文登黑鴨的冬季飼養管理技術 文登黑鴨養殖技術要（yào）點

“文登黑鴨白素下蛋無數，黑鴨白翅尖下蛋無邊”在（zài）文登南海新區一帶飼養的黑（hēi）鴨，已有百年的曆史。冬季飼養管理好壞關係（xì）到文登黑鴨種鴨的繁育與產蛋率的高低（dī）。要做好種（zhǒng）群的培育（yù）管（guǎn）理，就（jiù）要做（zuò）好冬季產蛋鴨的飼養管理。下麵具體來了解一下：文登黑鴨的冬（dōng）季飼（sì）養管理技術 文登黑鴨養殖技術要點（diǎn）。
　　
一、改變飼養方式（shì）
　冬季是鴨的休產期，特別是開放式（shì）養鴨的鴨場，冬季因天氣寒冷，鴨絨生（shēng）長快，減少（shǎo）了產蛋所需的（de）營養。要（yào）改變傳統的飼養方式，在冬季也讓鴨達到產蛋狀態，就要建造（zào）正規的蛋鴨場，建造大棚平養蛋鴨，棚長50～60米，寬15～20米，弓高2～3米（mǐ），以東西南北四合院式大棚為最好，棚（péng）的中間設有水平塘，水平塘的東麵、南麵各設同樣的大棚，飼養青年育成鴨，充分（fèn）利用水塘，西麵一排安排生活區，供飼養（yǎng）員居住（zhù）和飼料（liào）加工（gōng）。
二、建造母子平塘
　平塘的長與寬，可根據自己的特點選擇，主要是平塘的周（zhōu）邊和底部用水泥（ní）打造，設上下遊（yóu）高位（wèi）值和低位值相連的平底平塘，上遊水深30厘米，下遊平塘水深50厘米，兩（liǎng）個平塘之間高低差距5厘（lí）米，中（zhōng）間設一道平壩露出水麵，壩寬1～2米，表麵（miàn）流水而不積（jī）水（shuǐ），水（shuǐ）也不停留，水濕過壩表麵就可以。平壩是留給鴨子洗刷、停留、曬太陽、啄羽的場地。平塘寬（kuān）10米左右，長是寬的3倍，深0.5米，四邊用（yòng）水泥（ní）打造，上遊平塘水滿流到下遊平塘中，東西兩邊斜坡狀。鴨出水池的通道最好是水泥地麵，寬1.5米，長3～5米，直到大棚邊，便於鴨上岸滴水。下水（shuǐ）的通道可設在另一端，也就是進出平塘是兩條通道（dào），下遊平塘（táng）的最外邊（南邊）設一道地下排水溝，可（kě）將流出平塘的渾濁水流引排到沉澱池排出去，灌溉麥田或蔬菜（cài），有利於切斷傳染源，達到預防傳染病的效果。實際上，這個平（píng）塘又稱為母子平塘、流水式平塘，除接（jiē）天然水（shuǐ）外，還可在上遊通自來水（shuǐ）補（bǔ）充水。
三、鴨群管理
　鴨舍按（àn）方位（wèi）編排（pái）序號（hào）便於管理，產蛋鴨進入冬季要進行檢疫，調（diào）整鴨群，方法是：按體重和產蛋能力分群，把體（tǐ）瘦、有慢性病（bìng）、精神（shén）差的鴨淘汰；體壯的留做種鴨；停產早的鴨集中管理。體壯的鴨在適宜的環境裏，隻要管（guǎn）理得好，冬季也可以產（chǎn）蛋，每天飼喂4～5次， 上午9～10點放出大（dà）棚，讓其曬太（tài）陽和運動，下午2～3點趕群進入大（dà）棚，晚上8～9點加喂一次。
四、調整適宜的環境溫度
　鴨（yā）產蛋（dàn）量的多少與品（pǐn）種有關，冬季產（chǎn）蛋多少與環境管理（lǐ）有關。 文登黑鴨已習慣了文登沿海氣候，有記錄最低產蛋溫度是9℃，大棚內寒冷天氣溫度（dù）是12℃左（zuǒ）右，對（duì）產蛋有利，如果在大（dà）棚內添加燈光，還會提高溫度，也就是說三九寒天大棚的溫度也有13℃，這就保證了鴨產蛋的溫度條件，也可以簡（jiǎn）單地在四周加一層玉米秸減少（shǎo）散溫，還可以加一層（céng）石棉瓦保溫。

五、營養搭配（pèi）
　文登黑鴨是體型小、產蛋多的小型蛋鴨，耐粗飼、抗病力強，冬季晚上8～9點要補飼一次。以粗（cū）纖（xiān）維為主，花生（shēng）秧、地瓜秧（yāng）、囊（náng）瓜秧、玉米秸（jiē）、幹青草等打成糠，每隻鴨添加（jiā）30克，再添胡蘿卜5克、多（duō）種維生素0.1克、花生餅粉5克、玉米麵10克、魚（yú）粉3克，混（hún）合加溫（wēn）水浸泡1小時飼喂。
六、合理光照
　太陽光的照射能刺激（jī）鴨的羽毛（máo）產生維生素D3和生長激素，光照必不可缺少。人（rén）工（gōng）飼（sì）養就是仿照自然光，以燈（dēng）光補充和代替太陽光（guāng）的照射，每（měi）天早晨在5點開燈、8點關燈（dēng），下午4點開燈到9點關燈，燈泡可選40～60瓦（wǎ），每隔4～6米安（ān）裝一個（gè），光照強度達（dá）到每平（píng）方米 20勒克斯就足夠了。
七、戲水
　鴨是水禽，喜歡戲水，愛幹淨。冬季要保證鴨（yā）體表幹淨漂亮、產蛋多，戲水（shuǐ）是必不可少的運動環節。戲水是鴨的天性，有益鴨的健康，既能補充營養，又能促進排泄、洗刷身體上的汙垢。戲水時間最好選擇（zé）在中午氣（qì）溫高、有太陽照（zhào）射的場地，每次戲水2～4小時（shí）。
八（bā）、通風與保溫
　通風與保溫是冬季養鴨相對矛盾（dùn）的兩大要素，需要相互協調、兼（jiān）顧。保溫需在棚頂部加遮擋的玉米秸、篷布或石棉瓦，堵塞四角縫隙，棚內溫度可達13℃以上，早晚比較恒（héng）定。而通風則需要棚內空氣流通，沒有硫化氫和氨（ān）氣（qì）的刺激，以提高產蛋率，又可防治呼吸道疾病。
九、預防慢性病
　冬季（jì）鴨群易發（fā）生慢性（xìng）呼吸道（dào）疾病，雖不會死（sǐ）亡（wáng），但會影響產蛋。預防的方法是：在飼（sì）料裏添加大青葉拌料，每公斤（jīn）飼料中添加10克，連續飼（sì）喂（wèi）3天（tiān）；黃芪多糖飲（yǐn）水（shuǐ），每袋100克添加（jiā）清水100公斤，連飲3天為一個療程（chéng），每月添加一次。
十、做好（hǎo）衛生消毒
　冬天的鴨群不喜歡運（yùn）動，隻有在陽（yáng）光下才喜歡啄羽。因此，在曬太陽的時間裏，應當用新潔爾滅消（xiāo）毒（dú）液噴灑棚內的角落、地麵，每周消（xiāo）毒一（yī）次（cì），可達到安全衛生的目的。
　
1.文登黑鴨的特征： 1.1外貌：全身黑羽毛、白素，白翅尖。 1.2體重：體成熟的公鴨2.0kg，母鴨1.7kg。 1.3生產性能：開產日令（lìng），120-136天，年產蛋180-265個，蛋重75-85克。 1.4耐粗飼，易管理屬（shǔ）節糧型蛋鴨
2.掌握營養（yǎng）水平的管理要（yào）求，雛鴨1-12日令要求粗蛋白19%-23%，13-30日令粗（cū）蛋白要（yào）求16%，31-56日令是鴨長架（jià）子控製過速生長的重要階段，粗蛋白（bái）可維持在13%，57-114日令可（kě）供應較低的粗蛋白（bái）10-12%，單喂穀（gǔ）物，也可單喂青飼料，115日令開始飼（sì）喂初期蛋鴨料，粗（cū）蛋白逐漸逐周加（jiā）到15%，可根據體況與整齊度，加減1-2%的粗蛋白，以（yǐ）誘導母鴨生殖（zhí）生理功能盡快的發育（yù）向產蛋過程轉化，在體成（chéng）熟的同時達到性成熟。
3限（xiàn）飼的重要性：限飼就是控料，不但是（shì）生長階段限飼（sì），產蛋（dàn）期也必須適當的限飼，這就關係到一飼料量的問題，應當根據飼養條件，氣候溫度，運（yùn）動量，水域狀況（kuàng），放（fàng）牧與圈養，群體的整齊度是否均勻，以文登南海小觀，澤頭鎮為例，一年四季冬（dōng）暖夏涼，一年溫度平均在15℃左（zuǒ）右，控料就應該叢60日令開始，每日每隻喂料量75克左右，放牧早晨不（bú）喂料，到海邊河邊草芽、小魚、小蟲都是黑鴨的攬食目標，晚（wǎn）上回到棚圈，少（shǎo）加飲水和配合飼料。110日令可（kě）以供應初產期料加到100克分早晚兩（liǎng）次供給（gěi），到120日令飼料量加到130克，每天的放牧的時間要晚一個小時，防止丟蛋。到（dào）150-170日令時（shí）期，體成熟性成熟後，產蛋高峰（fēng）即將到來是，則由控料轉為自由采食不控料。
4.運動增強體質：黑鴨有自由運動排成行（háng）的（de）習性，每隻運動的黑鴨，體質健壯，優美羽毛俏麗體（tǐ）形結實，抗風抗驚嚇抗（kàng）應激，產蛋多連續產30個才隔一個（gè），不運動的黑鴨（yā），體形短小，產蛋少。
5適當的光照，光照是（shì）促使黑鴨早日開產的關鍵因素，自然光照是（shì）從（cóng）春天日（rì）出到日落16h為（wéi）依據，是產蛋鴨的好時光（guāng），多數育雛是從春末夏初開始，光（guāng）照強，到4-5月令開產時則是秋冬季節，日（rì）照（zhào）時間短不說，氣溫（wēn）也下降到十幾度，與黑鴨（yā）需要的環境正相反，許多黑鴨養殖戶，吃虧於光照調節技術上（shàng），剛開（kāi）產就遇到寒流、小雪、暴風雨應激突然停產，度過一個冬天須久久八十一天，幹吃飼料不產蛋，有的黑鴨過肥，開春也不（bú）產蛋，成本費雙起來（lái）算也不（bú）夠，所以賠帳倒閉的不少。
6.筆者總結起來有意提（tí）醒養殖文登黑鴨大戶，防病要（yào）從管理入手，提（tí）高效益要從防病入手，掌握（wò）以下措施（shī） ：
6.1育雛（chú）應叢9、10月份開始控（kòng）料到元旦，春節為（wéi）初開（kāi）產，產蛋到（dào）秋天換毛，獲利較大。 6.2秋（qiū）冬放牧時間要在中午，1-3小時，下午3點左右就要收棚，保溫，5點升溫。
6.3增加光照（zhào），立（lì）冬開始增加光照，時間由半個小時開始，每周增加半個小時（shí），到冬至後兩周減半（bàn）個小時 對開產的文登黑鴨來說不影響產蛋，
6.4光照的強度，每平方米（mǐ）3瓦-2.8瓦。由於黑鴨棚舍建造差距，濕度大，地麵潮，需要的燈要距（jù）地（dì）麵（miàn）1米（mǐ）左右，保持墊料幹燥，保持（chí）幹淨衛生暖和12-15℃度 ，活動池要放在棚舍（shě）外（wài）麵，有充分的活動餘地，
6.5及時接種疫苗（miáo）;1日令（lìng）接（jiē）種（zhǒng）鴨瘟疫苗，7日令接種病毒性肝（gān）炎（yán）疫苗，10日令接種法氏囊疫苗，21日令接種鴨瘟疫苗，28日令接種法氏囊疫苗。110日令接種禽霍亂菌苗，120日（rì）令接種（zhǒng）減蛋綜合症疫（yì）苗。
總之，文登（dēng）黑鴨是水禽類消化快，吃的快（kuài）。吃的（de）多，一半（bàn）糧一般草長的好，家無餘糧不能喂（wèi）脖子長的說法，說明喂鴨要添糧才科學，單（dān）純的配合飼料也要加青草粗纖維促進消化。