[科技苑]白香樹種植輸出滿（mǎn）身香

[科技苑]白香樹種（zhǒng）植輸出滿身香　　視頻來自：CCTV農廣天（tiān）地

[科技苑]輸液輸出滿身香(20140911)

本期節目主要內容：沉香是一種難得的香料，也可入藥。一（yī）個科研團隊研究出了一項（xiàng）神奇的技術，讓白木香樹不再經（jīng）受折磨，也能在很短（duǎn）的時間大量（liàng）結香（xiāng）。他們改變過去用刀砍火燒的方法，取而代之用輸液的方（fāng）法使白木香（xiāng）樹（shù）多產香。通體結香技術的核心就是輸液。古老（lǎo）的沉香（xiāng）將逐步形成大產業，更多地走進普通人的生活。（《科技苑》20140911輸液輸出滿（mǎn）身香）

沉香是樹（shù）木（mù）“結”的一種含樹脂成分的固態凝（níng）聚物，全世界有16種植物（wù）可（kě）結香，在中國主要品種是白木香。野生的白木香能自然結香的概（gài）率很低的，產量有限，所以（yǐ）及（jí）其珍貴。傳統人工結香方法是（shì）火燒、刀砍。野生（shēng）資源一度遭到嚴重破壞，後來即便有（yǒu）了人工林，但如果用傳統方法產香量也（yě）不高。中國醫學科（kē）學院藥用植物研究所（suǒ）海南分所經過多年攻關，不（bú）僅在結香機製上做了深入（rù）研究（jiū），而且發明了一（yī）種“通（tōng）體結香“技術，給樹體輸液，通過蒸騰作用，誘導“結香液”疏導至莖幹結香，同時樹木仍（réng）能正常生長，取得重大（dà）突破。種樹不僅改善環境，也成為農民致富的新途徑。此成果獲得2013年海南省唯一的科技進步特等獎。

土沉香又稱香材，白木香（xiāng），牙香樹，女兒香，棧香（xiāng），青（qīng）桂香，崖香，芫香，沉香為瑞香（xiāng）科常綠喬木，漸危種。多（duō）生於山地雨林或（huò）半常綠季雨林中。是中國特有而（ér）珍貴的藥用植物，近年由於常被采取供藥用，損傷林木極為嚴重，現僅有（yǒu）零星散生的殘（cán）存植株。為國家Ⅱ級重點保護野生（shēng）植物。該植物老莖受傷後所積得的樹脂，俗稱沉香，為治胃病特效藥。此外，還可以作香料原料，提取芳香油等。

土沉香（中（zhōng）國經濟植物誌）香材（海南植物誌），白木香（廣州、雲南雙江、思茅），牙香樹、女兒香（廣東（dōng）），棧香（本草綱目拾遺），青桂香、崖香、芫香（廣東（dōng）），沉香（名（míng）醫別錄）　同屬植物沉香Aquilaria agallocha Roxb. 葉橢圓狀披針形、披針形或倒披針形，先端長漸尖。傘形花序無總（zǒng）梗或梗短；花白色（sè）。蒴果長3厘米以（yǐ）上。產印度尼西亞，柬埔寨及越南。台灣亦（yì）有栽培。

喬木，高5-16米，樹皮暗灰色，幾（jǐ）平滑，纖維堅韌；小枝圓柱（zhù）形，具皺紋，幼時被疏柔毛，後逐漸脫落，無毛或近無毛。葉革質，圓形、橢圓形（xíng）至長圓形（xíng），有時近倒卵形，長5-9厘米，寬2.8-6厘米，先端銳尖或急尖而具短尖頭，基部寬楔形，上麵暗綠色或紫綠色，光亮，下麵（miàn）淡綠色，兩麵均無毛，側脈每（měi）邊15-20，在下（xià）麵更（gèng）明顯，小脈纖細，近平行，不明顯（xiǎn），邊緣有時被稀疏的柔毛；葉柄長約5-7毫米，被毛。花（huā）芳香，黃（huáng）

綠色，多朵（duǒ），組成（chéng）傘形花（huā）序；花（huā）梗長5-6毫米[/]，密被黃灰色短柔毛；萼（è）筒（tǒng）淺鍾狀，長5-6毫（háo）米，兩麵均密被短柔（róu）毛，5裂，裂片卵形，長（zhǎng）4-5毫米（mǐ），先端圓鈍或急尖，兩麵被短柔（róu）毛；花瓣10，鱗片狀，著生於花萼筒喉部，密（mì）被毛（máo）；雄蕊（ruǐ）10，排成1輪，花絲長約1毫米，花藥長圓形（xíng），長約4毫米（mǐ）；子房卵形，密被灰白色毛，2室，每室1胚珠，花（huā）柱極短或無，柱頭頭狀。蒴果果梗短（duǎn），卵球形，幼（yòu）時綠色，長2-3厘米，直徑約2厘米，頂（dǐng）端具短尖頭（tóu），基部漸狹，密被黃色短柔（róu）毛，2瓣裂，2室，每室具（jù）有1種子，種（zhǒng）子褐色，卵球形，長約1厘米，寬約5.5毫米，疏被柔（róu）毛，基部具有附屬體（tǐ），附（fù）屬體長約1.5厘米，上端寬扁，寬約4毫米，下端成（chéng）柄狀。（花期春夏，果期夏秋）。

喜生（shēng）於低（dī）海拔的山地、丘（qiū）陵以及（jí）路（lù）邊陽處疏林中。分布區位於北回歸（guī）線附近及其以南，屬高溫多雨、濕潤的熱帶和南亞熱帶季風氣候 。喜（xǐ）土層厚、腐殖（zhí）質多的濕潤而疏鬆的磚紅壤或山地黃壤（rǎng）。常（cháng）與托盤青岡、黃桐、橄欖、水石梓（zǐ）等混生。為（wéi）弱陽（yáng）性樹種，幼時尚耐庇蔭。幼年生長較慢，10年後逐漸增快，20－30年生植株，年平均高生長可達90厘米，平均胸徑生長可達1厘米。3-6月開花，果實9-10月成熟（shú）。[1]

4栽培技術

田間管理（lǐ）

幼齡樹期每年除草（cǎo）鬆土4-5次，並於2-3月和10-11月各追肥1次，以追施（shī）人畜糞水和複合肥為主。成齡樹施肥量適當增加。

管理要點

濕（shī）度管（guǎn）理：喜歡濕潤或半燥的氣候環境（jìng），要（yào）求生長環境的空氣相對濕度在50～70%，空（kōng）氣相（xiàng）對濕（shī）度過低時下部葉片黃化、脫落，上部葉片無光澤。

溫度管理：由於它原產於亞熱帶地（dì）區，因（yīn）此對冬季的溫度的要求很嚴，當環境溫度在8℃以下停止生長。

光照管理（lǐ）：對光線適（shì）應能力較強。放在室內養護時，盡量放在有（yǒu）明亮光線的（de）地方，如采光良好的客廳、臥（wò）室、書房等場所。在室內（nèi）養護一段時間後（一（yī）個月左右（yòu）），就要把它（tā）搬到室外有遮蔭（冬季有保（bǎo）溫條（tiáo）件）的地方養護一（yī）段時間（一個月左右），如此（cǐ）交替（tì）調換（huàn）。

肥水管理：對於盆栽的（de）植株，除了在上盆時添加有機肥料外，在平（píng）時的（de）養護過程中，還要進行適當地肥水管理。

春、夏、秋三季：這三個季節是它的生（shēng）長旺季，肥水管理按照“花寶（bǎo）”——清水——“花寶”——清水順序循（xún）環，間隔周期大約（yuē）為1～4天。

冬季：在冬季休（xiū）眠（mián）期，主要是做好控肥控水工作，肥水管理按照“花寶”——清水——清水（shuǐ）——“花寶”——清水——清水順序循環，間隔周期大約為3～7天，晴天或高溫期間隔周期短些，陰雨天或低溫期間隔周期長些或者不（bú）澆。

對於地栽的植株，春夏兩季根據幹旱情況，施用（yòng）2～4次（cì）肥水：先在根頸部（bù）以（yǐ）外30～100公分開一圈小溝（植株越大，則離根（gēn）頸部越（yuè）遠），溝寬、深都為20公分。溝內撒進25～50斤有機肥，或者1～5兩顆粒複合肥（化肥），然後澆上透水。入冬以後開春以前，照上述方法再施（shī）肥一次，但不用澆水（shuǐ）。

修剪：在冬（dōng）季植株進入休眠或（huò）半休眠期，要把瘦弱、病蟲、枯死、過密等枝條剪掉。也可結合扡插對（duì）枝條進行整理。

換盆：隻要養護得法，它就會生長很快，當生長到（dào）一定的大小時，就要考慮給它（tā）換個大一點的盆，以讓它繼續旺盛生長。換盆用的培養土及（jí）組分（fèn）比例可以選用下麵的一種：菜園土（tǔ）：爐渣=3：1；或者園土：中粗河沙：鋸末（茹渣）=4：1：2；或者水稻土、塘泥、腐葉土中的一種。

脫盆：把要換盆的花放在地上，先用巴掌輕拍盆的四周，使根係受到震動而與盆壁分離，把花盆倒過來放在左手上，左手的食指與中指輕輕（qīng）夾住植株，手腕與指尖頂（dǐng）住盆沿，右（yòu）手拍打盆底，再用母指從底孔把根土向下頂，讓植物脫出來。脫出（chū）來後，用雙掌輕輕（qīng）拍打盆土，讓多餘的土壤脫落。

花盆準備：選（xuǎn）一適當大（dà）小的花盆，盆的底孔用兩片瓦片或（huò）薄薄的泡沫（mò）片蓋住，既（jì）要保證盆土不被水衝出去，又要能讓多餘的水能及（jí）時流出。瓦片或泡沫上再放上一層陶粒（lì）或是打碎的紅磚頭（tóu），作為濾水層，厚約（yuē）2～3公分。排水層上再放有肥機肥，厚約1～3公分，肥料上再一薄層基質，厚約2公分，以把根係與肥料隔開，最後把植物放進去，填充營養土，離盆（pén）口約剩2～3公分即（jí）可。

病害防治

1、幼苗枯萎病：幼苗枯萎病（bìng）發生（shēng）於苗床致幼苗枯萎死亡（wáng）。老（lǎo）苗床、排水不良、種植密集易發病（bìng）。

防治方法：①種植前消（xiāo）毒苗床、合理密植（zhí）；②發病初期及時拔除病株並使用70%敵克鬆1000～1500倍液、50%多菌靈800倍液淋土壤2～3次，每次間隔7～10天（tiān）。

2、炭疽病：炭疽病危害葉片，初為褐（hè）色（sè）小點，後擴展呈圓形、橢圓形至（zhì）不規則形斑，有些（xiē）病斑呈輪紋（wén）狀，嚴（yán）懲時葉（yè）片脫落。陰雨潮濕、露水大時（shí）有利於（yú）病害的發生。

防治（zhì）方（fāng）法：發病初期噴80%炭疽福美600-700倍液或75%百菌清400-600倍液2-3次，每次間隔7-10天。

3、卷葉蟲：卷葉蟲（chóng）每年夏秋之間為（wéi）害，以幼蟲吐絲將葉片（piàn）卷起，並（bìng）躲藏在內（nèi）蛀食葉肉，致（zhì）使光合作用減弱，影響正常的生長。

防治方法：（1）人工（gōng）滅殺發現卷葉及時把它剪（jiǎn）除，集中深埋，減少蟲害。該蟲是白木香主要害蟲，嚴重時把樹（shù）葉吃（chī）光。（2）藥劑防治可在蟲害（hài）卷葉（yè）前，或卵初孵期用25%殺蟲脒稀釋500倍液（yè）；或（huò）80%敵敵畏乳油600-1000倍液，進行噴灑，每5-7d一次，連續2-3次。

4、天牛：幼蟲從莖幹、枝條或莖基、樹頭蛀入，咬食木質部，受害嚴重（chóng）時樹幹枯死。

防治方法：人工捕（bǔ）殺卵塊和幼蟲；發現蛀孔時，用注射器（qì）注入80%敵敵畏（wèi）800-1000倍液，再用黃泥封口。

5、金龜子：金龜子蟲常在抽稍（shāo）和開花期為害幼芽、嫩梢、花朵。這也是白木香主要蟲害。

防治方法：人工捕殺或噴80%敵敵畏1000倍液防治。

物種現狀（zhuàng）漸危種。

5主要（yào）價值

藥用價值

【名稱】 土沉香[4] 　【別名】 沉香[廣東]、白木香、芫香、六麻樹、女（nǚ）兒香、芽香樹

【來源】 為瑞香科沉香屬植（zhí）物土（tǔ）沉香Aquilaria sinensis (Lour.) Gilg.，以含（hán）樹脂的心材入藥。

【製法】 選（xuǎn）擇樹幹直徑30厘米以上的小樹，用刀（dāo）在樹幹上順砍數刀（dāo），傷口深3－4厘米，為菌（jun1）類所感染，數年後，在傷口處如有黑色沉澱物就是中藥的“沉香”。取下沉（chén）香曬幹後，用（yòng）刀挖去粘附在其上麵的白色木片即成。

【性狀】 為片狀或不規則的長條狀，大小不一，一麵多具縱溝，由棕黑色的含樹脂部分與淡黃色木質部交錯形成花紋，微有光亮；另一（yī）麵（人工傷（shāng）麵（miàn）或蟲傷麵）多為黃褐色腐朽的（de）木質，表麵凹（āo）凸不平，入水半浮或上浮。氣芳香，味苦，燃燒（shāo）時發濃煙，並（bìng）有強烈的（de）愉快香氣及黑色油狀物浸出。本（běn）品以色（sè）黑質重，樹脂顯著（zhe），入水下沉者為佳（jiā）。

【化（huà）學成份】 含（hán）揮發油及樹脂。

【性味（wèi）】 辛、苦，微溫（wēn）。

【功能主治】 降氣，調中，暖腎，止痛。主治：胸腹脹痛，嘔吐呃逆，氣逆喘促。

【用法用（yòng）量】 0.3－1錢（qián）。

彝藥

理娃資（zī）娃：樹（shù）皮（pí）治療胸腹脹痛，嘔吐呃（e）逆，氣逆喘促《楚彝本草》。

理娃資（zī）姓：樹皮治腹痛（tòng），腹脹《彝藥誌（zhì）》。

理（lǐ）娃資娃：治（zhì）胸腹脹痛，嘔吐（tǔ）呃逆，氣逆（nì）喘促，胃炎《彝藥（yào）集》。

德昂藥（yào）

白木香：治胸腹脹痛，氣逆喘促《德民誌（zhì）》。

阿昌藥

土沉香：功用同德昂族《德民誌》。

藏藥

沉香，外貢順：樹脂心材治心髒病《滇省誌》。

阿嘎納保：含樹脂的木材用於心（xīn）髒病，脈（mò）熱病，氣逆喘急，吐瀉，呃（e）逆，心腹疼痛，腰膝虛冷，大便虛秘《藏標》。

阿爾那合：含樹脂的木（mù）材治心熱病，婦（fù）科（kē）諸病《中國藏藥》。

哈尼藥

瞞耠：含樹脂（zhī）心材治療胸腹脹痛，呃逆，嘔吐《版納哈尼藥》。

經濟價值（zhí）

土沉香樹脂級花均可供製香料。它是中國、日本、印度以及其他東南亞國家的傳統名貴藥材和名貴的天（tiān）然（rán）香料（liào），有鎮靜，止（zhǐ）痛，收斂，驅（qū）風的功效。上等沉香曆來以斤兩（liǎng）論值，可見其珍貴。

土沉香（xiāng）經濟價值高，市場前景好，在適生區加快發展人工林是非常必要的。