這樣提高肉仔雞的出欄質量
滿足營養需要,促進快速增重
在(zài)良好的營養條件下,肉仔雞生長速度快,飼(sì)養周期短,疾(jí)病侵襲的機會(huì)減小,同時,良好的營養狀況,可使肉仔雞具有一定的肥(féi)度和美觀的屠(tú)體(tǐ)。
加強管理,創造良好的飼養環境 良好的管理(lǐ),可保證肉仔雞吃好、飲好、休息好,有利於(yú)催肥長膘。管理措施得當,可降低胸(xiōng)囊腫、腹水症和腿病發(fā)生率。
出欄前按規定停止(zhǐ)用藥 為防止藥物過多殘留,提高產品質量,在(zài)出欄前2周,停止飼喂抗球蟲藥(yào)物及抗生素等藥物(wù)。另(lìng)外,為保證產品的良(liáng)好風味質地,最好在出欄(lán)前1周,減少魚粉及魚腥素等的使用量(liàng),增加豆(dòu)粕等植物性蛋白質飼料的用量。
減少裝籠時的外傷傷痕 一、在出欄前4~6小時,停止喂給飼料,將雞舍內的食槽全部撤出(chū),但需繼續供給飲水,飲水(shuǐ)器在抓雞前再撤出雞舍(shě)。送(sòng)宰前提前(qián)控食,有利於減少屠宰加工中的汙染,提高屠體品質。二、為減少雞群騷動,最好在夜間或天(tiān)亮前光線(xiàn)較暗的時候(hòu)抓雞裝籠,抓雞時可使用紅色或藍色燈光,以降低(dī)雞視覺的敏感性。三、最好用抓網,將部分雞圈到雞舍的一角,每次不宜圈得過多,然後用手抓握雞的腿部,不要抓雞翅(chì)膀,以(yǐ)免骨折。四、裝雞的籠(lóng)子最好用塑料籠,每籠不要裝得過(guò)於擁擠,抓雞、入籠、裝車、卸車時動作要輕,不可粗暴丟(diū)擲(zhì),運輸途中行車要平穩,防止擺晃碰傷。
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