澎波半細毛羊養殖,養產(chǎn)毛(máo)4公斤的細毛羊更出(chū)眾[每(měi)日農(nóng)經]
[每日農經]西藏(cáng)發現(2)產毛4公斤 半細毛羊雜交更出眾(20141009)
記者:我現在就是在拉薩市林周縣的江(jiāng)角村,來到這兒,正好趕上人家一年(nián)一度的賽馬節,不光咱們騎手,穿上了民族的盛裝,這個馬也是打扮的五顏六色,
[每日農經]西藏(cáng)發現(2)產毛4公斤 半細毛羊雜交更出眾(20141009)
記者:我現在就是在拉薩市林周縣的江角村,來到這兒(ér),正(zhèng)好(hǎo)趕上人家一年一度的賽(sài)馬節,不(bú)光咱們騎手,穿上了民(mín)族的盛裝,這個馬也是打扮的五(wǔ)顏六色,非常的漂(piāo)亮,得了我先不說,這個比賽馬上(shàng)就要開始了。
記者:我看(kàn)您參加這個(gè)比賽的(de)馬裝飾的特別漂亮,像咱們這一(yī)匹馬裝飾下來(lái),得花多少錢?
村民:這個花一萬多元錢。
記者:這哪個是(shì)最貴的呢?
村民:這個蓋的,還有這個。
記者:就上(shàng)麵這兩個毯子,這個多少錢?
村民:這個八千多塊錢。
記者:像這個毯子它這個原料是什麽(me)?
村民:半細羊毛做的。
記者:細細(xì)的,這個摸起來就很軟(ruǎn)了。
這(zhè)些製作精美的藏毯,每(měi)匹馬上都有佩戴,具有獨特的民族(zú)風格,不僅馬上有,在林周縣大大小(xiǎo)小的集市上也有銷售,究(jiū)竟是什麽羊的羊(yáng)毛,能織出這麽昂貴的藏毯呢,小孫一路打聽到地處澎(péng)波河流域的久榮村。
歌聲:我們歡聚一堂,經常聚在一起,聚在一(yī)起的人們,永遠身體健康。
記者:大(dà)哥,您好!
牧民:您好!
記者:這些都是您的(de)羊吧?
牧民:對,我(wǒ)的羊,這是彭波半細毛羊。
記(jì)者:彭波半細毛羊。
牧民:對。
記(jì)者:哎呦,你看這個就是(shì)半細毛羊,我這運氣還挺好,這(zhè)一(yī)來就找著了。
牧民:不是運氣(qì)好,羊養的多(duō)我們。
澎波半細毛羊是以西藏(cáng)河穀型藏綿羊為母體、以新疆細毛羊和茨蓋(gài)羊為父體,前(qián)後經過四十(shí)多年,才選育出的品種,因為產(chǎn)量(liàng)上的出色表現,成為當地養殖戶(hù)的首選。
農業局技術人員(yuán):毛的效益的話,按原先一隻羊的話就是0.75公斤,等於就(jiù)是一斤半左右,現在按平(píng)均的話4公斤左右,藏羊的話,每一斤就是按現在的市場價格是5至7元左右,現在半細毛(máo)羊一斤的話(huà)就是18塊左右。還有毛細度要好。
養殖澎(péng)波半細(xì)毛羊不(bú)僅效益(yì)高,這毛的細度也有不俗(sú)的表現,這可提起了小孫的興趣(qù),為了仔細看看這羊(yáng)毛究竟有多細,他決定抓隻羊,近距離觀察一番。
記者:我在這個草原上還真是,抓羊還比不上咱們的女同胞,太厲害了,上去一(yī)把就抓住了。看(kàn),這個角長的這麽(me)長,是公羊嗎?
牧民:對。
記者(zhě):是屬於肉食兼用還是說以毛為(wéi)主?
牧民:肉毛兼用。
記者:這屬於肉毛兼用型的羊,可(kě)是您看這個羊看著肥嘟嘟(dū)的,但(dàn)是它這摸著光禿禿的。
在西藏,牧民(mín)一般都選擇(zé)春夏交替之際剪羊毛,這個時候脫掉一身毛的羊既不會感到很冷,羊毛(máo)也很茂密,但是也有部分羊的羊毛品級沒有達到要求,留著過一段時間再剪的。
記者(zhě):你看咱們藏族的同胞(bāo)都是能歌善舞,那麽在放牧的間隙唱幾句歌,跳幾下舞,這個生活就顯得豐富多(duō)彩了。怎麽都走了,你們幹嗎去?
牧民:抓羊去(qù)。
記(jì)者:抓羊,抓羊幹嗎(ma)?
牧民:剪羊毛。
記者(zhě):要(yào)剪羊毛,嘿,您看今趕的還真是時候,雖然剩(shèng)的這個毛特別長的羊是不多了,但是今天正好趕上人家剪,我也去幫幫忙。
記者:您看一眨(zhǎ)眼的功夫,我們,他們就抓了十一隻羊,我(wǒ)也算見著(zhe)有份了,最起碼我(wǒ)也參與了。像咱們這(zhè)個羊毛的話平均有(yǒu)多少(shǎo)厘米?
牧民:平均有11厘米。
記者:您看我這兒今天特意(yì)帶著(zhe)工具(jù)來的(de),我這兒(ér)有尺子(zǐ),我來拽一個毛(máo)來,別動,這個不行。看這個羊(yáng)毛的長度有多長。要是這麽算的話,其實就不止11厘米了,您看的清楚一點。18厘米還要(yào)多一些呢,下麵的太細咱們就不算了。您看這個長度隨便拽一個這都(dōu)十八九厘米這都不(bú)在話下,而且這個羊毛看起來特別的(de)細,咱們做一個比較吧,來,您幫(bāng)我拽根頭發來,拽根頭發,哎呦,還真下得去下手。那(nà)麽跟我的這個頭(tóu)發(fā)比起來,這(zhè)個對比(bǐ)很明顯了。
澎波半細羊毛不僅長而且細。品質支(zhī)數以56-59支居多,一根羊毛細度隻(zhī)相當(dāng)於一根(gēn)頭發(fā)絲細度的五分之一。
記者:您看這會這天也(yě)熱了,我都把(bǎ)這個外套脫了,這個羊也是一樣。剛才(cái)差不多(duō)一(yī)隻羊剪這個羊(yáng)毛大概用10分鍾(zhōng)左右的時間,那麽剪完以(yǐ)後,您看這個羊光禿禿的,雖然有點可憐。但是現在這個季節,正好(hǎo)披上這麽厚的羊毛也有點熱,那麽等到天氣轉涼的時(shí)候,它們這個新毛也就長出來了。
剪羊毛對技術要求很高(gāo),一位(wèi)嫻熟(shú)的手藝人,動作幹淨利索,剪得茬口既(jì)平整幹淨,又不損傷羊(yáng)的肉皮。不管羊的個頭(tóu)大(dà)小,十分(fèn)鍾(zhōng)準能完成任務。
記者:來,現在咱(zán)們來看一下這個剪掉的羊毛。這是一(yī)隻羊身上的羊毛(máo),看一下這個分量。雖然看著大大的一團(tuán),但是(shì)分量確實是(shì)挺重的,大概有將近(jìn)3公斤多。
拉旺歐(ōu)珠:3公斤多。
記者:平均咱們這個羊毛,一隻羊(yáng)身上剪下來大概能有(yǒu)多重?
拉旺歐(ōu)珠:平均的話有些多(duō)的就是6公斤左右,少(shǎo)的3公斤,按我們平均(jun1),成年半細毛(máo)羊成(chéng)年4公斤左右。我們這個澎波(bō)當地羊(yáng)的話,就是0.75公斤左右,按照這個半細毛羊的話它有高於3.25公斤(jīn)。
半(bàn)細羊毛的產量高,被毛白(bái)色,是最適合做藏(cáng)毯的優質原料,但是一塊質地精良、經久耐用的藏毯要求結實(shí)緊(jǐn)密,這羊毛這麽細,韌性怎麽樣呢?
記者:咱們就就地取材,咱們就找一個剛才剪羊毛(máo)的剪子,把(bǎ)它(tā)穿進去看看。你看這麽的當然是沒有問題了,看看很明顯的看(kàn)看它崩緊(jǐn)的這樣一個狀態,這個剪到的分量也得有一斤多重了,大概有600克左右。(www.znjjhypt.com)那麽您看,現在我手裏頭現在這一束羊毛呢,可能(néng)也就是個五六十根,那麽(me)就能夠非常輕而易舉的把這個,而(ér)且我感(gǎn)覺這個應(yīng)該還有富餘,如果再重一些的東西應該也沒有什麽問題。
別看羊毛的各項指標不錯,這羊管理起來還是(shì)比較費勁的(de),放(fàng)牧(mù)員為了讓羊吃飽,每天要(yào)放牧(mù)十四個小時,往返十幾公裏,稍不留神,羊群(qún)就會失去控製,這時候放牧員手裏的鞭(biān)子就(jiù)會起作(zuò)用。
記者:我就看(kàn)咱們好多牧民手裏頭都有一(yī)個(gè)編織出來的,像鞭子一樣的東西,這個是做什麽用的?
拉旺歐珠:要放個適當的石頭,就是按照(zhào)這個領羊的(de)位置,按照這樣打石頭。
記者:能打(dǎ)這麽遠呢。
拉旺歐(ōu)珠:有。
記者:最遠能打多少?
拉旺歐珠:最遠打到200米左右。
記者:我試一下,我離你們都稍微遠一點,這口要扣到手裏,然(rán)後這邊要控(kòng)製住,你們都離遠點,小(xiǎo)心了啊。我石(shí)頭呢?
拉旺歐珠:石(shí)頭在後麵。
這個鞭子,牧民稱之為“烏爾多”,平(píng)時(shí)當鞭子,當(dāng)離羊群遠時,可以卷著石(shí)頭,當石頭發射器,來指(zhǐ)引羊群行走的方向。
記者:掉了,背上背了一個像小書包一樣的羊,你就(jiù)用那個石頭(tóu)來打它。
好準。剛才那個羊就是站在那個位置,然後這個石頭,肯定(dìng)這個大哥也沒(méi)怎(zěn)麽(me)使勁。
有了聲(shēng)音的(de)指引,即便埋頭苦吃,也(yě)不會掉隊,邊走邊吃,一(yī)會兒就(jiù)能把(bǎ)人甩得很遠,那(nà)這些吸引它們的美食到(dào)底是什麽呢?
技(jì)術員:這是刺(cì)麻草,羊很喜歡吃。
結束一天的放牧,羊群(qún)陸陸續(xù)續回(huí)到了養殖戶的家(jiā),據了解,僅林周縣(xiàn)南部養殖規模已經達到10萬隻,專(zhuān)業養殖戶有650戶。每(měi)頭半細毛羊平均效益在(zài)500元左右,這裏(lǐ)的農牧(mù)民(mín)通(tōng)過銷售羊毛、羊肉、種(zhǒng)羊實現了增收(shōu)致富。
記者:我看你們家這個房(fáng)子挺漂亮的,這上頭還有,這是藏(cáng)族特有的裝飾吧。
牧民:是的,我們村裏大多數的人都是這樣蓋的,一樓(lóu)是養牛羊,二樓是住人的。
記者:那你們家養了多少(shǎo)頭羊?
牧民:210頭左右。
記者:那這個(gè)養羊的收入(rù)怎麽樣?
牧民:如果賣出(chū)去的(de)話,一頭羊有1500吧,羊毛賣出去的話,一頭羊有一百多(duō)塊。
記者:大概一起大概(gài)有多(duō)少錢?
牧民:一年有7萬多吧。一會兒(ér)留下來吃手抓羊肉吧。
手抓羊肉是(shì)高原牧(mù)民對羊肉的一種獨特吃法。烹調方法十分簡單,先將新鮮羊肉放入冷水中,然後加薑、蒜、鹽,攪拌均勻,猛火燉煮(zhǔ)兩個小時,即可出鍋(guō),這種原始的做法,更能體現(xiàn)羊肉的原(yuán)汁原味。
牧民:就這樣吃。
記者(zhě):吃的時候呢,能品出來這個羊肉的新鮮,同時嚼到(dào)嘴裏以後,跟我想(xiǎng)象不太一樣,我以為這個肉可能煮出來以後會比較的幹,比較的費勁嚼起來,但是其(qí)實這個肉其實還是挺(tǐng)嫩的,而(ér)且沒有什麽膻味。
牧民:她說多吃點。
記者:謝謝(xiè)怎麽說(shuō)?
牧民:謝(xiè)謝(xiè)就是托起起。發音(yīn)還(hái)行吧。
半細毛羊完美保留了河穀型藏綿羊肉(ròu)質鮮美(měi)、沒有膻味(wèi)、口(kǒu)感好的優(yōu)點(diǎn),成為藏族同胞日常生活缺少不了的美食。
記者:我(wǒ)看咱們家裏的鋪的,都是藏毯嗎?
牧民:是的。
藏毯有很強的防潮、保(bǎo)暖作用,對他們而言,藏毯不僅僅是生活用品,更是藝術欣賞品。澎波半細羊毛羊繼承了父本(běn)新疆細毛羊(yáng)和茨蓋羊(yáng)毛(máo)的優點,也就是羊毛細(xì)、勻(yún)度好、強力大(dà)的優點,成為很多藏毯廠爭相購買(mǎi)的原料(liào)。
記者:您看看這個每日農經,都認識,這個就是人工槍刺的刺法,那麽用的就是手裏頭(tóu)的這個工具,您看這個(gè)叫做針槍,那刺(cì)這幾個字也不容易,為什麽這麽說(shuō)呢?因為它明明不是我刺的,還裝作是我刺刀(dāo),來請這四個字,剛才刺出來的張師傅刺(cì)來(lái)給(gěi)大家介紹一下這個。剛才咱們刺(cì)了(le)這幾個字用了大概多長時間?
張師傅(fù):大概(gài)10分鍾吧。
記者(zhě):10分鍾左(zuǒ)右(yòu)。
張師傅(fù):您看這四個字有什麽區(qū)別(bié)嗎(ma)?
記者(zhě):那個黃(huáng)色的(de)字呢就感覺比較的平整,紅色這個(gè)感覺比較毛草一點,是吧。
張師傅:因為這個毛線粗一點,這(zhè)個毛線細一點。這個打了五趟,這個打了四趟。
記者:那麽平時在咱們(men)生(shēng)產的時候,一般細一些的線,都用來做什麽樣的圖案(àn)?
張師傅:都是用來做用密花的那一種,比較密一點的。
記(jì)者:那麽粗一些的呢?
張師傅:粗(cū)一些的就是簡單一點的,那(nà)種比較快一點那種。
密花編(biān)製多用於掛毯(tǎn)的加工,“掛毯”的圖案複雜,每節織扣都要精工細作(zuò),等於(yú)是複雜的圖畫搬到地毯上,必須用細毛紗,這樣(yàng)必然要增加產品的道數。所以,掛毯產品的成(chéng)本也比地毯高很多,銷售(shòu)價格也會高出一截。
銷售商:你看像這一張的話,這個是九個平方,在(zài)咱國內的(de)價格呢,這一(yī)張能夠合到一萬多吧。但是說如果用那種普通粗的毛打出來這個地毯呢,價格應該要(yào)相差一半左右吧。
記者:拉薩是個旅遊城市,咱們在這兒呢,甭管是在景區,還是在市集到處都能看見賣這個藏毯的,那當然了這個(gè)藏毯呢,其(qí)實就是用咱們今天介紹的半細毛羊的羊毛做成的,這個半細毛羊我是(shì)帶不走(zǒu)了,所以就買上(shàng)這麽一塊藏毯留個紀念,也算是不虛(xū)此行了。
原文: 養羊 > 養羊視頻:澎波半細毛羊養殖,養產毛4公斤的細毛羊更出眾[每日農經(jīng)]
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