生長性能反而下降，飼料利用率降低。
　　14. 減少不良應激 不（bú）良應激可造成鴨生產性能降（jiàng）低等，因此要盡量減少不良刺激（jī）。
　　15. 適時（shí）限喂 肉鴨4周齡以後飼喂量要控製在自由采（cǎi）食量的85%，每天須保持空槽半小時，這樣可節省飼料15%～20%。
　　16. 隨時淘汰病、弱、殘（cán）鴨（yā） 病、弱、殘鴨光消（xiāo）耗飼（sì）料不生長，是造成飼料報酬低的原因之一（yī），因此，必須加強飼養管理（lǐ），隨時淘汰病、弱、殘鴨，保持鴨群良好的健康狀況和（hé）合理的鴨群組合。
　　17. 搞好疫病防治 要（yào）堅持“預防（fáng）為主，防重（chóng）於治”的方針（zhēn）。按當（dāng）地疫病流行情況按時接種疫苗和進（jìn）行預防性投藥，特別是對慢性疾病的防治尤為重要。如寄生蟲會破壞鴨（yā）腸黏膜，直接影響到（dào）飼料養分的吸收，因此，要對鴨群定期驅（qū）蟲。此（cǐ）外，還要注意防鳥滅鼠，防其偷吃飼料和傳播疫病。鴨群健康可大大提高飼料利用率和養鴨的經濟價值。
　　18. 及時出欄 肉鴨在38～48日齡出欄較合適，因為（wéi）這時肉鴨增重、飼料報酬已達到高峰，超過48日齡肉鴨增重速度下降，飼料（liào）報酬降低。
　　（作者聯係地址：河北省河間市畜牧水產局 郵編：062450）