舍飼方式養殖肉羊技術

1、品種選擇（zé）

提高舍飼肉羊養殖經（jīng）濟效益的關鍵是優良的品種。一般情況下，在進行品種選擇時應選擇（zé）適應當地的（de）氣候條件，並且生產性能良好、飼養同期短、產品質量好、經濟效益高的品種。可以通過雜交改良的方法來提高本地肉羊的生產（chǎn）性能，以獲得（dé）個體（tǐ）較大、體型均勻、泌（mì）乳能力強、母性好、繁殖力強的雜交品種。在（zài）飼養過程中要不斷優化羊群（qún）的結構，通過多次選擇，逐漸淘汰老、弱、病以及生產性能差的羊，使羊群的結構不斷優化。一般要求母（mǔ）羊的比例要達到75%以上，因為母羊的比例越高，出欄率也就（jiù）越高，經濟效益越好。

2、圈舍要求

肉羊舍飼時要做好圈（quān）舍（shě）的修建工作，首先要選（xuǎn）好場址，應選在地勢高（gāo）燥、通風向陽、水質良好、交通方便、易於防疫的地方，最好遠離公路或村莊（zhuāng）500m以上。羊舍要建在辦公區和生活區的下風口。圈舍的設計要做（zuò）到夏季能防暑，冬季能避寒。羊舍的結構多為磚木結構，坐北朝南。羊舍前要設有運動場，麵積為羊舍麵積的3~4倍，運動場的（de）四（sì）周和中間要放有固定式或移動式的（de）飼（sì）槽以，同時中間（jiān）也要設置固定的（de）水槽或水（shuǐ）盆，便於羊隻（zhī）在運動時飲水。羊舍的麵積要根據（jù）飼養羊隻的數量來確定（dìng），一般每隻羊平均的占地麵積約為0.8~1.2m2。圈舍內門的寬度不應小於1.6m。窗戶距地麵的高度不應低於1.5m，以保證良好的通風（fēng）和（hé）采光。每棟羊舍（shě）的（de）長度不應超過30m。

3、飼養管理

舍飼羊要保證足（zú）夠的飼草飼料，充足的飼草飼料是舍飼（sì）肉羊的關鍵（jiàn）。在養殖生產過程中，不但要保證飼（sì）料種類的豐富以及儲備量，而且還還應根據羊的營養需求以及飼料的營養成分來配製全（quán）價料。肉羊以飼喂粗飼料為主，飼喂時要（yào）注意粗飼（sì）料種類，保持（chí）多樣（yàng）化，以防止羊發生厭食，而（ér）減少（shǎo）采食量，使生長和增重減慢。在（zài）飼喂料草的（de）同時還要補喂一定量的精飼料，以（yǐ）保證多種營養物質的攝入。同時要根據本地區土壤中微量元素的缺乏情況適當的添（tiān）加所缺乏的礦物質。養（yǎng）殖者要根據其飼養規模做（zuò）好飼草飼料（liào）的（de）貯存工作，有條件的可以利用飼料地種植牧草或青貯玉米，並且可在收購帶穗玉（yù）米秸杆進（jìn）行青貯以降低飼料（liào）成本。

在飼（sì）喂時，飼草要少喂（wèi）勤添，每天可飼喂3次，每次間（jiān）隔5~6h。飼喂青貯料時要（yào）由少到多，使羊（yáng）群逐漸適應。飼草在飼喂前要進行加工處理[養殖網:www.nczfJ.com/]，以提高（gāo）飼料利用率。注意料草的保存，以防止發熱，而產生異味（wèi）或發生黴變，影響羊的食欲和健康。在枯草期，粗飼料的營養價值較低（dī），不能滿足母羊的生理需要（yào），因此（cǐ），要（yào）進行適當補飼。尿素的（de）含氮量高，是一種（zhǒng）很好的非蛋白氮供應源，在飼（sì）喂時要嚴格控製飼喂量，過量會導（dǎo）致羊中毒死亡。並且在飼喂的過程中要溶（róng）於水後（hòu）再拌於飼（sì）料（liào）中飼喂，不可直接飼喂肉羊。尿素需與易消化的精料配合飼喂才能達到理想效果。要注意尿素不能與豆餅、苜蓿混合（hé）飼喂，否則會引（yǐn）起羊隻中毒。

控製好圈舍內的溫度和濕度（dù），溫度要保持在5℃以上，相對濕度為65%，同時要（yào）注意平（píng）日的（de）通風（fēng）換氣工作。冬季（jì）早、晚的氣候較（jiào）為寒冷，應選在一天中氣溫較高的時段在運動場（chǎng）內喂羊。要保證飲用水的清潔衛生，讓肉羊自（zì）由飲水，但是要避免（miǎn）飲用帶冰渣的水。舍飼期間要注意羊的飲水量和食鹽的攝入量，每天飼喂3次，先喂鹽，後飲水。充足的飲水有利（lì）於（yú）維持羊隻良好的（de）食欲（yù），促進草料的消化吸收。在夏季飲水的（de）次數要多些，冬季可適（shì）當少些。避免讓懷孕母豬空腹飲水以及飲用冰冷水，以防止流產。飼喂食鹽不但可以促進食（shí）欲，還可以（yǐ）為肉羊提供鈉元素和氯元素。

在肉羊（yáng）養殖過程中要注意修蹄和（hé）去勢工作的進行，每年要定期的修蹄2~3次，防止（zhǐ）因長期的磨損而造成畸（jī）形，影響（xiǎng）羊隻行走，導致種公羊的種用價值降低。育肥公羊去（qù）勢可以提高育肥效果（guǒ），但是對於一些晚熟品種或（huò）雜交（jiāo）品種（zhǒng），則沒有必（bì）要（yào）時行去勢處理。因為雄性激素的保生長作用可以使公羔（gāo）的生長和增重速度大於（yú）母羔。

4、衛生防疫

做好日常的（de）衛生和（hé）消毒工作。注意飼喂肉羊（yáng）的飼料和飲水必須要保持清潔衛生。舍飼肉羊的弊端是飼養密度大，容易導致圈舍內空氣環境不良，容易引（yǐn）起病（bìng）原（yuán）微生物以及寄生蟲的繁殖，所以要做好通風工作。不能飼喂肉（ròu）羊發生黴變（biàn）或有毒的飼料，要保持飼喂用具的潔淨。

定期對羊群進（jìn）行驅蟲保健工作（zuò），一般在春秋兩季進行，對於寄生蟲感染較為嚴（yán）重的羊群可（kě）在2~3月進行一次治療性的驅蟲，在入冬（dōng）前再（zài）進行一次驅蟲。在實際的養殖生產（chǎn）中，有針對性的選擇驅蟲藥，或（huò）者交叉使用2~3種驅（qū）蟲藥可以取得良好的效果；另外（wài），每年在春季放牧（mù）前和秋季舍飼前進行藥浴（yù），可以驅除肉羊體外寄生蟲，預防疥癬等皮膚病的發生。藥浴前8h停止放牧或飼喂，在2~3h前讓羊飲足水，防止吞飲藥液中（zhōng）毒。值得注意的是（shì）對於懷孕2個月以上的（de）羊不能進行藥浴，以免發生流產。

作者簡介：孫景春（chūn）（1974-），男，黑龍江海倫人，本科，畜牧師，主要從事獸醫衛生監督與科技服務（wù）工作。

孫景春

（黑龍江省海倫市動物衛生監督所，黑龍江 海倫 152300)