黑魚的成魚養（yǎng）殖

　　黑魚成（chéng）魚養殖，是指在池塘、灣（wān）塘、水池、網箱等小水體中將各種規（guī）格的魚種養成食用魚的生產過程。人工養殖（zhí）黑魚，有粗（cū）放式混養和集約化單養兩各（gè）。粗放式混養是指在（zài）魚塘（táng）中與四（sì）大家魚（yú）等一（yī）起混養;集約化單養則是利（lì）用水源豐富、餌料（liào）充足和條件進行高（gāo）密度單養。分網（wǎng）箱單養和池塘單養。我市近幾年主要（yào）采取（qǔ）池（chí）塘高密度單養為主。現簡述如下，僅供參考。

　　池塘高密度單養

　　(一)養（yǎng）殖前準備工（gōng）作。(1)養殖（zhí）設施：土池塘、水泥池（chí）等。水深要（yào）1-2米（mǐ）。提水設備齊全。(2)水（shuǐ）源（yuán）：河水、水庫水（shuǐ）、地下井水等均可，水質宜中性或弱堿性。(3)麵積：為了（le）方便生（shēng）產管理和銷售，魚池的麵積宜小些，最好（hǎo）1畝（mǔ）左右，最大不（bú）要（yào）超過2畝。(4)最（zuì）好有進排水口。在池周邊須設40-60厘米的網攔等防逃設施。(5)在池的四周水麵種上（shàng）水草，一般不超過20%左右為宜，作為隱避物，便於遮擋陽光、避暑、捕食，同時還能淨化水質，調節（jiē）水溫。(6)在投放魚種（zhǒng）前必須做好池塘清整和消毒。

　　(二)養殖技術

　　1、魚種放養：(1)魚種規格，選用10厘米以上（shàng）(最好14-20厘米，60克-100克)當年魚種，魚種要規格一致，無傷無病。(2)魚種來源（yuán）最好選擇當地生（shēng）產的魚種。(3)放養時間，當年最好在9月至（zhì）10月上旬為好，可攝食恢複體質，提（tí）高越冬成活率。年後放養在3-4月。(4)消毒：下塘前必須（xū）嚴格消毒，一般采用5%的（de）食鹽水浸泡10-15分（fèn）鍾或10ppm孔（kǒng）雀石綠溶液浸泡10分鍾。(5)放養密度（dù）：深在1.2-1.5米，50-60克左右魚（yú）種（zhǒng）每畝投放8000-9000尾，80-100克（kè）魚種每畝投放5000-6000尾（wěi），若平均水深降低則放養量相應降低（dī）。

　　2、飼養（yǎng）管理：投餌要堅持（chí）“四定”。在（zài）投喂前以擊拍聲為（wéi）“信號”形成“感官（guān）”反應，把黑魚（yú）集合到食場周圍，容易（yì）形成抱食（shí）局麵，提高攝食（shí）量，減少餌料浪費。餌料種類以鮮動物為主，主要是海淡（dàn）水小雜魚、蝦（xiā）為主。淡水中有餐條（tiáo）、麥穗、沙裏爬、幼魚白、小鯽、小馬非、魚旁魚皮、青稍、小青蝦等，海水的有沙丁（dīng）、青(黃)魚古等各種（zhǒng）小雜魚。吃食旺食，魚餌量大約（yuē）為魚重（chóng）的8%左（zuǒ）右，高者（zhě）可達10%以上。吃食淡季為3-4%。投餌方式采用“慢、快、慢”投喂效果好（hǎo），飼料浪費少，大部分魚吃飽後跑掉即可停喂。天氣的好壞、氣（qì）壓高低（dī）、水質孬好，魚的攝食量是大不一樣的。

　　3、日常管理：主要做（zuò）好以（yǐ）下幾個方麵。(1)巡塘。觀察（chá）魚的（de）攝食、活動、水質變化，有無浮頭預兆，有無病魚等，發現問題應及時處理。(2)換水。黑魚每天攝（shè）入高蛋白餌料，池水中（zhōng）氨的濃度較（jiào）高，特別夏季水溫高，水體很容易變壞。為此需要及時更（gèng）換水體，一般每周換去1/3，半（bàn）個月換去4/5，具體看水質的變化靈（líng）活掌握，有條件的地（dì）方，最好（hǎo）保持微流水養殖（zhí），養殖期間水溫以（yǐ）不高於30℃為好。(3)防逃。黑魚種放養初期，魚種尚小，跳躍能（néng）力較差。當逐漸增長，跳躍能（néng）力增強較大，尤其是在（zài）雨天換水（shuǐ）時或清晨跳躍十分活躍（yuè），因此池埂離水麵高度一般（bān）應大於50厘（lí）米，進排（pái）水口要安裝結實的防逃網（wǎng），池（chí）四周安裝防逃網或防逃（táo）牆。

　　(三)常風魚病與防治

　　1、水黴（méi）病。防治方法（fǎ），在拉網運（yùn）輸和放養等操作時要（yào）盡量仔細，防止魚體受傷;用0.1ppm的孔雀石綠或（huò）0.5ppm的（de）甲基藍進行全池消毒，魚種發病時，可采用10ppm的孔（kǒng）雀石綠或3-5%濃（nóng）度的食鹽水溶液浸洗。

　　2、腸炎病。防治方法，在100公斤餌料中拌入（rù）34克呋喃唑酮(痢（lì）特靈)日投喂二次，連續3天。

　　3、粘（zhān）孢（bāo）子蟲病。防治方法，用（yòng）0.2-0.5ppm濃（nóng）度的90%晶體敵百蟲治（zhì）療。