南江縣:家庭羊場唱響“喜羊(yáng)羊(yáng)”
圖為嶽高豐在羊舍裏喂黃羊。
四川省南江縣畜牧(mù)科研(yán)人瀝盡40餘年心血(xuè)選育而(ér)出,1998年農業部批準南江黃羊為肉羊新品種,並頒發《禽畜新品(pǐn)種(配套(tào)係)證書》。
此後十餘年,南江縣一直致力於做大南(nán)江黃羊產(chǎn)業,促進農民增收致富,但受種種因素製約,南江黃(huáng)羊一直沒能突破年出(chū)欄100萬隻的目標(biāo),且近10年呈逐年下滑的(de)態勢。
剛剛頒布的中央一號文件要求,加大對標準化規模養殖場(小區)建設支持力(lì)度,實(shí)施畜禽良種工程,加(jiā)快推進規模化、集約化(huà)、標準化畜禽養殖,增強畜牧業競爭力。
近一兩年來,南江縣抓住國內經濟增速放緩(huǎn)、經濟結構調整及農民工逐步(bù)回流的機遇,通過標準化家庭羊場建設吸引資本下鄉及農民工返鄉養羊,使南江黃羊產(chǎn)業逐步回春。
羊年伊始,記者來到南江縣一些鄉鎮,一個個家庭羊場無(wú)不透露出喜洋洋的氣氛。
羊兒住上了“聯排別墅”
東榆鎮躍(yuè)進村嶽高豐的家在海拔1100多米高的山上,雖然自家的房屋尚屬土牆瓦房,但(dàn)他家的羊舍卻耗資(zī)20餘萬元(yuán),走近一瞧,儼然(rán)一幢“聯排別墅”,粉牆青瓦加上明淨的玻璃窗、防盜門,怎麽也不像羊住的地方(fāng)。
這便是近年來南江縣大力推行的標(biāo)準化羊舍,羊舍分兩部分,一(yī)部分是養殖區,一部分是活動區,養殖區分兩層,上層為關羊的地方,木(mù)條釘成樓板(bǎn),木條間的縫隙約為1厘米,便於羊糞滲漏;下層(céng)為除糞(fèn)區,高約1.2米,人(rén)可以從下麵的除糞口彎腰(yāo)進去;活動區緊鄰養殖區,用木柵欄圍起來(lái),兩個區域(yù)形成一個封閉空間。
直接進入養殖區上層,一條通(tōng)道直貫整個羊舍(shě),料槽沿通道設置;羊舍每隔約(yuē)5米由木柵欄隔開,形成一個相對獨(dú)立的空間,每一(yī)個空間在朝陽的磚牆上開兩扇玻璃窗和(hé)一扇防盜門,門一打開,羊兒順著一段水泥斜坡道走出來,到活動空間曬曬太陽,動動腿腳。
在養殖區每一個相對獨立的空間裏,又設置了1.5平(píng)方米左右的獨立小空間,這是(shì)母羊(yáng)和出生不久的羊羔(gāo)呆的(de)地方,為了使小羊羔能充分保暖,每一個小空間上麵都安置了取暖燈。
嶽高豐家目前隻有這麽一幢羊舍,能養100多隻南(nán)江黃羊,而紅四鄉三清村王勇卻有(yǒu)四幢這樣的(de)標準化(huà)羊舍,目前存欄(lán)南江黃羊500多隻(zhī),他還購買了40噸鋼(gāng)絲做成13000多米鐵(tiě)柵欄,將周圍3萬餘畝灌木林和草山坡圍起來(lái),養這麽多羊兩個人就可以搞定。
紅四鄉永福村陳海兵(bīng)也有四幢標準化羊舍,目前存欄南江黃羊也達500多隻(zhī),夫妻倆加上父(fù)母都一(yī)心(xīn)撲在養羊事業中,他的雄(xióng)心更大,準備將規模擴大到存欄2000隻。受陳(chén)海兵的影響(xiǎng)和鼓勵,石梁村的張申富準備立馬(mǎ)動工修建(jiàn)標準化羊(yáng)舍,好給(gěi)他那100多隻羊寶貝一個溫暖舒適的家。
越來越多的人(rén)看好養羊
嶽高豐其實早在1996年就(jiù)嚐試過養南(nán)江黃羊,可那時養殖效(xiào)益不高,因此到(dào)1998年,夫(fū)妻倆帶著女兒選擇了外出務工。這一(yī)走就(jiù)是(shì)15年,2013年冬天,53歲的嶽高豐和妻子商量(liàng),年齡大了(le),幹脆還是(shì)回(huí)老家找個事做。
於是(shì),老嶽夫婦和成了家的女兒一起回到老家,一看周圍,森(sēn)林(lín)草場長得十分茂盛,方圓上萬(wàn)畝山坡無牛羊踐踏,再一看四鄰,尚有很多人在外(wài)務工,一些山坡地早已荒蕪。老嶽驚喜地意(yì)識到,重操舊業養羊正當時,且一定要下手快!
王勇以前是個生意(yì)人,不過(guò)販運的還是南江黃羊。“前幾年羊子越來越不好(hǎo)買,因為養羊的人少了,看著(zhe)外麵(miàn)市場上羊(yáng)肉價格年年攀高,心裏很著急。”王勇說,但他突又(yòu)靈機一動,何不自己來養呢?眼下四處是荒山荒坡荒地(dì),正是(shì)時機(jī)。2014年4月起,他選好現在的位置,一口氣投(tóu)入了180多萬元,當年就出欄了100多隻(zhī),賺了二十五(wǔ)六(liù)萬(wàn)元。
王勇搞(gǎo)的是種養循環,流轉了100多畝地種玉米,全用(yòng)來做青儲飼料(liào),冬(dōng)天下雪的(de)時候給(gěi)羊兒吃,他還流轉(zhuǎn)了100多米田種藕,200多畝田地基本上可消耗他的所有羊糞;另(lìng)外,他還在城(chéng)裏開了家羊肉餐飲店,就目前的養殖規模,隻夠供應自家的餐(cān)飲(yǐn)店,綜合估算,一年的經濟效益在200萬元左右。
陳海兵之所以有那麽大的信心,同樣緣於他十分看好南江黃羊(yáng)的前景。先前他從事(shì)運(yùn)輸,成(chéng)天奔跑(pǎo)於各大建築工地,隨著房地產行業萎縮,運輸生意(yì)越來越不好做。“南江黃(huáng)羊那麽好一個品(pǐn)種,況且我們(men)這裏方(fāng)圓5公裏範圍內的草地、林地可以(yǐ)利用,為何不改行養羊呢?”2014年8月,陳海兵一家(jiā)拿出多年積蓄100多萬元,大張旗鼓地建舍養羊。
這兩天,陳海兵家每天都有兩隻以上小羊羔出(chū)生,割牧草(cǎo)、砍胡蘿卜、拌飼料……忙碌並快(kuài)樂著(zhe)的一家人(rén)想著將來每年100多萬元(yuán)以上的收入,笑得都合不攏嘴(zuǐ)了。
據南江縣畜(chù)牧局統計,近兩年發展起來的養殖規模100隻(zhī)以上的家庭羊(yáng)場共有173個。
南江黃羊羊年揚得(dé)起
南江縣多年前就製定目標,年出欄南江黃羊達100萬隻。2005年前後,曾抵近這個目標(biāo),但隨後逐步下滑(huá),到2010年,出欄量隻有53萬隻,2014年,再受全國(guó)小反(fǎn)芻獸疫的影響,年出欄量銳減到38.6萬隻。
造成這樣的原因是多方麵的。縣畜牧(mù)局(jú)局(jú)長陳曉初分(fèn)析認為,此前十餘年中國經曆了經濟高速發展的階段,城鎮化和工業化突飛猛進,這對農(nóng)村勞動力尤其是(shì)貧困地區的(de)草莓视频大全勞動力產(chǎn)生強烈(liè)的虹吸效應,南江正是這(zhè)樣的貧困地區。
據統(tǒng)計,南江縣常年外出務工(gōng)人(rén)員達20多萬(wàn)人,占草莓视频大全人口比例50%以(yǐ)上,加(jiā)之前些年南(nán)江黃羊的養殖(zhí)模式一直是以家庭為單位小規(guī)模散養(yǎng),因此與日漸走高的務工收益比(bǐ)較,很多人寧願放棄養羊,選擇外出務工。嶽高豐的故事便是個(gè)鮮明的(de)例子。
陳曉初說,為了保證南江黃羊的品質,南(nán)江始終堅持充分利用本縣(xiàn)優越的自然(rán)條件,采取放(fàng)養為主,隻是寒冬季節適度圈養(yǎng)為(wéi)輔(fǔ)的模式,故而不可能像生(shēng)豬產業一樣動輒規模上萬頭地發展,以怎樣的標準去衡定一(yī)個規(guī)模化?又以怎樣的模式去實現這種規模化?他們(men)一直在探索。目前(qián),這種模式已經形成,即“四個1”:人工種草10畝(mǔ)以上,建標準化(huà)圈舍100平方(fāng)米以上,年出欄南江黃羊100隻以上,年純收入10萬元以上。
“國家出(chū)台了家(jiā)庭牧場的政策,並明文規(guī)定(dìng)給予大力支持(chí),為我們找(zhǎo)到南江(jiāng)標準的家庭羊場模式吹來了了(le)東風,我們的標準與國家規定的家庭牧場標準有一定(dìng)的差距,但適合南江縣(xiàn)的實情。”陳曉初說。“近幾年,外出(chū)務工人員逐年回流,他(tā)們都是有一定積蓄的,這更加(jiā)助推(tuī)了我們做大黃羊養殖業的(de)信心。”
今年是羊年,南江傳來好消息:香港(gǎng)漢基集團獨資在南江成立了(le)漢誠農業開發公司,欲流轉11萬畝草山草(cǎo)坡,啟(qǐ)動建設100個年出欄500隻南江黃羊的核(hé)心示範場,並示範帶動1000戶家庭羊場,形成年生產10萬隻南江黃羊的基(jī)地全部供應香港(gǎng)市場。
“羊(yáng)年南江黃羊應(yīng)該(gāi)揚(yáng)得起。”陳曉初說。
原文: 養羊 > 養羊新聞:南江縣:家庭羊場唱響“喜羊(yáng)羊”
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