蔬菜大棚養蜈蚣無冬眠養殖法

編者按：近年來，由於對藥用蜈蚣的不斷開發與利用（yòng），致使（shǐ）我國野生（shēng）蜈蚣的資源不斷減少，貨源緊缺，價格（gé）上漲，不少地區的養殖戶開始嚐試人工養殖。蜈蚣是冷血動（dòng）物，生長最適溫度範圍是20~36℃，在溫度低（dī）於10℃時便停止（zhǐ）進食，在-5℃左右進入冬眠。要維持（chí）適合蜈蚣生長（zhǎng）發育（yù）的溫度，對（duì）於養殖戶來說成（chéng）本太高。安（ān）徽蕭縣的養殖戶經過多（duō）年的嚐試與研究，終於解決了這一難題，首創了蜈蚣無冬（dōng）眠養殖法。這種養殖模式是利用稍加改造的蔬菜大棚養蜈蚣，既打破了蜈蚣冬眠，又降低了養殖成本。本文為大家詳（xiáng）細介紹利用蔬菜大棚無冬眠養殖蜈蚣的技術。

一、蔬菜大棚建設

1.大棚搭建

養殖蜈蚣應選擇在遠離市區及人口聚居區，找土質較（jiào）好、周圍有樹（shù）的70~80平方米的空地（dì），用（yòng）來搭建相當於（yú）日（rì）光溫（wēn）室模式的蔬菜大（dà）棚。與（yǔ）一般溫（wēn）室大棚不同的是，在大棚頂部塑料膜的上麵，除了每間隔0.5米要加一個草苫子外，還要在草苫子上麵（miàn）多鋪一層塑料膜。然後將雙層塑料膜分（fèn）別壓緊固定好，這樣可以（yǐ）使大棚（péng）的溫度一直保持在（zài）高溫恒溫的狀態，達到保溫的效（xiào）果。另外還要（yào）在大棚（péng）兩邊（biān）的牆上開幾個通風用的窗口，以便在溫度過高或者濕（shī）度過大時進（jìn）行通風排濕。蔬菜大棚室內麵積一般為70平方米左右。建好大棚後可以（yǐ）在大棚的周圍栽種一些南（nán）瓜、佛手瓜等，待瓜蔓長成以後（hòu），可以與周圍的樹木一同為大棚遮蔭。

2.棲息床

一般（bān）可以建成瓦片碼的棲息床或磚塊碼的棲息（xī）床。瓦片碼的棲息床最少得用兩個瓦片疊放在一起，疊放（fàng）時，使兩瓦片的突起部（bù）分相互支撐，瓦片之間形成一定的空隙供蜈蚣棲息。棲息床的間距為10~15厘米，行距（jù）為30~40厘米。磚塊碼的棲息床是用磚塊按一（yī）定的方式（shì）碼成的(www.nczfJ.com/)，磚與磚（zhuān）之（zhī）間保留一定的縫隙作（zuò）為蜈蚣的居所與鑽爬通道。建好棲息（xī）床以（yǐ）後，飼養人員（yuán）還應用1/1000的高錳酸鉀水溶液（yè）為棲息床及大（dà）棚內蜈蚣活動的場（chǎng）所進行消毒，以防止疾病的發生。

3.供熱設施

冬季升溫（wēn）是打破蜈蚣冬眠的一（yī）個（gè）關鍵環節，安徽蕭縣的養殖戶采取煤火爐加熱的方式供熱。

4.塑料薄膜貼牆防逃

在建好蔬菜大棚後，可（kě）采取塑料薄膜貼牆法來防止蜈蚣逃（táo）跑，就是在大棚的內壁貼50多厘米高的（de）光滑的塑料膜。光滑的內壁可以有效地防止蜈蚣逃跑。

5.栽（zāi）種蔬菜

在蔬菜大棚裏，鋪設好蜈蚣（gōng）棲息床後，要在（zài）棲息床之間栽種一些蜈蚣喜歡吃的小青菜，如小（xiǎo）油菜、小白菜等。

6.飲（yǐn）水設施（shī）

在蔬菜大棚裏，還應設置供水設施為（wéi）蜈（wú）蚣提供飲用水（shuǐ）。常用的供水設施是用淺一點的飲水盤，飲水盤需嵌在蜈蚣活動（dòng）場地的地麵下，飲（yǐn）水（shuǐ）盤口應與地表麵相（xiàng）平，且方便移動。在（zài）飲水盤底部鋪放（fàng）一層水砂，以（yǐ）防蜈蚣飲水時掉進水裏（lǐ）難以爬（pá）出。水盤（pán）在大棚內應多設幾處，以方（fāng）便（biàn）蜈蚣（gōng）飲水。另外（wài），大（dà）棚內菜（cài）葉上的露珠也可以為蜈蚣提供飲用水。

二、引種與投（tóu）放

大棚及配套設（shè）施建好後即可引種。做種（zhǒng）的蜈蚣不但要符合國家藥用標準，在其（qí）他方麵也需有很強的優點，如生長速度快（kuài）、周期短等。做種的蜈蚣最好是已達四齡的成蟲，體長在11厘（lí）米左（zuǒ）右。引種的時間原則上一（yī）年四季都可以，但以立夏（xià）前後（5月上旬（xún））引種最合適，這（zhè）時候的雌蜈蚣已經進入繁殖期，即將產卵。雌蜈蚣是否懷（huái）卵很容（róng）易看出,懷卵後的雌蜈蚣腹部明顯膨大（dà）。雄（xióng）蜈（wú）蚣體形較瘦長，活動（dòng）靈敏，爬行速度快。投放時，雌雄蜈蚣應按4∶1的比例投放，投放密度為每平方米500條，70平方米的蔬菜（cài）大棚，一般投放蜈蚣35000條左右。

三、蜈（wú）蚣的飼養與管（guǎn）理

1.孕育期的（de）飼養與管理

餌料：種蜈蚣的餌料主要（yào）以鮮活的黃（huáng）粉蟲大的幼蟲為主。人工養殖（zhí）的黃粉（fěn）蟲質優價廉，很適合用來飼喂蜈蚣。

飼喂：蜈蚣有晝伏夜出的習性，白（bái）天在（zài）窩內棲（qī）息，夜間出來活動、覓食。晚上（shàng）8～12時是（shì）蜈蚣出來（lái）活動的高峰期，天亮以後就難以（yǐ）見到蜈蚣了。所以，一般在晚上8點左右喂食最為合適。另外，剛引進（jìn）大棚（péng）的種（zhǒng）蜈蚣屬四（sì）齡的成蟲，雌蜈蚣正處於孕育期（30~40天），在這期間雌蜈蚣有大量進食和積蓄營養的習性，應投喂足夠量的黃粉蟲，使蜈蚣吃飽吃好，便於（yú）多產卵。喂食時不要翻動蜈蚣的棲息地，以免其受驚（jīng）影響產（chǎn）卵及（jí）孵化。

每天的投餌量需在（zài）實踐中慢慢摸索，因為（wéi）每條蜈蚣並非每天都攝食，而是每飽餐一頓後2~3天內不再進食。但不可能所有的蜈蚣（gōng）都在同一天取食，另外（wài）的2~3天都不取食，因此每天都得投喂，每天投餌量不一定一樣多，隻能根據經驗確定，如果頭一天投喂的餌料全吃光，第二天可略增加一（yī）些，如發現有剩（shèng）餘餌料（liào），第二（èr）天可略減一些。另外，蜈蚣能（néng）常年吃上大棚內新鮮的蔬菜，也可減少（shǎo）一些疾（jí）病的發生。

供水：每天換水一次。註意（yì）換水時要清洗幹淨（jìng）飲水盤，以免蜈蚣在取食時將食物殘渣帶入水中汙染飲用水。

合理的溫（wēn）、濕度：種蜈蚣生長溫度應保持在25~35℃之間，空氣相對（duì）濕度應（yīng）控製在60%~70%之間。種蜈蚣投放大棚時正值春末夏初時（shí）節（jiē），早中（zhōng）晚的溫差相對比較大，早晨和晚上應堵嚴通風口（kǒu），關好門窗，使大棚內的溫度保持（chí）在恒（héng）溫狀態，中午應通過（guò）灑冷（lěng）水進行降溫，並打開通風窗口進行降溫排濕，以免溫度過高或濕度（dù）過大影響種蜈蚣的生長發育。

防種蜈蚣逃跑：對孕育期的蜈蚣必須不定（dìng）期地進行巡視檢查。隻（zhī）要大棚內壁上有一條垂直的粗糙的劃痕，蜈（wú）蚣就可（kě）沿此劃痕爬到棚外，造成大量逃逸。尤其是雌蜈蚣在臨產期為了尋找合適的產房，會到處亂爬，因此，在管理（lǐ）時，一定要經常檢查大棚內（nèi）壁上貼的光（guāng）滑透明膜是否完好光滑，有無劃痕（hén），接口是否嚴密平（píng）整，四角是否出現皺折（shé）等。如塑（sù）料膜表麵有粘滯性灰塵或汙物也應（yīng）及時清除，以免構成蜈蚣逃逸的“扶梯”。若發（fā）現塑料膜（mó）被蜈蚣咬破，應馬上用透明膠補（bǔ）好。

2.產卵及（jí）孵化期的飼養（yǎng）與管理

蜈蚣為卵生（shēng），壽命（mìng）在6~10年。產卵（luǎn）期的（de）溫度應保持在20~28℃，濕度不宜（yí）太大（dà），控製在（zài）50%左右即可。蜈蚣在產卵時最怕驚擾（rǎo），若受驚擾，它就會停（tíng）止產卵或將卵粒全部吃掉，這就是蜈（wú）蚣（gōng）的保護性反應（yīng）。在蜈蚣產卵時，一定要保（bǎo）持環境安靜，不要有大的噪（zào）聲，不要去翻窩觀看。蜈蚣在不受外界驚擾的（de）情況（kuàng）下，順利（lì）產卵過程需2～3小時。蜈蚣產完卵後，會側轉身（shēn）體用腹（fù）足把卵粒托聚成團，懸空抱在懷中進（jìn）行孵化。蜈蚣產卵、抱卵孵化的時間為40～50天（tiān）。在這期間，雌蜈蚣一直不吃不喝，不離開卵或幼（yòu）體，可以不（bú）投食（shí），但必（bì）須按（àn）時加水，將濕度控製在60%~70%之間，溫度控製在20～36℃之間。在這期（qī）間如果溫度、濕度（dù）不合（hé）適，則會使孵化中斷，胚胎停止發育而死亡。另（lìng）外，蜈蚣孵化期正值炎熱的夏季，應經常在大棚裏灑冷水降溫。並且每天必須開啟門窗排濕，以（yǐ）防止高溫高濕使蜈蚣患黑毒病而死亡。如果孵化條件合（hé）適，經過40多天後，2~3厘米長的小蜈蚣便會脫離母體，出來活動覓食了。

3.共育期的飼養與管理

共育期是指成蟲（chóng）與幼（yòu）蟲在一起混養的時期。在（zài）共育期，應維護好大棚內的溫濕度，溫度保持在25~30℃之間，相對濕度控製在60%~70%之間（jiān）。如果溫度過高，達到38℃以上時，蜈蚣體內的水分就會散（sàn）失，它的一切活動都將停止；如果溫（wēn）度升至39℃以上時，其身體會幹枯死亡。在多雨（yǔ）的季節，飼養人員應（yīng）多註意大（dà）棚內的溫濕度，及時進行升溫排（pái）濕（shī），防止低溫高濕，防止蜈蚣患上腹脹病。到（dào）了冬天，當大棚內溫度低於20℃時，飼養（yǎng）人員應及時點燃供（gòng）暖爐升溫，並不定時地灑水，增加濕度。另外，在共育期應盡量使幼蜈蚣居於瓦片的最底層，以利於（yú）其吸收水（shuǐ）分，快速（sù）生長。

適宜的餌料：小蜈蚣的餌料應（yīng）以多汁、柔軟的動物餌料為主，如黃粉蟲的小幼蟲、精肉（ròu）等，投喂時精肉應剁成肉泥。而雌蜈蚣和成體雄蜈蚣還是應以飼（sì）喂黃（huáng）粉蟲大的幼蟲為主。

供水：在共育期，除了放置飲（yǐn）水盤外，還要放置吸水海綿。飼養人員每天要不定時地在吸水海綿上灑（sǎ）水，使它一直保持著蓄水（shuǐ）狀態，以保證小蜈蚣正常飲水的供給。

防幼蜈蚣逃跑：幼蜈（wú）蚣體小足多攀附逃跑能力更強，一般養殖人員很難發現，與（yǔ）成體（tǐ）蜈蚣相比更難防（fáng）逃（táo），這就需要養殖人員在日（rì）常管理中多註意觀（guān）察（chá），隨時（shí）檢查，多加防範，及時擦拭幹淨（jìng）牆壁上的塑（sù）料膜。

四、疾病防治

脫殼病：此病多發於雨季。棲（qī）息場所濕度過高，由真菌引起。初期表現為蜈蚣躁（zào）動不安，來回爬動，後期行動滯緩，最終因不食不動而死亡（wáng）。發現病體（tǐ）和死亡的蜈蚣要及（jí）時揀出，然後用阿莫西林0.25克（kè），研成細末，加入1000克飲用水中（zhōng）拌勻供蜈蚣飲（yǐn）用。連喂數日，直至病愈。

五、成體蜈蚣（gōng）的采收

幼蜈（wú）蚣生長到四至五齡，體長達10厘米以上時，絕大多數都已達到了藥用標準，而且都已進（jìn）入了性成熟期，此時也正（zhèng）是（shì）商（shāng）品蜈蚣最佳采收期。采收主要以雄體和老齡雌體為主。采收時要從中挑選出個體肥大、健康強壯、體表色澤鮮豔、活（huó）動（dòng）力較強（qiáng）的蜈蚣，並按4∶1的（de）雌雄比例選留好種蜈蚣（gōng），其餘均可以作為商品蜈蚣進行采收。采收時間一般是在每年（nián）的4~5月份。蜈蚣有1對顎牙，是自衛與攻擊的（de）有力武器，因此（cǐ）采捕時要準備（bèi）好工（gōng）具。通常（cháng）是用竹筷、鑷子作為采捕工具，以光滑塑料水桶（tǒng）為存放器具。采捕時，先將瓦片（piàn）揭（jiē）開，發現蜈蚣後用筷子或鑷（niè）子夾住，放入（rù）存放（fàng）器具內。

六、蜈（wú）蚣成蟲的加（jiā）工與儲藏

將蜈（wú）蚣放入盆中，用70~80℃的熱水（shuǐ）燙死，應註意水的溫度不宜過（guò）高，否則會將蜈蚣（gōng）燙爛。然後將蜈蚣伸直拉長，用大頭（tóu）針訂在硬紙片上，置於陽光下曬（shài）幹（gàn）。然後每100條捆在（zài）一起，用塑料膜包好裝（zhuāng）在紙箱中封嚴，存放於陰（yīn）涼幹爽處待銷。（北京 中（zhōng）農）