[農廣天地]蔬菜大棚養殖蜈蚣技術

[農廣天地（dì）] 蔬（shū）菜大棚養蜈蚣    視頻來自：CCTV7央（yāng）視七套農廣天地官（guān）網

蜈蚣又（yòu）名（míng）天龍、百足蟲，是傳統的中藥材。近年來，隨著對蜈蚣的開發利用（yòng），蜈蚣貨源（yuán）緊張，不少地區的養殖戶開始嚐試人工養殖。由於蜈蚣是冷血動物（wù），喜歡潮濕隱蔽的地方，因此利用蔬（shū）菜大棚養（yǎng）殖蜈蚣，有很高的經濟價值。本期節目介紹利用蔬菜（cài）大棚養殖（zhí）蜈蚣的方法及條（tiáo）件（jiàn）。

■農（nóng）廣天地視頻同步（bù）解說詞：

幾千年的中（zhōng）華文（wén）明，孕育（yù）了中華醫藥的偉大與神奇。近年來，隨著中醫藥市場的蓬勃發展，對藥用蜈蚣（gōng）的不斷開發與利用，致使（shǐ）我國野生（shēng）蜈（wú）蚣的資源不斷減少，貨源緊缺，價（jià）格上漲，不少地區的養（yǎng）殖戶開始嚐試人（rén）工養殖。蜈蚣是冷血動物，生長最適合的溫度範（fàn）圍（wéi）是（shì）20-36℃，在溫度低於10℃時便停止（zhǐ）進食，在（zài）零（líng）下5℃左右進入冬眠。要維持這（zhè）個（gè）溫度，對於養殖戶來說成本太高。安徽蕭縣的養殖戶經過多年的嚐試與研究，終於解決了這（zhè）一難題（tí），首創了無冬眠養殖法。這種養殖模式是利用稍做改造的蔬菜大棚養蜈蚣。在這（zhè）期節目中，將為大家作以詳細介紹。現在我們先帶（dài）您來了解一下蜈蚣。

一、生物學特性

1、蜈蚣（gōng）的形（xíng）態特（tè）征

蜈蚣又名天龍、百足蟲（chóng）、錢（qián）串子，屬於節（jiē）肢動物門、多足綱、唇足目、蜈蚣科。是傳（chuán）統的（de）中藥材，具有敗毒抗癌、息（xī）風解痙等功效。蜈蚣分頭（tóu）部和軀幹兩部分，呈扁平長條（tiáo）形，常見的成年（nián）蜈蚣長9～20cm，寬0.5～1cm，全體共22個環節，最後（hòu）一節如刺狀。氣微腥，味辛而微鹹

我國人工養（yǎng）殖的一般都是符合國家藥用標準的蜈蚣。有紅頭和黃頭（金頭）兩個品種。紅頭蜈蚣頭部呈紅（hóng）褐色，背部黑綠色，有光澤，並有2條突起棱線，腹部（bù）棕黃色，足黃（huáng）色或（huò）紅褐色；黃頭蜈蚣頭部呈黃色或金（jīn）黃色，身體為黑色（sè），具有光澤，腹部淡（dàn）黃色或黃色，足為黃色或（huò）紅色。身體結構大（dà）體相似，藥理作用基（jī）本相同

2、生活習性

蜈蚣喜歡陰暗、潮濕、陳舊的（de）地麵。為了滿足身體對水分的需要，在自然條件下，一般棲息（xī）在山坡、田野、路邊或雜草叢生的地方（fāng），或柴堆以及磚瓦縫隙裏。

蜈蚣是典型（xíng）的肉食動物，性情凶猛，食性廣雜，喜食各種昆蟲之類的（de）小動物，有時憑著它能（néng）射出毒液的顎牙也能（néng）殺死比自己大得多的小動物。蜈蚣（gōng）的視力很差（chà），稍微遠（yuǎn）一點的東西都（dōu）看不清（qīng）楚，難於覓食及防禦敵害，它隻靠一對細長的伸向前方的觸角探路及（jí）捕獲獵物。

蜈蚣從卵孵化到幼體發育、生長，直到成體，均需經過數次蛻皮。在（zài）人工（gōng）養殖（zhí）的條件下，幼蜈蚣一（yī）般一個多月蛻一次皮，每蛻1次皮就算增大一齡。從幼蟲到成（chéng）蟲，大約需經過4-6次蛻皮,9-10個月就可達到10厘米以上，即4－6齡（líng）的成體商品蜈蚣。而野生的蜈蚣則需要8次蛻皮，3－4年才能達到（dào）成體蜈蚣。

蜈蚣在蛻皮時無反抗能力，且新皮鮮嫩，謹（jǐn）防螞蟻叮咬。

二、蔬菜大（dà）棚的建設

了解了蜈（wú）蚣的生物學特征後，我們再來了解一下蔬菜大（dà）棚（péng）養蜈蚣都有哪（nǎ）些條件和要求。首先我們來看看蔬菜大棚的建設。

1、 大棚的搭建

養殖蜈蚣（gōng）首先得選擇遠離市區（qū）及人口聚居區，找土質較好，周圍（wéi）有樹（shù）的70-80平米的空地，來搭建相當於日光溫室模式的蔬菜大棚。和一般溫室大棚不同的（de）是在大棚頂部塑料膜（mó）的上麵，除了每間隔0.5米要加一個草苫子外，還要在（zài）草（cǎo）苫（shān）子上麵多鋪一層塑料膜。然後將雙層塑料膜分別壓緊（jǐn）固定好，這樣可以使大（dà）棚的（de）溫度一直保持（chí）在高溫恒溫的狀態（tài），達到（dào）保溫的效果。另外還需在大棚兩（liǎng）邊的牆上開幾個通風用的窗口，以便在溫度過高或者濕度過高時（shí）進行通風（fēng）排濕。蔬菜大棚室內麵積一般為70平米左右。建好大棚後（hòu）可以在大（dà）棚的周圍栽種一些南瓜、佛手（shǒu）瓜等，待瓜蔓長（zhǎng）成以後可以和（hé）周圍的樹木一同為大棚遮（zhē）蔭了。

2、 棲息床

為了適應蜈蚣的生活習性，在溫室大棚裏，還需建造（zào）蜈蚣的棲息床。一般可以建成瓦片碼的棲息床和磚塊（kuài）碼的棲息床兩種形式。瓦片碼的棲息床（chuáng）最少得用兩個瓦片疊放在一起（qǐ），疊放時使兩瓦片的突起部分相支撐，瓦片之間形成一定的空隙供蜈蚣棲息。每個棲息床之間（jiān）的間距大約為10－15厘米，每行棲息床的行（háng）距大（dà）約為30－40厘米。磚塊碼的棲息床是用磚塊按一定的方式碼成的，磚與（yǔ）磚之間保留一定的縫隙作為（wéi）蜈蚣的居所與鑽爬通（tōng）道。建好棲息床以後，飼養人員還應用1/1000的高錳酸鉀水（shuǐ）溶液為棲息床及大（dà）棚內蜈蚣活動場所進（jìn）行（háng）消毒，以防止疾病的發生。

3、 供熱設施

在（zài）蜈（wú）蚣的大棚養殖過程中，為了打（dǎ）破蜈蚣冬眠的習性，提高養殖效率，冬（dōng）季升（shēng）溫（wēn）是一個很關鍵的環節，所以在搭建好蔬菜大棚以（yǐ）後應考慮供熱（rè）設施。為了節約空間和最大限度地提（tí）高熱（rè）量（liàng）的供給率，我們一般采取最簡便（biàn）的煤火爐加熱（rè）的方式來給蜈蚣進行（háng）冬季供熱。

4、 塑料薄膜貼牆防逃

由於蜈蚣腹足較多，且攀爬能力很強，一瞬間的功夫它就會跑得無影無蹤。為了防止蜈蚣逃跑，在建好蔬菜（cài）大棚後，一般采取塑料薄膜貼牆防逃法來防止蜈蚣的逃跑。在大棚內壁包上50多厘米高的光滑的塑料膜，光（guāng）滑的內壁可以有效地阻止蜈蚣的逃跑。

5、 栽（zāi）種蔬菜

在蔬菜大棚裏，鋪設（shè）好蜈蚣棲息床後，我們要在（zài）棲息床的行距之間栽（zāi）種一些蜈蚣喜歡吃的小青菜，如小油菜（cài）、小白（bái）菜等（děng）。

6、 飲水設施

在養殖蜈蚣（gōng）的蔬菜大棚裏，還（hái）應設置供水設施（shī）來為蜈蚣提供飲用水。常用的供水設施是（shì）用淺一點的飲水盤，飲（yǐn）水盤需嵌在大棚內（nèi）蜈蚣活動場（chǎng）地的地麵（miàn）下，飲水盤口與蜈蚣活動場地表麵得保持相平，且方便移動，在飲水（shuǐ）盤底部需鋪放一層水砂，以防蜈（wú）蚣飲水時掉進水裏難以爬出。水盤在大（dà）棚內（nèi）應多設幾處（chù），以方便蜈（wú）蚣尋覓和（hé）飲水。另外，大棚內菜葉上的露珠也可以為蜈蚣提供（gòng）飲用水。

三、引種與投放 

建好蔬菜大棚及它的配套設施後我們就可以（yǐ）引種了。引種的蜈蚣不但要符合國家藥用標（biāo）準，在其它方麵還需有很強的優點，如生長速（sù）度快、周期短等。年（nián）齡最（zuì）好（hǎo）是（shì）已達四齡的成體，體長為11厘米左右。引（yǐn）種時間原則上是一年四季都（dōu）可（kě）以，但是最合適的時候還是（shì）立夏（xià）前後，也就是（shì）五月中旬左右，這（zhè）時候的（de）成體雌蜈蚣已經進入繁（fán）殖期，尚未產卵，而且（qiě）又快到了臨產（chǎn）期（qī），雌蜈蚣是否懷卵很容（róng）易看出,懷卵後它的腹部明顯膨大。雄蜈蚣體形較瘦長，活動靈敏，爬行速度快。如果鑒別準確（què），種蜈蚣（gōng）引回後，在較短的時期內就可以產卵，有利（lì）於（yú）加快養殖（zhí）速（sù）度（dù）。另外，投放時，雌雄蜈蚣應（yīng）按4：1的比例投放蔬菜大棚中（zhōng），投放密度按500條/平米的比例（lì），70平米的蔬菜大棚，一般投放（fàng）蜈蚣3萬5千條左右

四、蜈蚣的飼養與（yǔ）管理

1、孕育期的飼養與管理

餌（ěr）料

種蜈蚣的餌料我們主要（yào）以（yǐ）鮮活的黃粉蟲大的幼蟲為主，人工養殖的黃（huáng）粉蟲質優價廉，很適合飼喂蜈蚣。

飼喂

蜈蚣有晝伏夜出的習慣，白天在窩內棲息，夜間出來活動、覓食。晚上8時～12時（shí）是蜈蚣出來活動的高峰期，天亮以後就難以見到蜈蚣了（le）。所以一般在（zài）晚上8點左（zuǒ）右喂食最為合適。另（lìng）外剛引進（jìn）大棚的種蜈蚣屬四齡（líng）的成蟲，雌蜈蚣正處於孕育期，大概有30到40天左右，在這期間雌蜈蚣（gōng）有大量進食和積蓄營養的習慣，應投喂足夠量的黃粉蟲，使蜈蚣吃飽吃好，便（biàn）於（yú）多產卵（luǎn），同時喂食時不要翻動它的棲息地，以免蜈蚣（gōng）受驚而影（yǐng）響產卵及孵化。

每天的投餌量需在實踐中慢慢摸索，因為每隻蜈蚣並非每天都攝食，而是每飽（bǎo）餐（cān）一頓後2-3天內不再進食。但不（bú）可能所有的蜈蚣都在（zài）同一天取食，另外（wài）的2-3天都不取食，因此每天都得投喂，每天投餌量不一定一（yī）樣多，隻能根據經驗確定，如見頭一天投喂的餌（ěr）料全吃光，則第二天略增（zēng）加一些，如發現有剩餘（yú）餌料，第二天晚上投餌料（liào）時略減一些（xiē）。另外，蜈蚣能常年吃上大棚（péng）內新鮮的蔬菜，也減少了一些疾病的發生。

供水

孕育期的種蜈蚣（gōng），除了要投（tóu）喂充足的餌料外，還需供給足夠的飲用水。每天換水一次，注意（yì）換水時要清洗幹淨飲（yǐn）水盤，以免因蜈蚣取食時將食物中的粘液殘渣帶入水中汙染（rǎn）飲用水。

合理（lǐ）的溫、濕度

種蜈蚣生存相對溫度應保持在25-35℃之間，空氣相對濕度應控製在60%-70%之間。種蜈蚣投放大棚時正值春末夏初時節，早中晚的溫差（chà）相對比（bǐ）較大，早晨和晚上應堵嚴通風口，關好門窗使大棚內的溫度保持在恒溫狀態，中午正值（zhí）陽光照射最強的（de）時候（hòu），應通過撒冷（lěng）水進行降溫，並打開通風窗口，進行降溫排濕，以免溫度過高或（huò）濕（shī）度過大影響種蜈蚣的生長發育。

種蜈蚣防逃

孕育期的蜈蚣需不定期地巡視檢查。隻要大棚內壁上（shàng）有一條垂直的粗糙的（de）劃痕（hén），蜈蚣（gōng）就可沿此劃痕爬出棚外，造成大量逃逸。尤其是（shì）雌蜈蚣在臨（lín）產期尋找合（hé）適的產房，到處（chù）亂爬，因此，在管理時，一定要經常檢查大棚內壁上貼的光滑透（tòu）明膜是否仍（réng）完好光（guāng）滑，有無劃痕，接口是否嚴密平（píng）整，四角是否出現皺折等。如塑（sù）料膜表麵粘有粘滯性灰塵（chén）或汙物（wù）也應及時清除，以免構成蜈蚣逃逸的“扶梯”。若發現塑膜被蜈蚣咬破，要馬上用透明膠補好，防止蜈蚣鑽入塑料（liào）膜中難以捉（zhuō）出，時間一長就會被餓死（sǐ）在裏麵。

2、產卵及孵化期的（de）飼養與管理

蜈蚣為（wéi）卵生，壽命在6-10年。產卵（luǎn）期的溫度保持在20－28攝（shè）氏度就可以了（le），濕（shī）度不宜太大，控製在50%左右就（jiù）可以了。蜈蚣在產卵時最怕驚擾。若受驚擾，它就會停止產卵或將卵粒全部吃掉，這就（jiù）是蜈（wú）蚣（gōng）的保（bǎo）護性（xìng）反應。在（zài）蜈蚣（gōng）產卵時，一定要（yào）保持環境安靜，不要有大的噪聲，不要去翻窩觀看。蜈蚣在不受外界驚擾的情況下，順利（lì）產卵過程大約需2～3小時。蜈蚣的卵呈（chéng）橢圓形，大小不一。一般卵的直徑約3～3.5毫米，米黃色，半透（tòu）明狀。卵表麵富有粘液，卵粒互相粘在一起成卵塊，卵膜富有彈性。產完卵後，蜈蚣側轉（zhuǎn）身體（tǐ），用腹足把卵（luǎn）粒托聚成團，懸空抱在懷中進行孵化。

蜈蚣產卵、抱卵孵化的（de）時間大約為40～50天。這期間，雌蜈蚣（gōng）一（yī）直不吃不（bú）喝，不離卵或（huò）幼體，精（jīng）心守護著，我們可以不投食（shí），但必（bì）須像往常一樣按時加水，將濕度控製在60%-70%之間，使蜈蚣棲息（xī）的窩穴保持適宜的濕度，同（tóng）時把溫度控（kòng）製在20℃～36℃之間。如果溫（wēn）度、濕度不合（hé）適，過高或過低都會使孵化終斷，胚胎停止發育而死亡。另外蜈（wú）蚣孵（fū）化期正值炎熱的夏季，應經常在大棚裏撒冷水（shuǐ）進行降溫。並且每天（tiān）需開啟門窗排濕，以防止高溫高濕蜈蚣得黑毒病而死亡。如果孵化（huà）條件合適，經過40多天後（hòu），2－3厘米左右長的小蜈蚣便會脫離母體，出來（lái）活動覓食了（le）。

3、共育期的飼養與管理

共育期適宜的溫、濕度

共育期是（shì）指成體（tǐ）與幼體在一起混養的時期。在共育期應維護好大棚內的溫濕度（dù），溫度保（bǎo）持在25—30℃之間，相對濕度（dù）應控製在（zài）60%-70%以內。如果溫度過高，至38℃以上時，蜈蚣體內水分就會散失，它（tā）的一切活（huó）動都將停止，如果（guǒ）溫度升至39℃以上時，會因體內失水太多而使身體幹枯死亡。在多雨的季節，飼養人員應多（duō）注意大棚內（nèi）的溫濕（shī）度，及時（shí）進行（háng）升溫排濕，防（fáng）止低溫高濕，蜈蚣患（huàn）上（shàng）腹脹病。到（dào）了冬天//www.znjjhypt.com 草莓视频大全致富經網//，當大（dà）棚內溫度低於20攝氏度時（shí），飼養人員應及時點燃供暖爐，為大棚升溫，並不定時（shí）地撒水，增加大棚內（nèi）的濕度。這樣通過人為地加熱、控溫（wēn），使（shǐ）蜈蚣照常處於快速生長狀態，縮（suō）短養殖期。另外在（zài）共（gòng）育期盡量使幼蜈蚣居於瓦片的最底（dǐ）層，以利於吸（xī）收水分，快速生長。

共育期蜈蚣的飼喂

共育期的飼喂和種蜈蚣的飼喂一樣，也是在晚間8點左右飼喂。隻是（shì）成體蜈蚣和幼（yòu）蜈蚣飼喂的餌料有所不同而已。在飼喂（wèi）管（guǎn）理期間，要注意多觀察是否有死亡、傷殘或疾病的蜈蚣（gōng）。並搞好大棚內的環境衛生，防止敵（dí）害入侵。

適宜的餌料

大棚內剛孵出的小蜈蚣身體幼小而嫩弱，在逐漸成長時（shí），飼料應以多汁、柔軟的動（dòng）物飼料為主，如黃粉蟲的小幼蟲、精肉等，投喂時精肉應剁成肉泥（ní）。而雌蜈蚣和成體（tǐ）雄（xióng）蜈蚣還是以飼喂黃粉蟲大（dà）的幼蟲為主。

供水

在共育期除了放置飲水盤外，還（hái）需（xū）放（fàng）置吸水海綿（mián）來為幼蜈蚣提供飲用水。飼養人員（yuán）每天要不定時地在吸水（shuǐ）海綿上撒水，讓吸水海綿一直保持在蓄水（shuǐ）狀態，以保（bǎo）證小蜈蚣時（shí）常有水喝。

幼蜈蚣的防逃

幼蜈（wú）蚣（gōng）體小足多攀附逃（táo）跑能力（lì）更強，一（yī）般養殖人員很難發現，和成體蜈蚣相比更難防逃，這需要養殖（zhí）人員在（zài）日常管理（lǐ）中多注意觀察（chá），隨時檢查，多加（jiā）防範，及時擦拭幹淨牆壁上塑料膜。

五、疾病的防（fáng）治

在正常（cháng）飼養管理條件（jiàn）下,蜈（wú）蚣很少得病。但隨著飼養密度的增加,大棚內溫濕度的變化，患病率也會升高。一般（bān）的（de）低溫（wēn）高濕或者高溫高濕都會（huì）造成蜈蚣（gōng）的病變。隻（zhī）要我們做好日常的管（guǎn）理工作（zuò）就可以防治一些疾病的發生。

脫殼病此病多發於雨（yǔ）季。棲息場所濕度過高，真菌在體內寄（jì）生引起的。初期表現為躁動不安，來回爬動，後（hòu）期行動滯緩，最終因不食不動而死亡。發現（xiàn）病體，死亡的蜈蚣要及（jí）時撿出，然後用阿莫西林0.25克，研成細末加（jiā）入1000克飲用水中拌勻，連喂數日，直至病愈。

六、成體蜈蚣的采收

經過共（gòng）育期，幼蜈蚣（gōng）生長到4－5齡，體長達10厘（lí）米以上時，絕大多數蜈蚣都（dōu）已達到了藥用標準，而且都已進入了性成熟期。此時也正是商（shāng）品（pǐn）蜈蚣最佳采收期。采收主要以雄體和老（lǎo）齡雌體為主，並從中挑選出個體（tǐ）肥大、健康強（qiáng）壯、體表色澤鮮豔、活動力（lì）較強的蜈蚣，並按4：1的雌雄比例選好雌、雄蜈蚣作為來年種（zhǒng）用，其餘的蜈蚣可以作為（wéi）商品蜈蚣（gōng）進（jìn）行采收。采收（shōu）時間一般是在每年的4－5月份，蜈蚣有1對顎牙（yá），是自衛與攻擊的有力（lì）武器，被捕（bǔ）捉時往往會（huì）用顎牙咬人。因此，采捕時要準備好工具。通常是用竹筷、鑷子作為采捕工具，以光滑塑（sù）料水桶為存放器具。采捕時（shí），先將瓦片揭開，發現蜈蚣後（hòu）用筷子或鑷子夾住它，放入存放（fàng）器具（jù）內。

七、蜈蚣成蟲的加工與貯藏

將捕捉到的蜈蚣，放入盆中（zhōng），用70-80攝氏度的熱水燙死，注意水的溫（wēn）度不宜過高，否（fǒu）則會將蜈蚣燙爛。然後將蜈蚣伸直拉長，用大頭針在硬紙片上，置於陽光下曬幹。然後每100條捆在一起，用塑料（liào）膜包好盛放在紙箱中封嚴，存放於陰涼幹爽處備用。

到這兒，蔬菜大（dà）棚養殖蜈蚣的技術我們就介紹完了。

蔬菜大棚養蜈（wú）蚣關鍵在掌握好技術方麵的幾個（gè）環節，控製好大棚內的溫（wēn）濕度就可（kě）以了。是一項投資小、見效快（kuài）、有發展（zhǎn）前景的好項目，是廣大養殖戶（hù）推廣致富（fù）的（de）好門路。