奶山（shān）羊（yáng）養殖技術[農廣天地]

奶山羊養殖技術（shù）[農廣天（tiān）地]　　視頻來自：CCTV農廣天地

[農廣天地]奶山羊養殖技術(20131105)：

關中（zhōng）平原（yuán）地處陝西省中部，東西長300 公裏，平均海拔約500米，西窄東寬，它是春秋戰國時期（qī）秦國的（de）故地，所以（yǐ）也號（hào）稱“八百裏秦川”。關中平原自古灌溉條件優越，物產豐富，農牧業發達。聽說這裏有一種遠近聞名（míng）的奶山羊品種，這引起了記者的興趣，要前去（qù）一探究竟!在本期的節目當中，就將向廣大的觀眾朋友們介紹一下這關中奶（nǎi）山羊的養（yǎng）殖技術。

相關知識：

提高奶（nǎi）山羊產奶量的措施，一、適期初配。初次配種宜安排（pái）在母羊12―14月齡、體重達40公斤時進行。此時母羊身體充分成熟，配種產羔後產奶量高。

二、安（ān）排季節。安排在每年9―10月份配種、次（cì）年早春2―3月產羔，泌乳期恰好在春（chūn）夏（xià）秋（qiū）三季。泌乳期（qī）青綠飼料（liào）豐盛，有利於提高羊的泌乳量。

三、分段飼養。配種後頭3個月孕羊腹中胎兒生長（zhǎng）緩慢（màn），對營養需求不高，但後兩個月胎兒迅（xùn）速發育，需（xū）要較高營養，同時母羊也需要恢複（fù）體質，為下一個泌乳期（qī）儲備營養（yǎng）。生產上應保證孕羊有兩個月幹奶期，期間適當加喂精料。可以按日產奶（nǎi）1―1.5公斤飼料（liào）標準（zhǔn）供（gòng）料、日喂幹草（cǎo）1公斤、青貯料2公斤、精料（liào）0.3―0.4公斤。一般羊產後30―40天，高（gāo）產羊產（chǎn）後40―70天、日產奶量即達最高值。在產奶高峰期，一般日喂幹（gàn）草（cǎo）2.5公斤，每（měi）產1公斤奶喂精料0.4公斤。精料配方為玉米60％、麩皮25％、豆餅15％，每100公斤料另加食鹽3公斤、骨粉2公（gōng）斤（jīn）。泌乳羊必須供給充足的清潔飲水，否則會引起食欲下（xià）降（jiàng），飲水量一般為產奶量的3―5倍（bèi）。

四、掌握擠奶。擠奶（nǎi）前用熱水擦拭、按摩羊乳房。先左右對揉、再由上而下按摩。常用掌握法（fǎ）擠奶、先用（yòng）拇指和食指固定乳頭基部，防止乳汁回流，然後依次將（jiāng）中（zhōng）指、無名指、小指向手心壓縮、促使乳（rǔ）汁排出。此外（wài），山羊喜清潔幹燥、空氣清新、最佳氣（qì）溫（wēn）為（wéi）12―18℃的環境。夏天要注意防暑降溫，冬季防寒保暖。經常刷拭羊體、促（cù）進血液循環（huán）、減少羊病（bìng）發生。

利於（yú）奶山羊乳（rǔ）房發育七妙招，　妙（miào）招一：抓好青年母羊（yáng）的培育。4～10月齡的（de）羊為青年羊，這一階段羊體內物質代謝極其旺（wàng）盛，生長發育快。日糧應以青、粗飼料為主，精飼料為輔，這樣不（bú）僅降低飼料成本，而且培育出來（lái）的（de）羊體格健壯，采食量（liàng）大，乳房發育好（hǎo），終生產奶多（duō），且繁殖率高，利用年限長。而（ér）以精飼料為主培育（yù）出來的羊，體格粗短，體質衰弱，乳房過多地沉積脂肪，影響乳腺分泌機能，產奶量小，終生產奶少。

妙招二（èr）：配前優飼。試驗表明[/]，母（mǔ）羊配種時（shí）體重大，配種受胎和產羔率也（yě）高（gāo），乳（rǔ）房發育好，產奶量高（gāo）。體重小（xiǎo），配種受胎及產羔率也低，乳房發育差，產奶量（liàng）少。為此，在精心培育青年母羊的基礎上，配種前1個月還要進行短期優飼（sì），飼喂優質豆科牧草，每隻羊（yáng）每（měi）日補（bǔ）喂精料（liào） 400～500克，其中玉米40%，麩皮35%，黃豆20%，骨粉3%，食鹽1%，小蘇打1%，以催膘增重，為提（tí）高奶山羊的配種受胎和產羔率、促使乳房發育和（hé）產奶量上升打好（hǎo）基（jī）礎。

妙招三：臨產期熱敷乳房。奶山羊臨產期，乳房開始增（zēng）大時，每天用毛巾蘸熱清水對乳房進行一次熱敷按摩，可以旺盛其乳腺血液循環，增（zēng）強其乳腺細胞的活力，促使乳房發育超前，為提高產奶量打下良好基礎。

妙招四：臨產期注射孕、雌激素。從奶山羊產前1周開始，用孕激素黃體酮0.5克與雌激（jī）素苯甲酸雌二醇1毫克（kè），聯合進行皮下注射，每日1次，連用3～7天，可以促使乳房發育，為產乳做好準備。

妙招五：按摩乳房。母羊泌乳期，每日按摩乳房2～3次，可（kě）增加乳房（fáng）的運動和括約肌的張（zhāng）力，激活乳（rǔ）腺細胞，增強乳（rǔ）腺的代謝機能（néng），促進（jìn）乳房再生發育和產奶量上升。同時又可活血化淤，消除乳房（fáng）炎（yán）的隱患。

妙招六：增加擠奶（nǎi）次數。改每日擠奶1次（cì）為2～3次，可改善乳（rǔ）腺的（de）代謝機能，促進乳腺產乳和排乳的新陳代謝過程，激活（huó）、加（jiā）快乳（rǔ）腺的分泌，促進乳房發育和產奶量的上升。

妙招七：放牧飼養。放牧不僅能讓羊吃到（dào）更多適口優質的青草（cǎo），而且加大了羊的運動量，促進羊體（tǐ）血液循（xún）環和新（xīn）陳代（dài）謝，增強胃（wèi）腸蠕（rú）動和消化機能，增進食（shí）欲，強健體質和乳房發育。

相關新聞：

隨著人們生活水平的提高，羊奶越來越受到人們的青睞。一是羊乳不僅營養比牛奶更為（wéi）豐富，而且有較好的保健作用。二是飼料利用率高，投資少，見（jiàn）效快（kuài），適應性強，易（yì）管理。三是經濟效益高。據測算，飼養奶山羊的經濟效益相當於生產（chǎn）同等量牛奶的1.5倍。所以，發展奶山羊（yáng）業是調整畜牧（mù）業結構，增加農民（mín）收入的一個好項目。

近幾年，我市奶山羊飼養量逐年增加，2002年底已發展到4200多隻。為進一步提高奶山羊生產性能，去年以來，我市從外地引進高產“薩能”奶山羊150隻，落戶到我市振安區（qū）。經過（guò）一（yī）段時期的觀（guān）察，確定該品種奶山羊，適應丹東地區飼養，計（jì）劃到（dào）2004年在全市進行全（quán）麵推廣。為促進奶山羊業的健康發展，振安區健安畜牧有限公司計劃明年收購羊奶，加（jiā）工袋裝鮮奶上（shàng）市。這樣填（tián）補了市場（chǎng）沒有袋裝鮮羊奶的空白（bái）。