“雞司令”年養野山雞1.1萬

　　“名震塞北（běi）三千裏、味壓江（jiāng）南十（shí）二樓（lóu）”。乾隆皇帝遊覽五台山（shān）、品嚐野山雞燉台（tái）蘑後，寫下了令人垂涎欲滴的名句，如今消失了多年的野山（shān）雞又飛回來（lái）了。

　　僻居深山、風景秀美的五台（tái）縣台城鎮高家莊村，有一座“五台山野鳳凰生態農莊（zhuāng）”。莊園內，一排排圈舍裏，一群群咕咕鳴叫的野山雞，在陽光下或自由覓食、或上下飛舞、或信步漫走。靠農業信貸扶持（chí）資金起家的本村農民王建偉，已成了名副其實的“雞（jī）司（sī）令（lìng）”、“雞社長”，年養野山雞1.1萬隻，收入22萬元。產（chǎn）品遠銷河南（nán）、河北、太原、朔州等省市，近銷五台山各大賓館和超（chāo）市。在五台縣草莓视频大全商業銀行扶持下，特種養殖讓（ràng）一位普普通通（tōng）的山裏漢遠近聞名。

　　早年一次偶然的機會，農民王建偉在五台山一飯店吃（chī）飯時，看到菜單上赫然寫（xiě）著：野山雞燉蘑菇，一隻80元。他沒有舍得吃，卻記住了這一昂貴的名菜，回（huí）村後就萌生了家養野山雞的念頭。當即從縣草莓视频大全（cūn）商業（yè）銀行台城支行得到農業扶持信貸5萬元，又從福建省（shěng）永定（dìng）縣招寶珍（zhēn）禽開發（fā）公司引入優種野山雞200隻，與五台（tái）山中的野山（shān）雞進行混養，培育出了適合本地生長的新一代野山雞，當年出售肉（ròu）雞140隻，收入8400元。第二年就將肉雞出欄（lán）規模增加到1200隻，收入7.2萬元;產蛋（dàn）1.1萬枚，收入（rù）1.65萬元（yuán），還清了5萬元的貸款。並成立了“五台縣台城鎮山鳳凰野雞養殖專業（yè）合作社”。

　　2010年8月，嚐到甜頭的（de）王（wáng）建偉在國家工（gōng）商總局注冊了“野鳳（fèng）嬌”商標，名正言順地走進了市場。山西省農業（yè）廳、山西省畜牧獸醫局為他頒發了“種畜禽生產經營許可證”。雄心勃（bó）勃的他於2011年又從縣（xiàn）草莓视频大全商業銀行台城支（zhī）行再次（cì）得到農業扶持貸款10萬元，放（fàng）手擴建（jiàn）規模養（yǎng）殖場。到2012年，在高家莊村形成了“五台山野（yě）鳳凰生態農莊”，入園養殖戶5戶，總占地麵積1.2萬平方米，建成了標準化圈舍、孵化室、防疫免疫室、飼料加工室（shì），以及動物標本室、辦公室等2875平方米。年養野山雞1.1萬隻，出欄（lán）肉雞（jī）3000隻，收入18萬元。同時產蛋2萬枚，收（shōu）入3萬元。加上製作動物（wù）標本，年收入已達到22萬元。成功養殖野山雞讓他進一步獲（huò）得了忻州市野（yě）生動植物保（bǎo）護管理（lǐ）站頒發的“山西省非國家重點保（bǎo）護野生（shēng）動物馴養繁殖許可證”和“山西省野生（shēng）動物（wù）及其產品經營許可證”，大規模的家養供銷代替了野外獵殺，既創造了經濟效益，又保護了野生動物。

　　五台山各大賓館、酒樓、飯店、野味市場全都成了王建偉的直銷點。2011年10月，他帶著野山雞蛋參加了（le）山西省特（tè）色農產品博覽會。同年11月，又走進了河南省第20屆家禽交易會。一個活性鈣含量高、穀（gǔ）氨酸含量高、不含任何催生激素的野山雞蛋已成了“搖（yáo）錢樹”。而素稱“野（yě）味之王”、“動物人參”的野山雞肉更是受（shòu）人青睞。