蛇的營養價值（zhí）和食用價值

[養蛇蛇的品種（zhǒng）] (1)從蛇的頭部（bù）形狀來辨別 毒蛇的頭部一般多呈三角形，但也有少數的毒蛇如銀環蛇的（de）頭部呈橢圓形。無毒蛇（shé）的頭部一般呈橢圓形，但也有少數的無毒蛇如頸棱蛇的（de）頭部呈三角形。 (2)從蛇的全身斑紋（wén）顏...

[養蛇蛇的品種] 1、蟒蛇 俗名南蛇、蚺蛇（shé）、金花大（dà）蟒等。它是我國最大（dà）的蛇，一般體長5—6米，重10千（qiān）克以上。蟒（mǎng）蛇主要分布於我國廣東、廣西、福建、雲南；，貴州等地，性喜熱帶和亞熱帶氣候。喜歡生活（huó）在氣候濕熱的土...

[養蛇蛇的品種] 防蛇咬的方法與蛇傷的治（zhì）療方法 （１）如何防止蛇咬 一般春暖以後到晚秋季節（jiē）都是蛇活（huó）動的季節，尤其是７～９月天氣炎熱、多雨（yǔ），蛇特別活躍，人被蛇咬傷的（de）機會就多（duō）。我國民（mín）諺有（yǒu）“七橫、八吊（diào）、九（jiǔ）纏樹&rdquo...

[養蛇蛇的品種] 蛇膽　 醫別錄中曾收入蚺（rán）蛇膽與（yǔ）蝮蛇膽（dǎn）兩種。中醫學認為蛇膽有行（háng）氣化痰、搜風（fēng）祛濕、清肝明目、平（píng）肝熄風的（de）功能，能治療支氣管炎、百日（rì）咳（ké）、風濕痛、目赤腫痛、小兒（ér）驚風、老（lǎo）年中風等病，並對皮膚熱毒...

[養蛇蛇（shé）的品（pǐn）種] 蛇毒經（jīng）研究得知是由神經毒素及出血性毒（dú）素組成（chéng）。蛇毒所含毒（dú）素及其對人或動物的生理作用（yòng）如下： （１）神經毒素　主要作用於人和動物的中樞神經（jīng），尤其作用於延腦的呼吸中樞，可使被咬者呼吸（xī）減弱或停止，對脊神（shén）...

[養蛇蛇的品（pǐn）種] 蛇（shé）有劇毒（dú），常傷害人畜，令（lìng）人恨懼三分。但不少動物卻不怕它，甚至（zhì）專以蛇為食，成為蛇類的天敵。 螞蟻是蛇類（lèi）最小的天敵，專與蛇作對，如非洲的（de）劫蟻，成（chéng）千上萬集體活動，蛇若遇上它們，既咬不著它，又壓不死它，劫蟻（yǐ）成...

[養蛇蛇的品種（zhǒng）] 眼鏡蛇別名： 萬（wàn）蛇、過（guò）山風、犁頭撲、扁頭蛇、吹泡（pào）蛇、噴氣蛇、飯鏟頭、牛皮蛇、黑烏梢（shāo）、螞蟻堆蛇等。 眼（yǎn）鏡蛇的形態特征： 身（shēn）長１－２米。頭部橢圓形，當（dāng）被激怒或受驚嚇時，頭頸部膨扁；頸背有白色圈紋狀...

[養蛇蛇的品（pǐn）種（zhǒng）] 蛇全身是寶，集食用（yòng）、藥用、保健、日用品於一（yī）身，是用（yòng）途最廣泛，開發價值（zhí）極高的經濟動物。 以蛇（shé）作藥，我國是世界上最早開展研究和利用的國家，有著悠久的曆史，早在２０００多年前西漢的（de）《神農（nóng）本草經》一（yī）書中就有...

[養蛇蛇的品種] 蛇肉肉質細嫩，味道鮮美，是一種名貴的菜肴。蛇肉營養豐富，含有蛋白質、脂（zhī）肪（fáng）、糖類、鈣、磷、鐵、維生素（sù）Ａ，Ｂ1，Ｂ２等。蛋白（bái）質含量高於牛肉（ròu）。尤其是蝮蛇，含有（yǒu）人體必需的８種氨基酸，可與人（rén）參媲美（měi）。 常吃蛇肉能增...

[養蛇蛇的品種] 鉤（gōu）盲蛇俗（sú）稱盲蛇、地鱔、鐵線蛇。狀如蛆螺，背麵（miàn）棕紅色或褐色，有光澤，腹麵色略淺。３０條（tiáo）來自各省區的標本，平均（jun1）長（zhǎng）度隻有１４４毫（háo）米，蛇體的寬度僅４毫米，據記錄所知，達到性成熟的個體（tǐ）長約１２２毫米，還不（bú）如一支鉛筆（bǐ）大。放在...