2017年（nián）葡（pú）萄價（jià）格行情種植前景分析

葡萄栽培在我國有著悠久的（de）曆史，也是我國主栽果樹樹種之一（yī），隨著我國人民生活水（shuǐ）平的提高，消費（fèi）需求也在逐（zhú）漸（jiàn）的改變，葡萄（táo）種植麵積也（yě）在迅速的擴大。市場對鮮食葡萄的需求量更加巨（jù）大，因而具有（yǒu）很好的種植前景。

最近幾年，葡萄鮮果價格穩中（zhōng）有升。常規品種，畝收益2-3萬元，高檔鮮食品種畝收益（yì）高達4 -5萬（wàn）元。

葡萄栽培最（zuì）大（dà）優勢（shì）在於，當年種，第二年即開花結果見效益，3年大豐收，而葡萄正常栽培管理豐產壽命（mìng）可達15年-25年。到目前（qián）為止，幅員遼（liáo）闊的中國大地上遍地可見葡萄的影子，無論東北三省，還是西北高原，長江（jiāng）流域或是多雨江南。葡萄之抗性，適應廣普性是其它任何（hé）—種（zhǒng）果樹不可相（xiàng）比的。

2017年葡萄投資（zī）前景預（yù）測分析：

每年的（de）七八月份，除（chú）了綠皮（pí）紅瓤、生津止渴的西瓜外，葡萄也是水果市場不容忽視的主力軍之一，而今年的葡萄君，隱隱有超過西瓜的趨（qū）勢，勢要成為今年夏天的主流擔當，其（qí）主要原因就在於葡萄便宜的價格。

葡萄市場（chǎng）價格是多少？

葡萄（táo）的品種也較（jiào）為豐富，知名的巨（jù）峰葡萄，個頭大顏色飽滿的價格在5-8元之間，常見的本地品種就更為便宜（yí），價格四五元斤，一些地方甚至賣到了三元（yuán）一（yī）斤（jīn），來自浙（zhè）江的高端葡萄品種美人指的價格也比往（wǎng）年便宜很多，不到十元就可以買到一斤，比去年同時期價格低了兩成左右。為什麽今年葡萄的價（jià）格（gé）這麽便宜呢?據業內人士介紹，今年的葡萄獲得了大豐收，價格自然要比往（wǎng）年（nián）親民很多。

立秋之後，葡萄大量上（shàng）市，代表著夏天（tiān）的西瓜也逐漸退市，雖然今年葡（pú）萄的價格非常親民，但（dàn）是西瓜的價格和往年相比就上揚不少，市場售價在1.5元到2元/斤左右，一元以下的西瓜已經銷聲匿跡。西瓜價（jià）格（gé）上（shàng）揚（yáng）主要和今年的天氣有關，受天氣影響，西瓜的主產區（qū）產量均不高，而（ér）且因為雨水多的原因，品（pǐn）質（zhì）略（luè）差，味道也（yě）沒有往年（nián）甜（tián）。

2017年葡萄（táo）投（tóu）資前景分析

葡萄在（zài）我國（guó）果樹生產中具有舉足輕重的地位，與（yǔ）香蕉、柑橘、蘋果、梨和桃等並稱為（wéi）我國六大水果。2007年我國葡萄栽培麵積和產量分（fèn）別為43.8萬公頃和669.7萬噸，分別占全國果樹栽培麵積和產量的4.2％和6.4％。而最近幾年，種植（zhí）麵積（jī）也一直呈（chéng）現擴大的趨勢（shì）。

葡萄種植（zhí）分析：

近兩年我國葡萄產業受了較大的價格衝擊，除了普通品質（zhì）等內在原因，外在原（yuán）因也很多。外在主要原因還是（shì）在栽（zāi）培品種和（hé）種植結構兩（liǎng）個方麵兩（liǎng）個方麵。

結構（gòu）因素：

我國鮮食和製幹葡萄品種占葡萄種植總麵積80%左右，新疆是最重要的葡萄幹生產地，此外還有甘肅和內蒙古等部分地區。釀酒葡萄目前不足20%，但是（shì）隨著葡萄酒消費快速增（zēng）長（zhǎng），釀酒葡萄種植麵積也在快速增長。世界葡萄發展現狀是釀造葡萄占80%左右，我國的人口眾多，發展鮮食葡（pú）萄也是可行的，但是從世界葡萄發展趨勢來看，結構還是有些不合（hé）理性。

品種（zhǒng）因素：

我國現在的鮮食葡萄品種在（zài）逐漸增多，但是整體上占主導地位的還是巨峰（fēng），紅提，這種大規模的種植由於集中上市，產能過剩，會給種植的農戶帶來經濟損失。未來葡萄產業的發展方向應該（gāi）是向著無核，優質（zhì），多品種，精包裝的方向（xiàng）發展。因（yīn）此，選擇葡萄品種非常關鍵。我國現在推廣（guǎng）較好的無核品種：皇家秋天，無核白雞心，優無核，無核早紅提，神（shén）奇無核，紅寶石無核，金星無核等。

我國現在（zài）鮮食葡萄發展過多，銷售（shòu），貯藏，加工，出口等環節急需加大發展速度。釀造葡萄也存在一些問題，雖然國家居民的生活水平提（tí）高，但是國人對葡萄酒的消費習慣還不是占很大比重，更多還是傾向啤酒，白酒。因此整體來看（kàn），除了要發（fā）展葡萄生產外，還要注意貯藏，並且（qiě）在餐飲方法注意開發葡萄消費新途徑。

總的來說，我國葡（pú）萄的發展，在提高果實品質，增加無核化（huà）技術和栽培的前提下，采用多種營銷方式和鮮貯加工相結合，盡量改變傳統觀念，於國際接軌，才（cái）能創造更多經濟（jì）效益。

介（jiè）紹：

種植耐寒露地越冬葡（pú）萄品種的意義及市場前（qián）景（葡（pú）萄冬季不下架品種）

耐寒露（lù）地越（yuè）冬葡萄品種特點：

優點1：節約人力-耐寒露地（dì）越冬（dōng）葡萄冬季可不用下架掩埋，避免春季再挖（wā）出上架（jià），節約大量人（rén）工。

優點2：因為不用下架掩埋，避免了（le）掩（yǎn）埋、上架過程（chéng）中操作（zuò）破壞土壤表層（céng）的穩定性及土壤的（de）流失，不造成環境危害。

優點3：種植、培育過程不傷苗。普（pǔ）通（tōng）品種的葡萄苗，在秋季掩埋和春季出土時極易損傷葡（pú）萄藤蔓，藤蔓出現傷口後極易感染病害，引起葡萄減產（chǎn），種植耐寒露地越冬葡萄由於沒有（yǒu）這兩道工序，從而也就不會出（chū）現（xiàn）傷苗的情況。