竹鼠的經濟價值(zhí)
竹鼠是野鼠的(de)一種,又叫芒洞老鼠、竹餾、芒(máng)狸、竹狸、竹根(gēn)鼠、冬毛老鼠等,屬哺乳綱齧齒目竹鼠科竹鼠屬。我(wǒ)國大部分省區都有分布,但由於(yú)近年來濫捕,導致野生資源銳減,部分地區市場出現供不應求的(de)局麵,國內人(rén)工養殖竹鼠(shǔ)於是(shì)逐漸興起。竹鼠(shǔ)主要有以(yǐ)下特點:鼠肉味美價高(gāo),市場(chǎng)俏銷 竹(zhú)鼠體大肉多,肉質鮮美細膩,營養豐富。據測定,含粗蛋白57.78%、粗脂肪20.54%、粗灰分17.36%、粗纖維0.84%、膽固醇0.05%,還富含磷、鐵、鈣、維生素(sù)E及氨基酸、甾(zāi)類,其中賴氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量堪比(bǐ)雞鴨鵝、豬(zhū)牛羊、魚蝦蟹,是一種營養價值高、低脂肪、低(dī)膽固醇的上品野味,因(yīn)此,消費市場前景十分廣(guǎng)闊(kuò)。
藥用價值高,毛皮質量好竹鼠具有很高的藥用價值。現代醫(yī)學證明,竹鼠肉具有促進人體白血球和毛發生長,增強肝功能和防止血管硬化等功效,對抗衰老、延緩青(qīng)春期有良好效果,是天然美容和強身佳品。竹鼠的膽(dǎn)、肝、心、腦、睾丸、腎均可入藥。皮毛細軟,光澤(zé)油潤,底絨厚,皮板厚薄適中,易於鞣製,毛基為灰色,易於染色,是製裘衣的上(shàng)等原料(liào)。
適應性強(qiáng),飼養管理簡單粗放與其他動物相比,竹鼠獨特的地方是(shì)不需要飲水(飼料當(dāng)中所含水分(fèn)完全可以滿足其生長代謝所需),尿少糞幹,所(suǒ)以比養(yǎng)殖其他(tā)畜禽幹淨(jìng)衛生,城鎮(zhèn)也(yě)可以(yǐ)發展。竹鼠屬於典型的節糧型動物,主要以竹子等粗飼料(liào)為主,對營養物質的消化吸收能力特別強,所以糞便中有機質和水分的含量很少,不會(huì)對環境造成汙染。竹鼠每天僅投料1~2次,夏季1天清掃1次,冬季(jì)3~5天清掃1次,花費人工少。
竹鼠是由(yóu)野(yě)生的馴養(yǎng)而成,對環境有很好的適應性,抗病能力要比雞、鴨等禽類動物強很多,加上(shàng)其生長環境幹燥,因此發病很(hěn)少(shǎo)。根據我們(men)的經驗(yàn),竹鼠既能在邊遠草莓视频大全的山坡、岩洞營造窩穴飼(sì)養,也可(kě)在(zài)城鎮室內、地下室建造簡單(dān)的窩室實行工廠(chǎng)化、立體化繁育飼養。
竹鼠是低脂(zhī)肪、低膽固醇的肉類食品,肉質(zhì)細膩精瘦,鮮美可口,且養殖(zhí)占地少,一個平方米可以養5—6隻,它吃植物的根莖,耐粗食,抗病能力強,不與(yǔ)人爭(zhēng)糧等特點,適(shì)宜大規模養(yǎng)殖。
竹鼠飼養成本低,效益高竹(zhú)鼠不與人爭糧,也不與牛、羊爭料,它以竹子、植(zhí)物根莖、秸杆為主食,吃糧極少,幾乎不用精飼(sì)料,飼料成本很(hěn)低(dī);因其生病少,獸藥成本也低。幼鼠飼(sì)養(yǎng)3個月(yuè)體重(chóng)可達1千克以上。商品(pǐn)竹鼠目前市場收購價(jià)每千(qiān)克100~120元,一般飼養1對竹鼠年收入在1000元以上,超過目前草莓视频大全飼(sì)養2頭肉豬的純收入。
竹鼠的養殖特點:
1、鼠類極品:其味道獨特鮮美,甚稱美味。
2、經濟價值:其身價在本市目前價是45元/市斤,至廣州上(shàng)海等地的價格很高,種鼠(shǔ)的價格更高。由於(yú)動物保護(hù)法的實施,野生資源的減少,它價值的前景廣闊,毛皮等深加工的潛力也很大。
3、適應性廣:全國(guó)範圍內都可飼養。
4、容(róng)易飼養(yǎng):養殖100隻竹鼠每天隻(zhī)需1小(xiǎo)時的工作量,每天傍晚隻喂一次(當然喂2次(cì)的長的快)。
5、喂(wèi)食飼料:隻需剩米飯拌米糠,每天每隻喂一小平碗。還可喂食芒草根莖、竹根、紅薯、玉米等雜料。
6、占用場地:1隻種(zhǒng)母鼠占地0.5-1平米,未成年鼠可(kě)混養。
7、抗病能力:隻(zhī)要不亂喂食物(wù),搞好(hǎo)衛生,幾乎不生病,其特有的(de)抵(dǐ)抗力還有(yǒu)待以(yǐ)研究。
8、衛生環境:不會像雞,鴨,豬等禽畜那樣臭氣熏天,隻需把它自己清理出(chū)來的幹燥糞粒等垃圾清掃即可。
9、外型可愛:它不但能(néng)給你帶來不錯的收入,而且它長得毛茸茸,非常可(kě)愛,勞動之餘當你觀看它的行為舉動時,總會使你開心(xīn)快樂。
10、繁(fán)殖能力:1年生育2-3胎,每胎1-6仔,一般是3-4仔。
11、生(shēng)長期:幼鼠出生(shēng)日起,需要(yào)7-9個月才能長成商品鼠(喂得好7個月可以達到3.5斤左右),當然從商業的角度來(lái)說,這就不是缺點,如果它們像(xiàng)家鼠一樣的繁殖能力,那麽它的價(jià)值(zhí)就(jiù)不高。
致富故(gù)事:
1、來到江西吉安(ān)永豐縣上溪鄉禮坊村紅嶺組何科明的竹鼠養殖場,看到肥碩(shuò)的竹鼠,十分俏皮可愛,像活潑的孩子一樣,在鼠舍裏爬來爬去,盡情玩耍。何科明在家務過農,外出打工進過皮鞋廠、當過搬運工……返鄉前,在(zài)廣西給老板飼養竹(zhú)鼠,有半年的飼養經曆(lì)。在與老板閑聊時,他了解到竹鼠養殖是一個市場前(qián)景看好、投資小(xiǎo)、效益大的項目。老家的氣候、環境都特(tè)別適合竹鼠的生長,竹(zhú)鼠飼料如野山竹、蘆葦、草根到處都是。毅然決(jué)定返鄉創業。目前,何科明的養殖場存欄150隻竹鼠。在何科明的帶動下(xià),村民何科平、姚日標等也開始大規模飼養(yǎng)竹(zhú)鼠。據不完(wán)全統計(jì),全鄉現(xiàn)存欄500多隻。
2、與荔浦(pǔ)縣農業產業化辦的工作人員一走進(jìn)荔城鎮(zhèn)橋富村村民韋尚政的竹鼠養殖廠(chǎng)房,就聽見一陣陣悉(xī)悉嗦嗦磨(mó)牙(yá)和啃(kěn)食的聲音,這些可(kě)愛(ài)的小家(jiā)夥有一些(xiē)害羞,隻是躲在籠內角落裏遠遠地偷看(kàn)我們這些“不速”之客。據韋尚政介紹,他飼養竹鼠(shǔ)規(guī)模大,品種優良,現共飼(sì)養400餘對種鼠,以目前的銷售價格計算,平均每對竹鼠每年可獲純收益500餘元,僅養殖種鼠(shǔ)這一項,其每年經濟收入就超過20萬元,成為當地名符其實(shí)的“鼠(shǔ)王”。
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