保健水果（guǒ）紅色火龍果（guǒ）的功效 紅色火龍果（guǒ）的7大功效（xiào）

火龍果是仙人掌科量天（tiān）尺屬植物量天尺的果用栽（zāi）培品種，屬熱帶（dài）、亞熱帶的名優水（shuǐ）果之一。火龍果（guǒ）是一（yī）種比較常見的水果，它是一種熱帶水果，火龍果的肉有紅色與白色之分，紅（hóng）皮紅（hóng）肉的火龍果，就（jiù）比紅皮白肉的好吃多了，那你知道紅（hóng）色火龍果有哪些功效嗎？下麵具體來了解一下：保健水果紅色火龍果的功效 紅色火龍果的7大功效。

目前（qián），江西市場上以紅（hóng）皮白肉（ròu）火龍果品種為主（zhǔ）。紅皮紅（hóng）肉品種正在興起，較之紅皮白肉的（de）火龍果，其口感更甜爽，花青素含量更高，市場價格也更高。筆者於2006年引種火龍果在江西省吉安市吉州區興橋井岡山國家農業科技園區，采用塑料大棚設（shè）施冬季防凍栽培獲得成功，進入盛果期（種植後第三年起），全（quán）年生產10多批次（cì）果（guǒ），采果期長，每畝產量2500公斤左右，產值高達4萬元。
 火龍（lóng）果在年平均氣（qì）溫（wēn）20℃以上，年日照2100小時以上，1月平均（jun1）氣溫（wēn）12℃以上的地區生長良（liáng）好（hǎo），滿足這些條件的地區可露地（dì）栽培。在以上氣溫指標以下的（de）地（dì）區冬季可采取大棚設施保護地防凍栽培。其（qí）主（zhǔ）根（gēn）不明顯，側（cè）根、須根發（fā）達，大部分分布在表層（céng）20厘米以內，屬淺根性植物;果（guǒ）實為卵圓形或橢圓形（xíng），肉質漿果，外表披有肉質鱗片，幼果綠色，成熟時鮮紅豔麗，果肉內有黑芝麻狀細小種子，質軟可食用，果肉鮮紅、口感甜爽、清淡中帶有芳香。單果重平均400克左（zuǒ）右（yòu），重者可（kě）達1000克以上，果皮易剝離，厚0.2～0.3厘米。
火龍果（guǒ）富含植物性蛋白、花（huā）青素和（hé）水溶性（xìng）膳食纖維，因此，具有防止重金屬中毒、抗氧化防衰老、減肥降血（xuè）糖、防便秘、排毒養顏美白皮膚等功能。其果實性涼、味甘、清淡、氣清香。在其栽（zāi）培過程中（zhōng）病蟲害少（shǎo），很（hěn）少或不使（shǐ）用農藥，是一種名副其實的保健水果（guǒ）。火龍果除（chú）鮮食外，其花和果均可加工（gōng）成（chéng）各種營（yíng）養（yǎng）保健食品;鮮花或製幹可作蔬菜炒食或煲湯;火龍果植株可製作成盆景美化庭院（yuàn），是農業休閑觀光采摘的（de）好項目。

紅色火（huǒ）龍果的功效
對紅色（sè）火龍果的（de）功效都有什麽呢，也（yě）是很多人不太了（le）解的，所以在選擇它的時候，都是不能隨意的進（jìn）行（háng），要現（xiàn）在對（duì）它進（jìn）行了（le）解，這樣吃的時候，才可以更加放心。
1、火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑製腦細胞變性，預防癡呆症的作用。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有（yǒu）的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體（tǐ）內的重金屬離子結合，通過排泄係統排出體外，從（cóng）而起（qǐ）解毒的作（zuò）用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、火龍果富含維生（shēng）素（sù）c，可以消除氧自由基，具有美白（bái）皮膚的作用（yòng）。
4、火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶（róng）性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固（gù）醇、潤腸、預防大（dà）腸癌等功效（xiào）。
5、火龍果中含鐵元素量（liàng）比一般水（shuǐ）果要高。
鐵元（yuán）素是製造血紅蛋白及其他含（hán）鐵物質不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用。
6、火龍果中芝麻狀（zhuàng）的種子有促進胃腸消化的功能。
7、火龍果果實和莖的汁（zhī）對腫瘤的生長、病毒感染及（jí）免疫反（fǎn）應抑製等病症表現出了積極作用。
紅心火龍果（guǒ）的營養價值（zhí）
火龍果因其含有的獨特成份，對人體有絕佳的保健功效。
1、含有一般水果少有的粘（zhān）膠狀的植物性白蛋白。
很多人都知（zhī）道重金屬（shǔ）(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康，兒童鉛含量多已超標，而白蛋白在（zài）人體內遇到重金屬離子，會快速地將其包裹住（zhù），避免腸（cháng）道吸收，排出體外起解毒作用。
2、富含更為特殊的成份花青（qīng）素，尤以紅龍果含（hán）量最多。
花青素是一種抗氧化劑，能在（zài）人體血液中保存活性 75 小時（shí），比胡蘿卜素強 10 倍以上的抗（kàng）氧化能力。通過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑製老年癡呆症（zhèng）的作用。
3、含有豐富的（de）維生（shēng）素（sù） C ，有很好的美顏美白皮膚的（de）效（xiào）果。
皮膚要光潔亮麗（lì），減少皺紋（wén），就要讓皮膚組織的真皮層富含骨膠原，而維生（shēng）素 C 是骨膠原（yuán）形成不（bú）可缺少的成份。
4、富含水溶性膳食纖維，具有很好的減肥、降血糖、防便秘的功能。此類纖（xiān）維吸水膨脹 10-15 倍，產生一種凝（níng）膠狀物質令食（shí）物在胃中停留時（shí）間長一（yī）些，適合減肥的人群。
火龍果控製血（xuè）糖的療效已（yǐ）見於（yú）正規醫學（xué）文獻，它是糖尿病患者少（shǎo）數可攝食的水果之一。
其潤腸、防便秘、減少大腸癌的作用，更日益受到重視。

紅心火龍果和白心（xīn）火龍果（guǒ）的區別
1、價格不同
紅心火龍果價格（gé）要比白心火龍（lóng）果價格（gé）貴。
一方麵是火龍果本身原因：現在市麵上（shàng）的紅心火龍果（guǒ）一般都（dōu）從越南進口，成本高；
而（ér）且現在量少，估計再過半個月（yuè）左右，本地紅心火龍果就大量上市，屆時價格肯定會往下走。
另一方麵，消（xiāo）費者對水果不再滿足於常見的品種，紅心火龍（lóng）果這樣的高檔進口水果越來（lái）越受到青睞。
消費者對進口（kǒu）水果（guǒ）在食品安（ān）全、品質上更加信賴。
2、營（yíng）養不同（tóng）
紅（hóng）心火龍果除（chú）了在口（kǒu）感上更勝一（yī）籌外，其營養價值遠高於白心火龍果。
像紅心火龍果這樣（yàng）的深色水果的胡蘿卜素一般含量更高，而（ér）胡（hú）蘿卜素是（shì）對抗自由基最有效的抗氧化劑（jì）之一，有助於提高免疫力的，保護眼睛晶體的纖維部分等作（zuò）用（yòng）。
對健康的益處
預防青春痘
台北市中醫師公會名譽理（lǐ）事長陳旺（wàng）全表示，一般人以為火龍果（guǒ）的屬性偏寒涼，其實，水果因為有（yǒu）甜味，性通常較偏甘、平。
不過，因為火龍果含有果膠，切開後有黏滑的液體，多吃可以幫助腸子蠕動，有健胃整腸的功效；也（yě）因為有果膠，有人吃多了會腹瀉，自然覺得火龍果的作用較（jiào）寒涼。
果膠可（kě）以健胃整腸、促進消化，還具有潤澤皮膚的功效，加上火龍果水分比較的多，吃了也不會上火，還可以預防青春痘（dòu）。此外，火龍果糖分、熱量（liàng）相對較低，吃了不（bú）會胖，糖尿病患也可以食用適量的火龍果。
含鎂降焦慮
至於火氣較大，或是平日容易（yì）煩躁不安（ān）、情緒不太穩定的人，火龍果裏的礦物質鎂含量不少，有助安定情緒（xù）、減輕焦慮，對入睡也有幫助。
雖然火龍果有（yǒu）這麽（me）多好（hǎo）處，但（dàn）月經期間最好暫時不要食（shí）用（yòng），有經前症候群、特別是容易拉肚子的人，也要避免。
助腸胃（wèi）蠕（rú）動
台北（běi）醫學大學附設醫院（yuàn）營養師林鬱茹表示，火龍果（guǒ）甜度較低，在同等熱量的情況下，火龍（lóng）果的份量較多，加上它的水分含量高，每100公克火龍果，水分就占了86公克（kè），想控製體重的人，是很不錯（cuò）的選擇。
除了多水分，火龍（lóng）果的膳食纖維含量也很豐富，每100公克有1.7公克，果肉裏有如芝麻般的籽，也有助腸胃蠕動（dòng）。
糖尿病（bìng）可吃
值得（dé）一提的是，火（huǒ）龍果含膠質，水溶性纖維含量也（yě）特別多，下肚後不隻易有飽足感，還有助膽固醇降低、油脂吸收，延緩血糖上（shàng）升速度。
坊間相傳，吃火龍果（guǒ）可以降血糖，雖然火龍果的升糖指數(GI值)較低（dī），但隻要有糖分，血糖值還（hái）是會上升。糖尿病患雖然可以適量吃火龍（lóng）果，但科學尚未證實（shí）火龍果（guǒ）對糖尿病有療效，千萬別誤信。
花青素護眼
紅肉火龍果含花青素，下肚後可能讓“便（biàn）便”染（rǎn）紅，這是天然植物色素進入人（rén）體後的（de）正（zhèng）常現象，不必擔憂。
相較之（zhī）下，白肉火龍果的花（huā）青素含量就沒（méi）這麽多。
花青素不隻是一種“護目”成分，對視力有幫助，還有抗氧化功效，能防癌（ái）。
非高鉀水果
腎（shèn）髒病患會擔心的鉀（jiǎ）離子攝取過量的問題，火龍果不算是高（gāo）鉀水果，每100克火龍果含量約190毫克的鉀，跟香蕉相比（bǐ），少了近三成四；對於必須（xū）限製（zhì）鉀的腎髒病患者，隻要控製好（hǎo）一天的總鉀攝取量，還是可以吃適量的火龍果（guǒ）的。
總結：通過以上介紹（shào），大家對紅色火龍果的功效也（yě）有了新（xīn）的認識吧，也知道怎麽區（qū）別紅心火（huǒ）龍果（guǒ）和白心火龍果了吧，火龍果還可以給我們的身體帶來很多的好處，如果您還想了解（jiě）火龍果方麵的內容，可以閱讀下麵的文章哦。